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SUP 035R - Philips

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DISTRIBUTION D’EAU CHAUDE - PRÉPARATION DU CAPPUCCINO<br />

7 DISTRIBUTION D’EAU CHAUDE<br />

Attention : il peut y avoir quelques éclaboussures<br />

d’eau chaude au début : danger de<br />

brûlures. La buse de distribution de l’eau chaude<br />

peut atteindre des températures élevées : éviter tout<br />

contact direct avec les mains.<br />

• Avant de distribuer de l’eau chaude, vérifi er que la<br />

DEL verte de température atteinte (19) est allumée.<br />

Procéder comme il suit lorsque la machine est prête à<br />

distribuer du café :<br />

• (Fig.7) - Placer une tasse et/ou un récipient sous la<br />

buse d’eau chaude/vapeur (7).<br />

• (Fig.8) - Tourner le bouton (10) dans le sens des<br />

aiguilles d’une montre.<br />

• Prélever la quantité d’eau chaude désirée ; pour<br />

interrompre la distribution d’eau chaude, tourner le<br />

bouton (10) dans le sens inverse des aiguilles d’une<br />

montre. La machine se remet alors en mode de fonctionnement<br />

normal.<br />

Quelquefois il se peut que, lorsqu’on ouvre le<br />

robinet (10), l’eau chaude ne s’écoule pas et<br />

la DEL (19) clignote doucement. Il suffi ra d’attendre<br />

que la DEL (19) reste allumée fi xe, pour que de l’eau<br />

chaude sorte du Pannarello.<br />

8 DISTRIBUTION DE VAPEUR / PRÉPARA-<br />

TION DU CAPPUCCINO<br />

La vapeur peut être utilisée pour émulsionner le lait<br />

pour le cappuccino, mais aussi pour réchauffer les<br />

boissons.<br />

Danger de brûlures ! Au début de la distribution,<br />

il peut y avoir des éclaboussures d'eau<br />

chaude. La buse de distribution peut atteindre des<br />

températures élevées : éviter tout contact direct<br />

avec les mains.<br />

• (Fig.13) - Avec la machine prête à distribuer du café,<br />

appuyer sur la touche (16) ; la DEL (20) s’allume. La<br />

machine nécessite un temps de préchauffage, au<br />

cours de cette phase la DEL (19) clignote.<br />

• Avant de distribuer de la vapeur, attendre que la DEL<br />

verte (19) reste allumée fi xe.<br />

• (Fig.7 - Fig.8) - Placer un récipient sous la buse de<br />

vapeur (Pannarello) (7) ; ouvrir le bouton (10) « Eau<br />

chaude/vapeur » pendant quelques secondes pour<br />

53<br />

que l'eau résiduelle contenue dans la buse de vapeur<br />

(Pannarello) sorte. Quelques instants après, seule la<br />

vapeur sera distribuée.<br />

• Fermer le bouton (10).<br />

• Remplir 1/3 du récipient servant à préparer le cappuccino<br />

avec du lait froid.<br />

Pour un résultat optimal dans la préparation<br />

du cappuccino, utiliser du lait froid.<br />

• (Fig.14) - Plonger la buse de vapeur (Pannarello) dans<br />

le lait à réchauffer et ouvrir le bouton (10) ; faire tourner<br />

le récipient avec des mouvements lents du bas vers le<br />

haut pour que la formation de mousse soit uniforme.<br />

• Après avoir terminé d’utiliser la vapeur, fermer le<br />

bouton (10).<br />

• Procéder de la même façon pour réchauffer d'autres<br />

boissons.<br />

Après avoir utilisé la buse de vapeur (Pannarello), laver<br />

cette dernière comme il est décrit à la section « Nettoyage<br />

et Entretien ».<br />

Une fois le lait émulsionné, distribuer du café.<br />

Appuyer sur la touche (16) :<br />

Modèle Mycoffee : suivre les instructions décrits à la<br />

section 8.1 pour que la machine revienne à la température<br />

de distribution du café.<br />

Modèle Mycoffee Rapid Steam : la machine revient<br />

automatiquement à la température de distribution du<br />

café.<br />

En cas de périodes d’inutilisation, la machine<br />

revient automatiquement à la température<br />

pour la distribution du café, de façon à éviter tout<br />

gaspillage inutile d'énergie.<br />

8.1 Passage de la vapeur au café<br />

(modèle Mycoffee seulement)<br />

• Lors du passage de la distribution de vapeur à la<br />

distribution de café, la DEL (19) clignote rapidement,<br />

ce qui indique que la température de la machine est<br />

trop élevée et que cette dernière ne peut pas distribuer<br />

de café.<br />

• Pour pouvoir distribuer le café, il faut faire couler de<br />

l’eau.<br />

(Fig.7 - Fig.8) - Placer un récipient sous la buse de<br />

vapeur (Pannarello) (7) et tourner le bouton vapeur<br />

(10) dans le sens des aiguilles d’une montre; attendre<br />

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