Élet & Stílus 2019. Téli szám

Stílus

Élet

Élet Stílus

2019. téli szám 980 Ft

www.eletstilusmagazin.hu

with English summary

Will Smith

Pattaya

A sport ifjú csillagai

Puskás Ferenc Aréna

Ünnepi italok

MINDENNAPI CSODÁK A KÖZÖS

ÉLMÉNYEK SZERELMESEINEK

CARAMELL PREMIUM RESORT **** SUPERIOR

9740 Bükfürdő, Európa út 18. • Tel.: (00 36) 94 558-030 • info@caramell.hu • www.caramell.hu

Élet Stílus

Főszerkesztő: Szaka József

Tördelőszerkesztő: Aczél Dániel

Olvasószerkesztő: Huisz Csilla

Felelős kiadó: D.O. Style Management Kft.

Szerkesztőség: 1141 Budapest, Paskál u. 44.

Telefon: +36 20 928 5190

e-mail: szerkesztoseg@eletstilusmagazin.hu

website: www.eletstilusmagazin.hu

Issn: 2064-3187

Webfejlesztő: Sáhó Roland

Képfeldolgozás: Ludas Zoltán

Angol fordítás: Murányi-Moska Éva

Nyomdai munkák: AduPrint

Felelős vezető: Tóth Zoltán

Terjesztés: Lapker Zrt.

A kiadó a hirdetések tartalmáért

nem vállal felelősséget!

Minden jog fenntartva!

Döntéshozóink sokat hangoztatott jelszavát, mely szerint „Budapest

Európa spotfővárosa” apropóul véve: elérkeztünk az utolsó

negyedhez, sőt, abban már jócskán benne is vagyunk. A meccset –

az esztendőt – most kell tehát megnyernünk! Mindazonáltal hiába

állítottuk át az órát, attól csak egy napon tudtunk hatvan perccel

tovább aludni, és valljuk be, vannak bágyadtabb, mi több, búskomorabb

napjaink így az ősz és tél határán. Nem sorolom, hűvösebb,

hidegebb van, az esték, éjszakák egyre nagyobb darabokat harapnak

le a nappalokból, esik az eső és előbb-utóbb havazni is fog. Szerkesztőségünk

viszont meggyőződésből a „pozitív telet” vizionálja: a nyári

felhajtást kipihenő természet látványosságait, a színpompás őszt, a

lelket felemelő havazást, a hógolyócsatát záró forralt bor fűszeres

illatát, a téli sportok stílusformáló időszakát és nem utolsó sorban a

téli ünnepek közeledtét, az ajándékozás és a családi együttlét örömét.

Egy parádés utolsó negyed következik hát, melyhez magazinunk

nem csupán boldog ünnepeket és eljövendő sikereket kíván, de számtalan

ötletet is ad stílusuk teljes kibontakoztatásához.

Merjen valaki lenni, éljen stílusosan!

a szerk.

Címlap: Király Viktor

According to our decision-makers favorite slogan, “Budapest is the

capital of the world’s sport” we emphasize that we have come to the

last quarter of the year and actually, we are already in it. So we have

to win the symbolical match - the year – now. However, in spite of

changing the clock, it means only sixty additional minutes to sleep

once and facing the facts, we may feel more sullen and having more

melancholy days during the last days of autumn and first days of

winter. Not to mention that it is colder every day, evenings, nights

bite bigger pieces of the day, it is raining quite often and sooner

or later it will snow. However, our editorial staff is focusing on a

“positive winter”: the spectacular nature, the colorful autumn, the

cheerful snow, the spicy smell of hot wine while closing a snowball

competition, the stylish season of winter sports, and last but not least

the joy of the family’s get-together during holidays.

A spectacular quarter is coming, and our magazine not only wishes

you happy holidays and future successes but also gives you several

ideas to fully develop our style.

Dare to be somebody, live in style!

For English summary see the last pages!

2019. téli szám

tartalom

6 hi-tech Technikai újdonságok

10 négyszemközt Király Viktor

14 divat Griff Collection

16 utazás Pattaya

22 életstílus QMS módszer

24 életstílus Moncz Henriette –Wellmed

26 életstílus Villa Medici Hotel és Étterem

28 fókuszban Puskás Ferenc Aréna

30 Life&Like ABS Sportcentrum

32 Life&Like Bernard sör

34 gasztronómia Ünnepi italok

40 gasztronómia Abacus Hotel

44 életstílus Lantos Árpád 80 – Hotel Silvanus

48 Life&Like MET Csoport – tehetségek támogatása

52 technológia Húszéves a Radiophonia Kft.

54 életstílus Szekeres Csaba – Biztosítási tanácsadás

56 autók világa Előzetes – Ford Edge

57 autók világa Az új hullám – Honda CR-V Hybrid

58 autók világa Sikeres visszatérés – Toyota Camry

59 autók világa Végletek harca – Toyota Corolla Hybrid

60 autók világa Adrenalinforrás – Hyundai I30

62 divat ZEMA – külföldi platformokon

66 social life Winter Furytale by furever

68 social life Miss Health and Beauty Hungary

70 social life Jubileumi évforduló világsztárokkal

72 celebrity A sport ifjú csillagai

76 celebrity Will Smith

79 English Summary

5

hi-tech

Aluszánkó

lengéscsillapítóval

Készüljük a hóra és talán még nem késő berendelni

a pirosruhás szakállas öregtől a szánkók Mitshubishi

EVO-ját, a hi-tech, csupa alu lengéscsillapítós szuperszánt,

mellyel valóban a lejtő királyai lehetünk és kevésbé

rutinos snowboardosokat és kezdő síelőket is lebüntethetjük.

A rozsdamentes, aluvázas, pillekönnyű versenyszán

legszembetűnőbb extráját (az űrhajós design-on

felül) az integrált lengéscsillapító jelenti. A 12 cm-es

teló keménysége pillanatok alatt a versenyző súlyához és

a terepviszonyokhoz igazítható, így mintha légpárnákon

ülnénk suhanhatunk hegyek-völgyek között, anélkül,

hogy a nap végére ízületeink, gerincünk vagy belilult

hátsónk látná a kárát.

A modern Télapó Hummerrel jár

A stílusosan tűzpirosra fújt Hummer ajtajai lambós szárnyként

felfelé nyílnak, hogy a nagy fehér szakállas könnyebben

betuszkolhassa szaloncukron felhizlalt dagadt testét.

A hangulatra némi paintbrush motívum és 250 LED égőt

felvonultató izzósor segít rá, hogy sötétben se legyen baj. Ha

a szánkótalpak helyett 325/55 R 22-es kerekeken gördülő

monstrum elakadna, az utánfutóra felpakolt motoros szánkók

segítenek célba érni. A csilivili külső ugyancsak pazar

belsőt takar: tűzpiros bőrkárpit, diófa betétek és jegesmedve

műszőr terül el az elektromos kandallóimitáció előtt, aminek

kéménye is van. Száncsengő helyett pedig az egyedi kialakítású

JBL hangrendszer pumpálja a belsőt is megremegtető

Jingle Bell-t büntető 3 800 watton. A DVD lejátszóról és 3

LCD képernyőről nem is beszélve.

Audi órát a fa alá

Az Audi Design legújabb

kreáció egy álló

óra, amit a müncheni

Erwin Sattler órakészítőivel

közösen terveztek

meg és készítettek el.

Igaz, hogy leginkább a

Ferrari szokta átlátszó

motorháztetőn keresztül

megmutatni, hogy

mi duruzsol odabent, az óraszerkezet esetében azonban az

Audinak sincs rejtegetnivalója. A körülbelül 30 cm magas

négyszögletes üvegkalitkában a lebegés látszatát keltve egy

magas frekvencián ketyegő mechanikus óraszerkezet található,

amely egy felhúzással 8 napig bírja. Az óraszerkezetről

sajnos más nem derül ki a közleményből.

6

hi-tech

Bio élethez BIOAuto dukál

Nagyon kreatívan álltak hozzá egyes Fülöp-szigeteki tervezők

egy olcsó automobil prototípusának megalkotásához. Mindössze

10 nap kellett Kenneth Cobonpue-nak és Albrecht Birkner-nek,

hogy összehozzon egy hibrid háromkerekű szerkezetet, ehhez

hozzávalóként bambusznádat, nádpálmát, nejlont és persze némi

vasat használtak. A Phoenix névre hallgató modelljük majdnem

4 méter hosszú, és tulajdonképpen egy elnyújtott, ergonomikus

nappali fotelre emlékeztet, ami nem is olyan meglepő, hiszen

Cobonpue-ék cége elsősorban belsőépítészettel és lakberendezéssel

foglalkozott, szintén természetes anyagokból (na jó, néha

csalnak egy kis nejlon és fémalkatrész bevonásával).

Hotelicopter luxus

A világ egyik legnagyobb helikopteréből a hatalmas orosz

Mil V-12-esből összesen csak két darab prototípus készült

1968-ban. Az egyiket 2004-ben megvásárolta egy amerikai

befektető, hogy azt felpimpelve az óceánjárókon megszokott

luxust hozzon létre a levegőben. A szobákban egy 5 csillagos

szállodától elvárt berendezéssel találkozunk: saját fürdőszoba,

minibár, minihifi, LCD TV, WiFi, szobaszervíz és a rotorok

miatt természetesen az extra hangszigetelés sem maradhat el. A

kabinokat a kis terek praktikus berendezéseiről és reptéri minihoteleiről

ismert Yotel tervezte. A bálna 42 méter hosszú, 28

méter magas és 105 tonnával is fel bír emelkedni. Maximum

sebessége 255 km/h, utazósebessége 237. Eredeti hatótávolsága

515 km, melyet az üzemanyagtartályok megnövelésével

1296 km-re terjesztettek ki.

Samsung Galaxy Note10+

A Galaxy Note10+ készülékekben

a számítógép, játékkonzol,

akciókamera és intelligens

toll tulajdonságait

ötvözik egy készülékben.

A merész, ragyogó árnyalatok

széles választékából választhatsz.

A tartós Gorilla Glass

6-ból készült polírozott üveg

játéka a fénnyel futurisztikus,

prémium hatást kelt. Kijelzőbe

épített ultrahangos

ujjlenyomat-olvasó került

a széfszerű biztonságért.

Az Infinity-O Display,

határtalan kijelző magával

ragadó, szinte keretmentes

kijelzőt biztosít. Professzionális

kamera, amely a mindennapi

fotókat és videókat

emlékezetes pillanatokká teszi.

Nike snowboard-bakancs

A Nike nemcsak kosaras edzőcipőkből hoz ki limitált szériákat, hanem

snowboardos bakancsból is, utóbbiból pár napja mutatták be a LunarEN-

DOR QS-t, ami annyira figyelemfelkeltő designt kapott, hogy minden

bizonnyal ez ígérkezik majd a BeardSki mellett az egyik legütősebb

kiegészítőnek a közelgő síszezonban. A bakancson az ikonikus

Nike-logót 30 darab apró LED világítja meg, amik lítiumionos

aksiból kapják a tápot, de egy on/off gombbal ezt ki

is lehet kapcsolni a bakancs oldalán, hiszen azért mégiscsak

eggyel több eszközről van szó, amit töltőre kell dugni

minden nap. A LED-es snowboard bakancs egyébként

kísértetiesen hasonlít Marty McFly önbefűzős cipőjére.

7

hi-tech

Ha újra gyerek lennék,

ezt kérném karácsonyra

A tökéletes otthoni autószimulátort próbálta meg életre

kelteni a Vesaro az LG-vel együttműködésben, a Vesaro

I Evolve Special Edition Extreme szimulátora ugyanis

a végletekig fokozza a vizuális élményt a tesztvezetések

során. Az elképesztő látványt az LG 3 darab 55 inch-es

ívelt OLED-képernyőjével érik el, ami a Cobra Evolution

Pro versenyülésével kombinálva semmihez sem fogható

autóversenyzős feelinget produkál. Az összesen 165

inch-es (~419 cm) panelhez egy Level 4 Extreme PC-s

architektúra biztosítja a hátteret két Radeon HD7990

6 GB grafikus kártya kíséretében, az élethű hangzásról

pedig a Logitech Z906 THX 5.1-es sorround audiórendszer

gondoskodik.

Skidome Denmark

A dán CEBRA építészcég a Danski utazási irodával együttműködve

egy alpesi stílusú síelőcentrum kialakítását tervezi

a dán Randers városában, az ország hatodik legnagyobb

településén. A beltéri síelésre is alkalmas Skidome Denmark

pályáit a francia Alpe d’Huez-beli síközpont ihlette, viszont

a Skidome összesen közel 3 km-nyi mesterséges lejtőt kínálna

majd, valamint minden olyan egyéb kapcsolódó szolgáltatást

(freestyle park, hotel, éttermek), ami megszokottnak mondható

egy modern síparadicsomban.

A Skidome-ot egy hatágú, hópehelyre hasonlító alaprajzra

álmodták meg három hatalmas, egymást keresztező

boltív formájában, ami a mintegy 100 000 négyzetméteres

Nintendo Switch Lite

A Nintendo a Switch

konzol világméretű sikere

után bemutatja a konzol

kisebb, könnyebb és

energiatakarékosabb Lite

verzióját. A Switch Lite

teljesen egybeépített konzol,

oldalsó irányítói nem levehetők, így vékonyabb, kompaktabb

méretben érhető el, mint az eredeti. Kizárólag hordozható

használatra készült, tévére nem köthető! A Nintendo

Switch Lite integrált irányítóival és kisebb képernyőjével

elérhetőbb élményt nyújt, és az összes olyan Switch játékot

támogatja, amely használható Hordozható (Portable) módban.

Vidd magaddal bárhová, vagy játssz online multiplayert

wifin keresztül otthon másokkal, ha nekik már van Switch

konzoljuk. A gép kezelőfelülete is módosult, és immár hagyományos

d-paddal kezelhetők a megfelelő funkciók.

alapterületével egyben a világ legnagyobb beltéri síparkja

is lenne. Ebből belül kb. 70 000 m 2 -t tennének ki maguk a

sípályák. Így ha elkészül, nyomban el is hódítaná a dubaji

Skipark-tól az elsőséget, ott ugyanis „csak” 22 500 négyzetméteren

kínálnak fedett pályás lesiklást, továbbá méltó

vetélytársa lenne a svéd Skipark 360-nak, aminek a tervek

szerint hamarosan megkezdődik hivatalosan is a kivitelezése.

8

NYÁRI K ÁROLY

BUDAPESTI

K AR ÁCSONYI KONCERT

2019. december 27.

15:00 és 20:00

Budapest Kongresszusi

Központ

MEGHÍVOTT SZTÁRVENDÉGEK:

TOKODY ILONA, NYÁRI ALIZ, NYÁRI EDIT, MUSK ÁT ANDR ÁS

KÖZREMŰKÖDIK:

BUDAPESTI JAZZ SZIMFONIKUS ZENEK AR

JEGYEK KAPHATÓAK: Az Interticket jegyirodáiban és a jegy.hu hálózatában.

TOVÁBBI INFORMÁCIÓ: www.nyarikaroly.hu, www.budapestikaracsonyikoncert.hu

Élet

ingatlan Stílus

www.eletstilusingatlan.hu

Az Élet Stílus Ingatlaniroda egyet

jelent a megbízhatósággal,

szakértelemmel,

odafigyeléssel.

Női és férfi ruhák

• átalakítása

• méretre igazítása

• javítása

akár 24 órán belül

Időpontegyeztetés:

+ 36 20 491 9718

1157 Budapest,

Páskomliget utca 6.

Ingatlanját

a legmagasabb áron értékesítjük

+36 30 691 0908

9

négyszemközt

Ez király!

A Megasztár negyedik szériájának a győztese adásról-adásra lopta be

magát a szívünkbe. Míg más versenyzők azon izgultak, hogy az angol

szöveget énekeljék hibátlanul, Viktornak a magyar szövegekkel kellett

megbirkóznia, hogy akcentus nélkül menjen.

10

Ma már dalszövegeket is tud magyarul írni. A zene

lett a hivatása, ami a Király családban talán nem is

olyan meglepő, hiszen édesapja ismert dobos volt, édesanyja

énekelt, nővére, Linda pedig egyik legkiválóbb énekesnőnk.

Király Viktorral és párjával, Anitával otthonukban beszélgettünk.

– Idefelé jövet azon gondolkodtam, szerencsés vagyok,

hogy már jól beszélsz magyarul, mert ha az én szegényes

angolságommal kéne beszélgetnünk, akkor ez bizony rövid

interjú lenne. Neked már nincsenek gondjaid a magyar

nyelvvel?

– Tizenkilenc éve élünk Magyarországon, és még mindig

vannak ragozási problémáim. Mivel Amerikában születtünk,

és gyerekként ott szocializálódtunk az angol az a nyelv, ami

belénk ivódott, és a testvéreimmel egymás között most is

mindig angolul beszélünk. Vannak poénok, amik csak angolul

érthetők. De a szüleink Amerikában is magyarul beszéltek

hozzánk.

– Tinédzserként nem lehetett egyszerű feldolgozni, hogy

el kellett hagynotok az otthonotokat, és egy számotokra

ismeretlen országba költöztetetek. Hogyan fogadtátok ezt

a döntést?

– A szüleink ismertek minket, és tudták, hogyan kell ezt

közölni velünk. Azt mondták, hogy csak egy évre jövünk édesanyánk

gyógyulása érdekében. Eltelt egy-két hónap, amire

rájöttünk, hogy ez kicsit több lesz ennél. Lindának lehetett

a legnehezebb, mert őt akkorra már felvették egy világhírű

zeneiskola előképzőjébe, és azt a lehetőséget kellett otthagynia.

Mi az ikertestvéremmel, Benjáminnal könnyebb

helyzetben voltunk, minket akkoriban leginkább a gördeszkázás

érdekelt, azt meg bárhol lehet. Még a gimiben

sem okozott gondot, hogy nem jól beszélünk magyarul,

mert nemzetközi iskolába jártunk. Csak azután ütköztem

a magyar nyelv hiányosságával. Gór-Nagy Mari a felvételin

csodálkozva kérdezte, hogy képzelem a színészi terveimet,

ha nem tudok magyarul. Végül mégis felvett az énekhangom

miatt. Az, hogy tudok énekelni, a gimnáziumi szalagavatón

derült ki. Iskolás éveink alatt Bennel játszottunk egy

garázszenekarban – ő gitározott, én doboltam –

és rendszeresen fel is léptünk az ünnepségeken.

A szalagavatón azért énekeltem én, mert megbetegedett

az énekesünk, és a többiek úgy gondolták,

hogy el tudom énekelni a repertoárunkat. Utána

odajött a matektanárnőm, és azt mondta, hogy

foglalkozzak az énekléssel, ez lehet az én utam.

– De te akkor éppen színész akartál lenni. El

is végezted a tanodát?

– Igen, színész diplomám van. Ezúton jelzem

a producereknek, ha van egy olyan filmszerep,

ami nekem való, állok elébe. Viccet

félretéve, Gór-Nagy Mari beszédtechnika

négyszemközt

óráinak köszönhetem, hogy megtanultam magyarul.

Az ő fiával, Szurdi Tomival sokat zenéltünk együtt, ott jöttem

rá, hogy a zenélés, dalszerzés az én világom.

– Átok vagy áldás, hogy a családod ismert volt a hazai

zenei világban? Ti Amerikában tisztában voltatok azzal,

hogy a szüleitek ismert zenészek voltak Magyarországon?

– Hogyne tudtuk volna, hiszen apa sokat mesélt erről. De

akkor nem igazán foglalkoztatott ez minket. Amikor elhatároztam,

hogy én is zenei pályára lépek, meg kellett küzdenem

azzal, hogy én vagyok Király Linda öccse, és azzal is, hogy

Király Tamás az apám, aki egyengeti a karrieremet. Körülbelül

öt évembe telt, hogy ráleljek az egyéni utamra. Tény,

hogy Király vagyok, de Viktor: saját stílussal, saját egyéniséggel,

saját zenével. Mi mindig összetartó család voltunk.

négyszemközt

Nem olyan könnyű az, ha az embernek az édesapja a

menedzsere, hiszen nehéz különválasztani, hogy most éppen

az apámmal, vagy a menedzseremmel vitatkozok. De a vitáink

mindig egy célt szolgálnak, hogy jó minőségű legyen a

zene, a közönség szeresse a dalaimat. Már nem bánom, hogy

így alakultak a dolgok. Együtt ötletelünk, és megmutatom a

szüleimnek a készülő dalokat, meghallgatom a kritikájukat,

és aztán vagy megfogadom a tanácsaikat, vagy nem, hiszen

a dalaim az enyémek. A szerelmem, Anita is inspirálóan hat

rám. Van, hogy órák hosszat ül csak a kanapén a kis házi

stúdiómban, amíg én játszom a dallamokkal, zenét írok,

hangszerelek, de nagyon jól esik, hogy érzem a támogatását.

