24.06.2019 Views

Élet&Stílus 2019. nyári szám

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Stílus</strong><br />

Élet<br />

Élet <strong>Stílus</strong><br />

<strong>2019.</strong> <strong>nyári</strong> <strong>szám</strong> 980 Ft<br />

www.eletstilusmagazin.hu<br />

with English summary<br />

Cannes filmfesztivál<br />

Fürdőruha divat<br />

Alain Delon<br />

Hallstatt<br />

Állatkert


MINDENNAPI CSODÁK A KÖZÖS<br />

ÉLMÉNYEK SZERELMESEINEK<br />

CARAMELL PREMIUM RESORT **** SUPERIOR<br />

9740 Bükfürdő, Európa út 18. • Tel.: (00 36) 94 558-030 • info@caramell.hu • www.caramell.hu


<strong>2019.</strong> <strong>nyári</strong> <strong>szám</strong><br />

tartalom<br />

Élet <strong>Stílus</strong><br />

Főszerkesztő: Szaka József<br />

Tördelőszerkesztő: Aczél Dániel<br />

Olvasószerkesztő: Huisz Csilla<br />

Felelős kiadó: D.O. Style Management Kft.<br />

Szerkesztőség: 1141 Budapest, Paskál u. 44.<br />

Telefon: +36 20 928 5190<br />

e-mail: szerkesztoseg@eletstilusmagazin.hu<br />

website: www.eletstilusmagazin.hu<br />

Issn: 2064-3187<br />

Webfejlesztő: Sáhó Roland<br />

Képfeldolgozás: Ludas Zoltán<br />

Angol fordítás: Murányi-Moska Éva<br />

Nyomdai munkák: AduPrint<br />

Felelős vezető: Tóth Zoltán<br />

Terjesztés: Lapker Zrt.<br />

A kiadó a hirdetések tartalmáért<br />

nem vállal felelősséget!<br />

Minden jog fenntartva!<br />

Címlapfotó: MTI/AP<br />

Az iskolai évzárók és a kicsit esősre sikeredett nyárelő idején vittük<br />

nyomdába negyedéves magazinunkat. Csak megtörhetetlen optimizmusunk<br />

maradt felhőtlen és reméljük, a kedves Olvasó sem gondolja<br />

komolyan, hogy egész nyáron esni fog. Helyénvaló hát a különböző<br />

nyaralóeszközök közt rendet teremteni, strandpapucsokat és<br />

fürdőruhákat a mélyen tisztelt fürdő- és korzóközönség elvárásainak<br />

szintjére igazítani. Lapunk nem hagyja Önt cserben ezen a téren,<br />

mint ahogy a lapzártával is megvártuk a BL döntőt.<br />

A nyarat minden részletében megtervezni felelősségteljes dolog,<br />

mindenképp kössön biztosítást, ne vállaljon felesleges rizikót, pihenjen<br />

a hosszú vezetések között. A jó koncepció sok pénzt spórolhat a<br />

családnak és így emelheti a vakáció minőségét. Gondoljanak arra is,<br />

hogy hazánk szomszédállamaiban is rengeteg a látnivaló, könnyen<br />

elérhető közelségben. Akárhova is, de vigye magával az Élet&<strong>Stílus</strong><br />

magazint, és mi garantáljuk, hogy az esti, koktél melletti tereferét is<br />

Ön fogja meghatározni!<br />

Merjen valaki lenni, éljen stílusosan!<br />

a szerk.<br />

Our magazine got to the printing house just during the time of<br />

the class-days and the first (rainy) days of summer. We can confirm<br />

that our unbreakable optimism is still with us and we hope you also<br />

strongly believe that real summer will arrive shortly. So, it is time to<br />

arrange our holiday equipment, beach shirts and swimming suits and<br />

upgrade them to the next level, according to your expectations. Our<br />

magazine will assist you with that and try to bring you other up-todate<br />

information, too, such as some details on the final of Champions<br />

League what we had been waiting for before our deadline.<br />

You must take special care while planning each detail of the summer,<br />

make sure you have your insurance, do not take unnecessary<br />

risks and relax between long driving times. A good concept can save<br />

a lot of money for the family and thus increase the level of quality of<br />

your holiday. Do not forget that there are plenty of attractions in our<br />

neighbor countries, within easy reach. Wherever you go, take your<br />

Life&Style Magazine with you and you can make sure that you will<br />

be in the focus during your summer programs.<br />

Dare to be somebody, live in style!<br />

For English summary see the last pages!<br />

6 hi-tech Technikai újdonságok<br />

12 fókuszban Bajnokok Ligája<br />

18 életstílus Negyedszázada az Állatkert élén<br />

24 életstílus Királyi dinasztiák<br />

28 utazás Hallstatt<br />

32 gasztronómia Abacus Hotel<br />

34 gasztronómia A világhírű olasz pizza<br />

38 divat Griff Collection<br />

40 divat Fürdőruha divat<br />

44 divat Nini Molnar<br />

46 életstílus Biztosítási tanácsadás – Szekeres Csaba<br />

48 gasztronómia Trabant ’60 Bisztró<br />

50 autók világa Kényelem a köbön – C5 Aircross<br />

51 autók világa Miénk itt a tér – Kia Optima SW<br />

52 autók világa A legjobb – Mitsubishi Outlander PHEV<br />

53 autók világa Szabadidő - autó – Nissan Qashqai<br />

54 divat ZEMA – új tavaszi kollekció<br />

56 divat Tóth cipő és lovaglócsizma<br />

57 social life Budapest Arena Polo Masters<br />

58 social life Házassági évforduló világsztárokkal<br />

59 social life Félévszázadnyi várakozás után<br />

60 social life BMW Diplomats Polo Cup<br />

62 celebrity Cannes filmfesztivál<br />

68 celebrity Alain Delon – életműdíj<br />

72 Life&Like A leggazdagabb sztárok<br />

75 English Summary<br />

5


hi-tech<br />

hi-tech<br />

Aston Martin<br />

One-77<br />

Body Dryer<br />

A strandon hamarosan fölöslegessé válhat a törülköző,<br />

már amennyiben megvalósul egy érdekes Indiegogo-projekt.<br />

A Body Dryer-hez gyűjtenek kezdőtőkét, ami ránézésre<br />

inkább tűnik egy egyszerű fürdőszobai mérlegnek,<br />

mintsem egy innovatív eszköznek, pedig 30 másodperc<br />

alatt teljesen megszárít bennünket, amint kilépünk a<br />

medencéből. Működését tekintve teljesen hasonló, mint<br />

egy nyilvános mosdóban található kézszárító, azzal a<br />

különbséggel, hogy a Body Dryer-t a padlóra kell helyezni,<br />

és az egész testünket veszi kezelésbe.<br />

Száguldozz fémcápával!<br />

A Seabreacher X-ben sok cápára jellemző külső jegyet<br />

meghagytak, például a háton lévő cápauszony, a kitátott<br />

állkapocs és az éles fogak is gondoskodnak az élethű<br />

megjelenítésről, de az ötméteres monstrumba azért<br />

beszereltek egy 260 lóerős motort is, ebben az egyben<br />

talán eltér élő társaitól. A víz alatti csúcssebessége 32 km/<br />

óra, felszínre érve pedig akár 80 km/órás sebességgel is<br />

tud száguldani.<br />

Ezen hajó és repülőgép keresztezését tengeribetegeknek<br />

nem ajánlják az állandó merülések, ugrások és dőlések<br />

miatt. 3-4 méterre ki tud ugrani a vízből, csak győzze<br />

a bent ülő pilóta. A Seabreacher-t folyamatosan fejlesztik,<br />

hogy minél több figurára legyen képes (nagyobb<br />

sebesség, 360 fokos fordulat, manőverezés a levegőben,<br />

hátraszaltó), és <strong>szám</strong>os kisebb modellt is terveztek mellette<br />

