12.07.2015 Views

1.62. SZAKKÉPZÉSI KERETTANTERV a 34 811 03 PINCÉR ...

1.62. SZAKKÉPZÉSI KERETTANTERV a 34 811 03 PINCÉR ...

1.62. SZAKKÉPZÉSI KERETTANTERV a 34 811 03 PINCÉR ...

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Ügyvitel, üzleti dokumentáció agyakorlatban18 18Felszolgálás üzemi gyakorlat 630 560 1190 630 560 1190Nyitás előtti teendők 144 126 270 144 126 270Különböző felszolgálási módok1.144 126 270 144 126 270Különböző felszolgálási módok2.144 126 270 144 126 270Különleges éttermi munka 144 126 270 144 126 270Ügyvitel, üzleti dokumentáció agyakorlatban54 56 110 54 56 110Összesen: <strong>34</strong>2 180 198 630 176 560 2086 <strong>34</strong>2 792 352 656 2142140140160Összesen: 522828736 2366 11<strong>34</strong>1008 2302Elméleti óraszámok/aránya 716/30,26% 694/30,15%Gyakorlati óraszámok/aránya 1650/69,74% 1608/69,85%Jelmagyarázat: e/elmélet, gy/gyakorlat, ögy/összefüggő szakmai gyakorlatA táblázatban aranysárga háttérrel kiemelt szakmai követelménymodulok az ágazati közös tartalmakat jelölik.A szakképzésről szóló 2011. évi CLXXXVII. törvény 8.§ (5) bekezdésének megfelelően a táblázatban a nappali rendszerű oktatásrameghatározott tanulói éves kötelező szakmai elméleti és gyakorlati óraszám legalább 90%-a felosztásra került.A szakmai és vizsgakövetelményben a szakképesítésre meghatározott elmélet/gyakorlat arányának a teljes képzési idő során kellteljesülnie.A tantárgyakra meghatározott időkeret kötelező érvényű, a témakörökre kialakított óraszám pedig ajánlás.10

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!