Nem véletlenül kértem meg a kezét. Egy férfinak meg kell

érnie, hogy készen álljon a családalapításra. Úgy érzem, révbe

értem, Anita az a nő, akivel le szeretném élni az életemet.

A szüleim példája lebeg a szemem előtt, akik boldog házasságban

élnek.

– Szerencsés vagy, hogy ilyen szerető családod van, de az

ikertesódat messzire sodorta az élet, ő már hosszú ideje ismét

Amerikában él, és már apuka lett. Nagyon hiányzik Ben?

Milyen nagybátyja vagy a kis Kainak?

– Leginkább távoli, hiszen nem tudunk olyan gyakran

találkozni, mint amilyen gyakran szeretnénk. Persze, hogy

hiányzik a testvérem, de egyelőre ezt a helyzetet kell elfogadnunk,

hiszen őt az üzlet oda szólítja, ott építette fel a

karrierjét. Kai baba nagyon aranyos, és természetesen a

nagyapja már tett arról, hogy legyen a kezében dobverő. Kai

kétnyelvű lesz, mert Ben magyarul, a felesége pedig angolul

kommunikál vele.

– Megméretted magad az amerikai Voice tehetségkutatóban

is, és nagyon szeretett a közönség és a zsűri is. Kinek az

ötlete volt, hogy elindulj a versenyen?

– Anyué volt ez is, akárcsak a Megasztár. Linda akkoriban

Amerikában volt – a Universal kiadónál– és rendre olvasta

a Voice felhívását. Anya beszélt rá, hogy próbáljam meg.

Nem bántam meg, nagyon élveztem, és itthonról is sok

bíztatást kaptam, sok szeretet áramlott felém. Úgy éreztem

magam, mint egy sportoló, aki a hazájáért versenyez. Erre

emlékszem inkább, nincs bennem tüske, hogy nem én lettem

a győztes. Hazajöttem, és itthon vetem bele magam a

zenélésbe, írom a dalaimat – immár magyar nyelven is – és

koncertezem.

– Sokan szeretik a dalaidat, és sokan járnak a koncertjeidre.

Hogyan tudsz megbirkózni a rád irányuló figyelemmel,

a rajongók szeretet megnyilvánulásaival?

– Általában szeretettel közelítenek felém az emberek.

Emlékszem, amikor a Megasztár után megijedtem, és

nem tudtam mihez kezdeni a rajongókkal, azt mondta az

édesapám: „Hidd el Vik, pár év múlva az lesz a baj, ha nem

jönnek.” Úgyhogy tisztelettel vagyok az emberek iránt, és

megtiszteltetésnek veszem, és meghatódom, ha valaki művész

úrnak szólít. Mind a mai napig hálát érzek és elcsodálkozom,

amikor egy-egy fellépési helyszínen látom, hogy mennyien

kíváncsiak rám. Igyekszem megszolgálni a bizalmat.

– Mindig jól öltözött vagy. Csak nem édesanyád keze van

a dologban, aki kiváló stylist is?

– Tény, hogy valóban remek ízlése van, de ami az én megjelenésemet

illeti, nem mindig értünk egyet. Sokáig nem

engedte levágatni a hosszú hajunkat, és emlékszem, balhé

volt, amikor Bennel úgy döntöttünk, hogy mégis röviden

viseljük. Azóta tart a sapka– és kalapőrületem, ami szintén

nem tetszik neki. De én nagyon szeretem a fejfedőket – a

kalap öltöztet, megkülönböztet. Öt-hat éve kialakult a saját

stílusom, olyan „királyviktorosan” öltözködöm.

12

– Aki színpadon áll, annak figyelni kell a testére, hiszen az

a „munkaeszköze”. Hogyan vigyázol a kondíciódra? Mivel

tartod karban a tested?

– Hamar felkúsznának rám a kilók, ha nem figyelnék

oda. Nyáron különösen nagy a kísértés,

hiszen sok a fellépés, sokat utazunk,

rendszertelenül étkezünk, és tele a világ

csábítással: pizza, fagyi, hideg sör, stb.

De igyekszem kontrollálni mit és menynyit

eszem, és sportolok is, ha van időm,

futok és bokszolok. A koncertezés is jót

tesz, mert például másfél óra éneklés felér egy

szigetkörrel.

– Már jócskán magunk mögött hagytuk a nyarat,

benne járunk a napfényes őszben, aztán hipp-hopp itt a karácsony.

Más az ünneplés idehaza, mint Amerikában?

– Igen, eltérőek a hagyományok. Amerikában nem a Jézuska

hozza az ajándékot a gyerekeknek szenteste, hanem Santa Claus

karácsony első napjának reggelére csempészi azokat a kandallópárkányra

akasztott karácsonyi zoknikba. Természetesen Bennel

mindig szerettük volna kilesni az érkezését, de valahogy

mindig ügyesebb volt nálunk. Kivéve, amikor egyszer hatalmas

vihar volt, és nem tudtunk aludni. Várakoztunk szép csendben,

és amikor zajt hallottunk, belestünk a nappaliba, ahol nem a

Santa Claus, hanem a szüleink szorgoskodtak a karácsonyi

zoknik körül. Mostanában Anitával magunk díszítjük a

fánkat. A karácsonyi menü is eltérő a két országban: Amerikában

a hálaadáshoz hasonlóan pulykát tálalnak, de én

jobban szeretem a hazai menüsort, imádom a töltött

káposztát. De az egészben továbbra is az a legjobb,

hogy békében és szeretetben együtt van a család.

PUSKÁS KATI

négyszemközt

divat

33 ÉVE RÓLATOK SZÓL

A SZTORI

Mi az: minél idősebb, valójában

annál fiatalosabb? Segítünk a

megoldásban: a Griff Collection multibrand

üzletek. A cég több mint három

évtizedes történetében rengeteg átalakulás

és megújulás történt eddig. Most

elhoztuk a kedvenceinket, amelyek nagyban

hozzájárultak, hogy a Griff továbbra

is a magyar divatpiac élén „szárnyal”:

– Sokáig a Griffről valószínűleg

mindenkinek a „férfi öltöny” jutott

először eszébe. A brand már hosszú

ideje átalakította kínálatát és megjelent

az üzletekben a sportosabb-casual

vonal is olyan világmárkákkal, mint

a Tommy Hilfiger, Levi’s, Bugatti,

Calvin Klein. Emellett természetesen

a minőségi elegáns öltözékek továbbra

is fontos részét képezik a kollekciónak.

– A nők már régóta nem csak kísérők

az üzletben! A Griff egyre erősödő

női kínálatában olyan márkák kínálatával

találkozhatunk, mint a Tommy

Hilfiger, Guess vagy Calvin Klein. A

fiatalos-sportos ruhák kedvelői éppúgy

megtalálják a kedvükre valót, mint aki

valami elegánsra vágyik.

– A minőség mindenekelőtt! „Egy

magára valamit is adó prémium ruhaüzletnek

ez a legfontosabb szempontja

a kollekciók kiválasztásánál, nem?!” –

gondolnánk. Nos, a jó minőség mellett

persze a megfizethető árakat is szem

előtt kell tartani. A Griff számos márka

kizárólagos hazai forgalmazója, és ezeket

a brandeket az időtlen és trendi

darabjaik mellett a remek ár-érték

arány miatt kedvelik a vásárlók. A Griff

törzsvásárlói klub ráadásul további meglepetéseket

tartogat a vevőknek, mint az

extra kedvezmények, kiváltságok, a csatlakozás

pedig egy perc alatt lehetséges.

Az évtizedek alatt rengeteg átalakulást

megélt üzlet talán legkiemelkedőbb

tulajdonsága, hogy mindig tud

újat mutatni. Kifogyhatatlan ötlettárának

mindig ugyanaz a célja: a vásárlók

személyre szabott, profi és gondoskodó

kiszolgálása. Ezt a mentalitást

őrzi az üzletek mellett a webáruház, a

GRIFFWEBSHOP.COM is.

14

utazás

Szabadföldi randevú

délnyugati széllel

Egzotikum, buddhizmus, évezredes hagyományok,

különleges kultúra – ilyen és ehhez hasonló

varázsszavakkal ajánlják az utazásszervezők

Thaiföldet, csábítják a thai masszázs, a thai box,

a thai ételek és más „tájjellegű” ínyencségek

iránt vonzódókat a délkelet-ázsiai országba, a

néhai Sziámba. Hogy szembesüljünk napjaink

ottani valóságával, úti célul a szabadok

országának – thaiul a thai szabadot jelent

– egyik közkedvelt városát, Pattaya Cityt

választottuk.

utazás

Pattaya – magyarul délnyugati szél – megközelítése

és elérése semmiképpen sem tartozik a komfortos és

nagyon vágyott programok sorába. A Budapest-Isztambul

távolság légi úton történő leküzdése még csak rendben

van, ám a török metropoliszból eljutni Thaiföld fővárosába

bizony már kisebb tortúrával felérő vállalkozás. Merthogy

nagyjából tíz órát kénytelen az ember egyvégtében a levegőben

tölteni.

Ha a reptéren várják az érkezőt, a nem vészesen hosszú,

bár ujjlenyomatvétellel is együtt járó hivatalos ellenőrzés

után Bangkokból még két-három órás közúti próbatétel,

amíg autóval célba, azaz Pattayába ér.

A Thai- avagy Sziámi-öböl partján kiépült, néhány évtizede

még egyszerű és gyéren lakott halászfaluként számon

tartott település manapság a leginkább felkapott üdülőközpontnak

számít – mind a helyiek, főleg Bangkokból

leruccanók, mind a külföldi látogatók

körében. Népszerűségét,

ha úgy tetszik: hatalmas

léptékű fejlődését azonban

nem a szokványturizmus

alapozta meg. Hanem – a vietnami háború.

Egészen pontosan azok az amerikai katonák indították el a szexturizmus

paradicsomává válás útján, akik a könnyed kalandok

keresése céljából utaztak ide mulatni, a helyi lányok társaságában

eltöltve az időt. A hatvanas években Pattaya legfőképpen a US

Navy tengerészeinek köszönhetően virágzott fel, és semmi jele

nincs, hogy vonzereje jottányit is apadt volna napjainkra, sőt...

Ezért is javallják a bennfentesek, hogy a prűdek, a gyerekes

családosak kerüljék az éjszakai Pattayát,

amelynek központja afféle örökké

nyüzsgő, mozgalmasan lüktető

vigalmi negyed. A

Pattaya Walking Streeten

– megjegyzendő: az angol

mellett mind gyakrabban

tűnnek fel az orosz nyelvű

feliratok is, jelezve az idők

utazás

változását, hogy tudniillik az orosz turisták hovatovább

megszállták Pattayát (is)... –, a nagy sétálóutcán szinte örökös

a forgatag, tobzódnak a mindenkinek mindent kínáló

helyi lányok és fiúk a bárokban, a pénzüket thai élvezetekre

elszórni akarókat ilyen-olyan show-műsorokkal is vonzó

megannyi szórakoztatóipari egységben.

A természetes kikapcsolódásra vágyók a tengerparton és

környékén lelhetnek rá a megfelelő kínálatra. Jómagunk a

Pattaya részévé vált, a térség legelegánsabbjának tekinthető

Jomtien üdülőtelepet választottuk, ahol korántsem elrémisztően

drága hotelek garmadája fogadja a vendégeket.

A vonzerő adott: ott kéklik a szálloda rendben tartott, kellemetes

gyerekfürdője, picivel odébb ötvenes medence tiszta,

28 fokos vízzel, további pár méterre pedig már ott a tenger,

amely harminc fokosan csábítja az embert nyíltvízi fürdőzésre,

úszkálásra, napozásra. Errefelé általános a kép: lágy

homok (bár a hotelek „felségterületén” kívül nem

mindenütt tiszta a part menti sáv), pálmafák, párás

meleg, a tengeren vízi sportok: evezés, kajakozás,

vízisí, kite-szörf és sima szörf, a környező

szigetek kínálta búvárkodási lehetőségek. Az

általunk preferált szeptember második fele

ellen szólhat ugyanakkor, hogy az év egyik

legcsapadékosabb hónapja ez, viszont a többnyire

átfutó monszuneső után, s az időnkénti

felhősödés közepette is döntően ragyogó

az idő. Thaiföldön 25 és 35 fok között

mozognak egész esztendőben a hőfokok,

s bár április a legmelegebb, ekkor is alig

pár Celsiusszal van több, s az eltérést a

hónapok között csupán a csapadékosság

jelenti. Ha a napozást megunja

az ember, vagy csak egyszerűen

megéhezik,

irány a taxi, de még

inkább a tuk-tuk, az

ázsiaiak roppant praktikus közlekedési eszköze. Okos alkuval

jó áron lehet kibérelni akár több órás programra is.

Az amerikai és európai éttermek mellett piaci kifőzdék,

éjjeli és nappali piacok kínálnak megannyi ízt, közte

a nagyon csípős, rákkal és fűszerekkel teli Tom Yam Khung

levest, vagy a Pad Thait, a sült tésztát, miként kihagyhatatlan

a jéggel hűtött kókuszdió megkóstolása is. Tilos továbbá

elmulasztani a helyi úszópiac, a különleges Floating Market

megtekintését is, a nézelődés közepette a gazdag kínálat

vásárlásra, evésre-ivásra csábítja a külföldi vendéget, akinek

itt is érdemes alkudoznia.

Akad a léleknek, a szemnek való, a gondolkozást mélyítő,

a szellemi emelkedettséget segítő ínyencség is bőségesen.

A buddhizmus egyik legjellegzetesebb országában első utunk

a Pratumnak hegy tetejére vezetett. Nem(csak) azért, mert

innen varázslatos a kilátás a tengerre és Pattayára egyaránt,

hanem mert itt aranylik a maga 18 méteres magasságával

már távolból is lenyűgöző Nagy Buddha, a hívőket és nem

hívőket egyként vonzó pompázatos szoboróriás, amelyet

1977-ben újítottak fel. A Wat Phra Yai templom központi

alakjához hasonlatosan a fekvő, ülő és álló kisebb Buddhaszobrok

is – hét másik ilyen van – módfelett népszerűek,

rabul ejtik, és sokáig fogják a tekintetet, akárcsak a keleti

mítoszokban kevésbé járatos európainak különlegesnek tetsző

hétfejű, aranyozott Naga-óriáskígyók, amelyek a tetőre

felvezető hosszú lépcsőt szegélyezik kétoldalt.

Buddha – magyarul megvilágosodottat jelent – szinte

mindenütt jelen van Thaiföldön. A legkifejezőbb módon,

a legtöményebb formában alighanem a Prasat Sut Ja-Tum -

angolul a Sanctuary of Truth, magyarul az Igazság Szentélye

– tudatosítja az oda látogatóban a buddhista vallás lényegét.

Maga az építmény eleve lenyűgöző, egyszerre üti szíven,

és varázsolja is el az embert a gigantikus templom, amely

kizárólag kézzel faragott tikfa-elemekből épült. Azazhogy a

múlt idő használata nem indokolt, tudniillik a szent helyet –

amelynek megalkotására egy thai milliomos üzletember biztosította

a nem kevés pénzt – 1981-ben kezdték el építeni, s

az útikalauz szerint legkorábban 2025-re, de lehet, hogy csak

2050-re lesznek meg vele teljesen. Ám ami már eddig elkészült,

az is maga a tökély. A kemény indiai tölgyből faragott

műremek száz méternél is magasabban mered az égnek, a

tengerrel a háttérben messzebbről bámulatos úszóerődnek

is tetszhet akár, amely Buddhának hódol, a buddhizmus

legjellemzőbbjeit tárva a látogatók elé. A figurák, a szobrok

tömkelege, a mitikus alakok, a rémmeséket idéző állatok

19

utazás

faragómesterek kezéből születtek meg, s a figyelmes szemlélőnek

feltűnhet, hogy a szentély oromzatán helyet kapott

az indiai befolyásról árulkodó Erawan, a hindu mitológiából

„kölcsönvett” háromfejű elefánt is. A Sanctuary of Truth-t

okkal sorolják a délkelet-ázsiai építészeti csodák közé –

állapíthattuk meg magunkban, miközben a bibliai Tízparancsolattal

óhatatlanul összevetettük Buddhának a szentély

központjában lévő táblán sorolt tanításait: ne gyilkolj, ne lopj,

ne paráználkodj, ne hazudj, tartózkodj a mértéktelenségtől...

A Pattaya és környéke kínálta nevezetességek sorából

egy „tételt” még hadd ajánljunk az olvasó figyelmébe, noha

kétségtelen, hogy a padaungok (szó szerinti jelentésük:

hosszúnyakúak) látványa meglehetősen bizarr... Azokról a

nyújtott, ha úgy tetszik, zsiráfnyakú nőkről van szó, akik

a padaung törzs tagjai, és fejük mintha rézoszlopon ülne...

A lányoknak ötéves koruktól fogva minden esztendőben

egy-egy sárgaréz karikát helyeznek rá a nyakára, amely mire

felnőnek, a természetesnél kétszer hosszabbra nyúlik, a karikák

összsúlya pedig akár az öt kilót is elérheti. A deformálódott

csigolyák és a fejletlen nyakizmok miatt rendkívüli

fájdalommal jár, ha leveszik az „évgyűrűket”, ezért aztán rendületlenül,

sorsukba beletörődve viselik azokat, s jobb híján

a kíváncsi turisták pénzéből próbálnak megélni...

Merthogy ez is Thaiföld.

JANCSÓ KORNÉL

FOTÓK: SZAKA JÓZSEF

20

AJÁNDÉKOZZ

SPRINGDAY ÉLMÉNYT!

Tradicionális és

speciális masszázsok

Már 4700 Ft-tól.

SPRINGDAY HEALTH CLUB – 1042 Bp., Árpád út 47-49.

06 1 799-7990 www.facebook.com/SpringdayHealthClub

www.instagram.com/springdayhealthclub

életstílus

Az öregedés várhat!

AZ ÖRÖKKÉ HAMVAS BŐR TITKA

AQMS módszer feltalálása és fejlesztése

az esztétikai sebész és nemzetközi

anti-aging szaktekintély dr. Erich

Schulte nevéhez fűződik. Több mint 30

évvel ezelőtt egy egyedülálló kollagénfokozó

folyamatot dolgozott ki, mely a

Classic Collagen Set megteremtésével

egy innovatív bőrápoló kezeléscsomag

alapja lett. Minden, a QMSMedicosmetics

neve alatt megjelenő innovatív termék

egyedülálló minőséget, magas színvonalat

és kimagasló hatást jelent. Kezdetben

traumatológusként dolgozott, elsősorban

baleseti fejsérüléseket kezelt a Göttingeni

Egyetemi Klinikán. Célja a torzulások

korrigálása és a normál működés helyreállítása

volt. A műtétek funkcionális

szempontból meglehetősen sikeresek voltak, de a bőrfelszín

gyakran heges és sérült maradt. Dr. Schulte ezeket a problémákat

is orvosolni szerette volna, így belefogott egy kiterjedt

sebgyógyulásról szóló kutatásba, ahol azt találta, hogy

a kollagénnek kiemelt szerepe van: ha sikerül bejuttatni,

Vezse Judit spa és brand manager

a bőr regenerálódik, és a hegképződés

csökken. Dr. Schulte megoldotta a kollagén

mélyebb rétegbe való juttatását, –

melyre Szépség Oscar-díjat kapott – s ezzel

várakozásán felüli eredményekre jutott: az

operációk után felgyorsult a sebgyógyulás,

csökkent a hegesedés és helyreállt a bőr

rugalmassága. A módszert nemcsak műtétek

utáni regenerációra, hanem a bőr előkezelésére

is alkalmazta. A végeredmény

egy teljes bőrápoló és bőrfiatalító rendszer

lett, melynek köszönhetően a megviselt

szövetek erőre kaptak, a fakó arcszín

ragyogni kezdett, a mély ráncok felületesebbé

váltak, a finom ráncocskák pedig

kisimultak. A QMS 2015-ben, 2016-ban,

2017-ben elnyerte a világ legjobb terméke

díját, 2018-ban pedig a professzort tüntették ki Spa Pioneer

díjjal a World Spa Awards eseményen. Magyarországon

egyre több spa és kozmetikai szalon végzi a nagyon hatékony

QMS anti-aging kezeléseket.

www.qmshungary.hu

REFERENCIA SZALONJAINK:

QMS SZÉPSÉGSZALON • 1036 BUDAPEST, LAJOS UTCA 94.