(például a delfinszerű Seabreacher J-t), így lassan az<br />

összes tengeri hal-palettát lefedik.<br />

Inokim OX Super<br />

Sokféle elektromos roller jött ki a rollerszezonra, de<br />

mind közül az Inkim OX az idei nyár királya. Az OX az<br />

INOKIM család legerősebb és legnagyobb tagja, OX igazi<br />

bajnok a saját kategóriás elektromos rollerek mezőnyében.<br />

Első és hátsó felfüggesztéseinek köszönhetően nagyon<br />

A patinás Aston Martin márkából az egyik leghíresebb<br />

(és legdrágább) típus a One-77-es kupé volt, a négykerekű<br />

autócsodák mellett viszont elérkezettnek látták az<br />

időt és ők is tesznek egy kitérőt a kétkererkűek világába<br />

is, és elkészítették a One-77 biciklis verzióját. Mivel sok<br />

tapasztalatuk nemigen volt a bringák készítésében, összeálltak<br />

a biciklik kategóriában a legfelső szegmenst képviselő<br />

és az egyik legdrágább széria versenybringát a Factor<br />

001-et gyártó Factorral, a közös munka eredménye az<br />

impozáns One-77 Cycle lett, ami ránézésre egy minőségi<br />

versenybringának tűnik, azonban az Aston Martin<br />

bevallása szerint technológiai értelemben a legfejlettebb<br />

modellt készítették el.<br />

kényelmes utazási élmény nyújt. A rollert egy 800W-os<br />

elektromos motor hajtja, ami akár 49km/h sebességgel is<br />

képes repíteni utasát. Akár 70-80 km megtételére képesek<br />

egy feltöltéssel.<br />

6 7


hi-tech<br />

hi-tech<br />

Jetovator<br />

Itt a Jetovator, amivel 10 méter magasra lőhetünk ki a<br />

víz felett vagy 3 méterre alábukhatunk vagy éppen 30-40<br />

km/h sebességgel hasíthatunk 2-3 méterrel a hullámok<br />

felett.<br />

Legfontosabb talán, hogy kevesebb, mint tizedanynyiba<br />

kerül, mint elődje ( JetLev), 100 ezer dollár helyett<br />

9 ezer, kb. 2,2 millió Ft). Persze van benne egy kis trükk:<br />

ezt úgy sikerült elérniük, hogy motort ugyan nem kell<br />

vásárolnunk a gyártótól, azonban feltételezi,<br />

hogy már rendelkezünk egy<br />

jetskivel. Azaz, ha nincs<br />

jetskink, akkor kb. még<br />

egyszer ekkora összeget ki<br />

kell csengetünk ahhoz, hogy a<br />

víz felett repülőhalként suhanva integethessünk a<br />

stégen napozó csajoknak vagy halálra paráztathassuk<br />

a hattyús vízibringán izzadókat. Azonban ez cseppet<br />

sem irreális feltételezés, hiszen valószínűleg amúgy is<br />

egy jetski az út a Jetovator felé.<br />

Huawei<br />

P30<br />

Az idei mobiláradat úttörője<br />

idén a fantasztikus fotós<br />

tulajdonságokkal rendelkező<br />

Huawei P30pro lett. Az egyedülálló,<br />

SuperZoom lencsét<br />

tartalmazó szuperkamerás<br />

rendszer a 40 MP-es szuperfényérzékeny<br />

kamerával, a 20 MP-es ultraszéles látószögű lencsével<br />

és a HUAWEI ToF kamerával megadja neked a szabadságot,<br />

hogy mindig emlékezz a fantasztikus pillanatokra.<br />

Az új periszkópos telefotó lencsével jobb optikai közelítési<br />

képességeket lehet belezsúfolni a kisméretű házba a képminőség<br />

romlása nélkül. A 40 MP-es fő kamera által leadott színtelítettségnek,<br />

valamint az OIS és AIS stabilitásának köszönhetően a<br />

SuperZoom lencse 10x-es hibrid nagyításra is képes.<br />

Scamander terepjáró<br />

A kétéltű autó a nevét a folyók istenéről kapta a görög mitológiából<br />

(plusz egy trójai harcost is így hívtak), amúgy leginkább<br />

egy terepjáró tulajdonságaival rendelkezik, kerekei<br />

egyenként 56 cm-esek, és 300 lóerős V6-os motorja révén<br />

100 km/h-ra is felgyorsul 8 másodperc alatt, végsebessége<br />

pedig a 195 km/h-t is elérheti, mindezt persze szárazföldön.<br />

A vízbe érve a jármű természetesen nem süllyed el (pedig<br />

mintegy 1.6 tonnát nyom), egy jetskiből átemelt impeller-turbina<br />

segíti a haladásban, és autósofőrből egy szempillantás<br />

alatt hajóskapitánnyá válhatunk.<br />

Kamerás pecabot<br />

A FishCam rendszerben a műcsali egy apró kamerát rejt<br />

magában, damil helyett a jeltovábbító vezeték tekeredik fel<br />

az orsóra, míg fent a boton egy színes LCD képernyő foglal<br />

helyet, így csaliszemszögből nézhetünk farkasszemet a nagy<br />

hallal, vagy virtuálisan összeakaszthatjuk a bajszunkat egy<br />

harcsával. A videóstream Avi-ba, vagy Mpeg-be is rögzíthető,<br />

így az „akkora halat fogtam…” kezdetű sztorik továbbfejleszthetőek<br />

a „majdnem akkora halat fogtam…” kezdetűekkel,<br />

de ez esetben videó bizonyítékkal is tudunk szolgálni a<br />

hitetlenkedőknek. A szettben két csali kamera is található<br />

egyébként, az egyik normál használatra, míg a másik infrás,<br />

éjszakai horgászathoz.<br />

8<br />

9


hi-tech<br />

Volkner lakóautó<br />

A Volkner lakóautóba, mely minden családapa álma,<br />

hiszen a négy gyerek is jól elfér, de az SLK-t sem kell otthon<br />

hagyni. A hatalmas, kb. 16,5 méter hosszú és több,<br />

mint 10 tonnás bálna testhez nevetségesen kevés a 170<br />

lóerő még 400Nm nyomaték mellett is, de ez talán csak az<br />

utasok és a közlekedésben résztvevők védelmét szolgálja<br />

csupán. A garázs, ami amúgy elég sok értékes helyet elvesz<br />

szériatartozék, csakúgy, mint a tíkfa tetőteraszba süllyesztett<br />

jacuzzi. A lakóautóban egy konyha+nappali, két hálófülke,<br />

egy fürdő és egy garázs található. 6 vagy 7 sebességes<br />

váltóval rendelhető, extraként a 70 literes tank 170<br />

literre bővíthető, kérhetünk házimozit kültéri vízálló<br />

hangfalakkal, tolatókamerát, navigációt,<br />

hűtőt, 220V-os csatlakozókat<br />

és még sorolhatnánk.<br />

Robotteknős<br />

A tengerek fenekén, elsüllyedt hajók gyomrában még rengeteg<br />

kincs és régészeti szempontból felbecsülhetetlen értékű<br />

ereklye hever érintetlenül, nagyrészt amiatt, mert a hagyományos<br />

ROV (Remotely Operated Vehicle) robotok kissé<br />

esetlenül mozognak és túl nagyok ahhoz, hogy a szűk és<br />

nehezen megközelíthető résekbe befurakodjanak.<br />

A tallinni University of Technology biorobotikai központjának<br />

kutatói egy kis robotteknősben látják a megoldást,<br />

ami tulajdonképpen nem más, mint a ROV-merülőegységek<br />

módosított változata. A U-CAT felderítőrobot<br />

valóban a tengeri teknősökre hajaz négy mechanikus uszonyával,<br />

tud velük lebegni, megfordulni, előre és hátra haladni,<br />

amire a propelleres változatok csak nehezen és a vizet eléggé<br />

felkavarva képesek.<br />

hi-tech<br />

Polk Audio Atrium<br />

A Polk Audio Atrium 2.1-es szettje nem halkul el, ha gyülekeznek<br />

a felhők, szakadó esőben is kitart, sőt 5 év garanciával<br />

egész évben kint hagyhatjuk, hóban, fagyban, napsütésben.<br />

A 2-utas szatellit hangszórókból alapból 2 db jár, de többet<br />

is beszerezhetünk, a mélynyomóból elég egy. A rendszer<br />

Élet<br />

www.eletstilusingatlan.hu<br />

ingatlan <strong>Stílus</strong><br />

Az Élet&<strong>Stílus</strong> Ingatlaniroda<br />

egyet jelent a megbízhatósággal,<br />

szakértelemmel, odafigyeléssel.<br />

a hozzáadott tartozékokkal kreatívan,<br />

látványosan vagy akár<br />

elrejtve is telepíthetjük.<br />

A szatellit hangszórókat<br />

leszúrhatjuk a földbe, de sokkal<br />

hosszabb távú és elegánsabb megoldásnak<br />

kínálkozik, ha azokat<br />

felülről, mint a lámpákat lógatjuk<br />

be a teraszra. Így mégsem szakad<br />

rájuk folyamatosan a víz, nem<br />

lepi el őket a hó, a vezetékezés is<br />

korrektebbül megoldható.<br />

Ingatlanját<br />

a legmagasabb áron értékesítjük<br />

+36 30 691 0908<br />

10<br />

11


fókuszban<br />

ANGOL BELÜGY<br />

A futballvilág tekintélyes része a sportági csúcssorozat, a Bajnokok<br />

Ligája 2018/19-es rajtja előtt – mondhatni, ismét – azt várta, hogy az<br />

idei döntőbe megint eljut a Real Madrid, vagy ha a legutóbb sorozatban<br />

háromszor első címvédő netán nem is, a másik spanyol futballóriás, az<br />

FC Barcelona okvetlenül.<br />

Ahogyan a Juventus, a Bayern München vagy éppen a<br />

Paris Saint-Germain is a „tuti” befutójelöltek között<br />

szerepelt, míg a fináléba kerülésre kevésbé esélyesek között<br />

emlegették az angol klubfoci két elitalakulatát, a bajnok<br />

Manchester Cityt és a mögötte ezüstérmes FC Liverpoolt<br />

is, noha utóbbi tavaly egészen a döntőig verekedte magát.<br />

Az élet aztán alaposan rácáfolt a várakozásokra: ahogy<br />

telt-múlt az idő, úgy hullottak ki egyre-másra a favoritok,<br />

s végül két angol alakulat maradt állva: a Liverpool és –<br />

hatalmas meghökkenést keltve, talán még saját szurkolóit<br />

is meglepve: – a Tottenham Hotspur. Utóbbi a Manchester<br />

Cityt, majd már az elődöntőben a többek<br />

között „Juventus-ölő” amszterdami<br />

alakulatot, az Ajaxot búcsúztatta,<br />

míg a Liverpool a bajorok után,<br />

már a legjobb négy között a Barcelonára mért csapást –<br />

úgy, hogy a katalán fővárosban elszenvedett súlyos, 3-0-s<br />

vereséget követően a visszavágón 4-0-ra kiütötte Lionel<br />

Messiéket. A BL végső fázisának párosítása annak fényében<br />

még inkább meglepőnek minősíthető, hogy az európai<br />

labdarúgás második <strong>szám</strong>ú sorozatában, az Európa Ligában<br />

szintén két szigetországi együttes, a Chelsea és az Arsenal<br />

jutott a legtovább: május utolsó szerdáján ők vívták a döntőt<br />

(nyert a Chelsea 4-1-re), teljessé téve az angol klubfutball<br />

2019-es diadalát. Akik kedvelik a szigetországi labdarúgást,<br />

azok szerint a sportág őshazája klubszinten visszatért az őt<br />

megillető magaslatokra. Akik kevésbé rajonganak az inkább<br />

a harcosságra, semmint a kifinomult technikára épülő játékért,<br />

azok viszont kevésbé boldogok, mondván, belterjessé<br />

vált, gyakorlatilag angol belüggyé lett a Bajnokok Ligája.<br />

Ami tény: eleddig példa nélkülinek <strong>szám</strong>ított, hogy a két<br />

kupadöntő négy együttese egyazon országot képviseljen,<br />

vagyis Anglia 2019-ben futballtörténelmet írt.<br />

A Bajnokok Ligája annak idején afféle spanyol felségterületnek<br />

<strong>szám</strong>ított, hiszen a Real Madrid az indulás éveiben<br />

– 1955 és 1960 között – megszakítás nélkül hatszor, összességében<br />

pedig napjainkig 13 alkalommal diadalmaskodott,<br />

13


fókuszban<br />

fókuszban<br />

amivel csúcstartó a BL-t, illetve elődjét, a Bajnokcsapatok<br />

Európa Kupáját elhódító együttesek között. Mögötte hét<br />

elsőségével áll a második helyen az öröklajstromban az AC<br />

Milan, míg friss győzelmével a Liverpool – 1977, 1978,<br />

1981, 1984 és 2005 „eurobajnoka” – hatszoros Bajnokok<br />

Ligája-nyertessé avanzsált, ellépve a holtversenyben 5-5 trófeával<br />

álló Bayerntől és Barcelonától egyaránt.<br />

A Tottenhamet hiába keresnénk a dicsőséglistán, merthogy<br />

a Spurs a mostani BL-idény előtt soha nem jutott el a<br />

döntőnek a közelébe sem. Ám nem pusztán ezért <strong>szám</strong>ított<br />

eleve jóval esélyesebbnek az angol „belháborúban” a Pool.<br />

A BEK/BL EDDIGI GYŐZTESEI:<br />

13 alkalommal: Real Madrid<br />

7: AC Milan<br />

5: Bayern München, FC Barcelona, FC Liverpool<br />

4: Ajax Amsterdam<br />

3: Manchester United, Internazionale<br />

2: Juventus, Nottingham Forest, Benfica, FC Porto<br />

1: Celtic Glasgow, Hamburger SV, Steaua Bucuresti,<br />

Olympique Marseille, Feyenoord, Aston Villa, PSV<br />

Eindhoven, Crvena zvezda, Borussia Dortmund, Chelsea<br />

ORSZÁGOK SZERINTI FELOSZTÁSBAN:<br />

18 alkalommal: Spanyolország<br />

12: Anglia, Olaszország<br />

7: Németország<br />

6: Hollandia<br />

4: Portugália<br />

1: Franciaország, Jugoszlávia, Románia, Skócia<br />

A Vörösök – becenevük szerint The Reds - a 67 ezres, telt házas<br />

madridi Wanda Metropolitano Stadionba úgy érkeztek, hogy<br />

szinte minden fontosabb mutatóban jobban álltak riválisuknál.<br />

A pénzbeli értéket tükröző kimutatások szerint a Liverpool<br />

kerete 1,043 milliárd eurót ért a június elsejei döntő előtt, az<br />

argentin Mauricio Pochettino vezette Tottenhamé pedig 0,879<br />

milliárdot (a „forintosítástól” ezúttal eltekintenénk...).<br />

A futballstatisztikai örökmérleg szintén a német Jürgen<br />

Klopp által felettébb eredményesen irányított Vörösök<br />

fölényét mutatta: a két csapat korábbi 172 összecsapásából<br />

81-szer született liverpooli siker 48 londoni győzelem<br />

és 43 döntetlen mellett. A Mauricio Pochettino személyében<br />

argentin szakember vezette Spurs a BL-döntőt megelőző<br />

14 egymás elleni mérkőzéséből csupán egyetlen egyet<br />

nyert meg, még 2017 októberében. Éppenséggel az sem a<br />

Tottenham javuló kilátásait erősítette, hogy a legutóbbi bajnoki<br />

szezonban, a Premier League-ben mindkét találkozót<br />

a Liverpool nyerte. Nemzetközi porondon európai kupamérkőzést<br />

2019 előtt egyszer, 1973-ban vívott egymással a<br />

két együttes: az UEFA-kupa elődöntőjében csaptak össze, s<br />

nemcsak ezt a csatát, hanem a trófeát is a Vörösök nyerték.<br />

Odahaza az 1982-es Ligakupában kerültek szembe a felek<br />

egymással a fináléban, s a Wembley–stadionban rendezett<br />

meccs „szokás szerint” Liverpool-győzelemmel zárult.<br />

„A Liverpool nagyszerű csapat, Angliában a Manchester<br />

City mellett a legjobb – mondta az ellenfélről a döntő előtt<br />

Pochettino. – A múltjuk, a jelenük, a menedzserük minden<br />

elismerést megérdemel, de szombat este a mi célkeresztünkben<br />

is a BL-trófea lesz. Mi most szeretnénk megírni a nagy<br />

történetünket...”<br />

Nos, a kívánt históriaírás elmaradt. A Pool az óvatos biztonsági<br />

futballt választotta, igen csekély kockázatvállalással.<br />

A szép futball helyett ezúttal a célfutball vezetett eredményre.<br />

Ám ez és ennyi elegendőnek bizonyult a<br />

Tottenhammel szemben, amely iparkodott, erőlködött, igyekezett,<br />

de helyzetet alig tudott összehozni, s az elszántság, az<br />

akarás kevésnek bizonyult. Pedig ha nyer, a londoni csapat<br />

lehetett volna a Bajnokcsapatok Európa Kupája/Bajnokok<br />

Ligája históriájának 23. győztese, a hatodik angol együttes,<br />

amely az öreg kontinens legjobbjává tudott válni.<br />

Most ez nem jött össze, így aztán sokadszorra is felhangozhatott<br />

Madridban, meg persze leginkább Liverpoolban<br />

a nemzetközi karriert befutó csapatdal a játékosokat ily<br />

módon is támogató szurkolók ajkáról: You’ll Never Walk<br />

Alone, vagyis „sohasem maradsz magadra”... A spanyol fővárosba<br />

is tízezrek érkeztek Liverpoolból, ahol – meg persze<br />

Madridban, s ki tudja, hány helyen még a világban – a hatodik<br />

BL-diadalt annak ismeretében ünnepelték tán minden<br />

korábbinál tovább és harsányabban, hogy négy elbukott finálé<br />

után javított a csapat, amely a hazai futballbabérokból is aratott<br />

már szépen, hiszen 18-szoros angol bajnok, 15-szörös<br />

Szuperkupa-győztes és nyolcszoros Ligakupa-győztes eddig.<br />

Míg Anglia egyszerre négy együttesére lehet büszke, mi,<br />

magyarok változatlanul az álmodozások mezején sétálgathatunk<br />

csupán, amikor eljátszunk a gondolattal: vajon lesz-e,<br />

lehet-e egyszer nekünk is BL-döntős futballgárdánk? A<br />

választ teljesen az olvasóra, s képzelőerejére bízzuk... Jobb<br />

híján e sorok írója sem jósolgat, hanem marad a realitások<br />

talaján, s inkább a múltba réved, a biztosat választva. Tudniillik<br />

ha magyar csapat nem is, magyar labdarúgók már játszottak<br />

olykor kifejezetten főszerepet múltbéli nagy döntőkben.<br />

Kiemelkedik a sorból az 1960-as finálé, amelyet a Real Madrid<br />

úgy nyert meg az Eintracht Frankfurttal szemben 7-3-ra, hogy<br />

Puskás Ferenc egymaga négyet szerzett a spanyolok góljaiból.<br />

Rá egy évre vesztes oldalon szerepelt egykori Aranycsapatunk<br />

további két kiválósága: Kocsis Sándor és Czibor Zoltán is.<br />

Mindketten egyszer-egyszer voltak eredményesek, ám csapatuk,<br />

az FC Barcelona így is kikapott a Benficától 3-2-re. A<br />

„<strong>szám</strong>tani sort” az 1962-es döntővel zárhatjuk le: ekkor is a<br />

Benfica volt a nyerő, a Real Madrid pedig a vesztes fél, a portugál<br />

alakulat 5-3-ra győzött úgy, hogy a spanyolok mindhárom<br />

gólja Puskás Öcsi nevéhez fűződött...<br />

JANCSÓ KORNÉL<br />

FOTÓK: INDEX<br />

14<br />

15


ANNO 1916<br />

MINERAL WATER<br />

A LILLAFÜREDI ÁSVÁNYVÍZ<br />

ELISMERT, TERMÉSZETES<br />

ÁSVÁNYVÍZ, ÖSSZETÉTELÉVEL<br />

ÜDÍTŐEN FRISSÍTŐ HATÁST NYÚJT.<br />

+36 46 501 378<br />

+36 30 895 2000<br />

lillafurediasvanyviz<br />

lillafurediasvanyviz<br />

www.lillafuredi.hu


életstílus<br />

életstílus<br />

Negyedszázada<br />

az Állatkert élén<br />

PERSÁNYI MIKLÓS FŐIGAZGATÓNAK<br />

NINCS HIÁNYÉRZETE<br />

Gyerekkorától dédelgetett nagy álmát valósította meg azzal, hogy az Állatkert,<br />

