Actes de l'Universitéd'été de la solidarité internationale - Crid

Actes de l’Université d’été de la solidarité internationale – 2006 Lille
• Pourquoi les producteurs brésiliens présents au Paraguay importent-ils autant de soja
alors que la culture du soja est déjà importante au Brésil ?
Gustavo Zaracho : Les producteurs brésiliens présents au Paraguay exportent une grande
partie de leur production de soja, de même que le Brésil.
• Quelle est la situation actuelle des communautés indiennes au Paraguay ?
Gustavo Zaracho : Les Indiens du Paraguay représentent 5% des la population du pays, et ils
sont répartis entre 17 communautés. C’est notamment sur leurs terres que se font les expulsions, et
leur situation est donc également dramatique. Les grands propriétaires pratiquent le chantage et
exploitent leurs terres en échange de revenus dérisoires et d’alcool.
Débat
Laurent Levard : Trois questions essentielles auxquelles nous n’avons pas encore répondu
sont à reprendre lors du débat :
• Que se passerait-il aujourd’hui si l’agriculture paysanne était le modèle dominant ?
Gustavo Zaracho : Le modèle d’agriculture capitaliste développé aujourd’hui est une véritable
catastrophe pour le Paraguay, et il apporte beaucoup plus d’inconvénients que d’avantages. Il existe
donc une nécessité de développer des modèles différents. L’obligation d’importer des biens
alimentaires ou des matières premières alors même que leur production interne est possible
constitue une vrai contradiction et empêche toute souveraineté alimentaire.
• La recherche de gains de production et de productivité dans l’agriculture paysanne n’estelle
pas contradictoire avec son développement durable ? Quel arbitrage peut se faire
entre la préservation de m’environnement et les gains de l’agriculture ?
Stéphane Desgain : Cette agriculture paysanne est la seule qui puisse répondre aux différentes
problématiques de souveraineté alimentaire : la qualité de la nourriture, la diversification des
productions, la question sociale, l’emploi…
Bien sûr nous sommes conscients que tout ne peut jamais être rose, car il y aura toujours des
intérêts divergents. Mais on peut cependant soutenir le développement des gains de productivité
sans pour autant détruire le projet d’une agriculture paysanne diversifiée et de qualité.
• Va-t-on vers une fin programmée de l’agriculture paysanne ?
Catherine Gaudard : Des régions entières d’agriculteurs sont totalement isolées du marché. Il
existe des poches où il serait trop coûteux d’importer, où il n’existe pas de commercialisation telle
que nous la connaissons aujourd’hui. Dans ces poches se développe une agriculture uniquement
vivrière qui n’intéresse pas les politiciens ni les institutions internationales car elle ne représente
aucune possibilité d’extension.
Mais, lorsque nous défendons l’agriculture paysanne, nous ne parlons pas de ce type
d’agriculture vivrière : nous soutenons un développement des agricultures locales paysannes qui
puisse avoir des répercussions sur le développement local.
Le travail des ONG est de valoriser les réalités de l’environnement social, culturel, naturel des
espaces et des territoires. Or les industries et les entreprises ont pour seul but de produire plus, de
gagner plus et le plus vite possible. Nous ne sommes pas contre l’agro-industrie en tant que telle,
car elle ne peut être évincée, mais cette agro-industrie doit être ancrée dans le local : elle doit
Centre de Recherche et d’Information pour le Développement Page 38 sur 391