SPATREND BEAUTY – QMS REFERENCIA SZALON • 2096 ÜRÖM, KŐBÁNYA UTCA 11.

22

életstílus

Moncz Henriette,

a szépészet nagykövete

Ha beütjük a nevét az internet keresőjébe, a találati listán rögtön

az első 20 helyen szerepel. Szinte minden szépségápolással kapcsolatos

témában találunk szakcikket, interjút, ami a nevéhez fűződik.

24

életstílus

Tavaly az ÉV SZAKEMBERE-ként díjazták, emellett

a legnagyobb TV csatorna állandó szakértőjeként

szerepel számtalan adásban. Moncz Henriette szakoktató

kozmetikus a Wellmed Beauty & Medical Spa tulajdonosa

messze túlszárnyalta azt, amit egy kozmetikusról elképzelünk.

– A szakma éllovasának tekintik, mi a titka?

– Nem is igazából mondanám, hogy a hagyományos értelemben

vagyok kiemelkedő a szakmámban. Inkább arról van

szó, hogy kitoltam a szakma határait, és más szempontból

látom a szépséget, sokkal átfogóbb, globálisabb megközelítésben.

A bőr, amivel egy kozmetikus foglalkozik, elmond

mindent a szervezetről, a lélekről, a szokásainkról, életünkről.

Közvetlen kapcsolatban van minden egyes sejtünkkel,

és tükrözi a belső életünket. Soha nem elégedtem meg azzal,

hogy csak a bőr kozmetikai kezelésével kezdődjön és érjen

véget a munkám. Ha ránézek valakire, nemcsak egy bőrhibát

látok, hanem egy egységet, egy személyiséget, egy életet és

próbálok rájönni az összefüggésekre, és a lehetőségeim minden

eszközével megoldani az adott problémát.

– Nagyon széles az eszközeinek repertoárja, számos csúcstechnológiás

készüléket használ. Ezek szerint fontos az innováció.

– Igen, fontos. De nem azért, hogy elmondhassam, hogy

nekem vannak a legjobb gépeim, hanem mert ezekkel az

eszközökkel lehet hatékonyan dolgozni. Kihasználom az új

technológiák lehetőségeit, ez ma már elengedhetetlen... Ezért

is olyan sikeresek például az anti-aging kezeléseink. A szépségszakma

rohamosan fejlődik, nem elég csak tájékozottnak

lenni, fontos, hogy tudjuk alkalmazni is ezeket a technikákat.

Ezért kerestem magam mellé olyan munkatársakat, akikkel

a Wellmed szolgáltatása egységes és egész lesz. Nagyon szerencsésnek

érzem magam, hogy a szakma legjobbjaival dolgozhatom

együtt, akik között van bőrgyógyász, belgyógyász,

akupunktúrás orvos, dietetikus, és terápiás szakemberek,

gyógymasszőrök, és természetesen szépészeti szakemberek is.

– Mi a specialitása?

– A legnépszerűbb kezelésem a lézeres bőrfiatalítás. Óriási

igény lett a műtét nélküli eljárásokra. Nekem nagyon fontos

a természetesség megtartása, amit ezekkel a kezelésekkel

maximálisan el lehet érni, és ebben a témában több mint egy

évtizedes folyamatos tapasztalatot szereztem már. A másik

csapásvonalam a régi szerelem a keleti orvostudomány alapjaira

épülő kezelések, többek között a meridián kezelések. Ez

a két világ nálam összetalálkozik, ettől lesz a munkám egyedi

és személyre szabott.

– A munkája a szenvedélye. Hogyan harmonizálja össze

mindezt a családi életével?

– Azért, mert elkötelezett vagyok a munkámban, még nem

azt jelenti, hogy nincs magánéletem. Sőt… Ebben egy éles

határt húzok. Minden reggel egy órát sétálok az erdőben a

kutyámmal, és minden este meleg vacsorával várom a családom.

Imádok főzni, sportolni és igyekszem kézben tartani az

otthoni dolgaimat is. Azt hiszem, ez az egyensúly adja meg

az erőt a mindennapok kihívásaihoz.

– Egy nagyon nívós szépség- és egészségközpontnak vagy

a tulajdonosa, ahol számos orvos is dolgozik veled. Hogy

alakítottad ki a koncepciót, és mi alapján választottad a munkatársaidat?

– Közel 15 évvel ezelőtt alapítottuk a Wellmed Beauty-t

és már az elején integráltuk a kozmetikát és az orvostudományt.

Én nem próbáltam soha ráhúzni a vendégekre

egy hagyományos sémát, hanem az emberek igényei köré

építettem a szolgáltatást. Számos kozmetikai probléma

mögött valami testi, vagy lelki betegség áll és szükség van

más szakemberekre is… Én nem vagyok orvos, a kozmetikus

szakma határai végesek, de túllátni rajta nem volt nehéz.

wellmed

s t u d i o

WELLMED BEAUTY & MEDICAL SPA

www.wellmedstudio.hu • Tel: +36 30 516 0011

25

életstílus

Villa Medici Hotel és Étterem

Dunántúlon található négycsillagos szállodánk 26

felújított szobájával, diszkrét eleganciával, magas

szintű szolgáltatásokkal áll a pihenni vágyók rendelkezésére

csakúgy, mint a borospince, rendezvény termek, Wellington

Pub, két nagyszerű étterem kerthelyiséggel, a wellness részleg

pihenősarokkal és jacuzzival. A Villa Medici Étterem

a Neubauer család vállakozásaként 1991-ben nyitotta meg

kapuit Veszprém festői völgyében és azóta áll töretlenül a

magyar vendéglátás élvonalában. Mottónk, amely a 28 év

alatt az ars poeticánkká vált, nagyon egyszerű: mindenből a

legjobbat. Séfünk, Amrein Csaba, aki 23 éve áll a konyhánk

élén, a magyar konyhaművészet tradícióit ötvözi nemzetközi

trendekkel. Elkötelezett hívei vagyunk a lokalitásnak,

ennek érdekében folyamatosan kutatjuk a legjobb hazai

alapanyagokat, helyi termelőket, amit pedig lehet, házilag

készítünk: saját magunk füstöljük a húsokat, sütjük a kenyerünket,

főzünk házi lekvárokat, fagylaltokat- mindezt annak

érdekében, hogy a vendégeink számára a gasztronómiai

élmény valóban különleges és maradandó legyen. Miközben

őrizzük értékeinket, hagyományainkat, törekszünk a

folyamatos megújulásra és fejlődésre, mert hisszük azt, hogy

vendégül látni valakit csakis szívből lehet. Több mint negyed

évszázad alatt összekovácsolódott csapatunkkal minden nap

azon dolgozunk, hogy a nálunk eltöltött idő páratlan élmény

legyen és felejthetetlen emlékké váljon vendégeink számára.

www.villamedici.hu

Ön megálmodja. Mi megtaláljuk.

15

Luxusingatlanokat közvetítünk.

Korrekten. Diszkréten. Exkluzívan.

Már 15 éve Magyarországon.

Luxusingatlanok nemzetközi szakértője

fókuszban

Miénk a világ

legmodernebb stadionja

Meseszép, gyönyörű, varázslatos, fantasztikus, csodálatos – röpködtek a

jelzők innen-onnan, s korántsem csak az elfogultak szájából. Egyáltalán nem

találtuk, mert nem találhattuk túlzónak a szuperlatívuszokat sem.

Afővárosi Puskás Arénát pazar

létesítményként vehette birtokába

az a 67 ezer ember, aki személyesen

volt kint az avatóünnepségen,

s érezhette magáénak az átadás pillanatától

mindenki más is, aki a világ

legismertebb magyarjának, Puskás

Ferencnek a nevét hordozó stadion

ügyét szívén viselte. Az előd az ötvenes

években épült, majd 2002-ben a

zseniális labdarúgó után Puskás Ferenc

Stadionná átkeresztelt Népstadion az

elmúlt évtizedek alatt elöregedett,

lepusztult állapota miatt elkerülhetetlenné

vált a gyökeres változtatás. A

helyén létrejött vadonatúj sportszentély

két és fél év alatt készült el, s immár

Puskás Aréna néven november 15-én

megtörtént az ünnepélyes avatás is:

telt ház előtt, össznépi öröm közepette

játszhatott barátságos meccset a nemzeti

válogatott Uruguay legjobbjaival.

Noha a futballtudásban a mieink előtt

járó dél-amerikai vendégek nyertek

2-1-re, az eredmény sem vehette el a

kedvét a stadiont a sajátjuknak tekintő,

újjászületését egyfajta személyes sikerként

megélő lelkes tömegeknek.

A magyar-uruguayi mérkőzésen

ott volt az olimpiai, világ- és Európabajnoki

ezüstérmes úszóból lett

sportállamtitkár, dr. Szabó Tünde is,

aki úgy fogalmazott: számára óriási

élmény volt a stadionavató.

„Szerintem a sportszerető közönségre

is nagy hatással lesz a Puskás

fókuszban

„Nagyon erős csapattal mérkőztünk,

amely a világranglistán az ötödik, ezt

nem szabad elfelejteni. Szerintem

nagyon jól helytállt a magyar válogatott.

Persze kijön ilyenkor, hogy mit

kell még javítanunk, és igen, még fejlődnünk

kell, ugyanakkor azt se feledjük

el, hogy született magyar gól is.

Az, hogy Szalai Ádám betalált, azért

fontos momentum, mert minden stadiont

fel kell avatni ily módon is, ahogyan

ő most a góljával tette a Puskás

Arénában.”

Aréna, hiszen mi nem voltunk ahhoz

szokva, hogy ilyen gyönyörű szép stadionjaink

legyenek. Most és itt családok

voltak, gyerekek, nők és férfiak,

mindez önmagában is nagyon pozitív.

Feltételezem, hogy ez a létesítmény a

sportolókra is fantasztikus hatással

van, a fiataloknak külön óriási motiváló

tényező, hogy játékosként ott

legyenek, ott focizhassanak ilyen

sportarénában, amely tud mindent,

amit egy ilyen létesítménynek ma

tudnia kell.”

Az államtitkár is elismerő jelzőkkel

nyilatkozott.

„Szerintem a legmodernebb stadionunk

van a világon, egyszerűen csodálatos

a Puskás Aréna. Megmaradt a régi

stílusa, korszerű változatba ötvözve.

Hiszem, hogy Magyarországnak olyan

szimbólumává válik, amire mindenki

büszke lehet, amelyet mindenki a

magáénak érezhet. Jönnek majd ide

rengetegen, külön stadiontúrák is lesznek,

amelyek keretében az ország lakói

és külföldiek ismerkedhetnek meg

vele. Mindenkinek lehetősége nyílik

rá, hogy láthassa ezt a csodát. Ebben

a mai követelményeknek tökéletesen

megfelelő ultramodern és gyönyörű

Puskás Arénában a régi létesítménynek

a lelke is benne van, itt tovább él a

szelleme a Népstadionnak, fantasztikus

élménnyel gazdagodik, aki felkeresi...”

Szabó Tünde magára az avatómeccsre

is kitért.

Dr. Szabó Tünde sportállamtitkár

29

Life&Like

ABS Sportcentrum

MOTTÓNK, HOGY MINDEN VENDÉGÜNK FIZIKAI, SZELLEMI

ÉS LELKI FELTÖLTŐDÉSÉT SZOLGÁLJUK.

Az ABS Sportcentrum, Pub & Bowling Budaörsön, a

Szabadság út 299. szám alatt, a Törökugrató közelében,

tökéletes megközelítési lehetőséggel helyezkedik el.

Elegáns környezetben, fantasztikus panorámával, saját parkolóval,

négy szinten – összesen 2000 négyzetméteren –,

várja a kikapcsolódásra avagy a sportolni vágyókat egyaránt.

Teljesen megújult belsővel és külsővel kívánunk megfelelni

a legújabb trendeket kereső vendégeknek. A sportra való

koncentrációt igyekszünk elősegíteni a letisztult környezettel,

ugyanakkor a szabadidőközpontra a vidám hangulat,

egyben dinamikus színvilág a jellemző. Nálunk nemcsak a

sport szerelmesei találják meg a vágyaik kielégítésére szolgáló

rengeteg lehetőséget, hanem azok a vendégek is, akik

az egészségük és fittségük megőrzését tűzték ki célul, avagy

szabadidős tevékenységre vágynak. És ha mindezek mellett

gasztronómiai különlegességekre áhítoznak, vagy szívesen

elfogyasztanának egy fittnesz pizzát vagy egy zablisztből

készült palacsintát, térjenek be hozzánk. Új munkatársakkal

bővült professzionális és egyben barátságos stábbal, családias

hangulatban várjuk vendégeinket.

Széleskörű szolgáltatásainknak köszönhetően akár egy órás

időtöltésről, akár egy egész délutános szórakozásról legyen szó,

mi mindenre kínálunk megoldást. Sokrétű időtöltési lehetőségeinknek

hála, nálunk minden korosztály megtalálja az igényeinek

megfelelő kikapcsolódást. Vendégeink között tudhatunk

anyukájukkal spinningező babákat, súlyzós edzést végző fiatalokat,

fittségüket fenntartó, ugyanakkor finomságokra vágyó

felnőtteket, születésnapot ünneplő gyermekeket, egészségüket

megőrizni kívánó szépkorúakat egyaránt. Rendezvényeink

minden egyedi igényt figyelembe véve nyújtanak teljes

körű szórakozást, mind magánjellegű, mind céges megkeresésekre,

legyen szó egyéni programról, gyermek születésnapról,

családi összejövetelről, baráti találkozóról, buliról, csapatépítőről,

karácsonyi vacsoráról, vagy akár 300 fős partiról.

Life&Like

SZOLGÁLTATÁSAINK:

• 300 m²-es TechnoGym és LifeFitness gépparkkal felszerelt

fitness terem: cardio-, súlyzós, szabad testsúlyos és

személyi edzés

• 100 m²-es aerobic terem: csoportos-, alakformáló-, zsírégető-,

kondi-, fitball-, stretching-, köredzés-, TRX-, spinning-,

gymstick-, gyógytorna-, deep work-, box-, body

art-, gerinctréning-, step-, intervall-, babás spinning-,

funkcionális órák

• 2 db ketreces, sportparkettás, 18 m x 9 m-es teremfoci pálya,

melyek falain Puskás Ferencről és Nyilasi Tiborról készült

festmények nyújtanak motivációt: futball, gyermek fitness,

csapatépítő vetélkedő, gyermek születésnap, buborékfoci

• squash terem

• tatamival borított terem: aikido, női önvédelem, gyermek

fitness

• 85 fős étterem: melegkonyhás étkezés, napi menü, heti

ajánlat, a’la carte étkezés, pizzák, chef ajánlat, fitness ételek,

egyedi tálak, svédasztal, magán-, illetve céges vacsora,

előadás, zártkörű rendezvény, buli, sport közvetítés

• 6 db bowling pálya: gyermek születésnap, magán-, illetve céges

buli, csapatépítő, verseny, a’la carte fogyasztás játék közben

• 30 fős terasz: étkezés, sport közvetítés

• saját szabadtéri területünkön

sátras rendezvény megtartása

• magánvérvételi szolgáltatás

• AYCM (All You Can Move),

Sportkártya és SZÉP kártya

elfogadóhely vagyunk

• szauna, szolárium, masszázs,

kozmetika

NYIT VA TARTÁS:

SPORTCENTRUM

hétfő – péntek: 7:00 – 22:00

szombat: 8:00 – 18:00

vasárnap: 8:00 – 21:00

PUB & BOWLING

hétfő – vasárnap: 12:00 – 23:00

Elérhetőség: https://abs-sport.hu/

Life&Like

BERNARD SÖR

A csehországi

Humpolecben

található, eredetileg

a 16. századból

származó romos

sörfőzdét

1991-ben vásárolta

meg egy árverésen

Stanislav Bernard,

Josef Vávra

és Rudolf Šmejkal.

Nem sok időbe telt, hogy az épületet felújítsák és

ismert prémium márkává tegyék a Bernard sört

Csehországban. 2001 óta a belga Duvel Moortgat is tulajdonrésszel

bír a főzdében. A Bernard sörgyárban ragaszkodnak

a tradícióhoz, már-már kézműves sörnek is tekinthetjük

a náluk készült italokat. Képzett sörfőző mesterek felügyelik

a sörfőzés folyamatát, a sör pasztörizálatlan, és a legjobb cseh

alapanyagokból készül. Mindezeknek köszönhető az ital testességének

és keserűségének a harmóniája. Saját termeikben

és pincéjükben erjesztik, érlelik a sört, ahogy azt a tradíció

megkívánja, több héten keresztül 1–2 ˚C körüli hőmérsékleten.

A szűrés is 2 ˚C foknál történik speciális mikrobiológiai

szűrőkkel, így a sör nem veszít az aromájából, színéből és

ízéből, megőriz minden egészséges tápanyagot. A sörgyár

2000-ben megvásárolta Csehország egyik legrégebbi malátázó

épületét, ahonnan a kiváló pils típusú malátát szerzik

be. Saját élesztőkultúrájukat számos más kézműves sörfőzde

is használja.

A söröket hagyományosan csatos üvegbe töltik, ezzel is

jelezve, hogy nem kívánnak a nagy sörgyárak nyomdokaiba

lépni. Dobozos kiszerelésük nincs. Stanislav Bernard

Csehországban nagy ismertségnek örvend, folyamatosan

kiáll a cseh tradicionális sörfőzés mellett, szembe megy a

globális sörgyárak gyártási gyakorlatával és lobbijának köszönhetően

kivívta az országban a kis sörfőzdék megbecsülését.

A sör rendelkezik a České pivo védjeggyel, aminek a

használatát az Európai Bizottság engedélyezte olyan cseh

sörfőzdék számára, amelyek garantálják, hogy a sör cseh nyersanyagból,

Csehországban, megfelelő technológiával készült.

A Bernard sörgyár sörei sorra nyerik a hazai és nemzetközi

díjakat, elismeréseket, kb. 300 000 hektolitert főznek, és 26

országba szállítják.

MAGYARORSZÁGON KAPHATÓ ÍZEK,

KISZERELÉSEK:

• Bernard Celebration lager: pasztörizálatlan,

szűretlen világos sör

• Bernard Amber lager: pasztörizálatlan,

szűretlen vörös sör

• Bernard Dark lager: pasztörizálatlan

szűretlen barna sör

• Bernard Bohemian ale: felső erjesztésű ale típusú

sör 0.33 l-es üvegben.

• Bernard IPA 0.33 L-es üvegben

• Alkoholmentes meggyes és szilvás 0,5 l-es üvegben.

32

FORGALMAZZA A LIQUID GOLD KFT. 1117 BUDAPEST, HUNYADI JÁNOS ÚT 1. • WWW.LIQUIDGOLD.HU

gasztronómia

Ezt kortyoljuk az ünnepekhez!

Karácsonykor kicsit végre kifújhatjuk magunkat, és együtt ünnepelhetünk:

ilyenkor, ahogyan ételekből is igyekszünk a lehető legjobbat a családi

asztalra tenni, az italok terén is találjuk meg azt, amivel ünnepivé

emelhetjük a hangulatot.

Ha karácsony, újév és ünneplés, akkor szinte egyből

a pezsgő ugrik be sokaknak, ami régóta a világ számos

részén így működik. Manapság azonban ez némiképp

átalakulóban van. Egyrészt ma már az ételek kiegészítője is a

pezsgő lett a csúcsgasztronómiában, másrészt az új vezényszót

találtak: nemcsak az ünnephez pezsgőzünk, hanem

a pezsgő alakítja át a hétköznapokat – akár egy egyszerű

pénteket –ünneppé.

Annyi mindenesetre bizonyos, hogy a pezsgőzés megemeli

a hangulatot, így kihagyhatatlan az év végi ünnepeinkből,

legyen az a szenteste vacsorája, vagy szilveszter. Mivel

azonban a karácsonyi vakáció idején jobb esetben sem a

munkánk, sem autóvezetés miatt nem kell aggódnunk, akár

a reggelihez is elkortyolgathatunk egy-egy pohárral, ahogyan

erre már a legtöbb elegáns szállodában is van lehetőség.