egészen pontosan: a Fővárosi Állat- és Növénykert főigazgatója lett. Ennek<br />

már 25 esztendeje, s megbízatása, ötödik vezetői terminusa – legutóbb is<br />

sikeres pályázatának eredményeképpen – 2022 őszéig szól.<br />

Annak idején Londont, az Európai Újjáépítési és Fejlesztési<br />

Bankot hagyta ott azért, hogy hazatérve<br />

– mellesleg tized akkora fizetésért – átvegye az Állatkert<br />

irányítását. Ez 1994 tavaszán történt. Dr. Persányi Miklós<br />

azóta tölti be a posztot, átmeneti megszakítással, vagy ahogyan<br />

ő fogalmaz: pár esztendőre elment „tanulmányi szabadságra<br />

a politikába”, merthogy 2003 és 2007 között ő volt<br />

Magyarország környezetvédelmi és vízügyi minisztere. Hogy<br />

aztán a bársonyszékből visszatérjen „álomvilágába” – állatai<br />

és növényei, na meg kiváló munkatársai közé.<br />

Életútjának vázlatos ismertetéséből sem hiányozhat,<br />

hogy több könyvnek is a szerzője, szerkesztője, a politikai<br />

tudományok kandidátusa, aki <strong>szám</strong>os elismerést érdemelt ki<br />

az elmúlt évtizedekben, így a Budapestért díjat, a Magyar<br />

Köztársasági Érdemrend középkeresztjét, megkapta<br />

a Gyermekekért Díjat, a Műemlékvédelemért Díjat.<br />

Átvehette a Podmaniczky-, és a Klauzál Gábor-díjat,<br />

Budapest XIV. és XVI. kerületének, Kertvárosnak és<br />

Zuglónak is díszpolgára, az MTA Környezettudomány<br />

Elnöki Bizottságának tagja.<br />

A Budapesten született szakembert életútja is<br />

a fővároshoz köti. A Terézvárosban nőtt fel, de<br />

biológia-kémia tagozatos osztályban Óbudán<br />

érettségizett, az ELTE-n biológia és népművelés<br />

szakokon szerzett diplomát, majd az<br />

Árpád Gimnáziumban biológiát tanított. Környezetvédelmi<br />

szakmérnöknek a Gödöllői<br />

Agrártudományi Egyetemen tanult, amely<br />

később címzetes egyetemi tanárává fogadta.<br />

A Magyar Tudományos Akadémia kutatójaként szerzett<br />

politológiából kandidátusi címet, alapítója és főszerkesztője<br />

is volt a Környezet és Fejlődés folyóiratnak, a kilencvenes<br />

évek elején pedig a londoni székhelyű pénzintézet, az EBRD<br />

környezetvédelmi főszakértőjeként ténykedett. Amikor is<br />

hatalmasat fordult vele a világ...<br />

– Március elsején volt 25 éve, hogy elkezdtem itt dolgozni<br />

– idézte fel az irodájában készült interjúban a történteket<br />

a 68 éves szakember, akinek a doktor és a professzor<br />

megszólítás is kijár. – Jó régen volt, de emlékszem, hogy<br />

Londonból autóval jöttünk haza, amikor visszatértünk<br />

Budapestre. Még ma is használjuk az öreg Corollát… Mielőtt<br />

a nagy fordulat bekövetkezett volna, éppen itthon voltam<br />

szabadságon, s kezembe került az újság a hirdetéssel: főigazgatót<br />

keres a Főváros az Állatkert élére. Miután ez az állás<br />

gyerekkori álmom volt, felvillanyozódtam. Igaz, akkor, 43<br />

évesen teljesen más dolgokkal foglalkoztam, s nem volt egyszerű<br />

döntés, hogy akkor most mi legyen, hogyan tovább,<br />

menjünk haza, vagy maradjunk gazdagnak Londonban.<br />

Ám a gyermeki álom sosem múlt el, s amikor eljutottam a<br />

világ valamelyik városába, az első hely, ahová elmentem, az<br />

rendre az ottani állatkert volt. Amikor a budapesti lehetőség<br />

felmerült, már közel kétszáz állatkertet láttam, s munkáltak<br />

bennem gondolatok arról, hogyan kéne a miénket is modernizálni.<br />

Hetekig rágódtunk a feleségemmel, s végül az lett,<br />

hogy megpróbálok egy elemző programot írni arról, hogy<br />

szerintem milyennek kéne egy budapesti állatkertnek válnia<br />

a következő évtizedekben, s szinte a sorsra bízva a döntést<br />

beadtam a pályázatomat. Rá egy jó hónapra a bankban hívtak<br />

telefonon, s a főpolgármesteri hivatal illetékese közölte,<br />

hogy a pályázatom minden döntéshozónak nagyon tetszik,<br />

de tudom-e, hogy mennyi itt a fizetés. Persze, mondtam,<br />

hiszen nem szakadtam el a magyar valóságtól külföldön<br />

sem, de én ezt a munkát nem a pénzért csinálom, hanem<br />

mert érdekel, fontos ügynek tartom, s régi álmom, hogy ezt<br />

csinálhassam. Szóval belevágtam, miután a nyolc pályázó<br />

közül engem választottak.<br />

– Személy szerint hogyan minősítené saját negyedszázados<br />

főigazgatói tevékenységét, azt, amivé lett ez idő alatt a<br />

budapesti állatkert? Jó sokan állítják, hogy jelen állapotában,<br />

az újjáépítésekkel, korszerűsítésekkel, újdonságokkal egyenesen<br />

csodálatos az intézmény...<br />

– Ezt a jelzőt a nagy elődeim által teremtett örökségre tartanám<br />

fenn. A kalandos életű szabadságharcos tüzér, huszár<br />

világutazó Xántus János, a legnagyobb magyar geológus,<br />

Szabó József, az örök újító és szervező zoológus Lendl Adolf,<br />

az író-építész Kós Károly, a világhírű akkurátus fővadász<br />

Nádler Herbert, a hazai televíziós ismeretterjesztés sztárja,<br />

Anghy Csaba Geyza, és a többi kiválóság szellemiségét folytatja<br />

a mai Fővárosi Állat– és Növénykert is. Olyan közösségi,<br />

kulturális létesítmény, amelyben persze az állatok és<br />

18<br />

19


életstílus<br />

életstílus<br />

a növények vannak a középpontban, de nagyon sok egyéb<br />

missziót is felvállal – ahogyan a másfél évszázados szlogen<br />

szól: „Tudomány, Gazdászat, Művészet, Élvezet”. Csak<br />

bámul az ember például az itt teremtett építészet művészi<br />

minőségén. Ez nálunk szerencsésen túlélte az egész XX. századot,<br />

és ami pedig nem, azt szinte maradéktalanul sikerült<br />

újra alkotni, a „nagyok” eredeti tervei alapján visszaépíteni.<br />

Az Állatkert nyugodtan lehetne hivatalosan is a világörökség<br />

része, hiszen a világon nagyon kevés van, amely nemcsak<br />

rendelkezett egyedi univerzális minőséggel, de képes is volt<br />

megtartani ezt az értéket. Legfeljebb másfél tucatnyi ilyen<br />

közösségi kert van a Földön, s ahogy múlik az idő, ezek egyre<br />

nagyobb értéket képviselnek. A budapesti közöttük egyike<br />

a legkiválóbbaknak, sőt szerintem nem is csupán egyike...<br />

Ha mégis jelzőt keresek, úgy gondolom, egy nagyon nagy<br />

értékű történelmi állatkertben vagyunk, amely régi társaihoz<br />

hasonlóan a rendelkezésre álló terület szűkösségéből és<br />

a városba való beszorítottságból eredő problémákkal éppúgy<br />

küszködik, mint ahogyan élvezi a városi elhelyezkedés<br />

előnyeit. Korszakos siker, hogy legutóbbi években 1-ről 19<br />

hektárra nőtt a területünk.<br />

– Szükségből erényt alapon a rendelkezésre álló térben<br />

viszont nemcsak keresztben s hosszában „nyújtózkodnak”,<br />

hanem a jelek, a szemünk elé táruló látvány szerint felfelé,<br />

a magasba is. Csak a legutóbbi fejlesztéseket említve:<br />

a hamisítatlan gyerekparadicsom, vagyis Holnemvolt Vár, a<br />

mentett állatokról gondoskodó Sünispotály, a frissen elkészült<br />

Cápasuli után már javában építik a Pannon Parkot,<br />

benne az építészetileg is fantáziadús Biodommal...<br />

– Évekig gondolkodtunk azon, hogy a tönkrement<br />

Vidámpark után az Állatkertnek jutott területet milyen<br />

módon hasznosítsuk. Itt említem meg, hogy a bővülés nyomán<br />

az európai fővárosok állatkertjeit kiterjedésük alapján<br />

rangsoroló lista végéről feljöttünk a középmezőny elejére, a<br />

huszadik hely környékén vagyunk. Ennél sokkal fontosabb<br />

azonban, ami most történik a fejlesztésekben. A Vidámpark<br />

kellékei, gépei, létesítményei, épületei elkerültek innen – de<br />

mi kerüljön a helyükre?... Azt tudtuk, hogy például az elefántok<br />

tartására új, korszerű létesítményt kell teremtenünk,<br />

és hogy a közönség régóta vár egy nagy tengeri akváriumot,<br />

s ugyanígy, hogy a fókákat ki kell hozni abból a zónából,<br />

ahol vannak, mert nemcsak nekik, de szomszédaiknak, a<br />

jegesmedvéknek is nagyobb helyre van szükségük. Aztán jött<br />

az ötvöző gondolat: mi lenne, ha ezeket az igényeket nem<br />

külön épületekben valósítanánk meg, hanem egy közös fedél<br />

alatt, ahogyan azt különben néhány európai állatkertben<br />

már megtették. Ezek a beltéri állatbemutatók, vagy nevezzük<br />

őket fedett állatkerteknek, egyértelműen sikert arattak<br />

másutt, pozitív fogadtatásra leletek. Hosszú elemzések, külföldi<br />

példák és a saját feltételeink vizsgálata oda vezetett,<br />

hogy próbáljuk meg egyetlen tető alá elhelyezni a sokféle<br />

igényt, s nem utolsó sorban igyekezzünk létrehozni egy<br />

olyan új közösségi teret, amelyet a családok tizenkét hónapon<br />

át használhatnak, évszakoktól függetlenül. Ha rossz az<br />

idő, itt akkor is jó legyen.<br />

– Így vágtak bele a Pannon Park életre hívásába...<br />

– Reméljük, hogy nagyjából<br />

két év múlva végezni fogunk a<br />

berendezésével. Ha minden<br />

jól megy, akkor 2021 közepére<br />

megleszünk, ha nem<br />

megy minden jól, picit<br />

csúszhat még. Négy egymásba<br />

kapcsolódó kupola<br />

már elkészült rácsszerkezetű<br />

együttese fedi<br />

a Biodómot, és<br />

már most, az<br />

építés közben<br />

is rendkívüli<br />

élmény a hatalmas<br />

beltér. Több<br />

szintje lesz az épületnek,<br />

amelyben<br />

egyébként két kilométer<br />

hosszú sétány<br />

vezet végig, s a valóban mesés úton derül ki a nagyközönség<br />

<strong>szám</strong>ára, hogy milyen volt Budapest tízmillió évvel ezelőtt.<br />

Valójában eurázsiai és afrikai élőlényeket mutatunk be, de<br />

kizárólag olyanokat, amelyek vagy a mai formájukban, vagy<br />

az elődeik révén ebben a térségben, a Pannon-tengerben és a<br />

partján éltek. Nagy attrakciónak szánjuk például a hatalmas<br />

tengeri medencét, ahová majd átkerülnek azok az óriásragadozók,<br />

amelyeket jelenleg a Cápasuliban növesztenek. De<br />

a sok oktatási, élményszerzési lehetőség mellett a közönség<br />

komfortja is fontos, lesz itt étterem, kávézó, kiállításokra<br />

alkalmas tér is. Hogy az ötlet mennyire kiváló, jól mutatja:<br />

tavaly, egy angliai ingatlanfejlesztési megmérettetésen, ahol a<br />

világból több száz projektet neveztek be bírálatra, a Biodom<br />

terve nyerte el az Európa legjobb szabadidős épülete címet.<br />

Az ország egyik, vagy talán a legnagyobb kulturális fejlesztése,<br />

ami most az Állatkertben történik.<br />

– Negyedszázada ügyködik azon, hogy az ön által irányított<br />

intézmény a lehető legjobb, legtökéletesebb legyen.<br />

Mennyire elégedett a huszonöt év alatt történtekkel?<br />

– A pályázatomban megfogalmazott célkitűzések szinte<br />

maradéktalanul megvalósultak, egy kivétellel. Akkortájt<br />

úgy gondoltam, hogy szükség lenne a város környékén egy<br />

nagyobb területű iker-állatparkra, amely az Állatkertet<br />

kiegészítve működik. Ahová szafaripark-szerű környezetbe<br />

költözhetnének olyan nagyobb mozgásigényű, nagytestű<br />

állatok, amelyek esetében sokkal több génmegőrző tenyésztésre<br />

vállalkozhatnánk, az eredeti helyén pedig megmaradna<br />

a mag-állatkert. Mivel sokkal több előnyt jelentett a terület<br />

szinte megduplázása a város belsejében, és az épülő újdonságok<br />

beüzemelése sok évre ad teendőket, ez a terv az én<br />

teendőim közül lekerült, de lehet, hogy majd egyszer leveszik<br />

a polcról a nagy állatpark terveit is. Egyébként nincs<br />

hiányérzetem...<br />

JANCSÓ KORNÉL<br />

20


Ön megálmodja. Mi megtaláljuk.<br />

Korrekten. Diszkréten. Exkluzívan.<br />

Már 15 éve Magyarországon.<br />

Luxusingatlanok nemzetközi szakértője<br />

Keresse leendő otthonát az<br />

applikációban!


életstílus<br />

életstílus<br />

Váltás koronás főknél<br />

Úgy hozta az élet, hogy az idei május elseje Japánban nem a munka ünnepétől volt hangos,<br />

hanem egy bejelentéstől: Naruhito, az új császár e napon adta tudtul, hogy átvette<br />

édesapjától a trónt. Az 59 esztendős uralkodó a 85 éves Akihito helyébe lépett, aki idős<br />

kora és meggyengült egészségi állapota miatt mondott le – amúgy jobbára formális –<br />