A lényeg, hogy ilyenkor se válasszuk az olcsó tömegitalokat!

ÁTRAGAD AZ ÜNNEPI HANGULAT

Az igazi pezsgő ugyanis csúcstermék, sokan például

azért is gondolják egyébként, hogy nem

szeretik ezt az italt, mert nem kóstoltak belőle

igazit. A jó pezsgő már kitöltéskor megmutatja

magát: aprók a buborékai, és gyönyörűen gyöngyözik.

Kóstoláskor pedig a torkunknál egészen

krémes a hab, ahogyan lecsorog. Ízében pedig

egyszerre érezni a friss gyümölcsös savakat és

az érett pörkölt csonthéjasakat idéző aromákat,

valamint enyhe kalácsos, briósos jelleget.

gasztronómia

Mindezek persze különböző módon és arányban érvényesülnek,

de az ízkombináció könnyedsége és fenségessége könynyen

átragad a hangulatunkra is, így emelve ünnepivé azt.

Klasszikusan a pezsgő szinonimájaként használták

sokszor a Champagne-t, főleg az angol fordítás révén,

de érdemes tudni, hogy ennek ezt a nevet csak a

Franciaország Champagne régiójából származó,

szigorú feltételeknek megfelelő italok hordhatják.

Champagne-ban a talajszerkezet, a klíma és a

kitettség ugyanis olyan különleges, hogy ezt más

ország nem tudja lemásolni, ehhez pedig és az ottani

szőlőkhöz olyan magas szintű szőlőművelés és kifinomult

technológia kapcsolódik, hogy a Champagneházakkal

a valódi pezsgőélmény minősége terén szinte

senki nem tud versenybe szállni. Ezért aztán el is kérik

a pénzt az igazi Champagne-okért. Itt nagyjából 10 ezer

forint környékén alakul a belépő szint, felfelé pedig akár

több millióig is könnyedén el lehet jutni.

Az egész munka a szőlőben kezdődik. Ehhez olyan fajtákat

használnak, amelyek megfelelő savakkal rendelkeznek,

így erre nem a napnak kitett déli vidékek az alkalmasak,

hanem a szőlőtermesztési öv északi részén fekvők. Lehetséges

ezért, hogy a klímaváltozás során a jövőben majd Anglia

is komolyabb szereplő lehet a pezsgőpiacon.

Champegne esetén mindenesetre csak hét engedélyezett

fajta jöhet szóba, de alapvetően háromfélét használnak:

Pinot Noirt, Chardonnay-t, és Pinot Menieur-t. A kizárólag

Chardonnay-ból készülő pezsgő is gyakori, ez

a Blanc de blacs.

Az eljárás során a megfelelően érett

szőlőből alapborokat készítenek, amelyekből

házasítás útján alakítják ki azt

a küvét, amely stílusában megfelel az

adott Champagne-háznak. Ehhez

adnak aztán cukortartalmú tirázslikőrt,

amellyel a palackban egy másodlagos

erjesztés indul el. Ennek során

keletkezik széndioxid, és így érlelődik a

bor élesztő seprőn hosszú éveken keresztül,

amely egészen különleges aromákat is ad az italnak.

Ha eltelt az adott stílusnak megfelelő idő

a palackokat rázóálványra teszik, és régebben ekkor a pezsgőmesterek

a seprőt napról napra apró tekerő mozdulattal

lassan lerázták a dugóhoz. Ma már ezt szinte mindenhol

gép végzi el. Minderre pedig azért van szükség, mert az

itt összegyűlt seprőt az első dugóval (amely ma leginkább

söröskupakhoz hasonló koronazár) a palacknyak lefagyasztása

után kilövik, ezt nevezik degorzsálásnak. A kilőtt

dugóval némi nyerspezsgő is távozik, amelynek a helyére

expedíciós likőrt töltenek, és nyerspezsgővel beállítják a

palackban a folyadékszintet. Ezután már a végleges

parafa dugót kapja meg a pezsgő. Az

expedíciós likőr mennyiségétől függ, hogy

végül milyen lesz az ital cukortartalma,

ennek a mértékét nevezik dosage-nak. A

legelterjedtebb Brut 8-12 gramm cukor/

litert jelent, de készülnek expedíciós

likőr hozzáadása nélkül is pezsgő, amit

Brut Nature-nek neveznek. Miután a

pezsgő megkapta a dosage-t, nagyjából

már kész van, azért várnak még ilyenkor

is egy-két hónapot, hogy az expedíciós likőr

teljesen elkeveredjen. Ezután pedig a palackok

már boltokba is kerülhetnek.

35

gasztronómia

PALACKBAN ERJESZTETT VÁLTOZATOT

KERESSÜNK!

Bár a valódi Champagne annyira magasan elhúzott a

világ többi pezsgője előtt, hogy az mindig viszonyítási pont

marad a többiek számára, azért máshol is érdemes körülnézni

a Methode Traditionelle eljárással készülő pezsgők

világában. Ezeknél az eljárás megfelel a Champagne készítésének,

de persze sem a terület sem a szőlő nem ugyanaz. Az

ár miatt is jó választások lehetnek, amiatt is érdekesek, mert

így más stílusokkal is megismerkedhetünk. Jelenleg az olasz

Trento és több spanyol Cava ugyancsak megér egy próbát

a Champagne utáni lépcsőn, de Franciaországból – nem

Champagne régióból – származó Cremant-ok is elérhetőek

olcsóbban.

Manapság már magyar pincészetektől is egyre jobb palackban

erjesztett tételeket lehet kapni. Pezsgő esetén ugyanis

ennél lejjebb nem nagyon érdemes menni. Ebből a legolcsóbb

nagyjából 2000 forint környékén kapható, de jellemzőbbek

a 4000-5000 forintos palackok, amiért akár olyanokat is

lehet már kapni, amelyeket a világ legjobbjainak versenyén, a

Champagne & Sparkling Wine World Champioionshipen a

legjobbak között értékeltek. Magyarországon ugyan a pezsgőkészítésnek

nagy hagyománya van, amit ugyan a szocialista

nagyüzemi termelés alaposan szétvert. Az első magyar

pezsgőüzem 1825-ben indult Pozsonyban. De létesült még

gyár Kápolnásnyéken, Budaörsön, Velencén, Badacsonyban,

Debrecenben, Tatán, és persze Budapesten is, ahol a nagy felfutás

Törley József és pezsgőmestere, Louis François pezsgőmesterte

révén a 19. század végén megtörtént. Ekkor évente

1,75 millió palackot termeltek palackos erjesztésű italból,

hiszen akkoriban szinte csak ez létezett. Manapság csak a

töredéke készül, és fogy ebből a típusból, de most karácsonykor

és szilveszterkor kicsit visszahozhatunk valamit a régi

időkből. Egy jó pezsgővel igazán érdemes ünnepelni.

36

gasztronómia

MIVEL ÜNNEPELHETÜNK MÉG?

Bár a pezsgő az italok királynője, de karácsonykor érdemes

lehet más olyan italt is beszerezni, amit az év többi napjain

nincs módunk kortyolgatni.

COGNAC

Ha már a Champagne előkerült, legalább ekkora kultusza

van a másik francia csúcsterméknek a Cognac borpárlatnak,

amely ugyancsak egy helyhez köthető, és a készítésének

ugyancsak szigorúak az előírásai. Ráadásul itt is előírják a

szőlőtípust, amelyből készülhet a bor, amelyet rézüstben

• XO – Extra Old (rendkívül régi) – a legfiatalabb összetevő

legalább 10 évig érlelt.

Egy karácsony ünnepi étkezés után ebből igazán érdemes

lassan elszopogatni egy kortynyit miközben szaglásszuk a

feltörő mély, összetett, érett illatokat.

GIN

Alapvetően a brit konzervatív hölgyek kedvenc itala volt

sokáig, de egy idő óta ismét divatba jött a gin és a gin-tonik. Ez

részben annak köszönhető, hogy az alapvetően tiszta szeszre

és borókabogyóra épülő ízprofil mellett rengeteg kreativításra

kétszeresen lepárolnak. Ugyancsak okozhat némi zavart,

hogy azok között a zónák között, ahol Cognacot előállíthatnak

található Grande Champagne és Petite Champagne

is, de ez csak névazonosság, több száz kilométerre található

a Cognac szülőföldje a pezsgő őshazájától,

A bor, amelyből a lepárlást indítják, amúgy száraz, savas,

könnyű, de magában nem sok élvezeti értékkel bír. Azután

viszont a lepárlással annál többet hoznak ki belőle, majd a

további pluszt a tölgyfahordóban történő érlelés adja meg.

Az itt eltöltött évektől lesz aztán igazán értékes, ahogyan azt

a fokozatok is jelzik:

• VS – Very Special (nagyon különleges) – *** három csillag

– a legfiatalabb összetevője is legalább két évig hordóban

érlelt

• VSOP – Very Superior Old Pale (nagyon kitűnő régi

cognac) – a legfiatalabb összetevője is legalább négy évig

hordóban érlelődött, de az átlagos kora ennél sokkal

magasabb

van lehetősége a lepárlómesternek, hogy fűszerezze az italt. A

manapság egyre híresebbé váló magyar ginben például levendulát

és mákot is kiérezhetünk. Ha pedig megkóstoljuk a világ

egyik legjobb párlatait készítő japán cég ginjét, akkor a Japánban

honos citrusok (yuzu, kabosu, amanatsu és shikuwasa),

az alma és a sansho bors keleti fűszeressége is megjelenik.

Ráadásul a ginhez kapcsolódóan a különleges tonikok is egyre

inkább hódítanak, így ha két ital változatait variáljuk, akkor

hihetetlenül ízgazdag változatok jöhetnek létre. A klasszikus

italkombináció egyébként a trópusi brit gyarmatokról indult,

amikor kinint kellett szedni a malária ellen. A kinint ekkor

szódában oldották fel, amely tulajdonképpen maga a tonik.

Ennek keserűségét pedig ginnel tették kellemesebbé. Ma már

a tonik sokkal kevesebb keserű kinint tartalmaz, viszont gyakran

ízesítik citrusokkal, fűszernövényekkel, így karácsonyfa

fenyőillata mellett nemcsak a borókás ízek jelenhetnek meg,

de a frissesség is.

HORVÁTH BALÁZS

37

A történelmi budai Várnegyed lábánál

évesek

vagyunk!

Küldetésünk, hogy minél magasabb színvonalú, barátságos kiszolgálás mellett,

kiváló minôségû ételeket, jó borokat fogyasszanak vendégeink

egy páratlan hangulatú mediterrán környezetben.

1012 Budapest, Lovas út 41. • +36 70 383 1121, +36 1 224 7424 • info@riso.hu • www.riso.hu

HIVATKOZZ

AZ ÉLET&STILIS MAGAZINRA ÉS

10%

KEDVEZMÉNYT

ADUNK

"...LEHETETLEN ELFELEJTENI AZT,

AKINEK OLY SOK ÉLMÉNYT KÖSZÖNHETÜNK!"

H I V A T K O Z Z A Z É L E T & S T Í L U S M A G A Z I N R A É S

1 0 % K E D V E Z M É N Y T

A D U N K A Z E L S Ő Í Z É L M É N Y R E N D E L É S B Ő L A W E B O L D A L O N

gasztronómia

Abacus-ízek

Az Abacus Hotel Chefjének, Tóth Ferencnek téli receptajánlata

Argentín marhabélszín carpaccio parmezán forgácsokkal, friss rukkolával:

Hozzávalók 4 személyre:

• 40 dkg argentín

marhabélszín

• 25 dkg friss rukkolasaláta

• 0.5 dl extraszűz olívaolaj

• 1 dkg só

• 1 dkg friss

borskeverék

Hozzávalók:

Elkészítés: A marhabélszínt egy folpackra helyezzük és felcsavarjuk.

A két végét elkötjük, hogy szoros legyen és henger

alakú. Ezt követően a mélyhűtőbe helyezzük, és fagyasztjuk

körülbelül 3-4 órát. A kifagyott bélszínt kivesszük a tálalás

előtt 30 perccel a mélyhűtőből és vékonyra szeleteljük az

előhűtött tányérokra. Ezt követően megsózzuk, borsozzuk,

kevés olívaolajjal meglocsoljuk. Majd parmezánforgácsokkal

díszítjük.

Forró szarvas erőleves erdei gombás raviolival, zöldségekkel

• 80 dkg szarvascomb

• 30 dkg sárgarépa

• 20 dkg zeller

• 20 dkg karalábé

• 20 dkg erdei

gomba-mix

• 1 dkg kakukkfű

• 3 dkg só

• 2 db tojás

• 20 dkg liszt

• 1 g egész bors

• 1 csomag

petrezselyem

• 5 dkg parmezán sajt

• 1 csomag újhagyma

Elkészítés: A szarvascombot jól megmossuk, majd feltesszük főzni. A főzővízbe semmit ne tegyünk és csak annyi vizet

öntsünk rá, ami ellepi a húst. Ahogy a víz a hússal együtt felforrt, pár percig lobogó vízben főzzük, majd szűrjük le. Mivel

vadról van szó, ezért fontos, hogy az első vizet, amellyel a húst úgymond leforráztuk, leöntsük a szarvascombról. Tehát

ahogy leszűrtük, mossuk át és újra tegyük fel főzni most már bő vízzel. Így az ismert módon kezdjünk el húslevest főzni

a zöldségekkel és fűszerekkel. Amikor a levesünket bezöldségezzük, attól számított 1 óra múlva a benne főtt gombákat

vegyük ki. Apróra vágjuk össze, sózzuk, borsozzuk, kevés újhagymát tegyünk hozzá. Ezt az apróra vágott gombakeveréket

fogjuk a raviolinkba tölteni. A következő módon: 20 dkg lisztet 2 db tojással összegyúrunk, majd picit pihentetjük. Ezt

követően egy lisztezett nyújtódeszkán kinyújtjuk vékonyra. Ráhelyezzük a gombakeveréket kb. 5 cm-es távolságokra, majd

még egy tésztaréteget nyújtunk és a tetejére helyezzük. Ravioliszaggatóval körbevágjuk, forrásban levő vízben kifőzzük. ez

lesz a levesünk tésztabetétje. Közben megfőtt szarvascombot és zöldségeket a levesből kivesszük és szeleteljük. Tányérokba

helyezzük, hozzáadjuk a raviolit s a forró levest rászűrjük. Vágott petrezselyemmel díszítjük.

További receptekért látogasson el honlapunkra: www.abacushotel.hu/receptek

40

LEGYEN SAJÁT

MÁRKÁS VIZED!

A Te

egyedi

cimkéd!

Minimum

megrendelés

2.080 db/fajta.

Jelen akciónkban a

grafikai és logisztikai

költségeket cégünk

átvállalja.

Az akció 2019.

szeptember 15-ig tart!

Akciós ár:

58

Ft+áfa/0,5lit PET

WWW.SAJATVIZ.HU • INFO@SAJATVIZ.HU

életstílus

INTERJÚ LANTOS ÁRPÁDDAL, A HOTEL SILVANUS****

TULAJDONOS-IGAZGATÓJÁVAL

Egy legenda első nyolcvan éve

Karinthy Frigyes Könyv című írásában olvashatjuk a rá olyannyira jellemző

humorral megfogalmazott mondatot: „Itt látható a világ legkisebb óriása

és legnagyobb törpéje!” Ha személyesen találkozunk a hazai vendéglátás

egyik doyenjével, Lantos Árpáddal, ezt a tréfás mondatot akár így is

átfogalmazhatnánk: „Íme, a magyar szállodaipar legfiatalabb időse, és

legidősebb fiatalja!”

Akoránál sokkal fiatalabbnak látszó szállodaigazgató

ugyanis a mai napig aktívan dolgozik, sportol, utazik,

kertészkedik és konzervatív, polgári értékrendje mellett elképesztő

nyitottságról, empátiáról és rugalmasságról tesz tanúbizonyságot

szinte minden megnyilvánulásában. A családi

vállalkozásként általa vezetett Hotel Silvanus**** pedig immár

kétségtelenül külön kategória lett a hazai szállodák között.

Volt az ország legjobb vidéki szállodája, tavaly elnyerte az

Év Hotelje kitüntető címet és nem mellesleg az ország legelső

zöld szállodája. A Dunakanyar és a Pilis ölelésében fekvő – és

Európa egyik legszebb panorámájával büszkélkedő – hotelről,

saját pályafutásáról, múltról, jelenről és jövőről beszélgettünk

az idén nyolcvanadik életévét betöltött tulajdonossal.

A SZÁLLODÁRÓL…

NEHÉZSÉGEK ÉS BIZAKODÁS

– Rögtön az elején szeretném tisztázni, hogy a szállodaiparban

sem könnyű az élet. Az elmúlt gazdasági válság és az

ennek köszönhető recesszió bizony minket sem kímélt, és a

túléléshez szükséges fejlesztésekre, épülésre, szépülésre felvett

banki kölcsön a mai napig is Damoklész kardjaként

lebeg a fejünk felett. Ugyanakkor a jelenlegi országvezetés

helyesen ismerte fel azt, hogy az idegenforgalomból a magyar

gazdaság egyik legfontosabb húzóágazata lehet. 2010 óta

ezért rengeteg olyan támogató jogszabály, adókedvezmény

született – valamint konkrét támogatási lehetőségek egész

sora vált hozzáférhetővé –, amelyek mind-mind bizakodásra

adnak okot a jövőt illetően.

CSALÁDI VÁLLALKOZÁS ÉS GENERÁCIÓK

– Jómagam 1992-ben lettem „maszek”, hogy ezzel a régi,

mára már elkopott jelzővel éljek. Mindenképpen családi

vállalkozást szerettem volna felépíteni. Azt is tudtam, hogy

egy ilyen munkának hosszú kifutása van. Az első generáció

kis túlzással beledöglik. A második generáció – már jobb

felkészültséggel és neveltetéssel felvértezve – tökéletesítheti,

44

életstílus

fejlesztheti, és már akár élvezheti is munkája gyümölcsét.

A rosszabb forgatókönyvek szerint a harmadik generáció

pedig nagy valószínűséggel könnyedén eltékozolhatja az elődök

által létrehozott értéket. Ezt a kifutást egy jó vállalkozás

sosem engedheti meg magának.

A SIKER KULCSA: A JÓ CSAPAT

– A Hotel Silvanust 1992-ben privatizálták. Akkor három

családé lett, majd 2008-ban a Lantos család kivásárolta a

másik két tulajdonost. 2011-ben egy újabb család érkezett

a szálloda vezetésébe, és a mai napig is ilyen felállásban

dolgozunk. Én nagy állami szállodákban „szocializálódtam”,

utoljára a Hiltonban húztam le tizenhét évet. Ezeken

a helyeken nagyon szigorú policy szerint zajlik a munka.

A Silvanusban is kialakult ez a fajta munkarend. A kor,

az igények, az elvárások, az átláthatóság és a még tökéletesebb

szolgáltatásokra és kiszolgálásra való törekvés nálunk

is felépítette a policyt. Munkásságom legnagyobb eredményének

azt érzem, hogy a hosszú évek során sikerült

kinevelnem egy olyan vezetői, középvezetői és dolgozói

45

életstílus

csapatot, amely ma már szinte önműködően, tökéletesen

és magas színvonalon tudja vinni a szállodát. Arra vagyok

a legbüszkébb, hogy szerénytelenség nélkül elmondhatom:

az itt dolgozó több mint száz kolléga tőlem tanulta a

vendéglátást, az elkötelezettséget. A Silvanus dolgozói ma

egytől egyig büszkék a munkájukra, motiváltak, kreatívak,

ezért végzik kimagaslóan feladatukat és ezért van részük

nap mint nap sikerélményben.

AZ „ŐS-SILVANUS”

– A szálloda 1971-ben épült, amikor az energia még nem

volt igazi probléma. Éppen ezért az akkori Silvanusnak

bizony „orrán-száján” dőlt ki az energia és a feleslegesen

elpazarolt víz. Mára elmondhatjuk, hogy a szálloda minden

modern műszaki követelménynek megfelel azzal együtt,

hogy időközben hetven szobával bővült. A szobák minősége,

berendezése, szolgáltatásai is teljesen megváltoztak a kezdeti

időkhöz képest. A legkisebb szobákat a teraszok beépítésével

bővítettük, és mára a teljes épület klimatizálása is meg

van oldva. Kültéri panoráma medencénk és belső wellnessrészlegünk

kialakításával immáron valóban büszke négycsillagosok

lehetünk.

ÖNMAGÁRÓL…

AHOGY ELKEZDŐDÖTT

– Háromféle gyerek létezik. A legrosszabb, aki kijön az édesanyja

hasából, és fogalma sincs arról, hogy mi lesz belőle.

Kijön a második fajta gyermek, aki azt mondja, hogy nem

leszek tűzoltó vagy éppen favágó, de szerencsére van még

harminc más szakma, amiből szívesen választok. Végül van

a harmadik fajta gyerek, aki kijön a mamája pocakjából, és

azt mondja, hogy én ez és ez leszek. No, én az első fajtához

tartoztam, mert fogalmam sem volt arról, hogy mi szeretnék

lenni. A sportot nagyon szerettem, világéletemben sportoltam

is, de a zene is nagy szerelem volt számomra. Ehhez még

hozzáadódott, hogy a kertészeti témákhoz is vonzódtam,

bár édesapám a családon belül inkább a bátyámra testálta a

kerti teendőket.

Az Árpád Gimnáziumban eltöltött évek alatt már összeállt

az első zenekarunk is, amelyben többek között Nagy

Jenő, a későbbi remek bendzsós is játszott. Sőt, együtt zenéltem

Benkó Sándorral is, aki akkor még klarinétos pályafutása

legelején tartott. Mindeközben Iglói Mihály, a híres Náci

bácsi szárnyai alatt versenyszerűen atletizáltam is. Volt, hogy

heti tizenkét edzésen vettem részt, de tény, hogy a serdülő

korosztályban majdnem mindent megnyertünk, amin elindultunk.

Amikor Náci bácsi 56-os szerepe miatt disszidálni

kényszerült, én visszatértem eredeti szerelmemhez, a focihoz.

Mégis, ha ezekre az időkre visszatekintek, a legtöbb időmet

a zene foglalta le, ami aztán a sporttal karöltve annyira lefoglalt,

hogy nem igazán remekeltem a tanulásban.

Ennek dacára – vagy tán éppen ezért – felvételiztem a

konzervatóriumba, ahová fel is vettek, de mint később kiderült,

ez nem mentesített a katonaság alól. A katonaság alatt

szombatonként aztán focimeccseken játszottam, vasárnap

pedig általában valamilyen tiszti esküvőn zenéltem.

46

életstílus

ZENE HELYETT SZÁLLODA

– A katonaságot követően elhatároztam, hogy nem megyek

el hivatásos zenésznek, mert nem szeretném az életemet egy

zenekari árokban tölteni. Karmester ugyan szívesen lettem

volna, mert a dirigáláshoz nagy kedvet éreztem, de az élet

aztán máshogy alakult. Egy gimnáziumi padtársam, bizonyos

Petki Miklós javasolta, hogy legyek szállodaportás,

mert az maga az Eldorádó… Azt tudtam magamról, hogy

van bennem egy adagnyi pozitív értelemben vett szervilitás,

tehát szerettem kiszolgálni másokat a családon belül, és úgy

gondoltam, hogy ez elegendő alapot teremt ahhoz, hogy

belevágjak ebbe a szakmába. Apám kártyás baráti köre révén

bemutattak Feri bácsinak, aki az Astoria londinere volt. Feri

bácsi aztán a szó szoros értelemben odalökött az akkori

főportás elé, majd mint aki jól végezte dolgát, odébbállt.

Józsi bácsi megkérdezte, hogy felvettek-e az iskolába. Mikor

igennel válaszoltam, azt mondta, holnapután munkába is

állhatok, de a számokat addigra minden nyelven tudnom

kell. Csak később esett le a tantusz, hogy a szobaszámokra

gondolt… Három nap múlva angolul, németül, olaszul és

franciául is fújtam a számokat, ezzel pedig máris előnyhöz

jutottam a másik két tanulóval szemben, akik közül csak az

egyik pötyögött valamit németül.

SZÁLLODÁBÓL SZÁLLODÁBA

Az Astoriából kerültem a még exkluzívabb Margitszigeti

Nagyszállóba, ahol olyan vendégeket ismerhettem meg személyesen,

mint például a híres zeneszerző, Benjamin Britten,

akit személyesen kísértem fel a szobájába, vagy a híres zongoraművésznő,

Farnadi Edith. Innen kerültem tíz évre a Sport

Szállóba, majd ismét vissza a Margitszigetre, végül pedig

rögtön a nyitást követően a budavári Hiltonba,

ahol például megismerkedhettem a nagynevű

karmesterrel, Leonard Bernsteinnel. Így

tehát végigjártam a szállodák világának

szinte összes lépcsőfokát.

Egy francia vendéggel folytatott, kissé esetlen beszélgetésemet

követően engem onnantól fogva csak monsieur-nek

hívott. Az ő egyénisége, tudása, kiállása nagyban inspirált

minket arra, hogy magunk is diplomát szerezzünk és nyelveket

tanuljunk. Józsi bácsi egyszer még a táplálkozástudományi

tankönyvemet is elkérte, hogy elolvassa. Aztán

egy unalmas téli estén hozzám fordult, és így szólt: „No,

monsieur, beszélgessünk csak egy kicsit az esszenciális zsírsavakról!”

Minden érdekelte, és amihez hozzáfogott, végig

is csinálta.

KIS FIGYELMESSÉG EGY NAGY SZÁLLODÁBAN

A Hiltonban aztán már a nagy szállodákra jellemző munka

folyt, amely nem olyan családias, személyes hangulatú, mint

a kisebb szállodákban zajló élet. Itt már nem lehetett fejből

megjegyezni, hogy a többszáz szobában ki lakik. De ezen is

segítettünk. A kulcskártya-rendszer bevezetése után ugyanis

a kulcsfakkok megmaradtak. Ezek egyik oldalára mi észrevehetetlenül

felírtuk magunknak a vendég nevét. Így aztán

amikor a vendég jött a kártyájáért, vagy éppen leadta azt,

mi mindenkit nagy tisztelettel a nevén szólítottunk, azok

legnagyobb megdöbbenésére.

Történetemnek keretet adva, ezt követően – immár huszonhét

éve – saját szállodámat, a Hotel Silvanust fejlesztem,

erősítem, „nevelem”.

RADVÁNYI PÉTER

A PÉLDAKÉP

A Sportban volt egy feledhetetlen

főnököm, a néhai

Molnár Józsi bácsi, aki szótár

nélkül fejtett német keresztrejtvényt, de

remekül beszélt angolul is, meg még pár

nyelven. Ha véletlenül megakadtunk a vendéggel

folytatott kommunikációban, megsemmisítően

lekicsinylő pillantással tudott

végigmérni minket. Mi pedig szégyenünkben

majdnem

elsüllyedtünk.

47

Life&Like

Szárnyakat kapnak

a tehetséges fiatalok

Országszerte diákok tízezrei ülnek az iskolapadban, hogy felkészüljenek

a nagybetűs életre. Minden tanuló számíthat a tanárok és a családtagok

támogatására – de az igazi tehetségek kibontakozásához sokszor ennél

többre is szükség van. Hogyan segít a MET Csoport?

Mivel a MET sikere a munkatársak

szaktudására épül,

a cég mindig is fontosnak tartotta a

kiemelkedő tehetségek bátorítását. A

magyar alapítású cégből mára európai

energiavállalattá nőtt MET Csoport

a tehetségek felkutatására házon kívül

is odafigyel, és a tehetséges fiatalok

felkarolásának szándékával több alapítványt

és jótékonysági egyesületet is

támogat.

2011 óta támogatja például a

magyarországi ferences rend ösztöndíjprogramját,

amelynek célja a bármely

tanulmányi területen kiemelkedő

tanulók motiválása, valamint a

tehetséges tanulók bevonása a hátrányokkal

küzdő tanulótársaik felzárkóztatásába.

A program megvalósítása

során a tehetséggondozó tanárokat is

segítik. Ugyancsak a MET a Ferences

Jótékonysági Est kiemelt támogatója:

a ferencesek minden évben karácsonyi

jótékonysági koncertet szerveznek az

általuk működtetett gyöngyösi Autista

Segítő Központ javára.

Hasonló céllal támogatja 2010 óta

a MET a Messzehangzó Tehetségek

Alapítványt, amely 12–18 éves, hátrányos

helyzetű gyermekeket részesít

– teljesen ingyenesen – iskolán kívüli

tehetséggondozó programokban. A

tehetséggondozó program három területre

helyezi a hangsúlyt: a művészetekre,

a természettudományokra és az

informatikára. A gyakorlati megvalósítás

részét képezik a nyári táborok, az

évközi tematikus műhelyek, a pályaorientációban

hasznos segítséget nyújtó

48

Life&Like

A MET CSOPORT DIÓHÉJBAN

A svájci központú MET Csoport európai

energiavállalat, tevékenysége kiterjed

a földgáz-, az áram- és a kőolajpiacra

is. Leányvállalatai révén 15 országban

van jelen, 22 nemzetközi kereskedelmi

ponton és 26 ország gázpiacán aktív.

A cégcsoport konszolidált árbevétele

2018-ban 10,72 milliárd euró volt.

A MET tulajdonosai 100 százalékban

a vállalat vezetői és alkalmazottai.

A vállalat több mint 1700 munkatársa

összesen 40 nemzetiséget képvisel.

témanapok vagy a nagyszabású jótékonysági

események. A BOM a Magyar

Sportért Közhasznú Alapítvány ösztöndíjprogramja

– amelyet a MET

2015 óta támogat – a sportolói karrier

mellett felsőfokú tanulmányokat

folytató olimpiai kerettagokat segíti.

A kezdeményezés így egyszerre helyezi

középpontba az oktatást és a sportot. S

ha már felsőoktatás, a MET Csoport

együttműködik a Budapesti Corvinus

Egyetemmel, a milánói Bocconi

Egyetemmel és a svájci St. Gallen Egyetemmel

is. Részt vesz a vezető egyetemek

és vállalatok által létrehozott

CEMS nevű programban (Community

of European Management Schools),

ahol a cég munkatársai magyar és külföldi

hallgatóknak is tartottak már sikeres

tárgyalástechnikai szemináriumokat.

A kiemelkedő szaktudást nem csak

az oktatásban ismeri el a MET: az

Alzheimer-kór kutatását szolgálja a

cég adománya a Magyar Neurológiáért

Alapítványnál. A 2015-ben beszerzett

korszerű, nagy értékű műszer segít az

Alzheimer-betegek epilepsziás rohamainak

felismerésében és mérésében –

az eredmények kiértékelése révén pedig

a megelőzésben, a betegség kezelésének

kutatásában is. A tehetségek felkarolását

és az újító szemléletet jutalmazza

a MET a 2015-ben alapított MET

Innováció és Tehetség Díjjal. A vállalat

vezetői munkatársaiból álló zsűri

minden évben a Figyelő TOP200 rangsorának

cégei közül választja ki a nyertest.

A MET meggyőződése, hogy az

emberi erőforrás az egyik legnagyobb

érték, így a tehetségfejlesztés a leghatékonyabb

eszköz a versenyképesség

növelésére. A magyar gazdaság

élvonalbeli szereplői üzleti sikereiket

elsősorban az innovatív szakemberek

tudásának köszönhetik. A díjazott vállalatok

között volt például a Tetra Pak,

a Samsung vagy az NI Hungary.

49

Life&Like

FERENCES ÖSZTÖNDÍJ

ALAPÍTVÁNY:

TÁMOGATÁS A TERVEK

MEGVALÓSÍTÁSÁHOZ

„Az ösztöndíjprogram főtámogatója a

MET Magyarország, amely ily módon

szerepet vállal a fiatal generációk tehetséggondozásában.

A Ferences Rendtartomány

hálával fordul a vállalat felé, amely

immár hat éve önzetlenül és szünet nélkül

segíti a ferencesek oktatási munkáját.

A Ferences Ösztöndíj Alapítvány a több

mint nyolcszáz éves Kisebb Testvérek

Rendje által fenntartott négy magyarországi

gimnáziumban megvalósuló

nevelési és oktatási munkát támogatja.

Az alapítvány tevékenységeihez tartozik

a Ferences Ösztöndíjprogram működtetése

is, amelynek célja, hogy a ferences

középiskolákban tanuló tehetséges fiatalok

támogatást kapjanak terveik megvalósításához,

ösztönzést az érdeklődésük

szerinti munkához, és segítsenek a lemaradt

társaik hatékony felzárkóztatásában.

A program arra buzdítja az ösztöndíjasokat,

hogy Istentől kapott talentumaikat

valóban jó célok megvalósítására használják,

és példájuk nyomán iskolatársaikat

is erre sarkallják.”

Dobszay Benedek,

a magyarországi Ferences Rend

tartományfőnöke

MESSZEHANGZÓ

TEHETSÉGEK ALAPÍTVÁNY:

HOZZÁJÁRULÁS A SZELLEMI

GYARAPODÁSHOZ

„Magyarországon gyermekek ezreinek

nem adatik meg a tudásuknak, motivációjuknak

megfelelő lehetőség érdeklődésük,

tehetségük fejlesztésére, képességeik

gazdagítására. Tizenegy évvel

ezelőtt létrehoztuk a Messzehangzó

Tehetségek Alapítványt, hogy –

magas pedagógiai szempontok szerint,

szervezett programjainkon keresztül –

a nehéz családi háttérrel élő, tehetséges

gyermekek és fiatalok számára egy-egy

hetes nyári, hétköznapjaikban nehezen

elérhető képzési lehetőséget teremtve

hozzájáruljunk a szellemi és érzelmi

gyarapodásukhoz. A MET Magyarország

vezetői és munkatársai az elmúlt

tizenegy évben kiemelt figyelmet

fordítottak alapítványunk céljainak

és munkájának elkötelezett, aktív

támogatására. Társadalmi szerepvállalásuk

segítségével az alapítvány folyamatos,

fenntartható és biztonságos

Fricska Dorka

18 éves Messzehangzó

ösztöndíjas rajza

50

működése vált tervezhetővé. Megtisztelő

támogató figyelmük az együttműködés

során lehetővé tette a programban

résztvevő fiatalok és gyermekek

pályájának és jövőjének képességeikhez

mért, tudatos alakítását.”

Karagich István,

a Messzehangzó Tehetségek

Alapítvány kuratóriumi elnöke

Fricska Dorka 18 éves

Messzehangzó

ösztöndíjas rajza

BOM A MAGYAR SPORTÉRT

ALAPÍTVÁNY:

SPORTOLÓK SEGÍTÉSE

A CIVIL ÉLETBEN IS

„Mindennap teljesíteni az edzéseken

és az iskolapadban valóban emberpróbáló

feladat. Saját sportolói múltamból

tudom, milyen erőfeszítéseket kíván

helytállni és eredményeket produkálni

az élet több területén, ezért minden

ösztöndíjasunkra büszkék vagyunk.

Az ő támogatásukhoz azonban elengedhetetlen,

hogy olyan cégek segítsék

a munkánkat, akik osztoznak a

sikereikben, és valóban elkötelezettek

céljaink iránt. A BOM Alapítvány

támogatói közül a MET Magyarországnak

kifejezetten hálásak vagyunk,

hiszen már a kezdetek óta segítik a munkánkat.

Külön öröm számunkra, hogy a

vállalatnak kiemelten fontos a fiatal

tehetségek felkarolása, ezért financiálisan

is hozzájárulnak ahhoz, hogy

a felkészülésük még gördülékenyebb

legyen.

A BOM a Magyar Sportért

Közhasznú Alapítvány fennállása óta

elkötelezetten támogatja a fiatal sporttehetségeket.

Az alapítvány célja, hogy

a sportolók sikereihez a civil életben

hozzájáruljon, hogy később a munkaerőpiacon

is megállják a helyüket.

A BOM 2014-ben elindította saját

tanulmányi ösztöndíjprogramját,

amelyre olyan spotrolók jelentkezhettek,

akik olimpiai vagy paralimpiai

kerettagok, és sporttevékenységük

mellett felsőfokú vagy szakmát adó

tanulmányokat végeznek. Az elmúlt

hat évben összesen 108 fiatalt, közel

85 millió forint értékben támogatott a

BOM. A 2019-es ösztöndíj program

keretében 21 sikeres magyar sportoló

felsőoktatási tanulmányi költségeihez

járul hozzá az alapítvány, közel 23

millió forinttal. Az idei ösztöndíjasok

között található Péni István sportlövő,

Halász Bence atléta és Rasovszky

Kristóf hosszútávúszó világbajnokunk

is, akik már megszerezték a kvótát a

2020-as tokiói olimpiára. A további

tokiói résztvevők között tudhatjuk

már támogatott ösztöndíjasainkat is,

mint például Vajnai Benjámin vitorlázót

és a parasportolóink közül Dávid

Krisztina sportlövőt.”

Váradi-Bóta Kinga,

a BOM a Magyar Sportért

Közhasznú Alapítvány főtitkára

BOM Ösztöndíjátadó gála 2019

Tizenöt sportág 21 fiatal sportolója részesült 2019-ben a BOM Alapítvány ösztöndíjában (Fotó: MOB)

51

technológia

HÚSZÉVES

A RADIOPHONIA Kft.

Öten vágtak neki annak idején a nagy vállalkozásnak Tóth László vezetésével.

Nemrég a húsz esztendővel ezelőtti kezdetekről már úgy emlékezhettek meg

a születésnapi összejövetelen, hogy az időközben huszonhárom fősre nőtt

Radiophonia Kft. lankadatlanul prosperáló cég, amely két évtizede fejleszt, gyárt,

értékesít és tart karban vészhelyzeti hangosító és tájékoztató rendszereket, illetve

ipari folyamatirányító elektronikai készülékeket.

Tevékenységünk az említett két

fő szakterületre specializálódott,

amelynek középpontjában a

magas minőség áll – bocsátotta előre

szakmai ars poeticaként is az alapító

Tóth László, a kft. egyszemélyes tulajdonosa

és ügyvezetője, aki kiemelte,

hogy cégének jellegzetessége a saját

gyártású és innovatív fejlesztésű széles

termékfólió, benne elektronikus

szirénákkal, teljesítményerősítőkkel,

bemondópulttal, kommunikációs

berendezésekkel, miegyébbel.

„A debreceni híradástechnikai

középiskola, majd már a Kandó

Kálmán főiskola elvégzését követően

második munkahelyként

28 négyzetméteren kezdtük el ezt a vállalkozást,

de már akkor azt vallottam:

kisebb szinten is végezzünk minőségi

munkát” – idézte vissza az indulást,

míg alkalmi „gyárlátogatás” keretében

bemutatta a mostanra ötszáz négyzetméteresre

bővült, irodákat és gyártórészlegeket

egyként magába foglaló

céget. Sétánk közben kitért rá, hogy

az önállóvá válás előtt készülékkonstruktőrként

és műszaki tanárként is dolgozott,

a József Attila Gimnáziumban

tanított informatikát, és sportolt is –

említette meg az egykori kézilabdás, aki

a feleségével három vízilabdás fiút nevel.

„Ma már a kutyasétáltatás a kedvenc

sportom – tette hozzá félig

tréfásan –, másra nem igazán van időm.

A családi programok, főképpen a kirándulások

azok, amik még beleférnek az

52

technológia

életembe, a többit elviszik a céggel

kapcsolatos teendők.”

Máris újra visszatértünk a „munka

világába”, amelyben érzékelhetően

ugyancsak jól és otthonosan érzi

magát.

„Jöttek és szerencsére mind a mai

napig jönnek a javarészt hazai megrendelések,

szoftverek mellett egyedi

célhardverek kifejlesztésével is foglalkozunk.

Volt, hogy kórháziágy-mozgató

vezérlést készítettünk, amely a

beteget felülteti az ágyban, de említhetek

jakuzzi-vezérlést is. Eddig nagyságrendileg

négy-ötszáz fajta olyan

termék előállításában vettünk részt.

Volt, amit mi fejlesztettünk és készítettünk

komplett készterméket, volt,

ahol csak a gyártási folyamatokat

végeztük. Sok éves fejlesztésünk eredményeképpen

állítottuk elő jelenlegi

főtevékenységünk alapjául szolgáló

termékcsaládot, mely részegységei a

vészhelyzeti hangosító és tájékoztató

rendszerekhez alkalmazott berendezések

építőelemei. Hálózatba integrált,

nagy teljesítményű hangsugárzókból,

megadott nagy kiterjedésű területen

összeköthető berendezésekből állnak

e riasztó- és tájékoztató rendszerek

– leegyszerűsítve, ahhoz hasonlatosak,

mint amilyenek régen a légvédelmi

szirénák voltak. Mi ennek az

elektronikus változatát fejlesztettük

ki speciális hangsugárzóval, elektronikával,

mely természetesen

már nem csak riasztási jelzések,

de rögzített hang és élőbeszédes

tájékoztatás kisugárzására

is alkalmas. Ezen rendszerek

már IP alapon is tudnak

működni, tehát

nagy távolságnál

optikán, illetve vezeték

nélküli kommunikációs

csatornán keresztül

kapcsolódnak” – magyarázta a laikusnak

is érthető példákkal fűszerezve

mondandóját.