hatalmáról elsőszülött fiúgyermeke javára.<br />

Éppenséggel a lemondás senkit<br />

nem érhetett váratlanul, hiszen<br />

Akihito már 2017 végén egyértelművé<br />

tette: másfél éven belül megválik<br />

magas tisztétől. Az már inkább<br />

okozott meghökkenést, hogy önként<br />

döntött ekképpen, merthogy a japán<br />

császárság históriájában legutóbb<br />

1817-ben fordult elő hasonló uralkodócsere,<br />

akkor – tehát több mint kétszáz<br />

éve – Kokaku császár mondott<br />

Kokaku császár<br />

Naruhito és Akihito császár<br />

le fia javára. Meg is szigorították a<br />

vonatkozó törvényt az ilyesfajta (le)<br />

lépést megakadályozandó, rögzítve,<br />

hogy a japán császár gyakorlatilag haláláig<br />

a trónján köteles maradni. Akihito<br />

– akinek visszavonulását a japán<br />

országgyűlés hosszas huza-vona után<br />

végül külön törvényben engedélyezte<br />

– három évtizedig bírta, miközben<br />

utódja koronahercegként tanult bele<br />

a „szakmába”, hogy a formai követelmények<br />

mindegyikének eleget téve, világra<br />

szóló beiktatási ceremónia keretében<br />

október 22-én vegye át hivatalosan is<br />

a Japán első emberét megillető titulust.<br />

Naruhito a világ legrégibb, több<br />

mint 2600 éves múltú uralkodóházának<br />

126. császáraként ül trónusra a felkelő<br />

nap országában, ahol eddig a leghosszabb<br />

ideig éppenséggel nagyapja,<br />

Hirohito volt hivatalban: a hagyományos<br />

öröklődési jogoknak megfelelően<br />

Japán 124. tennójaként uralkodott<br />

1926 és 1989 között. Ő az után foglalhatta<br />

el az úgynevezett krizantém<br />

trónt, hogy apja – az 1926-ban elhunyt<br />

Taiso császár – 1924-ben megőrült...<br />

Utóbbi példánk annak illusztrálására<br />

is szolgált, hogy a dinasztiák<br />

császárrá – vagy éppenséggel királlyá,<br />

szultánná, cárrá, sahhá, kalifává – váló<br />

tagjainak élete sem fenékig tejfel, sőt...<br />

Más kérdés, hogy uralkodni azért alapvetően<br />

jó dolog lehet, hiszen <strong>szám</strong>os<br />

példa volt és van rá, hogy a – koronát<br />

nem feltétlenül viselő – koronás<br />

fők hosszú évtizedekig elücsörögnek<br />

a fenségeseknek készült ülőalkalmatosságokon,<br />

s még akkor sem válnak<br />

meg önszántukból a tróntól, ha arra<br />

egyébként módjuk és lehetőségük<br />

kínálkozna. (Arra majd később térünk<br />

ki példatárunkban, hogy olykor a távozás<br />

korántsem önként, időnként pedig<br />

kifejezetten drámai körülmények<br />

közepette következett be...)<br />

A trónnak a folyamatos örökletesség<br />

jegyében, egyenes ágon történő<br />

átadás-átvétele nemcsak a japán uralkodóházra<br />

jellemző. Európai példát<br />

hozva fel Angliában – szemben a<br />

távol-keleti országgal, ahol nő jelen<br />

állapot szerint nem lehet császár – lány<br />

utód királyi trónra kerülése nagyon is<br />

lehetséges. Igaz, jó három évszázada<br />

még nem ez volt a helyzet: a korábbi<br />

utódlási rendelkezések értelmében<br />

csak akkor lehetett női uralkodója az<br />

Egyesült Királyságnak, ha az elhunyt<br />

családfőnek nem született fiú utódja.<br />

Példának okáért VI. György király<br />

esetében ez történt, így koronázhatták<br />

meg első <strong>szám</strong>ú trónörökössé előlépett<br />

lányát, II. Erzsébetet 1953. június 2-án.<br />

A pontos dátum azért említendő, mert<br />

magazinunk megjelenése előtt nem<br />

sokkal ünnepelte királynővé válásának<br />

66. évfordulóját. Mondani sem kell,<br />

hogy ezzel a leghosszabb ideje regnáló<br />

női uralkodók abszolút listáján toronymagasan<br />

az első.<br />

Erzsébet brit királynő<br />

VI. György<br />

Örököse, a 70 esztendős, és fél évszázada<br />

hivatalosan trónvárományos<br />

Károly walesi herceg hovatovább örökösen<br />

„várakozó állásponton” van, és ki<br />

tudja, mikor jön el, ha egyáltalán eljön<br />

az idő, amikor feljebb léphet. Az esélye<br />

már csak azért sem túl jó, mert anyai<br />

nagyanyja, Erzsébet anyakirálynő<br />

csaknem 102 évesen távozott az élők<br />

Beatrix<br />

sorából, II. Erzsébet pedig 93 évesen is<br />

remekül bírja magát. Olyannyira, hogy<br />

eddig fel sem merült „önnyugdíjazása”.<br />

Vagyis hogy – több „kollégája”, így a<br />

trónról önként távozó I. János Károly<br />

spanyol király (76 évesen köszönt el),<br />

Beatrix holland királynő (75) vagy<br />

II. Albert belga király (79) pár évvel<br />

ezelőtti példáját követve – Elizabeth II.<br />

Naruhito császár feleségével<br />

Károly<br />

I. János Károly<br />

24<br />

25


életstílus<br />

életstílus<br />

önként lemondjon elsőszülött fia<br />

javára. Azzal együtt sem, hogy politikai<br />

szerepe, valós hatalma nincs az<br />

uralkodónak, az államnak kevésbé<br />

érdemi, mint sokkal inkább szimbolikus<br />

vezetője, a nemzet egységének a<br />

megtestesítője, akinek azonban súlytalan<br />

a hivatalos pozíciója. Felhatalmazása<br />

formális döntésekre szorítkozik,<br />

szerepe ceremoniális, noha felmérések<br />

szerint a britek nagy többsége megtartaná<br />

az ezeréves monarchia intézményét,<br />

élén a népszerű II. Erzsébettel.<br />

(Akinek – hogy újabb zárójeles megjegyzést<br />

tegyünk – magyar is akad a<br />

felmenői között, méghozzá egyik<br />

ük anyja, Rhédey Klaudia erdélyi<br />

grófnő személyében.)<br />

A királynő – hivatalosan Nagy-<br />

Britannia és Észak-Írország Egyesült<br />

Királyságának, valamint a nemzetközösségi<br />

királyságoknak a királynője, a<br />

Nemzetközösség és az anglikán egyház<br />

feje – azzal, hogy 66 éve ül trónon,<br />

„csak” a hölgyeknél világcsúcstartó.<br />

Igaz, előnye több mint tetemes, hiszen<br />

– európai példával élve – a 79 éves<br />

II. Margit dán királynő hozzá képest<br />

alig 47 esztendeje uralkodik.<br />

A férfi dinasztáknál – kontinensünkön<br />

maradva – a 73 esztendős XVI.<br />

Gustaf 46 éve svéd király, míg – hogy<br />

Dél-Kelet-Ázsia se maradjon ki az<br />

III. Mswaté<br />

Hassanal Bolkiah<br />

említendők sorából – Brunei szultánja,<br />

a 72 éves Hassanal Bolkiah 52 esztendeje<br />

van hivatalban.<br />

Viszont a brit királynő – megszólítása<br />

szerint Her Majesty, Ő királyi<br />

Fensége – kor- és sorstársai között biztosan<br />

vezet, miközben még előtte jár<br />

az „abszolút lajstromban” Thaiföld 88<br />

évesen, 2016-ban elhunyt királya, IX.<br />

Ráma – másképpen Bhumibol Abduljadezs<br />

-, aki hetven éven át uralkodott.<br />

A kor-ügyek mellett más különlegességek<br />

is kapcsolódnak persze<br />

az uralkodókhoz. Ilyen egyedi<br />

vonás Szváziföld királyáé, a<br />

jelenleg is hatalmon<br />

levő III. Mswaté, aki 1986-ban,<br />

18 évesen lépett trónra, s 40 éves<br />

korára már egy tucatnál is több feleséggel<br />

büszkélkedett. A húsz éve<br />

hivatalban levő marokkói király, az<br />

55 esztendős VI. Mohammed – szívrohamban<br />

elhunyt édesapja helyére<br />

lépve – afrikai mércével különösen<br />

fura szerzetnek, ha úgy tetszik,<br />

demokratikus monarchának <strong>szám</strong>ít,<br />

aki nyitányképpen a politikai foglyok<br />

szabadon engedését rendelte el, majd<br />

rengeteg pénzt fordított a gazdaság<br />

fellendítésére, tevékenységével a „szegények<br />

királya” címet kiérdemelve.<br />

Hozzá köthető, hogy 2000-ben – az<br />

arab világban eladdig példa nélkül<br />

állóan – kinevezték Marokkó első női<br />

királyi tanácsadóját. Brunei már említett<br />

szultánja azzal lóg ki a leginkább<br />

uralkodótársai közül, hogy övé a világ<br />

legnagyobb magánautó-kollekciója,<br />

hétezer nagy értékű kocsival, köztük<br />

– a legutolsó adatok szerint – legalább<br />

hatszáz Rolls-Royce-szal. A néhány<br />

napja 82. születésnapját ünneplő II.<br />

Simeon bolgár cárt az teszi különlegessé,<br />

hogy előbb uralkodó volt Bulgáriában<br />

1943 és 1946 között, igaz,<br />

gyermekcárként, vagyis régensek<br />

kormányoztak helyette, majd – már<br />

civilként, emigrációból hazatérve – ő<br />

lett a balkáni ország miniszterelnöke<br />

2001-től négy éven át.<br />

Tudvalevő, hogy a históriai viharok,<br />

a véres történések nem kerül(het)ték<br />

el az uralkodóházakat sem, a történelem<br />

tele van királygyilkosságokkal, a<br />

trónról letaszítottak erőszakos halálával,<br />

s még csak nem is kell messzire<br />

mennünk beszédes példákért. Római<br />

imperátorok – köztük a legismertebb:<br />

Julius Caesar – megölése, az orosz<br />

Romanov-dinasztia utolsó uralkodójának,<br />

II. Miklós cárnak és családjának<br />

kivégzése, francia és angol uralkodók<br />

lefejezése, felakasztása, megmérgezése,<br />

leszúrása tömegesen fordult elő, tanulmányainkból<br />

jól ismertek a különféle<br />

merényletek. A külhoni eseteket még<br />

vázlatosan se próbáljuk meg most sorra<br />

venni, helyszűkében maradjunk a mi<br />

uralkodóinknál, merthogy közülük is<br />

sokan távoztak a földi létből távolról<br />

sem természetes módon.<br />

Ott van mindjárt a gyilkosság áldozatául<br />

esett II. Károly, akinek uralkodása<br />

így alig 55 napig tartott, miáltal ő vált a<br />

hatalmát a legrövidebb ideig gyakorló<br />

magyar királlyá. Nem bizonyított tény,<br />

de létező teória, hogy az igazságos jelzővel<br />

illetett Mátyás, Hunyadi János<br />

fia összeesküvés áldozata lett, s uralkodónkat<br />

felesége, Beatrix mérgezte meg.<br />

Vencel király még 17 éves sem volt, amikor<br />

1306-ban megölték. Aba Sámuel,<br />

Magyarország harmadik királya vagy a<br />

ménfői csata közben halt meg, vagy –<br />

egy másik verzió szerint – méreggel vették<br />

el életét 1196-ban. A mérgezéses változat<br />

él III. András – másképpen Endre<br />

– esetében is, aki 1301-ben hunyt el. Ő<br />

volt az utolsó Árpád-házi királyunk.<br />

A Habsburg-Lotharingiai-ház<br />

detronizálásával a trónjától végleges<br />

érvénnyel 1921-ben megfosztott IV.<br />

Károly tekintendő az utolsó magyar<br />

királynak, előtte pedig Szapolyai János<br />

volt az utolsó, származását illetően<br />

„tisztán” magyar uralkodónk, akinek<br />

1526-ban helyezték a fejére a Szent<br />

Koronát. A legeknél még elidőzve a<br />

trónok külön harcában, azaz a hivatalban<br />

maradás hosszúságát illetően mi<br />

is ott vagyunk az élvonalban. Jelesül<br />

pillanatnyilag még egyértelműen vezet<br />

a britek II. Erzsébetje előtt I. Ferenc<br />

József, aki tíz nap híján kereken 68<br />

évig uralkodott osztrák császárként<br />

és magyar királyként 1848 és 1916<br />

I. Ferenc József<br />

között. A leghosszabb ideig hatalmon<br />

volt királyaink közé tartozik Zsigmond<br />

is, ő csaknem 51 évet töltött el a trónon<br />

(1387-1437), s hetedik a listán<br />

államalapító királyunk, I. István, aki<br />

1000. december 25-től 1038. augusztus<br />

15-ig állt az ország élén.<br />

Napjainkra, a jelenkorban szerencsére<br />

alaposan megritkultak az uralkodók<br />

elleni támadások, de azért akad<br />

ilyesmire is példa. A már szóba hozott<br />

Beatrix holland királynő és családja<br />

ellen 2009 áprilisában egy őrült kísérelt<br />

meg merényletet úgy, hogy autójával<br />

belehajtott a királynőt köszöntő<br />

tömegbe. Nyolcan meghaltak, a királyi<br />

családnak azonban minden tagja ép<br />

bőrrel megúszta a gyilkos akciót.<br />

JANCSÓ KORNÉL<br />

II. Simeon<br />

Hunyadi Mátyás<br />

26<br />

27


utazás<br />

utazás<br />

Hallstatt,<br />

a só-biznisz városa<br />

Aki járt már itt, megerősítheti, aki majd csak ezután fog,<br />

pedig meggyőződhet róla: Hallstatt az egyik legmutatósabb,<br />

s egészen különleges kisvárosa Ausztriának.<br />

Atelepülést eleve egyedivé teszi, hogy a maga hétezer<br />

(!) évével itt van a világ legöregebb sóbányája, de<br />

nem éppen szokványos az sem, hogy a Hallstatti-tó partján<br />

kiépült városkának csupán egyetlen főutcája van.<br />

NYOLCSZÁZAN SEM LAKJÁK<br />

Maradjunk is ez utóbbi fura ténynél: a kényszer szülte az<br />

„egyutas” – a házak között itt-ott csupán apró utcácskákat<br />

megengedő – megoldást, tudniillik a tó és a közeli hegyek<br />

víz fölé magasodó sziklafalai között csak igen szűkös hely<br />

kínálkozott lakhelyalapításra a part mentén, s mivel nem<br />

igazán volt merrefelé terjeszkedni, a keskeny sávban végül is<br />

szorosan egymásra épült, majdhogynem „libasorba” rendeződött<br />

házakból született meg a város.<br />

Amelynél még a kis jelző is túlzónak hat, hiszen Hallstattnak<br />

2018 januárjában – a hivatalos adatok szerint –<br />

mindössze 778 lakosa volt, a városi „jelleget” javarészt a<br />

nagy <strong>szám</strong>ban idelátogató, évente sokszázezres turistasereg<br />

biztosítja. Mert persze látnivaló akad bőségesen, mondhatni,<br />

amennyire apró a település, annyira gazdag történelmi, természeti<br />

kincsekben. Az UNESCO igenje nyomán éppen<br />

múltjának, ipartörténeti és kultúrhistóriai jelentőségének<br />

köszönhetően válhatott részévé környékével együtt a<br />

Világörökségnek 1997-ben.<br />

NÉGY LÁBBAL, KÉT LÁBBAL, AUTÓVAL<br />

Hallstatt – földrajzi-közlekedési helymeghatározása szerint:<br />

– Felső-Ausztria Traunviertel régiójában, a sókamrák<br />

emlékét elnevezésében is őrző Salzkammergut területén,<br />

a Hallstatti-tó délnyugati partján, a Dachstein-hegységtől<br />

északra fekszik. A helyi közlekedést is a terjeszkedésnek<br />

minden értelemben gátat szabó helyszűke határozta meg<br />

kezdettől fogva. Évszázadokon át csupán négylábúval, jellemzően<br />

öszvérháton vagy lóval, s néhány gyalogösvényen<br />

keresztül volt megközelíthető. Elérhetőségét leginkább vízi<br />

út garantálta. Máig jellemzően hajójáratok érintik a település<br />

több pontját is, a szárazföldön pedig 1966 óta van mód<br />

28<br />

29


utazás<br />

utazás<br />

eljutni ide, amikor is megnyílt a galériáiban parkolókat is<br />

magába foglaló, nagyjából egy kilométer hosszú alagút, gyalogos<br />

célba érést is lehetővé téve. Ausztria egyik legbájosabb<br />

tóparti városkája kicsiben kínál nagyot, azaz bőséggel szolgál<br />

olykor egészen elképesztő látnivalóval az idegennek. Ha a<br />

helyi hírességeket-nevezetességeket vesszük sorra, ott van<br />

mindjárt a fekvéséből fakadóan is festői szépségű település<br />

egyik legfőbb kuriózuma: a közeli hegyen található sóbánya.<br />

SOK EZER ÉVES SÓ-BIZNISZ<br />

A Hallstatt feletti Salzbergen hét évezreddel ezelőtt kezdtek<br />

sót bányászni. A „fehér arany” azóta is fontos szerepet<br />

játszik Hallstatt életében, olyannyira, hogy jelenleg is folyik a<br />

kitermelés, s becslések szerint több száz évre elegendő menynyiség<br />

nyugszik még a mélyben. A város, ahol annak idején,<br />

a középkorban a helyiek sokáig sóval fizettek más árukért,<br />

nevében viseli bányakincsét – Hallstatt annyit tesz: a Só<br />

helye -, amely létét és lényegét, múltját, jelenét és jövőjét, ha<br />

úgy tetszik, egész történelmét meghatározza a településnek.<br />

Olyannyira, hogy ez esetben nyugodt szívvel beszélhetünk<br />

hamisítatlan só-bizniszről.<br />

BÁNYACSÚSZDÁZÁS<br />

A sóbányába siklóval (Salzbergbahn) – a hegyoldalban<br />

kialakított felvonóval – vagy ha egy pazar vízesést is látni<br />

akarunk, gyalogosan lehet feljutni. Pontosabban a sikló<br />

felső állomásától nagyjából tízpercnyi sétával érhetünk oda<br />

a bánya bejáratához, hogy aztán elinduljunk lefelé. Kisvonat<br />

szállítja a kötelezően védőruházatba öltöztetett kíváncsiakat<br />

egyre lejjebb, a földalatti bányajáratokban pedig vetített<br />

képek mutatják be a sóbányászat valóban veretes itteni históriáját.<br />

Az igazi élményt azonban azok a csúszdák nyújtják,<br />

amilyeneket egykoron maguk a sóbányászok használtak.<br />

Ha nem a lépcsős lefelé gyaloglást választjuk, fából készült<br />

két csúszda segítségével szállhatunk alá. A sorban második,<br />

hatvan méternél valamivel hosszabb – a szabatosság kedvéért:<br />

pontosan 64 méteres – csúszdán akár ötven kilométer<br />

per órás sebességet is elérhetünk, az érkezés pillanatát pedig<br />

automata készülék rögzíti, ha valaki képi emléket akar, helyben<br />

megvásárolhatja a „célfotót”.<br />

CSONTHÁZ KOPONYÁKKAL<br />

A felszínre visszatérve érdemes sétautat tenni az 1284-<br />

ben épült, ma étteremként szolgáló Rudolf-toronyhoz<br />

(Rudolf s turm) a 863 méter magas Himber-csúcson, ahogy<br />

kihagyhatatlan a Hallstatt fölött 350 méterrel magasodó kilátóhíd,<br />

s egy másik kilátó is: a város fölé nyúló, háromszögletű<br />

Welterbeblick (jelentése Világörökség) is: az elénk táruló<br />

panoráma kárpótol a gyaloglás okozta esetleges fáradalmakért.<br />

Más jellegű látvány fogadja és ejti rabul az embert, amikor<br />

Hallstatt sziklaszirtre épült katolikus templomát, s még<br />

inkább a mellette levő kápolnát keresi fel. Itt található<br />

tudniillik a város világhírű Csontháza (Beinhaus), amelyet<br />

nevezhetnének akár csontmúzeumnak vagy koponyatemetőnek<br />

is akár. A horrorfilmbe illő bizarr látvány kényszerhelyzet<br />

eredménye: a város temetője tudniillik egy idő után<br />

szűknek bizonyult, és szükségessé vált más megoldáshoz<br />

folyamodni. A korábbi sírokat fokozatosan fel<strong>szám</strong>olták,<br />

az onnan kihantolt koponyákat pedig sajátos módon őrizték<br />

meg az utókornak: megtisztították, kifehérítették, majd<br />

kalligrafikus betűkkel rápingálták az elhunyt nevét, születésének<br />

és halálának évét, olykor pedig kereszteket, díszes<br />

virágmintákat is felfestettek. A Csontházban 1200-nál több<br />

koponyát tárolnak, ezeknek a felén vannak virágmotívumok,<br />

s külön ügyeltek rá, hogy a családtagok földi maradványait<br />

egymás mellé helyezzék el.<br />

Maga a katolikus templom is megér egy mondatot: a Mária<br />

Mennybemenetele plébániatemplom (Pfarrkirche Maria<br />

Himmelfahrt) a 12-16. században épült, 1505-ben készült<br />

el, a belső értékek egyik kiemelkedő darabja pedig egy 1515-<br />

ös gótikus szárnyas oltár, amely a kéthajós épület jobb hajójában<br />

található. Hallstattnak evangélikus temploma is van,<br />

1863 óta.<br />

PIACTÉR, FALI FÁK<br />

Kihagyhatatlan a megtekintendők sorából a város legvonzóbb<br />

pontjai közé tartozó Marktplatz is. A központi<br />

piacteret festőien színes házak ölelik körbe, a közepén álló<br />

Szentháromság-oszlop az 1750-es tűzvésznek állít emléket.<br />

Persze – hogy a kulináris élvezeteket se hallgassuk el –<br />

éttermek és bárok is akadnak errefelé... Hallstatt szűk utcácskáin<br />

amúgy nemcsak a parkolásra nincs mód, de még a fáknak<br />

sincs elegendő helyük. Utóbbi gondra a helyiek azt a<br />

megoldást találták ki, hogy házuk falára futónövényként<br />

futtatták fel jellemzően a gyümölcsfákat.<br />

STRANDSZIGET<br />

Ausztria legszebb strandjai közé sorolják a hallstatti<br />

Badeinselt. A városközpontjától gyalog alig 10 percnyire,<br />

a déli bejáratnál van a kis hídon át elérhető fürdősziget. A<br />

mesterséges strand igazi kikapcsolódást kínál, a gyerekeket<br />

– szüleikkel együtt persze – sekély, bár hideg víz és nagy<br />

játszótér várja.<br />

FOTÓK: SZAKA JÓZSEF<br />

30<br />

31


gasztronómia<br />

Abacus-ízek<br />

Az Abacus Hotel Chefjének, Tóth Ferencnek <strong>nyári</strong> receptajánlata<br />

Kókusztejes thai zöldségleves csirkével<br />

Hozzávalók 4 személyre:<br />

• 40 dkg csirkemell<br />

• 1 szál sárgarépa<br />

• ¼ fej káposzta<br />

• 2 színes paprika<br />

• 2 gerezd fokhagyma<br />

• 1 szál thai citromfű<br />

• 1 db thai chili<br />

• 1 dkg galanga gyökér<br />

• 4 lime levél<br />

• 4 dl kókusztej<br />

• 3 dl csirkeleves<br />

• 8 dkg rizstészta<br />

• 2 evőkanál halszósz<br />

• 1 evőkanál szójaszósz<br />

• 1 evőkanál rizsecet<br />

• koriander levél<br />

• 2 evőkanál olaj<br />

Elkészítési idő: 20 perc<br />

Tálalható: azonnal<br />

Elkészítés: 1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és vékonyan felszeleteljük. 2. A csirkemellet a forró<br />

olajon megpirítjuk, hozzátesszük a citromfűszálat, a chilit és a galanga gyökeret, átforgatjuk, meglocsoljuk a rizsecettel, a<br />

szójaszósszal és a halszósszal, újra átforgatjuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket. 3. Felöntjük a csirkelevessel, forraljuk 2-3 percig.<br />

4. Hozzáadjuk a kókusztejet is. Az 5 percre langyos vízbe áztatott üvegtésztát apróra vágjuk, és a levesbe tesszük. 5. Összeforraljuk<br />

a levest, megszórjuk az apróra vágott korianderrel, és azonnal tálaljuk.<br />

Juhtúrós-parajos ravioli<br />

C<br />

M<br />

Y<br />

CM<br />

MY<br />

CY<br />

CMY<br />

Hozzávalók 4 személyre:<br />

K<br />

A parajszószhoz:<br />

• 8 dkg vaj<br />

• 50 dkg friss paraj<br />

• só<br />

• fokhagyma<br />

• 250 g hámozott<br />

paradicsom konzerv<br />

• 3,5 dl cukrozatlan<br />

habtejszín<br />

• 20 dkg reszelt<br />

parmezán<br />

A raviolihoz:<br />

• 30 dkg liszt + a nyújtáshoz<br />

• 4 db tojás<br />

• só<br />

• 25 dkg juhtúró<br />

Elkészítés: 1. Kemény tésztát gyúrunk a lisztből, 3 db tojásból és ½ teáskanál sóból. 30 percen keresztül pihentetjük, majd<br />

lisztezett deszkán 1 mm vastagra nyújtjuk. 2. Egy nagyobb pogácsaszaggatóval a tésztából köröket szúrunk ki. Minden<br />

másodikra egy keveset kanalazunk a juhtúróból, majd megkenjük a tésztaszéleket a megmaradt, felvert tojással. Az üres<br />

darabokkal befedjük, és összenyomkodjuk a széleket. Lobogó, sós vízben kifőzzük a raviolikat. 3. Puhára pároljuk a felforrósított<br />

vajon a megtisztított, meghámozott, feldarabolt parajt, és 1 csipet sóval, valamint egy kevés fokhagymával ízesítjük.<br />

Felöntjük a tejszínnel, és kiforraljuk. Azután lehúzzuk a tűzről, botmixerrel krémesre törjük, majd közepes lángon,<br />

kevergetve tovább főzzük addig, amíg kissé besűrűsödik. 4 db mélytányérba elosztjuk a parajszószt úgy, hogy hámozott<br />

paradicsomot keverünk hozzá, belehalmozzuk a raviolikat, majd friss parajlevelekkel, parmezánforgácsokkal megszórjuk.<br />

További receptekért látogasson el honlapunkra: www.abacushotel.hu/receptek<br />

32


gasztronómia<br />

gasztronómia<br />

300 ÉVES PIZZA<br />

A nápolyi pizzaszövetség (Associazione<br />

Verace Pizza Napoletana) szerint a<br />

nápolyi pizza 1715 és 1725 között<br />

jelent meg. Vincenzo Corrado,<br />

Emanuele di Francavilla herceg fősza-<br />

Mi is igazi<br />

pizzaiolók lehetünk<br />

Az igazi nápolyi stílusú pizzához eddig pizzériába kellett mennünk,<br />

de már vannak olyan eszközök, amelyekkel kiválthatjuk a többmilliós<br />

pizzakemencéket, és emellett a háztartási sütőhöz is ajánlunk tippeket,<br />

amellyel emelhetjük az otthoni pizzák színvonalát.<br />

Avilág szinte összes ősi kultúrájában<br />

találunk valamilyen lepényfélét,<br />

amelyre különböző feltéteket<br />

tesznek, és kemencében megsütik.<br />

Európában már az ókorban is léteztek a<br />

pizzához hasonlító ételek. Végül mára<br />

a lepények evolúciójában az olasz pizza<br />

lett a világhódító, és szinte egyeduralkodó.<br />

Ez nem kismértékben köszönhető<br />

annak, hogy Nápoly környékén<br />

az ételt egészen addig tökéletesítették,<br />

amíg kialakult a Pizza Napoletana<br />

elnevezésű csúcstermék, amelynek<br />

saját minőségi előírásai, alapanyagai,<br />

speciális eszközei és egyéni nyelvezete<br />

is van. Az Európai Unióban pedig<br />

védettséggel is rendelkezik, így hivatalos<br />

jogszabály írja le a készítését.<br />

kácsa a Nápolyban leggyakrabban<br />

készített ételekről szóló értekezésében<br />

kifejti, hogy a paradicsomot a<br />

pizza és a makaróni ízesítésére használják.<br />

Innentől <strong>szám</strong>ítható a Pizza<br />

Nápoly legnépszerűbb és leghíresebb<br />

pizzája a Marinara, amely 1734-ben<br />

született meg, továbbá a Margherita,<br />

amely 1796 és 1810 között alakult ki,<br />

és amelyet 1889-ben Nápolyban tett<br />

látogatása során az olasz királyné <strong>szám</strong>ára<br />

is elkészítettek az olasz lobogó<br />

színeit idéző feltétekkel (paradicsom,<br />

mozzarella és bazsalikom).<br />

Az 1900-as évek közepéig az étel<br />

kizárólag Nápolyban és pizzériáiban<br />

volt jellemző. Ez azonban aztán<br />

annyira népszerű lett, hogy Olaszország<br />

városaiban és szerte a világban<br />

elkezdték használni a nápolyi pizza<br />

kifejezést, de messze nem olyan kifinomult<br />

módon készítették, mint ahogyan<br />

azt a szülővárosában 300 év alatt<br />

már változatlan formában tették, így<br />

Nápoly pizzasütői egy szabályzatot<br />

dolgoztak ki.<br />

A szövetség szerint a Pizza Napoletana<br />

átmérője változó, de legfeljebb<br />

35 cm, kiemelkedő pereme van, és<br />

középső részét feltét borítja. A középső<br />

rész vastagsága 0,4 cm, a perem pedig<br />

1–2 cm vastag. A pizza pedig teljes<br />

egészében puha, rugalmas, hajlítható.<br />

Ebben például a jó magyar lángoshoz<br />

hasonlít, és sokan a sajtos tejfölös hungarikumunkat<br />

is hasonlóan fogyasztják<br />

az utcán, mint a Pizza Napoletanát–<br />

négybe hajtva, így praktikusan és tisztán<br />

lehet megenni.<br />

A sütési folyamat végén a pizza jellegzetes,<br />

zamatos, aromás illatot bocsát<br />

ki; a paradicsomból csupán a felesleges<br />

víztartalom távozik, így az sűrű és<br />

tömör lesz; a mozzarella fior di latte,<br />

azaz tehéntejből készülő friss sajt a<br />

pizza felületén elolvad.<br />

FELEJTSÜK EL<br />

A MÉLYHŰTÖTT<br />

TERMÉKEKET!<br />

A világ legkifinomultabb pizzájának<br />

tartott nápolyi pizza elkészítésének<br />

legfontosabb korlátja eddig leginkább<br />

a fatüzeléses kemence jelentette,<br />

hiszen ez képes olyan magas hőmérsékletű<br />

száraz hőt előállítani, amelyen<br />

a tészta széle a 90 másodperces sütési<br />

idő alatt párnaszerűen felpuffad, a<br />

talpa ropogósra pirul, mialatt a paradicsom<br />

koncentrálódik, és a mozzarella<br />

is elolvad. A tésztakorong karimáján, a<br />

cornicionén pedig a magas hőtől megjelennek<br />

a leopárdpöttyhöz hasonló<br />

sötétbarnás foltok, amely a pizza esetében<br />

nemcsak kívánatos, de egy szint<br />

felett egyenesen követelmény is.<br />

Otthon ezt a fajta állagot és a vele<br />

együtt járó ízt nem lehetett elérni teljes<br />

mértékben, mert a háztartási sütők<br />

csak nagyjából 250-280 Celsius-fokot<br />

képesek magukból kiküzdeni. Mindemellett<br />

ha ugyan nem is a nápolyi<br />

minőséget, de egész jó eredményt lehet<br />

azért így is kihozni. Ha a pizzaélményt<br />

34 35


gasztronómia<br />

szeretnénk felpörgetni, az első, hogy a<br />

mélyhűtött termékeket felejtsük el, és<br />

készítsük el magunk a tésztát.<br />

A profik a víz, a só és az élesztő<br />

mennyiségét mindig a liszthez képest<br />

állapítják meg, így elég, ha az arányokat<br />

tudjuk, ezután általános iskolai<br />

matematikatudással ki<strong>szám</strong>olhatjuk a<br />

megfelelő mennyiségeket. A tésztánál<br />

a hozzáadott víz aránya mindig kulcsfontosságú,<br />

ezt a tészta hidratáltságának<br />

nevezik. Ha egy kilogramm liszthez<br />

például fél kilogramm (fél liter)<br />

vizet teszünk, akkor 50 százalékos<br />

hidratáltságú tésztát kapunk. A<br />

hagyományos nápolyi leírás 55-59<br />

százalékosra hidratált tésztát határoznak<br />

meg, de manapság már egyre többen<br />

60-70 százalékossal dolgoznak,<br />

amelytől könnyedebb, buborékosabb<br />

lesz a pizza, viszont nehezebb is vele dolgozni,<br />

és az sem mindegy, hogy a liszt<br />

képes-e felvenni azt a vízmennyiséget.<br />

A jó tészta kelesztése hosszú folyamat,<br />

így friss élesztőből keveset használnak<br />

fel, mindössze 0,15 százalékot<br />

jelent, ami egy kilogramm liszt esetén<br />

1,5 grammot, száraz granulátum<br />

esetén – amely a nápolyi szabályban<br />

egyébként nem engedélyezett – ennek<br />

is nagyjából csak a felét. Sóból pedig<br />

1,5–2 százaléknyit, azaz 1 kilogramm<br />

liszt esetén 15-20 grammot. A tészta<br />

mindössze ennyiből áll.<br />

A dagasztógépbe (vagy tálba) először<br />

a vizet öntik, ebben feloldják a tengeri<br />

sót, ehhez hozzáadják a teljes előírt lisztmennyiség<br />

10 százalékát, majd feloldják<br />

a sörélesztőt, bekapcsolják a dagasztógépet<br />

(vagy elkezdik kézzel keverni), és<br />

fokozatosan a többi lisztet is beleadagolják<br />

a tésztamasszába a kívánt állag<br />

és a meghatározott tésztajelleg eléréséig.<br />

A keveréket a dagasztógépben a<br />

forgó villával 20 percig, alacsony fokozaton<br />

dolgozzák ki (vagy kézzel legalább<br />

ennyi ideig dagasztják), míg az<br />

egységes, tömör masszává nem válik. A<br />

tészta tapintásra nem ragadós, viszont<br />

puha és rugalmas.<br />

A masszát ezután egyben 2 órán át<br />

pihenni hagyják, nedves ruhával<br />

lefedve, így nem keletkezik rajta kéreg.<br />

Ezután 18-25 dekagrammos adagokat<br />

vágnak belőlük, és miniatűr cipókat<br />

formáznak. Ezután műanyagdobozba<br />

teszik őket és lezárva azt, 4-6 órán<br />

keresztül kelesztik szobahőmérsékleten,<br />

vagy 24-48 óráig hűtőben.<br />

Ezután a lisztezett munkapulton<br />

formázzák a gömböcöket úgy, hogy a<br />

bennük lévő buborékokat a tészta széle<br />

felé tolják ki az ujjaikkal. Majd a pizzalapát<br />

szélességéig kinyújtják. Ráteszik a<br />

paradicsompürét vagy aprított paradicsomot,<br />

bazsalikomot, a szétszaggatott<br />

és kinyomkodott mozzarellát, meglocsolják<br />

olívaolajjal és mehet is be a<br />

kemencébe. Ha a sajt kissé megpirult, és<br />

a széle is megsült, kész, lehet szeletelni.<br />

Otthoni körülmények között<br />

ugyan nem lesz olyan szép a pizzánk,<br />

mint az igazi pizzakemencében, de van<br />

pár trükk, amivel szépíthetünk az eredményen.<br />

Elsőként próbálkozhatunk<br />

pizzakővel, amit ma már egyre több<br />

helyen megvásárolhatunk. Ez nagyjából<br />

a pizzakemence lávakőből készült<br />

sütőfelületét imitálja. Ezt a sütőben<br />

először jól felmelegítjük, és erre csúsztatjuk<br />

rá a pizzát. A hőtartó köveket<br />

a pizza nem tudja lehűteni, mint egy<br />

egyszerű tepsit, így az ropogósra sül<br />

rajta. Még jobb eredményt lehet elérni<br />

kazánvasból készült pizzavassal vagy<br />

akár egy öntöttvas serpenyővel, amit<br />

alaposan felmelegítettünk.<br />

AHOL A CSODA TÖRTÉNIK<br />

A mostanában egyre több helyen elérhető<br />

kamado grillsütővel még jobb<br />

eredményt kapunk egy behelyezett<br />

pizzakő segítségével, hiszen ezek a<br />

kerámiasütők képesek felmelegedni<br />

400-450 Celsius-fokra. Itt azonban<br />

arra kell figyelni, hogy ha a sütő tetejét<br />

felnyitottuk, akkor megváltozik<br />

a hőmérséklet, így a következő pizza<br />

betételekor újra stabilizálnunk kell azt.<br />

Eddig tehát mindig kellett valamilyen<br />

trükk, de ma már egyre több<br />

helyen találni olyan pizzakemencéket,<br />

amelyek nem kerülnek egy új autó<br />

árába, nem kell órákon keresztül felfűteni,<br />

és a fél kertet sem foglalják el.<br />

Mindemellett a minőség terén sem<br />

kell kompromisszumot kötni. Az<br />

interneten már rendelhetünk olyan<br />

kis praktikus eszközöket, amelyek<br />

pellettel, gázzal működnek,<br />

vagy olyan kemencéket is, amelyeket<br />

igazi fahasábokkal fűthetünk,<br />

így átélhetjük a valódi<br />

pizzasütés élményét. A lényeg,<br />

hogy elérjük a 350-450 Celsius-fokos<br />

hőmérsékletet, ahol<br />

a pizzával a csoda történik.<br />

Egyes neves pizzaiolók (pizzaszakácsok),<br />

mint Marc Vetri<br />

például a 345-370 fokra esküsznek,<br />

míg mások 400 fok fölé mennek,<br />

ilyenkor gyakran a 90 másodperces<br />

sütés is lerövidül. Ha pedig már<br />

gyakorlottak vagyunk, kipróbálhatunk<br />

más stílusokat is. Bár a nápolyi pizza<br />

még mindig a király az olasz stílusú<br />

pizzák között, azért vannak trónkövetelők<br />

is. Mindjárt például a mostanában<br />

egyre népszerűbb római pizza al<br />

taglio, azaz a foccaciához hasonló vastagabb<br />

tésztájú, óriási tepsikben sütött,<br />

könnyű tésztájú pizza, amit ollóval kis<br />

téglalapokra vágva árulnak az utcai<br />

büfékben. Ennek a stílusnak a legmenőbb<br />

olasz képviselője Gabriele Bonci,<br />

akitől az interneten is el lehet lesni a<br />

fogásokat, de ezt a stílust honosították<br />

meg Magyarországon a miskolci Pizza,<br />

kávé, világbékében is az Anyukám<br />

mondta éttermükkel már országos<br />

elismertséget szerző Dudás-fivérek is.<br />

Ott akár meg is kóstolhatjuk, hogy<br />

milyen eredmény a kívánatos. Ezek<br />

mellett már leginkább az Egyesült<br />

Államokban terjedő pizzák az ismertek,<br />

így az óriási lepedőnyi szeletek<br />

New Yorkból, amelyhez hasonlóhoz<br />

több hazai pizzériában is hozzájuthatunk.<br />

Emellett népszerű Amerikában<br />

az leginkább sajtos pitére emlékeztető,<br />

hosszan sülő, vastag tésztás chicagói<br />

deep-dish is, de az extravastagságú,<br />

ropogós tésztájú kicsit piskótára emlékeztető<br />

detroiti lepény is.<br />

Bár ez utóbbiak főleg az amerikai<br />

mennyiségi szemlélettel és a rengeteg<br />

rajongójukkal tűnnek ki, de itt is<br />

mindenki megtalálhatja a magasabb<br />

minőséget, hiszen minden pizzastílusnak<br />

megvan a maga érdeme. Az utóbbi<br />

idők pizzatrendjeit megvizsgálva azonban<br />

láthatjuk, hogy az egészségtudatosság<br />

irányába is jelentősen elmozdultak<br />

a világ legjobb pizzaszakácsai.<br />

Így például már nemcsak a 00-ás<br />

korpamentes lisztek jöhetnek<br />

szóba a készítéskor, hanem a teljes<br />

kiőrlésűek is, amit igyekeznek<br />

lehető legfrissebben megőrölni.<br />

A Nápolyban hagyományos<br />

élesztő helyett pedig a még<br />

régebbi hagyományokat felidéző<br />

kovászt is egyre többen alkalmazzák,<br />

így az újhullámos<br />

pizzák jobban emészthetőek<br />

és több tápanyagot is tartalmaznak.<br />

Érdemes lehet az otthoni<br />

pizzasütésnél is kísérletezni ezekkel<br />

az új módszerekkel.<br />

HORVÁTH BALÁZS<br />

36<br />

37


MENNYI MEGÚJULÁS<br />

FÉR BELE 33 ÉVBE?<br />

A válasz: több ezer. Legalábbis, ha a Griff Collection multibrand ruhaüzletről<br />

van szó, ami idén ünnepli 33. születésnapját, így vásárlói június 13-tól 23-ig<br />

minden terméket 33% kedvezménnyel vásárolhatnak meg.<br />

Acég <strong>szám</strong>ára idén is fontos a társadalmi szerepvállalás,<br />

ezért a születésnapi kampány egész időszaka alatt<br />

adománygyűjtést szerveznek budapesti üzleteikben és webshopjukon<br />

is, az adományokat pedig gyermekvédelemmel<br />

foglalkozó alapítványok <strong>szám</strong>ára ajánlják fel.<br />

Most egy kicsit tekintsünk vissza, mi történt a tavalyi<br />

évben: megújult a Griff Klub rendszere, mely több ezer<br />

törzsvásárló <strong>szám</strong>ára nyújt extra kedvezményeket és meglepetéseket.<br />