A közeljövő? „Friss a dolog: koprodukcióra

léptünk egy hangszórókat

gyártó céggel, amely szeretné, ha mi

képviselnénk Magyarországon, esetleg

egész Európában, ezzel a kibővített

palettával igyekszünk egyre

szélesebb mértékben kiszolgálni

ügyfeleinket. Fejlesztési

és gyártási

témában egy külföldi,

vegyiparban tevékenykedő

partnerünk megbízásából

az elmúlt 4 évben számos fejlesztéssel

egyedi célhardvert

fejlesztünk és gyártunk, mely

során termékeink most már

nem csak Európában, de

Afrika és Ázsia országaiban

is megtalálhatók.

Az elmúlt

húsz évben mindig

volt annyi

munkánk, amenynyi

bőven lekötött minket.

Akadt csendesebb időszak is persze,

de szerencsére rendre befutott olyan

fejlesztési igény, amiből mi is profitálni

tudtunk. A szaktudás azonban olyan,

amit folyton-folyvást fejleszteni kell,

újabb és újabb technológiák jönnek ki,

sosincs megállás, mi is folyamatosan

rengeteget tanulunk, e nélkül a piacképesség

megőrzése nem megy.”

JANCSÓ KORNÉL

53

életstílus

Legfontosabb

vagyontárgyunk az otthonunk

Életünk legmagasabb értékű vagyontárgya az otthonunk, így fontos,

hogy megfelelő védelemmel lássuk el. Sokszor azt gondoljuk, hogy

ingatlanunk a megfelelően van biztosítva, de a káreseteknél kiderül

a valóság. Gyakran az idő felfalja a biztonságérzetünket. – Szekeres

Csabával, a Generali Biztosító senior prémium tanácsadójával

beszélgettünk.

– Egyre szélsőségesebb időjárási viszonyok, megnövekedett

tűzkockázati veszélyek jellemzik a magyar piacot. Mennyire

reális ettől félnünk a mindennapokban?

– Az időjárás mindig is kiszámíthatatlan volt és ez az idei

évben sem volt másképp. Megnézve az idei kárkifizetési számokat

a magyar biztosítási piacon, több mint 4,1 milliárd

forint kárt fizettek a biztosítók a viharkárokra a május 1. és

augusztus 31. közötti időszakban, derül ki a Magyar Biztosítók

Szövetségének (MABISZ) statisztikájából. Rátekintve

az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság adataira, láthatjuk,

hogy átlagosan 700 lakástűzhöz riasztották a tűzoltókat

havonta, vagyis átlagban, óránként keletkezett lakástűz

az otthonokban.

– A vihar és tűzkárok mellett milyen károkra lehet a leginkább

számítani?

– Fontos látni, hogy sok féle kár jelentkezhet egy családi

házban vagy egy társasházi lakásban egyaránt.

A saját tapasztalataim szerint a vezetékes vízkárok

(csőtörés kár) a leggyakoribb káresemények

egyike, valamint az ehhez kapcsolódó következménykárok.

Számolnunk kell a következménykárokkal.

Egy csőtörésnél például az elfolyt

víz kiszámlázása is több tízezer forintos tétel

lehet, amely egy kiegészítő biztosítás megléte

esetén ugyanúgy kifizet a biztosító.

– Miért érdemes 2-3 évente átnézni

a lakásbiztosításunkat saját

magunk vagy egy szakértő segítségével?

– Az előbb említett következménykárok

rendezése sok

esetben a kiegészítő biztosítások

meglététől függenek. Teljesen

más az ügyfélélmény, amikor

54

életstílus

mindent kifizet a biztosító egy káresemény kapcsán. Ezek a

kiegészítő biztosítások az elmúlt 5 évben jelentek meg, így

érdemes lehet átnézni a meglévő lakásbiztosításhoz elérhető

kiegészítőket, mire is lehet szükségünk.

– Az elmúlt 3 évben jelentősen megdrágultak az ingatlanok.

Egy lakásbiztosításra milyen hatást eredményez az áremelkedés?

– Ez komoly feladatot ad az ügyfelek és a biztosítási tanácsadók

számára is, hiszen az áremelkedéssel, az alulbiztosítottság,

mint veszélyfaktor, megjelent a piacon. Minden

lakásbiztosításban az épületérték fel van tüntetve, ami azt

jelenti, hogy a biztosító maximum ennyit fizet egy totálkár

esetén. Fontos tudni, hogy ez a kalkulált újraépítési értéke

az ingatlannak. Átlagos kalkuláció alapján, egy jelenlegi

100 négyzetméter nagyságú ingatlan felépítése, minimum

30 millió forintba kerül, de a ház típusától függően ez akár

40-45 millió forint is lehet.

– Egyre több a passzív ház és okosház napjainkban. Milyen

extra kockázatok jelentkeznek ezzel a piacon?

– A napelemek vagy hőszivattyúk biztosítása egyre inkább

egy valós piaci igény, hiszen sok új ház ezen elemekkel együtt

épül fel. Ezen kívül azt tapasztalom a csőtörések esetében,

hogy élnek az ügyfelek a műszeres bemérés lehetőségével,

hogy a lehető legkisebb területen kelljen a javításokkal kapcsolatos

munkákat elvégezni. Ez egy passzív háznál kritikus,

hiszen egy eltört cső megkeresése sokszor nagyobb feladat,

mint annak kicserélése. A Smart Home megoldások elterjedésével

a biztosítók bővítették a kockázati köreiket: például

a szenzorok és termosztátok töréskárai egy új biztosítási elem

a piacon.

autók világa

ELŐZETES

Nem csak az amerikai éltérzést sugárzó testes suvot kell látni a Ford szabadidő

autójában: inkább az előzetesét a jövőre Európába ismét megérkező Explorernek.

Ez a típus tölthető sport hibridként lesz igazán érdekes.

Aközel ötméteres szabad

idő autó külseje és

méretei azonnal behatárolják

a vásárlóit: akiknek nagyon

bejöhet az Edge, azok az amerikai

stílus kedvelői. Ha valaki

kedveli a kényelmes, kényeztető,

nagy belterű utazóautókat, nála

is a radarra kerülhet a Kanadában

gyártott típus. A harmadik

célcsoportot a testesebb utánfutót

használók jelentik. Lószállító vagy

motorcsónak vontatására abszolút

alkalmas a négykerék-hajtású,

373 Nm nyomatékot és 242 lóerőt teljesítő

dupla turbós kétliteres dízelmotorral

szerelt szabadidő-autó.

A váltó természetesen automata,

mivel csúcsverzió járt nálunk, így a

gyorsan kapcsoló, nyolcsebességes

került az Edge-be. Aki

régimódi, az is hamar megszokja

a váltó forgókapcsolóját,

amely a bevált kart

helyettesíti. A tervezők okosak

voltak, mert elhagyták a hétüléses

változatot, így öt főnek

ideális a 600/1870 literes

csomagtér, a gombnyomással

dönthető hátsó ülések, és a

tekintélyes lábtér. A műszerfal

és a sok vezetési segéd ismerős

a Mondeóból. A hatalmas

könnyűfém keréktárcsák és a

vékony oldalperemű gumik nélkül a

rugózás igazán komfortos lehet.

FORD EDGE

ST-LINE2.0 TD A8 AWD

HOSSZ/SZÉL./MAG.:

4796/1928/1735 mm

MOTOR: 1999 cm 3 , 242 LE/5500,

373 Nm/3000

GYORSULÁS (0-100 km/h): 9,9 s

ÁR: 16 968 000 Ft

(Alapár: 13 830 000 Ft)

TESZTAUTÓ: Ford Közép-és

Kelet-Európai Kft.

56

autók világa

AZ ÚJ

HULLÁM

Az autóipar az utóbbi időben a zöldek célkeresztjébe került, miközben a

szénerőművek és a tehenek a komoly szennyezésükkel alig kapnak tőlük figyelmet.

A Honda egyik zöld autóját próbáltuk.

Az új generációs hibridek

egész remek dolgokat

tudnak: tesztautónk 4,6

méter hosszú, 1614 kilós, és

184 lóerő összteljesítményű szabadidő-autó.

Ennek ellenére el

lehetett járni vele városok között

5,5 és 5,8 literrel, városban pedig

egy kicsit kevesebbel is. A fogyasztást

az autópályás használat emeli,

ami érthető, mert a nagy légellenállás

miatt csodákra ilyen tempónál ne számítsunk.

Eközben a CR-V-nek 497

literes a csomagtartója, ami 1064 literre

bővíthető és öt főnek biztosít kényelmes

utazást. Kisgyerekes szülőknél

az autó egyik nagy érve a kilencven

fokban nyitható ajtók, ez miatt

könnyű a gyerekülést bepakolni. A

Honda hibrid rendszere összehangoltan

működik, a teljes gázos gyorsítás a

csendes fülkéből nézve nem tűnik acélosnak.

Leginkább a sebességmérő

mozgásából lehet

észrevenni a gyorsulást, bent alig

érezni. Egyébként a CR-V hozza a

szokásos hibrid stílust: lassú haladásnál

jönnek a troli hangok – a

kiváló hangszigetelés miatt – nem

érezni, hogy pontosan melyik elem

működik, csak selymesen haladunk.

A rövid távolságra elegendő elektromos

üzemben teljes a csend, így parkoláskor

sok gyalogost meg lehet lepni.

Ilyen módon izgalmas figyelmet kapni

az utca népétől.

HONDA CR-V HYBRID 2.0

I-MMD FWD ELEGANCE

HOSSZ/SZÉL./MAG.:

4600/1823/1676 mm

MOTOR: 1993 cm 3 , + villanymotor,

összteljesítmény: 184LE


ÁR: 11280 000 Ft (Alapár: 10 699

000 Ft)

TESZTAUTÓ: Honda Motor

Hungary

57

autók világa

SIKERES VISSZATÉRÉS

A Toyota idei termékoffenzívájának az egyik legizgalmasabb darabja az Európába

visszatérő Camry. Az újdonság felénk csak hibridhajtással érhető el.

Az Egyesült Államok legkelendőbb

személyautóját tettük

próbára, amely évek óta az eladási

listák élén áll. A típus ellenzői felhozhatják,

hogy csak egy karosszéria

változatban és egy motorral kapható

Európában.

Kevésbé lehet személyre szabni, ittott

olcsó megoldásokat vonultat fel és

a navigációja időnként leakad. Ezen

felül ott a központi kijelző kezelhetősége,

ami elmarad a legtöbb európai

autóban megszokottól. Ezeken lehet

„rugózni”, de a Camry néhány tulajdonsága

simán túlragyogja a fentieket.

Jó az árazása, ami azt jelenti, hogy

10,5 millióért lehet megkapni a közel

ötméteres autó alapváltozatát. A legfőbb

mellette szóló érv, hogy a

2,5 literes, alacsony fogyasztásra

tervezett, egyszerű szerkezetű

négyhengeressel párosították a

hibrid rendszert. Ez a kombináció

városok között 4,9- 5,3 literes

fogyasztást is produkált, de az autópálya

tempó és a városi közlekedés sem

fokozta túlságosan az étvágyát.

Erősebb gyorsításkor nincs motorbőgés,

jó a gyorsulás, ami különösen

megnyugtató, hogy autópályás előzeseknél

sincs gyengélkedés. Ezek azok

a tulajdonságok és a kiváló értéktartás,

amelyek villámgyorsan elfeledtetnek

minden negatív kritikát.

TOYOTA CAMRY HYBRID

EXECUTIVE VIP

HOSSZ/SZÉL./MAG.:

4885/1840/1445 mm

MOTOR: 2487 cm 3 ,

+ villanymotor: 215 LE


ÁR: 12 690 000 Ft

(Alapár: 10 500 000 Ft)

TESZTAUTÓ: Ford Középés

Kelet-Európai Kft.

58

VÉGLETEK HARCA

autók világa

Az idén teljesen megújult Corolla két változatát tettük próbára, a belépő szintű

motorral szerelt kombit és a 180 lóerős sporthibridet. A cím nem véletlen.

AToyota 2019-ben hét új típust

dobott piacra, köztük a teljesen

megújult Corollát. A modellcsaládon

belül találhatók eltérések: a két autó

hossza között 28 cm a különbség - a

kombi javára -, de ennél lényegesebb,

hogy a hátsó lábteret nagyban befolyásoló

tengelytávolságban is 6 centi

az előnye. A nagyobb méretek miatt a

hátsó ülésen a térdeknek több hely jut.

Műszaki érdeklődésűek értékelni

fogják, hogy a belépő szintű turbómotor

négyhengeres, és a kézzel

kapcsolható váltó pedig meglepően

pontosan kapcsolható. A karosszéria

rendkívül szilárd és még az alapmodell

vezetésébe is bele lehet látni

a sportosságot. Ez az erőmű azoknak

javasolt, akinek csak közlekedni kell

az autó, és a dinamika terén nincsenek

nagy igényeik. Az alacsonyság és

a sportosabb külső ellentételezi a megpakolt

autónál jelentkező erőhiányt.

A japánoknak úgy látszik, előbb-utóbb

átmegy az európai vásárlók panaszkodása.

Ennek tulajdonítható, hogy

megérkezett a kétliteres motorral szerelt

hibridtechnika, aminek az összteljesítménye

180 lóerő. A villanymotor

202 Nm-t produkál, amihez

csatlakozik a benzinmotor

190 Nm-es értéke. Így

az erővel és a gyorsítással

nincs gond. A sporthibriddel

érkezett az előre leprogramozott

sebességeket tartalmazó e-CVT

váltó. Ennek legfőbb pozitívuma, hogy

megoldották vele az erősebb gyorsításkor

felpörgő motor problémáját.

Szerencsére az autó éhezni sem felejtett

el: a hideg ellenére 5,5 liter körüli

fogyasztást is mértünk. A változást

jelzi, hogy fordulatszámmérő került a

műszerfalra, így jól látható, hogy autópálya

tempónál kétezer körül pörög

a motor, akár egy dízelnél.

Az új Corollák formaterve

nagyságrendekkel

izgalmasabb az elődöknél,

ez az utastérre is

vonatkozik, de az Alfákra jellemző

szenvedélyt ne keressünk benne. Az

ötajtós karosszéria az eltérő színű tetővel

már sport modellnek tűnik, amihez

úgy látszik, a rugózást is hangolták. A

kombi rugózása a mindennapokban

élhetőbb és jobb a hazai utakra. Az

ötajtós másik hátránya, hogy a csomagtartója

330 literes, a kombinál ez

az érték 520, szerencsére ez a változat is

rendelhető az erős hibrid rendszerrel.

TOYOTA COROLLA 2,0

HYBRID SELECTION

HOSSZ/SZÉL./MAG.:

4370/1790/1435 mm

MOTOR: 1987 cm 3 , + villanymotor,

összteljesítmény: 180 LE/6000


Ár: 9 780 000 Ft

(Alapár: 8 210 000 Ft)

TESZTAUTÓ: Toyota Motor

Hungary

BENEDEK ATTILA

rovatcím autók világa

ADRENALINFORRÁS

A Hyundai olyan sportos kompaktot készített, amit nem könnyű megalkotni:

a mindennapokban is jól használható gyors autót.

AMercedes CLA konkurensének

tekinthető tesztautónk lézerprecíz

pozicionálás eredménye. A

magyarázat egyszerű: a formás masina

nehezen eltalálható határon mozog.

Ez azt jelenti, hogy a sportossága nem

rontja el a hétköznapi használatot.

A rugózás könnyedén elviselhető, a

motor 275 lóereje egyeseknek ijesztő,

de ezzel az erővel az anyuka nyugodtan

el tudja vinni a gyerekeket az oviba.

Az érkezése látványos lesz, mert a

piros és fekete színekkel megvadított

szürke fényezés nagyon feltűnő.

Az autó hangja ezt megfejeli, mert

gazdaságos módban is jól hallhatóan

sportos, érces, sport módban durrog

és visszaváltásoknál pedig gázfröcscsöt

ad. Ez jókedv- generátorként is

működik: kanyargós utakon történő

közlekedésben sok örömet lelni. Az

i30 leggyorsabb változatát nagyon

szórakoztató vezetni, a

kézi kapcsolású váltója

pedig pazar. A hangolása

okos, mert autópálya

tempót meghaladva

sem zavaró belül a sportos

kipufogó hangja.

Amit jó tudni a tesztautónkról,

hogy az

egyik legjobb ár/lóerő

aránnyal rendelkezik.

A hiányossága talán

az, hogy az utastér

kevésbé dögös, mint amit a külső

sejtet. A használhatóságról annyit,

hogy a stop/start rendszerrel felszerelt

i30N Fastback-kel a nyolc literes

fogyasztást is el lehetett érni, de ez

persze könnyedén túlszárnyalható.

HYUNDAI I30 N FASTBACK

PERFORMANCE

HOSSZ/SZÉL./MAG.:

4455/1795/1425 mm

MOTOR: 1998 cm 3 , 275 LE/ 6000,

353 Nm/1500-4000


ÁR: 10 734 000 Ft

(Alapár: 9 449 000 Ft)

TESZTAUTÓ:

Hyundai Magyarország

60

NEM AZ SZÁMÍT,

MI MIT MONDUNK

RÓLA.

AZ ÚJ ŠKODA KAMIQ. TE TUDOD IGAZÁN.

A nevezett értékek nem egyes járművekre vonatkoznak, nem részei a tájékoztatónak, hanem a különböző járműtípusok összehasonlítására szolgálnak a 715/2007/EK

rendelet jelenleg érvényes előírásainak megfelelően. Ezen értékeket egyes többletfelszereltségek, tartozékok, valamint a vezetői szokások és egyéb, nem technikai jellegű

tényezők (pl. környezeti feltételek) is befolyásolják. Az új személygépkocsi fajlagos üzemanyag-fogyasztási és CO 2

-kibocsátási adatai megtalálhatóak az üzemanyaggazdaságossági

ismertetőben, amely ingyenesen hozzáférhető minden eladási helyen és a fogyasztóvédelmi hatóságnál. A kép csak illusztráció.

www.skoda.hu

A ŠKODA KAMIQ modellek WLTP szerint mért fogyasztása: 5,7-6,3 l/100 km, CO 2

-kibocsátása: 129-144 g/km.

divat

A ZEMA külföldi platformokon

AZEMA Porcelán Ékszerház mesélő darabjai elindultak

világkörüli útjukra… Ennek első állomása Riga,

ahol a márka az ottani szecessziós múzeumban rendezett

időszaki kiállítást. A magyar porcelán ékszerek remekül

illenek ebbe a miliőbe, hiszen több darab is ennek a korszaknak

az ihletésével született meg. A lettek elismeréssel

fogadták a ZEMA-darabokat olyannyira, hogy a megnyitó

óta eltelt rövid idő alatt már több mint két és fél ezer látogatója

volt a kiállításnak. A különleges és értéket teremtő

darabok mellett az erre az alkalomra készült ’RIGA’ szecessziós

kollekció tovább fokozta a magyar brand sikerét.

Az esemény megnyitóján több neves személyiség is részt vett,

közöttük Lettország korábbi köztársasági elnöke feleségével,

aki elismeréssel szólt a míves ékszerekről. Az érdeklődők

előadást hallhattak a ZEMA munkájáról, termékeiről.

A designer beszélt arról, hogy ezt a sokféle tartalmat formába

és mintába öntve, hogyan próbálja meg átadni a márka a

jövő nemzedékének, hogy az a múlt tisztelete mellett egy

jól hordható, divatos darab legyen. A ZEMA novemberben

Moszkvában mutatkozik be, majd decemberben négy bemutatón

láthatják Pekingben.

www.zemajewels.hu

62

divat

63

SZTÁRVENDÉG

NINO MACHAIDZE

2020. FEBRUÁR 22., ERKEL SZÍNHÁZ

PARTNER

OPERA.HU | FACEBOOK.COM/OPERAHAZ

STÍLUSOS

OLASZ INGEK, BLÚZOK, KIEGÉSZÍTŐK

Márkaüzletek:

Aréna Plaza Bevásárlóközpont

1087 Budapest,

Kerepesi út 9. I. emelet.

Telefon: +36 70/389-1970

Allee Bevásárlóközpont

1117 Budapest,

Október huszonharmadika utca 8–10. I. emelet.

Telefon: +36 20/319-9660

Webáruház: www.naracamicie.hu

social life

Winter Furytale by furever

Budapest belvárosában, a Société komplexumában került sor a Furever 2019/2020

divatbemutatójára, amely hatalmas sikert aratott a teltházas, exkluzív vendégkör

előtt. Csányi János cége a Furever by Csányi több mint száz csodálatos szőrmekabátot

vonultatott fel az est folyamán. A rengeteg fajta szőrme és stílus minőségi kombinációit

a tombola követte, ahol Csányi János és párja, Végh Nikolett, az est műsorvezetője

örvendeztette meg értékes ajándékokkal a szerencsés nyerteseket. A divatbemutatót

követő állófogadás keretén belül lehetőség volt megvásárolni a bemutató csodálatos

darabjait, bundakölteményeit.

Csányi János és Végh Nikolett a sorsolás pillanataiban

66

67

social life

MISS HEALTH AND BEAUTY HUNGARY

Idén a Mercedes – Benz Hovány, újonnan épült budaörsi autószalonjában került

megrendezésre Tórizs Hajnalka szépségversenyének zártkörű döntője. A verseny fővédnöke

Dr. Vitályos Eszter államtitkár asszony, az est műsorvezetője pedig Geszler Dorottya volt.

Az est királynője, a Miss Health and Beauty Hungary 2019 győztese Kohl Kitti lett, akit

a második helyezett Ceglédi Laura és a harmadik, Molos Janka követett. A színvonalas

versenyre az említett elegáns környezetben, a kiállított autócsodák között került sor.

A Hovány csoport tulajdonosa, Hovány Márton feleségével,

Hovány Ritával

Tórizs Hajnalka, a szépségverseny

tulajdonosa és szervezője lányával,

Tóvölgyi Bianka Cecíliával

68

social life

Petneházy Kata a Me&Ka tulajdonosa

kísérőjével, Mudri Györggyel

Szaka József az Élet&Stílus magazin tulajdonosfőszerkesztője

feleségével, Lőrincz Annával

Szieben László vállalkozó feleségével,

Szieben Katica enteriőr designerrel

Dr. Nagy József ügyvéd feleségével,

Balázs-Nagy Katával

Baranyi Szilvia szín- és stílustanácsadó

és Szabó Éva Barbara,

a Barb Tailor tulajdonosa

social life

Jubileumi évforduló

világsztárokkal

2019. november 19-én ünnepelte Léber Barbara

és a Royal Diamonds Ékszerház közös jubileumi évfordulóját.

Erre a különleges, nagyszabású

ünnepségre a két cég legfontosabb

ügyfelei kaptak meghívást

a nagy múltú Gundel étterembe. A

meghívottak először egy lenyűgöző

bemutató keretén belül csodálhatták

a nemzetközi hírű divattervező különleges

kreációit, valamint betekintést

kaphattak a gyémántok és drágakövek

lélegzetelállító világába. Ezt követően

került sor a gasztronómiai és zenei

élvezetek sorára. A csodafinom ételekről

az étterem mesterséfje, Litauszki

Zsolt gondoskodott, a hozzá illő

borokat pedig a Gottwald család pincészetéből

gondosan választották ki.

Az este során fellépett az operaház

örökös tagja, a Kossuth- és Liszt-díjas

operaénekes, Lukács Gyöngyi, valamint

férje, a világhírű baritonénekes,

Alexandru Agache. Zárásképpen pedig

a nagyérdemű figyelmét a csodálatos

zongoraművész-énekes Nyári Károly

vonta magára, aki a muzsika szárnyán

repítette a közönséget egyik ámulatból

a másikba. Jó volt együtt ünnepelni

ezzel a két patinás, exkluzív céggel…

Rónai Gábor és Rónai Alexandra Giancarlo Cosciával, Léber Barbarával

és Windt Gáborral

Szennai Kálmán az Operaház karmestere, Nyári Károly zongoraművész énekesnő

lányaival, Edittel és Alízzal, Lukács Gyöngyi és Alexandru Agache operaénekesek

Faragó Attila üzletember Krizsó Szilviával, az est műsorvezetőjével,

Gerendai Károly üzletember feleségével, Dr. Sütösd Erika ügyvéddel,

és Hajas László mesterfodrász feleségével, Judittal

70

social life

A Gundel étterem részéről Angelus Barbara marketingigazgató

és Peter Knoll ügyvezető igazgató

Rónai Gábor és Rónai Alexandra, a Royal Diamond tulajdonosai

Giancarlo Coscia gyöngykereskedővel és feleségével, Mariával

Gottwald Sándor és Gottwald Szilárd szálloda- és étteremtulajdonos,

Fabók Melinda és Fabók Mihály sommelier

71

celebrity

A sport ifjú csillagai

a világsztárrá válás útján

A sport állócsillagai, a jelen népszerű világsztárjai mellett-mögött

ritkábban jut a dicsfényből az ifjú titánoknak, a sportágukban

a legnagyobb talentumoknak számító reménységeknek, holott

eredményeik, képességeik alapján már most kijárhatna nekik is a

megkülönböztetett figyelem.

Nyilván idővel a legjobbak

közülük is a középpontba, az

ünnepelt nagyságok sorába kerülnek,

egyelőre azonban – legyenek bármenynyire

tehetségesek is – többnyire még

várniuk kell arra, hogy a sport világszínházának

rivaldafénye teljes erővel

vetüljön rájuk.

Persze kivételek akadnak. Az adott

sportág népszerűsége a média sztárkreáló

gépezete révén eleve villámgyorsan

felrepíthet a legnagyobb magasságba

is akár egy hirtelen felbukkanó

tinédzsert, különösképpen, ha az üstökösként

száguld előre, s valóban világvisszhangot

kiváltó sikereket arat rövid

idő alatt. Ahogyan azt tette az idén

példának okáért a teniszvilág legfrissebb

üdvöskéje, a mindössze 15 éves

Cori Gauff. Az amerikai leányka már

korábban is hallatott magáról, hiszen

minden idők legfiatalabbjaként, 12

évesen diadalmaskodott az U18-as

amerikai bajnokságon, ugyancsak

korrekorderként, 13 évesen

játszott a US Open

2017-es juniordöntőjében,

2019-ben meg

ő lett a legifjabb, akinek

sikerült Wimbledonban,

a felnőttek egyik csúcstornáján

főtáblára, a legjobb 16 közé

jutnia, a teniszhistória legfiatalabb

Cori Gauff

résztevőjeként. London után is folyamatosan

gyűjtögette a pontokat, minek

köszönhetően októberben már a legjobb

100 között jegyezték a – felnőttvilágranglistán.

Amelyen amúgy

januárban még csak a nyolcszázadik

hely környékén tanyázott...

A hatalmas ugráshoz az is kellett,

hogy az október közepi, linzi tornán

újfent fantasztikus játékot nyújtson.

Úgy festett, hogy korai selejtezős

vereségével az ausztriai megméretés

nem lesz sikeres, csakhogy

szerencsés vesztesként

mégis folytathatta

a viadalt, onnantól

pedig meg sem állt az

első helyig. Az atlantai születésű,

hosszú lábú, remek felépítésű,

atletikus mozgású, s leginkább

a korábbi világelső honfitársnőre,

72

celebrity

Sztéfanosz Cicipász

Zion Williamson

Venus Williamsre feltűnően emlékeztető

tini élete első WTA-tornájának

döntőjében a lett Jelena Osztapenkót,

a négy nagy Grand Slam-torna egyikének,

a párizsi Roland Garrosnak a

2017-es győztesét gyűrte le – újabb

világszenzációt aratva. Igazolta,

hogy 15 év ide vagy oda, már most a

csúcskategóriás teniszezők közé tartozik.

Sikerével pedig a 71. pozícióba

ugrott előre a világlajstromban.

„Nemcsak fizikailag, szellemileg

is érett. Sokkolna, ha 20 éves korára

nem lenne világelső” – jelentette ki

róla a tenisz élő amerikai legendája,

John McEnroe. Azt már mi tesszük

hozzá, hogy esetében a sport üzleti

része is rendben van, a szépen gyarapodó

meccspénzeken kívül – szponzori

szerződéseinek köszönhetően

– csupán idén több mint 1 millió

dollárt keres...

A bevételeit illetően már 4 millió

fölött jár ugyanakkor a nálánál

hat esztendővel idősebb, a legeredményesebb

férfiteniszezők elitjében

viszont messze a legfiatalabb

Sztéfanosz Cicipász, aki az idén

„ütötte be” magát a szűk sportági

élmezőnybe. A 193 centis

görög legény bankszámláját

novemberben duzzasztotta

fel jelentős tétellel, miután

megnyerte Londonban az

ATP-világbajnokságot, ahol

pedig a jelen legkiválóbbjai,

a világranglista élén egymást

váltogató klasszisok is ott

voltak Nadaltól kezdve Djokovicon át

Federerig. Bátran állíthatjuk: Cicipász

– aki teniszcsaládba született, hiszen

édesanyja profi játékos volt, édesapja

pedig edző, aki hároméves korától

teniszezik, hatéves kora óta versenyez,

juniorként pedig világelsőségig jutott

2018-ban – már nem a jövő, hanem

nagyon is a jelen embere.

Ha már ifjoncok és pénz: a legnépszerűbb

sportágban, a labdarúgásban

is tudunk „csillagszületéses” példával

szolgálni, az akár a „legdrágább gyerek”

minősítésre is okkal rászolgáló

Ansu Fati révén. Az új spanyol bajnoki

idényben ismerhettük meg igazán a

nevét a 16 éves csatártehetségnek,

aki egyik pillanatról a másikra vált a

Ansu Fati

73

celebrity

világ legértékesebb 18 év alatti labdarúgójává,

miután bemutatkozhatott a

bajnok FC Barcelona első csapatában,

ahová a nyáron került fel a katalán klub

utánpótlásából.

Az Afrikában, közelebbről Bissau-

Guineában született, családjával 2010-

ben Spanyolországba költözött fiatalembert

a futballpiaci értéktőzsdén 25

millió euróra árazták be, amivel az ifjú

– 18 év alatti – focisták nemzetközi

sorrendjének az első helyére került, a

La Ligának, a spanyol bajnoki élvonalnak

pedig a 63. legértékesebb játékosává

lépett elő. Értékét alapvetően azzal

alapozta meg, hogy sajátos világrekordot

állított fel, amikor 16 évesen és 304

naposan az augusztus végi bajnokin

eredményes tudott lenni, ezzel pedig

a Barcelona veretes történetének legfiatalabb

gólszerzőjévé vált. Az erőteljes

fizikumú, noha nem túl magas, viszont

parádésan cselező és nagyszerű rúgótechnikával

megáldott szélső – nem

sokkal az után, hogy berobbant az ibériai

futballéletbe – meghívást kapott az

U21-es spanyol válogatottba. Ez is sajátos

korrekord, miként az is, hogy ő lett

a Barca valaha volt legifjabb játékosa,

aki hazai bajnokin bemutatkozhatott,

amikor augusztus végén pályára lépett

Oleszja Kalinyina

Charles Leclerc

a Betis ellen. Röviddel később a Valencia

felett aratott 5–2-es siker alkalmával

újabb csúcsokat írt át: 16 évesen

és 318 naposan az eddigi legfiatalabb

játékos titulust érdemelte ki, aki egy

mérkőzésen gólt szerzett és gólpasszt

adott az első osztályban – biggyesszük

ide: a világ alighanem legerősebb futballbajnokságában.

Azzal pedig, hogy

a Borussia Dortmund ellen a kezdőcsapat

tagjaként debütált a Bajnokok

Ligájában, 16 esztendős és 321 napos

korára a Barcelona históriájának legfiatalabb

BL-játékosa lett. Több mint

ígéretes pályakezdés!

Ansu Fatit már láthattuk kedvenc

terepén, a pályán, az alig 19 éves Zion

Williamsont viszont még nem. Az

észak-amerikai profi kosárlabdaliga,

az NBA mérvadó vélemények

szerint valaha volt egyik legnagyobb

tehetsége azért nem

kerülhetett eddig a látóterünkbe, mert

eme írás születésekor még nem kezdődött

el az NBA új bajnoki idénye,

vagyis az erőcsatár bemutatkozását

óhatatlanul megelőzte a híre, amely

szerint a tengerentúli profiliga meghatározó

kosarasa lesz.

Ami tény: az idei drafton, vagyis az

újoncokat elosztó nyári játékosbörzén

a New Orleans Pelicans az első helyen

választotta ki, nyilván roppant alapos

megfigyelés után. A bizonytalankodó

hangoknak is van azonban alapjuk:

a rendkívül atletikus, roppant erős és

módfelett dinamikus Williamson az

előszezonban is nagyon keveset volt

a parketten térdsérülés miatt, ezért

merülhet fel a kérdés, hogy valóban

annyira jó vásárt csinált–e a New

Orleans. A szakmai vélemények ezzel

együtt a legígéretesebb játékosok egyikeként

jellemzik az észak-karolinai

74

celebrity

Milák Kristóf

Salisburyben született, 129 kilós és 201

centis ifjú óriást, akinek debütálását a

riválisok is kíváncsian várják.

Régen túl van a bemutatkozáson,

első nagy sikereit azonban csak nemrég

aratta Charles Leclerc, a Forma-1

egyik legtehetségesebb pilótája. A 21

éves monacói versenyző istállóváltások

után a Ferrari színeiben, különösen

nagy elánnal vágott neki a 2019-es

idénynek, mintha csak igazolni akarta

volna, hogy ilyen kocsival, mint amilyen

a nagy múltú olasz istállóé, „illik”

kiválóan teljesítenie.

A szeptember eleji Belga Nagydíj

megnyerése annyiból nem volt különleges,

hogy a Ferrari históriájában a 39.

pilótaként végzett az élen a tűzpiros

versenyautóval, viszont ezt minden

elődjénél fiatalabb korban sikerült elérnie,

mi több, a Forma-1 történetében

is a harmadik legifjabbként a korlistán.

Spa-Francorchamps után egy héttel

rögtön meglett a második elsőség

is: ő nyerte az Olasz Nagydíjat, ezzel

2010 után első ízben diadalmaskodott

a maranellói istálló autója Monzában,

hazai betoncsíkon – ráadásul éppen a

Ferrari alapításának 90. évfordulóján.

A két sikert követően a világbajnoki

címvédő brit Lewis Hamilton így

beszélt róla:

„Sohasem könnyű a váltás, amikor

egy versenyző élcsapatba igazol,

főleg, ha az a Ferrari – nyilatkozta. –

Egy négyszeres világbajnokot – utalt

a ferraris csapattárs német Sebastian Vettelre

– pedig különösen nehéz folyamatosan

felülmúlni. Rengeteg nagyszerű

pillanat van még előtte, örülök, hogy

végigkövethetem a fejlődését” – tette

hozzá a Mercedes extraklasszis pilótája.

Charles Leclerc „röghöz kötését”

mindenesetre stílusos ajándékkal alapozta

meg az olasz versenyistálló, egy

„sima” Ferrarival lepve meg őt 20. születésnapján.

Hosszú távúnak remélt

szolgálataira a Scuderia Ferrarinál

bizton számítanak, azzal együtt is,

hogy a monte-carlói születésű pilóta

magánélete váratlan kanyart vett: szeptemberben

véget ért 2015 óta tartó kapcsolata

jegyes párjával, Giada Giannival.

Hogy a téli sportok sincsenek híján

parádés képességű ifjoncoknak, arra

frissiben a műkorcsolyázók szolgáltattak

beszédes – és nem is egyetlen

– példát. Szeptember elején történt

meg, hogy történelmi ugrásokat produkált

Alysa Liu, a mindössze 14 éves

amerikai versenyző. Ő lett az első olyan

női műkorcsolyázó, aki egy programon

belül bemutatott egy tripla axelt és

egy négyfordulatos ugrást, méghozzá

a Lake Placid-i junior Grand Prix-n.

Év közben is akadt példa sportághistóriai

tettekre: kvintuplának hívhatjuk

a legeslegújabb szuperelemet, az

ötfordulatos ugrást, amelyet először

egy orosz ifjú hajtott végre, májusban.

Igaz, csak edzésen, s trénere „műszaki”

segítségével, aki afféle biztosító hámot

alkalmazott tanítványa védelmében,

ám akkor is bátran állíthatjuk: a 12 (!)

éves Makszim Beljavszkij bevonult a

műkorcsolyázás históriájába. És történelminek

nevezhetjük egy másik orosz,

a szintén csak 12 esztendős Oleszja

Kalinyina mutatványát is, aki ugyancsak

tavasszal, edzésen ötfordulatos

salchowot ugrott Moszkvában.

Összeállításunkban okkal követel

helyet magának honfitársunk, Milák

Kristóf is. A tavalyi Buenos Aires-i

ifjúsági olimpiára már sokszoros junior

világ- és Európa-bajnokként érkezett,

s felnőtt Eb-győztesnek is vallhatta

magát 200 méter pillangón. Mögötte

volt már a Duna Arénában, élete első

felnőtt világbajnokságán elért második

helye is. Az argentin fővárosban

kedvenc száma mellett 200 és 400

méter gyorson is győzött, 100 méter

pillangón pedig ezüstérmet szerzett. A

19 évesen már kiérlelt klasszis idén a

dél-koreai Kvangdzsuban világbajnoki

címet nyert 200 m pillangón, ráadásul

1:50.73 perces idejével 78 századdal

megdöntötte a 23-szoros olimpiai

bajnok amerikai legenda, Michael

Phelphs tízéves, már-már megdönthetetlennek

gondolt világcsúcsát. A detronizált

Phelps úgy reagált, hogy számított

rá, egyszer ez a pillanat is eljön: „Volt

egy srác, aki hitt benne, dolgozott érte,

és meg is csinálta. Le a kalappal előtte!”

JANCSÓ KORNÉL

75

celebrity

WILL SMITH

A sokrétű tehetség

Budapesten ünnepelte legújabb filmje, a részben Magyarországon

forgatott akció-thriller, a Gemini Man bemutatóját,

egyben az 51.születésnapját a sokrétű amerikai sztár.

Ajeles alkalomra Jazzy Jeff zenész

kollégáját is magával hozta, akivel

a Szent István Bazilika előtti téren

látványshow-val fűszerezett koncertet

adott. Tavaly azzal keltett feltűnést a

magyar fővárosban, hogy a Lánchíd

tetejéről posztolt fotókat.

Willard Carrol „Will” Smith Junior

azon kevés emberek egyike, akik a szórakoztatóipar

több ágában is komoly

sikereket könyvelhetnek el. A film- és

tévésztár, többszörös Grammy-díjas

rapper Philadelphiában született és

nevelkedett. Anyja iskolai adminisztrátorként

dolgozott, apja hűtőipari mérnök

volt. Vallásos, baptista családban

nőtt fel. Megnyerő külsejéhez furfangos

természet társult. Nagy népszerűségnek

örvendett, mind a fiútársai,

mind a lányok körében.

Nem igazán szeretett tanulni,

a középiskola elvégzése után

nem akart főiskolára menni, noha

ösztöndíjasként felvették volna a

Massachusetts Egyetemre. A megtisztelő

Prince, vagyis Herceg

becenév még kamaszkorában ragadt

rá. Tizenéves korában kezdett el rappelni,

egy bulin ismerte meg Jazzy

Jeffet, akivel létrehozta a D.J.Jazzy

Jeff&The Fresh Prince nevű formációt.

Később csatlakozott hozzájuk

Ready Rock C, polgári nevén Clarence

Holmes is. Will Smith a Kaliforniába

Én, a robot

celebrity

Bad Boys 3

jöttem című televíziós sorozattal szerzett

komoly népszerűséget. A hat évadot

futó sorozatot számos televíziós

film követte, amelyekben vicces figurákat

hozott. Az igazi nagy áttörést a Bad

Boys – Mire jók a rosszfiúk? akciófilm

hozta meg számára, 1995-ben. Martin

Lawrence-szel nagydumás rendőrpárost

alakítottak benne. A filmezéssel

párhuzamosan zenei karrierjét is folytatta,

immár szólóban, a The Fresh

Prince nevű rapperként. Az akciófilmek

egyik legszexisebb hősévé vált,

kasszasikert kasszasikerre halmozott.