Ősszel pedig megnyitotta a cég az első virtuális<br />

alapokra helyezett, modern webshop üzletét a West End<br />

City Centerben – mely az üzletház teljes árukínálatát képernyőkön<br />

teszi elérhetővé a vásárlók <strong>szám</strong>ára.<br />

Természetesen 2019-ben sem áll meg a lendület, az idei<br />

évben a márkaportfólió is jelentős megújuláson megy keresztül.<br />

Például megérkezett a prémium olasz Antony Morato<br />

márka, mely az országban egyedülállóan a Griff üzleteiben és<br />

webshopján lesz kapható, de a női vásárlóknak is jó hírekkel<br />

szolgálnak, ugyanis a francia sikkről és az élénk darabokról<br />

híres C’est Beau La Vie női ruhamárka is elérhető már náluk.<br />

Ezen kívül érkezik idén a GUESS és a Calvin Klein női kollekciója<br />

is, de a régi kedvenceket sem hanyagjolják el, mint<br />

például a Tommy Hilfiger vagy a Napapijri, melyek 2019-<br />

ben is trendteremtő darabokkal jelentkeznek.<br />

38


divat<br />

divat<br />

FÜRDŐRUHA DIVAT<br />

2019<br />

A tavalyi nyár minimalista törekvéseihez képest – pasztelles<br />

árnyalatok, fekete-fehér vagy tengerészkék – fehér kontrasztok,<br />

a klasszikus egyrészesek reneszánsza – idén kedvükre<br />

tobzódhatnak a hölgyek a színek, fazonok, extrém anyagok és<br />

minták változatosságában.<br />

Minden eddiginél merészebb,<br />

nőiesebb és vadabb az idei<br />

strandszezon fürdőruha divatja. A<br />

tervezők a sokféleség és a sokszínűség<br />

jegyében egyaránt gondoltak a nőies, a<br />

sportos vagy éppen a klasszikus, visszafogott<br />

fazonok kedvelőire. 2019-ben<br />

egyaránt hódítanak a hosszú derekú<br />

bugyik, a rojtos, fodros, horgolt bikinik,<br />

a pöttyös, csíkos, leopárd minták,<br />

a hímzett, horgolt, keresztpántos<br />

megoldások. Visszatér a 90-as évek<br />

vonalvezetése, a Baywatch sztárjai,<br />

kiváltképpen Pamela Anderson által<br />

meghonosított magasan szabott bugyi,<br />

de éppúgy trendinek <strong>szám</strong>ítanak a<br />

bugyirésszel rendelkező egyrészes fürdőruhák.<br />

A merevítőpántos bikinifelsők<br />

és a deréköv a retro vonalat képviselik.<br />

A szezon divatszíne a korall.<br />

A vízparton abszolút telitalálatnak<br />

<strong>szám</strong>ító szín mögött környezettudatos<br />

filozófia áll, hogy egy fontos társadalmi<br />

problémára, a korallzátonyok<br />

pusztulására hívja fel a figyelmet.<br />

Újdonság a korábban harisnyaként,<br />

majd pedig zokniként viselt necc stílus.<br />

A necc anyagú bikini különlegessége,<br />

hogy jóformán semmit sem takar,<br />

de gyakorlatilag mindenki szemügyre<br />

veheti a legnemesebb testrészeket.<br />

A brit sorozatsztár, Arianna<br />

Ajtar a közösségi portálokon komoly<br />

nézettségre tett szert kétrészes necc<br />

fürdőruha szettjeivel. Bevállalós hölgyeknek,<br />

lehetőleg tökéletes alkattal<br />

kiváló választás a testen tekergő pántokból<br />

komponált kétrészes vagy az<br />

oldalpántokkal egyben tartott egyrészes.<br />

A különlegesség kedvelőinek<br />

ideális a félvállas fürdőruha, ami a felsőrészre<br />

helyezi a hangsúlyt, az egyrészesek<br />

esetében igazi dívás megjelenést<br />

kölcsönöz. Az aszimmetrikus<br />

szabású féloldalas<br />

bikinik arányos testalkatú<br />

hölgyeknek<br />

ajánlottak. Két- és<br />

egyrészes fürdőruhában<br />

is hódítanak a<br />

cikkcakkos vonalak.<br />

Napozásra,<br />

lebarnulásra<br />

nem igazán<br />

alkalmasak, divatos<br />

vízparti öltözéknek viszont tökéletesen<br />

megfelelnek. Az extrafehér bőrű<br />

hölgyek <strong>szám</strong>ára izgalmas megoldás,<br />

hogy feldobják vele a strandszettjüket.<br />

Az átlagos megjelenéstől kitűnni<br />

vágyókra gondoltak a tervezők, amikor<br />

a visszahozták a köztudatba a<br />

mély nyakkivágást, ami idén nyáron<br />

egyrészes, bikini és trikini formában<br />

is hódít. Az extra mélyen kivágott<br />

darabok kis mellek esetén trükkös<br />

formakialakítással és színnel adnak<br />

kedvező látványt, a nagy mellűeknél<br />

kérdéses, hogy a felsőrész mennyit<br />

takar az idomokból. A szezon nagy<br />

befutójának <strong>szám</strong>ít a magas bugyi és<br />

fűzős felső párosítás, és hogy még trendibb<br />

legyen, lehetőleg két különböző<br />

színben.<br />

Több évtizedig tartotta magát az a<br />

nézet, hogy a kétrészes fürdőruha lehet<br />

csak szexi. Manapság már megdőlt<br />

ez a teória. Az egyrészes fürdőruhák<br />

alaposan kinőttek az úszódressz<br />

kategóriából. A test nagy részét már<br />

alapból is fedetlenül hagyó bikini<br />

idén komoly versenytársra lel a köldökig<br />

kivágott egyrészes fürdőruhával.<br />

A Resort idei kollekciójában legalább<br />

annyi a szexi egyrészes, mint a szexi kétrészes.<br />

A magas derekú bugyival kombinált<br />

bikinik soha nem mennek ki a<br />

divatból. A tervezők idén is gondoltak<br />

azokra, akik laposítani szeretnék<br />

a hasukat, a derékhurkáikat sem<br />

41


divat<br />

divat<br />

szeretnék megmutatni. Erre szolgál a<br />

pin-up fazon, ami egyaránt jól áll telt<br />

és fiús, oszlop alkatúaknak.<br />

Az egyik izgalmas újdonság az idei<br />

fürdőruha trendek között a ráncolt,<br />

sztreccses pamutanyag használata<br />

bikiniknél és egyrészeseként egyaránt.<br />

Itt elsősorban a textúrára helyeződik<br />

a hangsúly, amely már önmagában<br />

magára vonja a tekintetet. Emellett egy<br />

új anyag indul hódító útjára a tavalyi<br />

farmeranyagot utánzatok után, méghozzá<br />

a bársony. A medence partján<br />

extra látvány a <strong>nyári</strong>as hangulatot<br />

árasztó zöld, sárga, kék színű bársony<br />

bikini. Ehhez társul egy<br />

másik idei trend: a kihangsúlyozott<br />

merevítő vonal a<br />

bikini felsőn. Komfortos<br />

viselet különösen<br />

fürdés után a<br />

fémövvel,<br />

karikával díszített bikini felső, ami a<br />

80-as évek divatját idézi. Virágmintával<br />

különösen jól néz ki. Az öves megoldások<br />

esetén érdemes figyelembe<br />

venni a testalkat típusokat. Tény,<br />

hogy látványosak, derekat „csinálnak”.<br />

Az atletikus alkat <strong>szám</strong>ára tökéletes<br />

választás egy öves fürdőruha, mert<br />

lágyabbá teszi sziluettet, és kiemeli a<br />

derekat. Homokóra alkatúak is bátran<br />

viselhetik az övet. A körte alkatúaknál<br />

is kiemeli a karcsú derekat az öv, de<br />

nem árt ügyelni arra, hogy a felső testtájékra<br />

vonják a figyelmet mintákkal,<br />

színekkel, fodrokkal. Az eper alkatúaknál<br />

épp fordítva van: széles válluk<br />

miatt nekik az alsó testtájékra kell vonniuk<br />

a figyelmet nagy mintákkal, rojtokkal,<br />

fodrokkal. Az alma alkatú hölgyeknél<br />

a sziluett legkarcsúbb pontja<br />

a mell alatti rész, nekik a húzott fürdőruha<br />

viselete ajánlott az öv helyett.<br />

Változatlan népszerűségnek örvend<br />

a fürdőruha divatban is a leopárd, a<br />

vadmacska minta. Egyszerre nőies,<br />

extravagáns, persze a fazontól is függ,<br />

hogy mennyire kihívó egy ilyen állatmintás<br />

darab. Napbarnított bőrön<br />

remekül mutat. Az állatmintákat<br />

nem kedvelő hölgyeknek, akik szeretik<br />

a nőies motívumokat, tökéletes<br />

választás a hímzett fürdőruha.<br />

Nem kétséges, hogy<br />

magára vonja a tekintetet.<br />

Elsősorban a virágminták<br />

hódítanak idén<br />

a hímzésekben. Tavaly<br />

óta nemcsak a kifutókat<br />

hódították meg a fodrok,<br />

de a fürdőruha<br />

divatba is hamar<br />

beszivárogtak.<br />

Azon kívül, hogy finom nőiességet,<br />

bájt kölcsönöz a viselőjének, hasznosak<br />

is: nagyíthatják optikailag a melleket,<br />

takarhatják a hasi zsírpárnákat,<br />

kihangsúlyozhatják a csípő vonalát,<br />

kinek-kinek alkata szerint.<br />

A klasszikus fekete szín teljesen<br />

eltűnt az idei nyár fürdőruha divatjából,<br />

a rikító neonszínek is lassan<br />

kimennek a trendből. Ezzel szemben<br />

a fémesen csillogó ezüst- és aranyszettek<br />

a legtöbb kollekcióban helyet<br />

kapnak javarészt szexi fazonokkal<br />

párosítva. Közülük is a legkedveltebb<br />

a magasan kivágott Baywatch-fazon.<br />

Egybeszabott fürdőruháknál a szeméremdombot<br />

épp csak takaró<br />

bikini alsó anyaga nem ritkán<br />

egyből a mellet takaró rész<br />

pántjaként fut tovább.<br />

SZENTGYÖRGYI RITA


divat<br />

Molnár Nini az egyik legismertebb fiatal magyar designer,<br />

kiegészítőtervező. Fiatal, ambiciózus, szép, önerőből építette fel<br />

mára már országszerte ismert brandjét. Nini fiatal kora óta járja a világot,<br />

rövid ideig modellkedett, hat évet élt Londonban, ahol alapképzésen<br />

Business Managementet, mesterképzésen International Marketinget<br />

tanult az egyetemen.<br />

Abrit fővárosban indította el a márkáját, majd márkaépítés<br />

céljából 2017-ben Magyarországra jött. 2015-ben<br />

robbant be a köztudatba Pombag nevű mongóliai bárányszőr<br />

táskájával, amit először egy Instagram posztban mutatott meg.<br />

Hamar a nők kedvencévé vált a szivárvány összes színében<br />

elérhető „pompom” táska. A Nini Molnar márka táskái egyedi<br />

és különleges stílust képviselnek, amely egyszerre ötvözi a jó<br />

minőséget, az eleganciát, az életvidámságot. A letisztult bőrtáskáktól<br />

a tengerparti hangulatot idéző, a nád és műanyag<br />

kombinációjából készült Sunbag napozótáskákig a tervező védjegye<br />

az anyagokkal, a színekkel, a formákkal való kísérletezés.<br />

Molnár Nini szavaival élve: „A táskák mindig is fontos szerepet<br />

játszottak az életemben. Nem egy családi fotó van az albumban<br />

egész kiskoromból, amikor már ridiküllel járkáltam, pedig<br />

valószínűleg üres volt. A Nini Molnar lifestyle márka, amely<br />

az életemből merít inspirációt. Szorosan kapcsolódik a pozitív,<br />

vidám személyiségemhez, az életstílusomhoz. Számomra<br />

fontos inspirációs forrás a múlt, a vintage, klasszikus darabok,<br />

ezeket ötvözzük egy kis játékossággal és a jelenlegi trendekkel.<br />

Odafigyelve arra, hogy időtálló és trendálló darabokat hozzunk<br />

létre.” A Kreáció 2016 különdíját és a legjobb kiegészítő<br />

tervezőjének járó Glamour Women of the Year 2017 díját<br />

nyert tervező nem állt meg a táskáknál. A Nini Molnar brand<br />

életében egy régóta dédelgetett álom valósult meg a Dial B<br />

for Bikinis swimwear kollekció megszületésével, amellyel még<br />

inkább erősödik a márka lifestyle jellege. A kollekció elnevezése<br />

Grace Kelly egyik legendás filmjére, a Dial M for Murderre /<br />

Gyilkosság telefonhívásra/ utal. Fő inspirációként az 50-es évek<br />

egyik meghatározó női személyiségének és „influencerének”,<br />

Grace Kelly-nek a stílusa és korának stílusjegyei szolgáltak.<br />

„Klasszikus, elegáns női darabokat akartunk készíteni egy fürdőruha<br />

kollekció keretében - meséli a tervező. Úgy álmodtuk<br />

meg az egymással kombinálható nyolc lookot, hogy az egyes<br />

darabok ne csak fürdőruhaként szolgáljanak, hanem a mindennapi<br />

viseletbe is be lehessen őket építeni.” Az újrahasznosított,<br />

minőségi olasz anyagokból készült kollekció minden<br />

egyes darabja több egy egyszerű fürdőruhánál. Beachwearként<br />

is kiváló viselet a biker short, a farmernadrággal is hordható<br />

felsőrészek, hosszabb szoknya, hosszú ujjú felső éppúgy megtalálható<br />

a kollekcióban. Tengerparti bárban, étteremben,<br />

beachpartyn is megállják a helyüket. A színvilágot illetően a<br />

neutrális színek a szofisztikáltságot, az erőteljes narancssárga<br />

árnyalatok pedig a vibráló mai kort idézik. Az új <strong>nyári</strong> kollekció<br />

táskamodelljei is követik a fürdőruhák narancssárga<br />

és földszínű színvilágát. A legnépszerűbb bestseller fazonok<br />

a wicker bagek, azaz fonott táskák. A fürdőruha<br />

anyagon is visszaköszön a táskákon egy-két szezon<br />

óta használt krokodilmintás bőr saját tervezésű krokodil<br />

print nyomattal. A kiegészítők sorában nem<br />

maradhatnak ki a selyemkendők sem. A Dial B for<br />

Bikinis swimwear kollekció a Budapest szívében, a Váci<br />

utcában található Nini’s Pop-Up üzletben és a ninimolnar.<br />

com-on egyaránt elérhető. A Nini Molnar brand a kezdetektől<br />

megcélozza a nemzetközi piacot is és tudatosan lépked a környezettudatosság<br />