A Függetlenség napja című sci-fiben

egy ifjú pilótát alakított, aki egyaránt

elkötelezett a családja és a katonaság

iránt. A Men in Black – Sötét zsaruk

képregény adaptációban a titkosügynökségnek

dolgozó fekete ruhás férfit

játszottak Tommy Lee Jones-szal, akik

a Földre érkező űrlényeket ellenőrzik. A

sci-fi vígjáték fődalát is Smith szerezte,

amiért Grammy-díjat kapott, egyben a

filmet Golden Globe-ra is jelölték.

Utólag nagy ballépésnek tartja,

hogy visszautasította Neo szerepét a

Mátrixban, hogy elkészíthesse a Wild

Wild West – Vadiúj vadnyugatot. Igaz,

Keanu Reeves láttán, úgy érezte, hogy

nem lett volna megfelelő a szerepre.

Míg a Mátrix világsiker lett, hatalmas

rajongótáborral, addig a Vadiúj vadnyugat

leszerepelt a jegypénztáraknál

olyannyira, hogy Smith a legrosszabb

alakításnak járó Arany Málna díjat

kapta. A 2000-es évek újra az élvonalba

állították a nem csak akcióhősként

vagy vígjátéki figuraként ismert

színészt. A Men in Black 2 – Sötét

zsaruk és a Bad Boys 2 – Már megint

a rosszfiúk a korábbi sikereinek a

folytatása. Az Én, a robottal, A randiguru

romantikus vígjátékkal, majd a

Legenda vagyok akció-sci-fi filmmel is

nagyot szakított nézettségben.

Az afroamerikai színész karrierjének

egyik legnagyobb kihívást az Ali

című film címszerepe volt, amely a

legendás bokszoló, Muhammad Ali

celebrity

Man in Black

életét mutatta be. Alakításáért Oscardíjra

is jelölték. Fiával, Jaden Smithszel

három filmben is együtt szerepelt,

A boldogság nyomában, A karate

kölyök és A Föld után című sci-fiben.

A boldogság nyomában filmdrámával,

egy nincstelenből brókerré váló

férfi sikertörténetével újabb Golden

Globe- és Oscar-jelölést tudhatott a

magáénak. Érdekesmód minkét Oscarjelölését

élő személy megformálásának

köszönheti. A drámai hangvételű, igaz

történeten alapuló Sérülés című filmdrámában

törvényszéki patológust

játszott. A film egy amerikai focicsapat

játék közben maradandó károsodást

szenvedett focistáinak az eltussolt

tragédiáját helyezte fókuszba. Smith

kedvenc szerepeinek a sorában említi

Mike Lowrey detektív alakját, akinek

harmadszor is a bőrébe bújt a Bad Boys

3 – Mindörökké rosszfiúkban.

A jó kiállású, remek humorú, a

műfajok között könnyeden közlekedő

Öngyilkos osztag

Smith-t többször is megválasztották

az év legbefolyásosabb hollywoodi színészének.

A legjobban fizetett sztárok

listáján is előkelő helyen szerepel. A

Guinness Rekordok könyvébe is beírta

a nevét azzal, hogy 24 órán belül részt

vett A randiguru három premierjén is,

Londonban, Manchesterben és Birminghamben.

A magánéletét illetően a liberális

nézeteket valló Will Smith konzervatív

családapa. Első felesége Sheree

Zampino volt, akivel három évig

éltek házasságban. Egy fiúk született,

Willard Christopher Smith, aki feltűnt

apja egyik videóklipjében. Második

felesége Jada Pinkett színésznő, aki

manapság egy televíziós talk showval

hallat magáról. All Of Us címmel

korábban egy televíziós vígjátéksorozatot

is készítettek együtt, amit a saját

életük ihletett. Két gyermekük közül

a 19 éves Willow igazi modell alkatú

szépség, aki már hét évesen bátyjával,

Jadennel debütált apjuk oldalán

a Legenda vagyok című filmben. A

Smith család szoros barátságot ápol

Tom Cruise-zal és volt feleségével,

Katie Holmes-szal. Will nem erősítette

meg, de nem is tagadta, hogy belépett

volna a Szcientológiai Egyházba, mindenesetre

elismerően nyilatkozott a

szcientológiáról. Szabadidejében a

videójátékok, a sakk, a bingó szerelmese.

Miamiban, Philadelphiában és

Los Angelesben is van háza, de az öreg

kontinensen is szeret barangolni.

SZENTGYÖRGYI RITA

summary

ENGLISH SUMMARY

THIS IS COOL

The winner of Megastar’s fourth

season became the favourite of the

audience step by step during the

shows. Viktor Király (translated in

Hungarian we could say Mr. Cool)

had difficulty singing in Hungarian

without an accent, since he was born

in America and lived there until the

age of sixteen, so it was natural for him

to speak English with his brothers. At

the beginning of his musical career,

the fact that he was the brilliant singer,

Linda Király’s brother, and also his

father was known as a great drummer

in Hungarian music life were both

an advantage and a disadvantage. By

now, he has gained his deserved place

in the music palette and his fans love

him for his unique style. His private

life has also reached the next level, this

spring he engaged his girlfriend, Anita

Virág. The only one difficulty in this

loving family is that his twin brother

Ben lives in America with his wife and

little son, so they do not see each other

very often.

THE GRIFF STORY

The Griff Collection has undergone

many transformations and renewals

in its multi brand stores over the past

three decades.

For a long time, many people guessed a

male suit while hearing the word Griff.

The brand redesigned its concept and

collection a long time ago and the

sporty-casual line has appeared in their

stores with world brands like Tommy

Hilfiger, Levi’s, Bugatti or Calvin Klein.

Ladies are not only accompanying

their partners to the shops anymore,

Griff ’s ever-expanding supply for

women includes brands like Tommy

Hilfiger, Guess or Calvin Klein.

Perhaps the most outstanding feature

of the many transformations over the

decades is that Griff is always able to

provide something new. By realizing

plenty of ideas the company always has

the same goal: serving customers in a

personalized, professional and caring

way. This mentality is represented

not only in shops, but also by their

webshop, GRIFFWEBSHOP.COM.

PATTAYA

Exoticism, Buddhism, millennial traditions, special culture

– this is how tour operators can easily attract tourists to

Thailand. We visited Pattaya City, one of the most popular

cities of the Free Country (Thai means free). Southwest

wind – Pattaya is the most popular holiday destination in the

world where nightlife really rocks on the Walking Street but

“ordinary tourism” and daytime activities are also present.

Such as the Floating Market, the 18-meter-tall Golden

Buddha on the top of Pratum hill or the Sanctuary of Truth,

a gigantic Buddhist sanctuary, which is over hundred meters

tall and is made entirely of hand-carved teak elements. We

had the chance to visit also the female members of the

Padaung tribe, whose neck is twice as long as natural because

of the brass rings they receive every year.

79

summary

AGING CAN WAIT

The invention and development of the

QMS method is connected to the name

of the aesthetic surgeon and international

anti-aging expert, Dr. Erich Schulte.

More than 30 years ago, he developed

a unique collagen enhancement process

and created the Classic Collagen Set,

which became the basis of an innovative

skin care treatment package. Dr. Schulte

had started an extensive research on

wound healing where he found that

collagen played a key role when applied,

the skin regenerated faster and the time of

the scar formation could be reduced. Dr.

Schulte invented a solution for putting

collagen into a deeper layer, for which

he received the biggest appreciation in

beauty industry, the “Beauty Oscar”. As a

result, he has created a complete skin care

and rejuvenation system that gives the

skin a real boost, the pale skin will begin

to shine, deep wrinkles will become

more superficial and small wrinkles will

smooth out.

WELLMED

The owner of Wellmed Beauty &

Medical Spa is called the Ambassador

of Beauty for a reason. Last year, she

was awarded with the award “Expert

of the Year” and has been featuring

as a regular expert on the largest TV

channel, in several shows. She is the

author of many professional articles,

her name comes out often when

it comes to beauty care. Henriette

Moncz is a professional cosmetologist,

her beauty center reflects on her

20-year career. Wellmed Beauty, which

has been operating for 15 years is not

only a workplace for beauty experts

but also many doctors are working

there to find solutions to the beauty

or health problems of the clients. The

range of services is very wide, including

cosmetic treatments, skin rejuvenation

and laser aesthetic treatments,

acupuncture and naturopathic

procedures, dietetics, dermatological

and internal medicine tests. Massage,

healing massage and pedicure services

are also available.

VILLA MEDICI HOTEL AND RESTAURANT

Our hotel situated in Transdanubia is waiting for you

offering stylish atmosphere and high quality services for your

full recreation. We have also a wine cellar, a restaurant with

terrace and a wellness area with Jacuzzi. Restaurant Villa

Medici was opened by the Neubauer family as a family-owned

business in 1991 in the picturesque valley of Veszprém and

since then it has been among the best restaurants in Hungary.

Our motto, which became our ars poetica during the 25

years is very simple: providing the best of everything. Our

chef, Csaba Amrein, who has been head of our kitchen for

more than 20 years, combines the traditional of Hungarian

cuisine with the elements of international trends. With our

staff who has been working as a team for 25 years so far we

would like to give you an unforgettable memory and make

your holiday a wonderful experience.

80

summary

PUSKÁS ARENA

Fabulous, beautiful, enchanting,

fantastic, wonderful, such and similar

praises were made while in mid-

November, the capital’s brand new

stadium, the Puskás Arena was taken

over by the 67,000 people who were

celebrating its inauguration. The venue,

which received the name of the most

famous Hungarian, the genius football

player, Ferenc Puskás, was completed in

two and a half years. At the inauguration,

Dr. Tünde Szabó, Secretary of State for

Sport said that she thinks Hungarians

had the most modern stadium in the

world. She added that hopefully the

new stadium would become a symbol of

Hungary that everyone could be proud

of and they could feel theirs. “We will

offer special tours both for the country’s

residents and foreigners, so everybody

will have the opportunity to see this

miracle”.

ABS SPORTS CENTER

The 2,000 m² ABS Sports Center, Pub & Bowling club in

Budaörs awaits the clients wishing to recreate and relax

in a venue offering a fantastic panorama and an elegant

environment. In our center, not only sports lovers will

find plenty of opportunities to satisfy their needs but also

guests who wish to preserve their health and fit lifestyle or

people who are looking for leisure activities and gastronomic

pleasures. Thanks to our wide range of activities, all age

groups can find the proper recreation, according to your

needs. Our events provide entertainment for anybody both

for business or private need. Our services: fitness, aerobics,

field soccer, squash, tatami room, restaurant, 6 bowling

alleys, terrace, private parking, sauna, solarium, massage,

blood sample service, cosmetics.

BERNARD BREWERY

In 1991 Stanislav Bernard, Josef Vávra and

Rudolf Šmejkal bought a brewery in

Humpolec, established in the 16th century,

by winning an auction.

It took only a short time for renovating the

building and making BERNARD beer a

well-known premium brand in the entire

Czech Republic.

Since 2001, the company has been having

a shared ownership with the Belgian Duvel

Moortgat.

The Bernard Brewery is faithful to the traditions

of beer making, so their beer can be considered

craft beer. Qualified brewing masters are

monitoring the brewing process, the beer

is unpasteurized and made from the best

Czech ingredients. The harmony of the

beer’s fullness and bitterness is due to the

stated above.

They ferment and ripen the beer in their

own halls and cellars for several weeks

according to the traditional demands, at

temperatures around 1-2 ˚C.

Bernard Brewery is continuously

winning national and international

awards and appreciations. They cook

around 300,000 hl and ship their

products to 26 countries.

81

summary

WHAT TO DRINK FOR THE

HOLIDAYS

During Christmas, we can finally

unwind and celebrate with the family:

this time we try to put the best food

on the table but we must provide

also the best drink to make the mood

more festive. The first obvious choice

is any sparkling wine or Champagne,

which can turn an ordinary Friday

into a celebration. While the classic

French drink is still the queen of

drinks, you can choose also from

great sparkling wines made in Italy,

Spain and Hungary, some of them are

more affordable and represent a new

style. If you want to taste anything

but sparkling and you represent the

conservative, traditional style, we

recommend you to take a glass of

Cognac but if you want to join the

modern trends, choose gin and try it

with special tonics. And if it’s really

cold this year, grog and punch can do

a great job.

GASTRONOMY

The Abacus Business & Wellness Hotel**** Superior is located

25 km from Budapest, in Herceghalom. The hotel’s inspiring

atmosphere, innovative environment and uncompromising

gastronomical philosophy makes it the ideal place for family

vacations, wellness weekends, conferences, business meetings

and even weddings. The chef, Ferenc Toth, whose resume

boasts with extensive foreign experience, uses simple, local

and seasonal ingredients from Zsambek’s basin in his dishes.

The majority of the spices he uses are grown in the kitchen’s

own garden. Their dishes draw on both international

sensibilities as well as the traditional Hungarian sense of

taste; all while using modern culinary technology. The

combination of gastronomical pleasures with a peaceful,

familial atmosphere and modern environment translate into

more than half the guests being regulars. Their success was

further confirmed when Abacus Business & Wellness Hotel

won the title of Best Rural Business and Conference Hotel in

Hungary.

ÁRPÁD LANTOS TURNED 80

You may find this sentence below in Frigyes Karinthy’s book

“The Book”, which shows his very special sense of humor:

„Here is the smallest giant and the largest dwarf in the world!”

If we personally met one of the veterans of the Hungarian hotel

and catering industry, we could modify the sentence above

accordingly, it would sound like this: here’s the youngest,

veteran and oldest youngster in the Hungarian hotel industry.

The hotel director and owner – who actually looks much

younger than his age – is still working and at the same time is

practicing sports, gardening, travelling and lives according to

the conservative civil values. The family-run Hotel Silvanus ****

led by himself is already an emblematic hotel among Hungarian

hotels. In our interview we asked the owner about his hotel

(which is surrounded by the Danube Bend and the Pilis and

offers one of the most beautiful panoramas in Europe) his

career, past, present and future. Mr. Lantos turned 80 this year.

82

summary

TALENTED YOUNG PEOPLE GOT WINGS

Every student can count on the encouragement of their

teachers and family members but many times it is not enough

to develop true talents. How can the MET Group help? As

the success of MET is based on the expertise of its employees,

the power company has always considered it significantly

important to support talented young people. They have

been supporting the Franciscan Scholarship Program since

2011, which aims to motivate outstanding students. The

group has been supporting also a foundation of talented

youngsters where they focus on the underprivileged children

between 12 and 18 years old. BOM, the Hungarian Sport

Foundation’s scholarship program, supported by MET since

2015, supports Olympic athletes pursuing higher education

in addition to their athletic careers. The MET Group has a

cooperation with the Corvinus University of Budapest, the

Bocconi University of Milan and the St. Gallen University

of Switzerland, the employees of the company have given

presentations on negotiation techniques.

RADIOPHONIA LTD.

HAS ITS 20TH BIRTHDAY

In 1999 five people founded the company,

under the leadership of László Tóth. Recently,

at its birthday party Radiophonia Ltd – that

already has 23 employees – celebrated the past

20 years of rising business of manufacturing

and maintaining catastrophic and emergency

sound systems and electronic devices. “High

quality is the core of our business,” said László

Tóth, the one-man owner and CEO

of the company who emphasized

that his company was characterized

by a portfolio of self-produced and

innovative products. “Fortunately, orders

are continuously coming and over the

last twenty years we have always had

enough work. But the know-how has to

be constantly improved, so we are still

learning a lot what is essential to keep our

business marketable.”

OUR MOST IMPORTANT ASSET IS OUR HOME

Our property of the highest value is our home, so it is

important to provide them with proper protection. We often

think that our property is properly insured but in the event

of an accident, the opposite may come out. We may often

lose our sense of security. Csaba Szekeres, Senior Premium

Advisor at Generali Insurance gave us his opinion on this

matter.

In addition to storms and fire damages, it is important

to see that many types of damage can occur in a house or

condominium. Pipeline water damage (and related ones) is

one of the most common type of damages.

It is worth reviewing your home insurance every 2-3 years,

even using the help of an expert.

There are more and more “passive houses and smart homes”

nowadays where the provision of solar panels or heat pumps

became a real market demand.

83

summary

FIGHTING STYLES AND FUN

The sound and performance of the

Hyundai I30 Fastback N have thrown

us into a fever. We also tried another

sporty model, the Corolla, equipped

with a stronger hybrid system. Toyota’s

new hybrid, the Camry fits this line,

which will be a winner in the business

car market. The “ordinary” cars were

represented by the Corolla station

wagon with the basic-level engine,

which is not bad at all but don’t expect

something extraordinary regarding

power and performance. We had the

chance to test a Ford, an American-style

and characteristic, comfortable and fast

SUV with a strong turbo diesel engine.

Its counterpoint was the Honda CR-V

Hybrid with first-wheel drive, seeming

a bit less individual and resilient, but at

least is an economical SUV.

ZEMA ON FOREIGN PLATFORMS

The fabulous pieces of ZEMA Porcelain Jewelry set off on

their world tour.

The first stop is Riga where the brand holds a temporary

exhibition at the Art Nouveau Museum there. Hungarian

porcelain jewels fit perfectly into this milieu, as several pieces

were created with the inspiration of this era.

The Latvians received the ZEMA pieces with such

appreciation that in the short time since the opening more

than two and a half thousand visitors have already seen the

exhibition.

In addition to the unique and valuable pieces, the ‘RIGA’

Art Nouveau collection – created especially for this occasion

– increased the success of the Hungarian brand.

ZEMA will have its first performance in Moscow in

November and will have four exhibitions also in Beijing in

December.

SOCIAL LIFE

Through our brand column, we want our readers to receive an insight

into various, high level and exclusive events, parties, inaugurations, films,

theater plays and fashion shows, exhibitions, concerts, sports events, etc.

The list is endless but there something still common among the various

events, the high quality, high standard and style. Our aim is to inform

you about interesting activities and programs in each issue of our

magazine.

In our winter edition you may find our reports on Furever’s fashion

show, the beauty contest organized by Head Couture and the joined

party of the Royal Diamonds and Barbara Léber, organized in the

Gundel restaurant.

summary

YOUNG PEOPLE ON THE ROAD

TO BE WORLD STARS

Cori Gauff, the only 15-year-old new star of the tennis

world has been ranked among the top 16 at one of the top

tournaments of tennis, the one in Wimbledon. At just 16,

Ansu Fati, the latest star striker for one of the best clubs of

football, FC Barcelona, has already made his debut in the

Champions League and is currently listed as the world’s most

valuable under-18 football players, who worth € 25 million.

The NBA is proudly presenting the 19-year-old Zion

Williamson as their number one pick, chosen by the New

Orleans Pelicans during the usual players exchange during

this summer. In September, the 21-year-old Charles Leclerc

of Monaco, contracted by Ferrari for this season, could win

two Formula 1 races. The compilation includes also Kristóf

Milák, the 19-year-old Hungarian swimmer who became

adult swimming champion in 200-meter butterfly braking

the world record of the living legend, Michael Phelps.

GUTES

NEUES

JAHR

BONNE ANNÉE

Suk sarn warn Christmas

Buon Natale

WILL SMITH, A VERSATILE TALENT

HAPPY NEW YEAR

BOLDOG

KARÁCSONYT

The multi-talented American star celebrated his 51st

birthday in Budapest, together with the premier of his latest

film, the Gemini Man action-thriller, which was partly

shot in Hungary. He is one of the few stars who has been

successful in several sections of the entertainment industry.

He is a movie and TV actor nominated for Oscar and Golden

Globe, a Grammy Award-winning rapper and a producer.

His favorite role is the legendary cop of the Bad Boys, which

he has recently taken on for the third time. The biggest acting

challenge for him was to impersonate Muhammad Ali in the

movie, Ali. For the public he is mostly known for being a

handsome action hero and comedian. He was chosen as the

most influential Hollywood star, and has been listed listed

among the richest actors for many years so far.

MERRY

CHRISTMAS

BOLDOG ÚJ ÉVET

Joyeux Noel

Frohe

Weinachten

MERI

KURISUMASU

SHENG DAN

KUAI LE

FELIZ NAVIDAD FELICE ANNO NUOVO

85

1092 Budapest, Ráday utca 4.

+ 36 1 219 0696

www.costes.hu

Nyitva: szerdától vasárnapig

18.30-23.00

1051 Budapest,

Vigyázó Ferenc utca 5.

+ 36 1 920 1015

www.costesdowntown.hu

Nyitva: minden nap

06.30-24.00

Élet & Stílus 2019. Téli szám

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?