irányába. A világ <strong>szám</strong>os nagyvárosában van<br />

viszonteladójuk. „Budapest kezd fashion központ lenni, a márkával<br />

ezt a víziót szeretnénk erősíteni. Jól ismert nemzetközi<br />

márkává szeretnénk válni.” – mondja a márka alapító-tervezője.<br />

SZENTGYÖRGYI RITA<br />

44


életstílus<br />

életstílus<br />

Hajót biztosíts!<br />

A Generali Biztosító tanácsadói hálózatát erősítő Szekeres Csaba, a hazai<br />

biztosítási tanácsadók egyike, akinek ügyfélkörét több százan alkotják.<br />

Abékéscsabai illetőségű, 33<br />

esztendős fiatalember személye<br />

garancia rá, hogy a hozzá fordulók<br />

azt kapják a pénzükért, amit szeretnének.<br />

Területeinek egyike nemrég még<br />

a fehér foltok birodalmába tartozott,<br />

mert miközben régóta tudjuk, hogy<br />

hajózni muszáj, az még csak a közelmúlt<br />

felismerése, hogy a hajót egyszersmind<br />

célszerű biztosítani is.<br />

– Mielőtt „vízre szállnánk”, időzzünk<br />

el egy keveset a szárazföldön: mit kell,<br />

mit érdemes tudni Szekeres Csaba<br />

munkájáról? Hogy áll a helyzet a „kliensi<br />

visszajelzésekkel”?<br />

– Háromszáz ember biztosításait kezelem,<br />

ez valamivel több mint hatszáz<br />

szerződést jelent. Ezt a szintet három<br />

esztendő alatt értem el. Az ügyfélkörben<br />

alapvetően ajánlásokkal haladok<br />

tovább, vagyis mivel több szerződésüket<br />

is én kezelem, ezért, s a magas<br />

elégedettségi mutatók miatt szívesen<br />

ajánlanak tovább másoknak.<br />

– Ám nemcsak ezért tartják <strong>szám</strong>on<br />

úgy a szakmában, na és persze ügyfelei<br />

körében is, mint igazi családbarát<br />

tanácsadó... Aki a teljesítményeket<br />

mérő rendszer <strong>szám</strong>ai szerint a<br />

minőségi mutatót tekintve<br />

az egyik legjobb a területén,<br />

a junior tanácsadói<br />

szintmérésben<br />

pedig toronymagasan<br />

vezet a fiatalabbak között,<br />

akik kevesebb, mint öt<br />

éve vannak a cégnél.<br />

– Mivel ügyfeleimnek többnyire<br />

teljes biztosítási portfólióját viszem,<br />

személyes és folyamatos kontaktusban<br />

vagyok velük, munkaviszonyunkat<br />

rendszeres találkozók jellemzik.<br />

Ügyfeleim azt kapják, amire valóban<br />

szükségük van: megfelelő szolgáltatásokat<br />

megfelelő ár-érték arányok<br />

mellett. A Facebookon keresztül tartom<br />

az eleven kapcsolatot, így tudok<br />

rendszeresen és szándékaim szerint<br />

a lehető leghasznosabb tanácsokkal<br />

szolgálni az ország minden részéből<br />

hozzám fordulóknak, hogyan tervezzék<br />

meg kiadásaikat, miképpen<br />

költsék el okosan jövedelmüket.<br />

A visszajelzések arról tanúskodnak,<br />

hogy sikeres és eredményes a<br />

háztartásokkal fenntartott szoros<br />

kapcsolat, amelynek keretében segítséget<br />

nyújthatok a személyes és családi<br />

pénzügyek megtervezésében,<br />

a hosszú távú stabil jövő megalapozásában.<br />

– 2016 óta dolgozik a Generali tanácsadói<br />

hálózatában. Rögtön a mélyvízbe,<br />

hogy témánknál maradjunk: „hajóközelbe”<br />

dobták?<br />

– Amikor elkezdtem, azt mondták<br />

nekem a cégnél, találjak ki olyan szakágat,<br />

amivel kevesen foglalkoznak, s<br />

aminek a szakértője lehetek. Én már<br />

előtte is nagyon szerettem hajózni, a<br />

vitorlázás mindig is nagy szerelmem<br />

volt, ráadásul a biztosítóm a fő szponzora<br />

az ismert hazai nagy hajókiállításnak,<br />

a Hungexpón évente sorra kerülő<br />

Boat Show-nak, így ott képviselhettem<br />

a Generalit mint hajóbiztosítási tanácsadó.<br />

Innen kezdtek el jönni a legelső<br />

ügyfeleim, s kínálkozott a lehetőség,<br />

hogy speciálisan a hajózáshoz kapcsolódó<br />

biztosításokkal foglalkozzam.<br />

– Mit a főbb tudnivaló?<br />

– A szakmai lényeg: van felelősségbiztosítás,<br />

ez ugye az autóknál kötelező, a<br />

hajóknál a jelenlegi törvényi szabályozás<br />

szerint nem kötelező. Ugyanakkor<br />

a hajókikötők egyre inkább előírják,<br />

ha valaki tároltatni szeretné a hajóját.<br />

Ez a biztosításfajta harmadik félnek<br />

okozott, akár több millió forintos<br />

károkra nyújt fedezetet. A kötelező<br />

biztosítást hajóknál – hasonlóan mint<br />

az autóknál – tavi hajókra és folyami<br />

hajókra lehet megkötni. Előbbiek jellemzően<br />

vitorlások, utóbbiak inkább<br />

motoros hajók, jachtok.<br />

– Ha, mondjuk, a Dunán hajózok, s<br />

el akarom hagyni az országhatárt, mi<br />

a teendő?<br />

– Ilyen esetben előzőleg külföldi, tehát<br />

Európára való kiterjesztést lehet kérni,<br />

amit elfogadnak az adott országban;<br />

angol nyelven is ki tudjuk állítani a<br />

kötvényt. Míg magyar vizeken nem az,<br />

például a horvátoknál kötelező az ilyen<br />

biztosítás megléte.<br />

– Ha már déli szomszédunk szóba<br />

került: tegyük fel, hogy motorcsónakot<br />

viszek magammal a horvát tengerpartra.<br />

Arra is tudok biztosítást kötni?<br />

– Igen, sőt speciális esetben például<br />

európai versenyekre is lehet, bármilyen<br />

hajóra. Ám fontos tudnivaló: magyar<br />

hajólevéllel kell rendelkezni ilyen biztosításhoz.<br />

– Említhetünk <strong>szám</strong>okat a „Szekeres-hajótáborból”?<br />

– Évről évre növekszik a mennyiség,<br />

nálam jó félszáz hajó van biztosítva.<br />

A Generali az idei évre 40 százalékos<br />

kedvezményt kínáló akcióval jött ki,<br />

ez egész nyáron adható. Ha például<br />

tavaly 100 ezer forintot fizetett valaki,<br />

az idén ugyanez a hajó hatvanezerért<br />

biztosítható.<br />

– Mennyire ismert és elterjedt ez a biztosítási<br />

forma?<br />

– Magyarországon a hajóknak csak<br />

kevesebb, mint egyharmada van biztosítva!<br />

Jómagam személyes miszsziómnak<br />

tekintem, hogy legalább az<br />

információt eljuttassam a hajótulajdonosokhoz.<br />

Hogy tudjanak róla az<br />

ügyfelek: létezik ilyen biztosítás is, és<br />

a kapott információ, s a biztosítási díj<br />

ismeretében eldönthessék, hogy kell<br />

nekik vagy sem.<br />

47


gasztronómia<br />

Formula 1 Rolex<br />

Magyar Nagydíj 2019<br />

Budapest 02-04 August<br />

TRABANT BISZTRÓ<br />

Ticket hotline:<br />

+36 1 266 20 40<br />

+43 1 796 94 90<br />

www.gpticketshop.hu<br />

www.gpticketshop.com<br />

Afejlett XXI. század modern,<br />

urbanista világában már csoda<strong>szám</strong>ba<br />

mennek a XX. század vívmányai.<br />

A fekete-fehér képcsöves televízió,<br />

a kézzel hajtott diavetítő, a táskarádió…<br />

Mind-mind feledésbe merült.<br />

Vagy mégsem? Budapest belvárosában<br />

a Trabant ’60 Bisztróban elfeledett<br />

tárgyak között a szemünk láttára elevenedik<br />

meg a hatvanas-hetvenes évek<br />

vidám színkavalkádja.<br />

A névhez nem is akármilyen Trabi<br />

dukál! A bejárattal szemben konzolon<br />

egy eredeti, az elsők közt, 1962-<br />

ben gyártott P50-es útitárs fogadja<br />

a betérőket.<br />

„Vágódj be a bugi-batárba, elviszlek<br />

a Tedd-ide-bárba!” Mint a rock&roll,<br />

csak úgy forgunk-pörgünk a sok-sok<br />

látványosság között. Nincs olyan négyzetcentiméter<br />

a teremben, ahol ne<br />

köszönne vissza ránk valami érdekesség<br />

ebből a fantasztikus korszakból. Az<br />

autó mellett damilon pedálos moszkvicsok<br />

versenyeznek. Három ősrégi<br />

televízióban korabeli híreket, időjárást<br />

és olyan meséket vetítenek, mint<br />

a Mézga család, vagy a Kisvakond. Az<br />

asztalok, székek is különböző témákat<br />

elevenítenek fel. Sokak kedvence egy<br />

igazi fodrászsarok, ahol brutálisan<br />

nehéz fodrászszékekben ücsöröghetünk,<br />

miközben egy lámpává alakított<br />

fodrászbura világít felettünk.<br />

A Trabant ’60 egy igazi autentikus<br />

kincs mindenki <strong>szám</strong>ára: a fiataloknak<br />

újdonságként hat minden itt látott,<br />

míg az idősebb korosztálynak visszaköszön<br />

a saját ifjúsága. A hely jellegéből<br />

adódóan nyugodtan betérhetünk<br />

egy finom, különleges ebédre, míg<br />

az esti órákban baráti, sőt akár céges<br />

összejöveteleket, bulikat is szervezhetünk<br />

ide, hiszen minden adott a jó<br />

hangulat eléréséhez.<br />

48<br />

The F1 FORMULA 1 logo, F1 logo, FORMULA 1, F1, FIA FORMULA ONE WORLD CHAMPIONSHIP, GRAND PRIX, MAGYAR NAGYDIJ,<br />

HUNGARIAN GRAND PRIX and related marks are trade marks of Formula One Licensing BV, a Formula 1 company. All rights reserved.


autók világa<br />

KÉNYELEM A KÖBÖN<br />

Az idén a századik születésnapját ünneplő márka<br />

megmutatta, hogy miután visszatértek az eredeti autó<br />

tervezési elveikhez, milyen remek járműveket készítenek.<br />

ACitroën egy időben németes<br />

stílussal próbált hódítani, de<br />

ez nem jött össze. Pár éve visszatértek<br />

ahhoz, amihez értenek: a kényelmes<br />

és egyedi külsejű autók gyártásához.<br />

A Citroën csúcsmodellje fehér holló a<br />

szabadidő-autók között, mert a rugózása<br />

első rangú. Szomorú leírni, de a<br />

C5 AirCross rugózása a hazai utakra<br />

teljesen ideális. A kifinomult rugózási<br />

rendszer a márka <strong>szám</strong>talan rali világbajnoki<br />

címének az egyik „hozománya”.<br />

A műszaki részletekkel nem<br />

untatjuk az olvasót, az eredménye a<br />

mérnöki munkának, hogy a futómű<br />

jól kirugózza az úthibákat és kellemesen<br />

lágy rugózást biztosít. A trükk ott<br />

van, hogy a kanyarokban tart és stabil,<br />

nincs az amerikai autós hintázás. A<br />

különleges rugózás a legnagyobb ütőkártyája<br />

az autónak.<br />

Ehhez egyedi formaterv is készült,<br />

amely belül is ütős. Az utastér otthonos,<br />

kényelmes és egy sereg praktikus<br />

dologgal tették a mindennapokban<br />

használhatóbbá a belteret. A speciális<br />

szivacsrétegnek köszönhetően az ülések<br />

rendkívül kényelmesek. A hátul<br />

lévő három ülés egymástól függetlenül<br />

mozgatható és a háttámlájuk is dönthető.<br />

Mögöttük 580 literes, tekintélyes<br />

raktér található. A 130 lóerős, 1,5<br />

literes turbódízel jól illik az autó karakteréhez,<br />

a teszt átlaga 6,9 liter volt.<br />

MIÉNK ITT A TÉR<br />

A Kia kombija ideális utazóautó, mert hatalmas<br />

benne a tér és rendkívül kényelmes. A mai divatnak<br />

megfelelő, 1,6-os turbó motorral próbáltuk.<br />

Akoreai márka nagy autója itthon<br />

nincs annyira fókuszban, mint<br />

lehetne. Az Optima kombi flottás<br />

vonalon lehet érdekes, mert ideális<br />

utazóautó. Minden porcikája adott<br />

hozzá. Az egyik mérete, 14,5 centi<br />

híján öt méteres, ez a felénk használatos<br />

kisteherautók nagysága... Ennek<br />

megfelelően az utastér nagymértékben<br />

kényeztet, hátul döbbenetes a<br />

lábtér és elöl sincs szorongás. A berendezés<br />

kissé konzervatív, a műszerfalat<br />

feldobja a szálcsiszolt alumínium csík<br />

és a bordó betétes bőrkárpit. Díszítésként<br />

minimális fekete zongoralakkot<br />

használtak.<br />

A tervezők jól játszottak a fizikai<br />

gombok és az érintőképernyőn elérhető<br />

funkciók arányával: oda sem<br />

nézve lehet a klímát szabályozni és más<br />

funkciókat állítani. Az elektronikai és<br />

vezetési segédek <strong>szám</strong>ára és működésére<br />

nem lehet panasz.<br />

A csomagtartó nem csupán nagyságával<br />

(552L) nyűgöz le, hanem azzal<br />

is, hogy alatta <strong>szám</strong>os tároló található.<br />

A benne lévő térelválasztó is jól mozgatható.<br />

Az 1,6 literes turbómotor 180 lóereje<br />

pedig pont azon a teljesítmény határon<br />

mozog, ami még elég a testes autó<br />

aránylag dinamikus mozgatásához.<br />

A GT-line felszereltségű Optima<br />

nagy előnye a sportosságon kívül a<br />

Kia hét éves a garanciája.<br />

autók világa<br />

C5 AIRCROSS<br />

HOSSZ/SZÉL./MAG.:<br />

4500/1969/1689 mm<br />

MOTOR: 1499 cm 3 ,<br />

131 LE/ 3750, 300 Nm/1750<br />

GYORSULÁS (0-100 km/h): 10,4 s<br />

ÁR: 10 590 000 Ft<br />

(Alapár: 7 090 000 Ft)<br />

TESZTAUTÓ:<br />

C Automobil Import Kft.<br />

KIA OPTIMA SW TGI GT-LINE<br />

HOSSZ/SZÉL./MAG.:<br />

4855/1860/1470 mm<br />

MOTOR: 1591 cm 3 , 180 LE/<br />

5500, 256 Nm/1500-4500<br />

GYORSULÁS (0-100 km/h):<br />

8,9 s<br />

ÁR: 11 699 000 Ft<br />

(Alapár: 8 699 000 Ft)<br />

TESZTAUTÓ:<br />

Kia Motors Hungary<br />

50 51


autók világa<br />

A cím túlzónak tűnik, de nem az, ugyanis ilyet<br />

még nem kínál ma senki a piacon: 463 literes<br />

csomagtér, 4x4 hajtás és 50 kilométeres<br />

elektromos mód. Egy autóban.<br />

AMitsubishi által nyújtott technikai<br />

fölényről sokat elmond,<br />

hogy a 2012-ben bemutatott tölthető<br />

hibridjük Európa és a világ legsikeresebb<br />

ilyen típusú autója: 2018 márciusáig<br />

az EU-ban 105 813 db, világszerte<br />

pedig 153629 darabos eladást produkált.<br />

A vevők nem véletlenül kedvelik,<br />

mert az alaposan felfrissített változat<br />

már 230 lóerős összteljesítményt nyújt.<br />

A motor szinte csak az áram termelésért<br />

felel, a hajtást két villanymotor<br />

A LEGJOBB<br />

végzi. Ezt a technikát finomították<br />

tovább a mérnökök, amelynek a hatótávolsága<br />

még mindig félszáz kilométer.<br />

Aki ennyit ingázik naponta, annak<br />

csak az áram<strong>szám</strong>lát kell fizetnie. Ha<br />

lemerült az áramtároló, akkor sem kell<br />

búslakodni, mert - átlagos használat<br />

mellett - 6,4 literes benzinfogyasztást<br />

mértünk. Az Outlander PHEV<br />

sokoldalúsága nagyon jó, megfelelő<br />

gumikkal terepen is használható,<br />

tágas csomag és utastérrel rendelkezik.<br />

Ráadásul zöld rend<strong>szám</strong>os. A hibridrendszer<br />

visszatermelése több fokozatban<br />

állítható, az autó magyarul nem<br />

tudó menürendszerében lehet követni<br />

a „tankolásokat”, ezt össze lehet kötni<br />

mobil alkalmazással is. Belül ott a<br />

csend és az időnkét hallatszódó troli<br />

hang, kívül pedig a meglepődő gyalogosok,<br />

mikor „lopakodó” üzemmódban<br />

halad a testes autó.<br />

MITSUBISHI<br />

OUTLANDER PHEV<br />

HOSSZ/SZÉL./MAG.:<br />

4695/1800/1710 mm<br />

MOTOR: 2360 cm 3 , 135 LE/, 211<br />

Nm+2 villanymotor Σ:230 LE<br />

GYORSULÁS (0-100 km/h): 10,5 s<br />

ÁR: 15 477 000 Ft<br />

(Alapár: 14 477 000 Ft)<br />

TESZTAUTÓ: MM Import Kft.<br />

Atesztautónk sikeres típus, az<br />

állítás bizonyítása <strong>szám</strong>okkal<br />

a legkönnyebb: az év elején adták<br />

át itthon a 15 ezredik Qashqait-t…<br />

Az iráni nomád törzsről vagy a<br />

fehér homlokú lóról nevet kapó<br />

modell aktualitása, hogy megkapta a<br />

Nissan-Mercedes-Renault hátterű új<br />

turbómotort. Mielőtt kifejtenénk a<br />

vele kapcsolatos tapasztalatainkat, pár<br />

szó a panoráma tetővel és sok más extrával<br />

igen kényelmessé tett autóról. A<br />

belső által nyújtott kényeztetést lerontották<br />

a remekül mutató, 19 colos<br />

gumiabroncsok. A vékonyabb oldalfalú<br />

gumik hátránya, hogy a rugózást<br />

feszesítik, ez a felénk jellemző utakon<br />

pedig kényelmetlenségben jelentkezik.<br />

A kellemes összképet árnyalta,<br />

hogy a két évvel ezelőtt történt alapos<br />

frissítés ellenére látszik a kor az autón.<br />

Ez a mai járművek legjobban avuló<br />

részén, a kamera képének a felbontásán<br />

és néhány kapcsolón vehető észre.<br />

Szerencsére ezeket bőven ellensúlyozta,<br />

hogy a városok között a<br />

hatliteres fogyasztás elérhető, amit<br />

megemel a városi közlekedés. Az új<br />

motor szinte minden fordulat<strong>szám</strong>ról<br />

jól húz. Ez és a mért értékek mutatják,<br />

hogy hol tart a mai motortechnológia,<br />

miközben nem<br />

pehelysúlyú, automataváltós<br />

autóról beszélünk…<br />

15 EZREN TÚLIAK<br />

TÁRSASÁGA<br />

A szabadidő-autó hullám egyik elindítóját az új motorjával tettük próbára.<br />

NISSAN QASHQAI 1.33 DIG-T<br />

DCT TEKNA<br />

HOSSZ/SZÉL./MAG.:<br />

4394/1806/1590 mm<br />

MOTOR: 1332 cm 3 , 160 LE/ 5500,<br />

270 Nm/1600-3500<br />

GYORSULÁS (0-100 km/h): 9,9 s<br />

ÁR: 10 225 000 Ft<br />

(Alapár: 7450 000 Ft)<br />

TESZTAUTÓ:<br />

Nissan Sales CEE Kft.<br />

BENEDEK ATTILA<br />

53


divat<br />

social life<br />

A<br />

bemutatta<br />

új tavaszi kollekcióját<br />

Hatalmas siker övezte a ZEMA<br />

teltházas ékszerbemutatóját,<br />

amelyre májusban, a Vajdahunyad<br />

Várában került sor. Ezúttal a Magyarországon<br />

honos vadvirágok ihlette,<br />

Édenkert fantázianevet viselő ZEMA<br />

ékszerkollekció varázsolta el a közel<br />

400 fős közönséget. Sztárvendégekből<br />

idén sem volt hiány: Keresztes Ildikó,<br />

Wolf Kati, Nyertes Zsuzsa, Tunyogi<br />

Bernadett, Madár Veronika, Völner<br />

Eszter, Götz Anna, Csomor Csilla,<br />

Marcellina és Koroknyai Virág személyiségén<br />

keresztül elevenedett meg a<br />

márkára jellemző szépség, érzékiség<br />

és a magyarság gyökereit méltató folk<br />

design.<br />

Újdonság még, hogy a korábbi,<br />

Barokk és Szecesszió kollekciók darabjai<br />

új, luxus kivitelben köszöntek vissza<br />

idén a kifutón.<br />

www.zemajewels.hu<br />

Papp Erzsébet és Papp János, a ZEMA tulajdonosai<br />

Papp Zsófia marketing igazgató, Dr. Papp Eszter jogi tanácsadó,<br />

Papp Erzsébet designer és Dr. Csisztu Zsuzsa, az est háziasszonya<br />

54


divat<br />

Műremekek<br />

kézműves technológiával<br />

Lesirfelés, bedanftolás, felcikkolás – csupán néhány kifejezés a cipő- és<br />

csizmakészítés kívülállóknak keveset mondó munkafolyamatából, amelynek<br />

<strong>szám</strong>unkra persze a vége az igazán érdekes: Tóth úr műhelyéből kikerülő,<br />

kézműves technológiával elővarázsolt, egyedi és felettébb mutatós lábravalók sora.<br />

Adarabok egyike sem egy kaptafára születik<br />

a Tóth István mester és fia, Tóth<br />

Zoltán irányította cégnél, amely 1976 óta<br />

működik – közmegelégedésre. Hiszen jobb<br />

referencia aligha kell a Vámház körúti<br />

üzletnek annál, mint hogy a Louis Vuitton-féle<br />

magazin már 2013-ban ajánlotta<br />

őket, -a lovaspóló csizmát kiemelve-,<br />

Budapesten feltétlenül felkeresendő<br />

úti célként. Továbbá a műhelyükben<br />

készült „talpalávalók” ott vannak a Nemzeti<br />

Lovas Díszegység vagy éppenséggel<br />

az öttusa-, s a military-válogatott tagjai<br />

viselte csizmák között is.<br />

„Minden egyes termékünket a klaszszikus<br />

hagyományokra ügyelve, különös<br />

gondossággal készítjük el, méretes<br />

esetén, a megrendelői igények maximális<br />

figyelembevételével” – mesélte<br />

Tóth Zoltán, megemlítve, hogy a neten<br />

(www.lovaglocsizma.hu) kívül, a Váci<br />

utcában két vitrin is bepillantást enged<br />

a kínálatukba. „Mivel kiváló szakembereink vannak –<br />

tette hozzá –, minden egyéni kívánságot igyekszünk<br />

teljesíteni, éppen ezért helyezzük előtérbe a minőségi<br />

termelést a mennyiségivel szemben.”<br />

Az ifjabbik Tóthtól megtudtuk azt is, hogy a<br />

világ szinte bármely tájáról érkeznek hozzájuk vásárlók,<br />

hiszen a széles spektrumú választék csábító lehet.<br />

A klasszikus, kézzel varrott félcipőkön kívül készítenek<br />

magas kérgű cipőket, bokacsizmákat, lovagló-,<br />

valamint utcai csizmákat, melyeket különféle variációkban<br />

lehet tőlük megrendelni.<br />

Kizárólag bőrt használnak, főleg borjút, és erősebb<br />

marhabőröket, de külön kívánságra csináltak már csizmát<br />

kígyóbőrből is. Az elkészült lábbeliket kérés esetén<br />

el is postázzák, sőt arra is<br />

volt példa, hogy a honlapjukon<br />

található méretfelvételi<br />

segédletet használva, kizárólag<br />

interneten keresztül rendeltek<br />

tőlük lábra szabott<br />

csizmát, valamint cipőt<br />

külföldről.<br />

ANemzeti Lovardában került megrendezésre<br />

<strong>2019.</strong> április 12–14.<br />

között a hazai lovaspóló élet szezonnyitó<br />

eseménye nemzetközi játékosok<br />

részvétével. A Szabó Gergő – Hetzmann<br />

Glória és Szegedi Gábor nevével fémjelzett<br />

csapat jól bevált és új dolgokkal<br />

is igyekezett megnyerni a látogatók<br />

szimpátiáját. A lovaspóló mellett póni<br />

lovaglás és játszóház, a kiváló tokaji<br />

borokon keresztül pedig gasztronómiai<br />

kalandozás várt az érdeklődőkre.<br />

Ugyanakkor mégis a póló köré szerveződött<br />

a hétvége: a szombati teltházas<br />

mérkőzések között a nagysikerű Drága<br />

örökösök és A tanár sorozatok főszereplői<br />

küzdöttek egymással, de pónifogatos<br />

és huszárbemutató is helyet kapott a<br />

programban. Támogatók sora állt a rendezvény<br />

mellé: Maximiliano Gregorio-<br />

Cernadas argentin nagykövet úr és<br />

felesége, valamint a nagykövetség munkatársai<br />

egyként támogatták a rendezvényt,<br />

ezzel is öregbítve a két ország<br />

együttműködését. Szinte minden<br />

magyarországi klub képviseltette magát<br />

a játékosok között. A szervezők erőfeszítését<br />

siker koronázta: az átalakulóban<br />

lévő magyar lovaspóló élet mértékadó<br />

kupájává vált a tavaszi szezonnyitó.<br />

BUDAPEST ARENA POLO MASTERS<br />

Polo in the city<br />

Szegedi Gábor szervező, Nagy Ervin, Mohai Tamás, Trokán Nóra színművészek,<br />

Szabó Gergő, a szervező csapat elnöke, és Horváth Sisa Anna színésznő<br />

56


social life<br />

Házassági évforduló világsztárokkal<br />

Álomszép helyen, <strong>2019.</strong> május<br />

23-án egy erdő közepén gyülekeztek<br />

a vendégek abból a célból, hogy<br />

Rónai Alexandra és Gábor házasságuknak<br />

10. évfordulóján tanúi legyenek<br />

az örök hűség fogadalom megerősítésének.<br />

Talán Szinyei Merse Pált is<br />

megihlette volna ez a természetes környezet,<br />

a rendkívül elegánsan öltözött<br />

vendégsereg, a végtelen nyugalom és<br />

a pásztor által közvetített isteni áldás<br />

harmóniája egy újabb majális megfestésére.<br />

Világsztár művészek sora lépett<br />

fel a jeles napon.. A sort Kiss Zoltán<br />

hegedűművész nyitotta meg, akit a<br />

Sabbath Song Klezmer zenekar követett<br />

Masa Tamás és Masa Anita közreműködésével,<br />

amely a produkció során<br />

kibővült a világhírű 100 tagú Cigányzenekar<br />

elnöke, Beke Farkas Nándor<br />

prímás fellépésével. Majd őket követte<br />

Nyári Aliz és édesapja a világhírű<br />

zongoraművész, Nyári Károly. Ezt<br />

megkoronázva az operasztár bariton<br />

énekes, Alexandru Agache és<br />

felesége az operaház örökös tagja, a<br />

Kossuth-díjas mesterművész, Lukács<br />

Gyöngyi közös produkciója zárta a fellépések<br />

sorát. Olyan volt ez a délután,<br />

mintha visszatekerték volna az idő<br />

kerekét valahová a 30-as évek közepére...<br />

A jó Isten éltesse az ifjú párt!<br />

Az ifjú pár és Masa Tamás, a Sabbath song vezetője<br />

Alexandru Agache és felesége, Lukács Gyöngyi lányukkal, Nyári Alíz énekesnő,<br />

Kiss Zoltán hegedű és Nyári Károly zongoraművész<br />

Félévszázadnyi várakozás után<br />

Első látásra örök szerelem. Ez a<br />

titka annak a fergeteges esküvőnek,<br />

melyen a Magyar Sportújságírók<br />

Szövetségének első alelnöke, Mravik<br />

Gusztáv vette feleségül „élete párját”,<br />

a hármas ikrek édesanyját, Galán<br />

Laurát, akire saját bevallása szerint<br />

nem kevesebb, mint fél évszázadot<br />

várt. A menyasszony pompás ruhában<br />

egy 20-as éveket idéző Beauford típusú<br />

Old Timerrel érkezett. A vőlegény a<br />

násznépből formált szív közepén fél<br />

térdre ereszkedve nyújtotta át a színpompás,<br />

bohém csokrot. A Szent<br />

István-bazilikában több mint kétszáz<br />

fős násznép jelenlétében fogadtak<br />

örök hűséget egymásnak. A szertartás<br />

közben Gusztáv operaénekes<br />

unokaöccse adta elő az Ave Mariát,<br />

valamint a hármas ikrek acapella énekeltek<br />

szüleiknek. Az újdonsült férj<br />

és gyönyörű felesége színes szappanbuborékok<br />

és a násznép sorfala között<br />

érkezett a kabrióhoz, ahol galambokat<br />

röptettek, majd egy gigantikus drónos<br />

csoportképet is fotóztak a kupolában<br />

készült képeken túl. A polgári<br />

esküvő a pazar panorámával rendelkező<br />

Columbus hajón sötétedés után,<br />

a kivilágított Lánchíddal és a Várkert<br />

Bazárral, a Budai várral a háttérben,<br />

csillagszórók erdejében zajlott le.<br />

A vendégekkel zsúfolt jó ízlésű, elegáns<br />

dekorációval, gyönyörű virágokkal<br />

díszített Santa Maria teremben minden<br />

igényt kielégítő, remekül összeválogatott<br />

ételsort választott Laura<br />

és Guszti. A nyitótánc egy ilyen szenvedélyes<br />

pár esetében nem is lehetett<br />

más, mint Leonard Cohen tangója,<br />

amivel elkezdődött a hajnalig tartó<br />

mulatság. A nászéjszakát a hajótól pár<br />

lépésnyire található Intercontinental<br />

Hotel Executive lakosztályában<br />

töltötték az újdonsült házasok.<br />

Alexandra és Gábor, gyermekükkel, Patrikkal<br />

59


social life<br />

BMW DIPLOMATS POLO CUP<br />

Magyar Polo Club<br />

Dr. Varga Judit EU-s kapcsolatokért felelős államtitkár, Ivanics Edit, Ivanics Gina<br />

és Dr. Ivanics György, a Magyar Polo Club tulajdonosai<br />

AMagyar Polo Klub immáron 15.<br />

éve rendezte meg a Diplomata<br />

Lovaspóló Póló Kupát Tabajdon, Dr.<br />

Varga Judit EU-s kapcsolatokért felelős<br />

államtitkár fővédnökségével. A döntő<br />

napján színes programokkal fogadták<br />

a vendégeket.<br />

A vendégek meghallgathatták Dr.<br />

Varga Judit, a Miniszterelnökség európai<br />

uniós kapcsolatokért felelős államtitkárának<br />

köszöntőjét, aki említést<br />

tett e több mint 2500 éves sportág történelméről<br />

külön kiemelve a magyar<br />

póló dicsőséges múltját és a Magyar<br />

Polo Club tabajdi sportközpontjának<br />

fontos szerepét e sportág fejlődésében.<br />

A nagy <strong>szám</strong>ban megjelent diplomaták<br />

nevében Maximiliano Gregorio-<br />

Cernadas argentin nagykövet mondott<br />

beszédet. Ezt követően megkezdődtek<br />

a mérkőzések. A döntő mérkőzésben a<br />

Wunderlich csapat nyert.<br />

A jótékonysági programrészben<br />

a „Mosoly Alapítvány” részére<br />

történő aukció, és a hagyományos<br />

kalapversenyre is sor került a díjkiosztás<br />

előtt, melyen átadták a Varga<br />

Kristály csodálatos szépségű kupáját.<br />

www.magyarpoloclub.hu<br />

Tóth Ferenc, a Gastszolg Kft. tulajdonosa, feleségével, Tóth-Fazekas Évával<br />

a Brand&Trend Cipőgaléria tulajdonosával és gyermekükkel, Kenézzel, Bita Alexa<br />

táncművész, Kovács Kevin, a Grohe Projekt Managere, Szaka József, az Élet&<strong>Stílus</strong><br />

magazin tulajdonos főszerkesztője, feleségével, Lőrincz Annával és fiaikkal, Dáviddal<br />

(jobb szélen) és Olivérrel, és Kovács Klaudia, az Emirates Airline Travel Consultant-ja<br />

Engel & Völkers Hungary képviseletében: Szakálos Andrea (Senior Tanácsadó),<br />

Hegedűs Andrea (Tanácsadó), Urbán Péter (Managing Partner), Pásztor Kornélia<br />

(Irodavezető), Turi Melinda (Marketing vezető)<br />

60<br />

61


CSILLOGÁS ÉS<br />

HÉTKÖZNAPI KÜZDELMEK<br />

A világ legjelentősebb filmfesztiválja azontúl, hogy a nemzetközi<br />

filmgyártás legjavát kívánja bemutatni, sztárok és modellek,<br />

feltörekvő pályakezdők és exhibicionisták „vadászterülete”. A súlyos<br />

társadalmi mondanivalójú filmek felhozatalának az ellenpontjaként<br />

a legmerészebb, legextrémebb kreációk kifutójának <strong>szám</strong>ít a<br />

cannes-i filmpalota híres vörös szőnyege.<br />

Atavalyi fesztivál divatikonja,<br />

Cate Blanchett után idén Elle<br />

Fanning amerikai színésznőt illette<br />

meg a stíluskirálynő „koronája”. A<br />

21 éves színésznő a Chopard vacsoráján<br />

egy 1950-es évekből származó<br />

Prada kreációban tündökölt. A ruha<br />

viszont olyan szűk volt, hogy a 21<br />

éves színésznő elájult. Rózsás tapétamintás,<br />

extrém méretű dekoltázsú<br />

Valentino haute couture viselet, Dior<br />

New Look kollekcióját idéző fehér<br />

blúz, fekete harangszoknya együttes<br />

hatalmas lyuggatott kalappal, testszínű,<br />

arany díszítésű Armani szett: a<br />

porcelánfehér bőrű, babaarcú szépség<br />

felejthetetlen pillanatokat varázsolt<br />

a díszbemutatókon. A 73 éves Helen<br />

Mirren pink színű hajával, sellő kinézetű<br />

ezüst flitteres Balanciaga nagyestélyiben<br />

pózolt a kamerák előtt. Julian<br />

Moore hol Louis Vuitton haragoszöld<br />

taftselyem ruhában, hol bőrből készült<br />

pe lerinben, feszes fekete Armani szettben<br />

tündökölt. Andie MacDowell<br />

szürke szövetnadrágos szettet viselt<br />

törtfehér félpántos felsővel. Penélope<br />

Cruz gazdagon hímzett Chanel couture<br />

ruháját közösen tervezte a nagy múltú<br />

párizsi divatházzal, smaragddal, gyémánttal<br />

díszített fülbevalóját pedig ő<br />

maga tervezte. Eva Longoria félvállas,<br />

tetőtől talpig csillogó ruhájában leginkább<br />

egy sellőre emlékeztetett. A<br />

legszebb arcú magyar modell, Mihalik<br />

Enikő masnira emlékeztető mellrészes<br />

smaragdzöld Daalarna ruhában érkezett<br />

az amfAR jótékonysági gálára.<br />

Káprázatos csillogás a kirakatban,<br />

nyomor, széthulló családok, mindennapi<br />

egzisztenciális és morális küzdelmek<br />

a filmvásznon: röviden ezzel írható<br />

le Cannes. 2019-ben 21 film versenyzett<br />

az Arany Pálmáért. A Bábel című<br />

filmjével a nemzetközi mozgóképes<br />

térképre felkerült mexikói rendező,<br />

Alejandro González Inarritu elnökölte<br />

a kilenctagú zsűrit. Idén többségében<br />

társadalomkritikai tartalmú szerzői<br />

zsánerfilmek kerültek előtérbe a horror,<br />

a thriller, a fantasztikus film műfajában.<br />

Ezek közé tartozik a dél-koreai<br />

Elle Fanning<br />

Antonio Banderas<br />

Élősködők is, amely egy mély családi<br />

drámát mesél el izgalmas thriller, fekete<br />

humorú szatíra formájában. Bong<br />

Dzsun Ho rendező egy munkanélküli<br />

családról forgatott szociális tragikomédiája<br />

érdemelte ki az Arany Pálmát. A<br />

szenegáli származású francia női rendező,<br />

Mati Diop első nagyjátékfilmjével<br />

került be a rangos cannes-i versenymezőnybe,<br />

és a Zsűri Nagydíjával távozott.<br />

Az Atlanti- óceán című alkotás a vizeken<br />

elveszett sok százezer menekültnek<br />

állít emléket. Dakar szegénynegyedéből<br />

munkások óceánra szállnak és elhagyják<br />

a hazájukat egy szebb jövőrét.<br />

A zsűri megosztott díját két film kapta:<br />

az elsőfilmes mali származású Ladj Ly<br />

Helen Mirren<br />

celebrity<br />

Nyomorultak című alkotása a párizsi<br />

külvárosok bevándorlóinak az életét,<br />

a rendőri erőszakot mutatja be letaglózó<br />

hitelességgel. A brazil<br />

Kleber Mendoca<br />

Filmho és Juliano<br />

Dornelles jegyezte<br />

Bacurau pedig<br />

az őslakosok és<br />

a gazdag fehér<br />

gyarmatosítók<br />

leszármazottjainak<br />

ellentétét ábrázolja<br />

a westernfilmek stílusában.<br />

63


celebrity<br />

celebrity<br />

Penelope Cruz<br />

A cannes-i filmfesztivál két fő vonulata<br />

évek óta a klasszikus nagymesterek és<br />

az ígéretes fiatal tehetségek meghívása.<br />

Idén sem volt ez másként. A kétszeres<br />

Arany Pálma-díjas Ken Loach és a<br />

Dardenne – fivérek, Pedro Almodóvar,<br />

Marco Bellocchio és nem utolsósorban<br />

Terrence Malick képviselték a „régi<br />

idők moziját”. A kapitalizmusnak, az<br />

emberi munkaerő kizsákmányolásának<br />

a brit filmes szónoka, Ken Loach ezúttal<br />

is egy feszes hangvételű szociodrámával<br />

volt jelen. A Sorry We Missed<br />

You című alkotása egy széthulló családot<br />

ábrázol az egyéni vállalkozói létbe<br />

kényszerült apa történetén keresztül.<br />

A belga mozi minimalista testvérpárja,<br />

a Dardenne-fivérek egy radikalizálódó<br />

muszlim fiút állít a középpontba a<br />

legjobb rendezés díjával jutalmazott<br />

A fiatal Ahmetben.<br />

Fájdalom és dicsőség övezte a spanyol<br />

mozi legismertebb alkotójának,<br />

Sylvester Stallone családjával<br />

Brad Pitt, Leonardo di Caprio, Quentin Tarantino, Margot Robbie<br />

Pedro Almodóvárnak az azonos című,<br />

nyolcadik cannes-i versenyfilmjét. A<br />

nemzetközi szaksajtó és a közönség<br />

egyhangú érdeklődésének a fókuszában<br />

álló önéletrajzi, életmű összegző<br />

film <strong>szám</strong>ított az Arany Pálma első<br />

<strong>szám</strong>ú favoritjának. Antonio Banderas<br />

pályafutása legösszetettebb alakítását<br />

nyújtja az alkotói válságban szenvedő,<br />

betegeskedő rendező szerepében, aki<br />

heroinnal, gyerekkori élményei újraélésével<br />

enyhíti a fájdalmait. Almodóvar<br />

a filmes családjához tartozó<br />

Penélope Cruzzal játszatja el a fiatalkori<br />

anyját. A Fellini Nyolc és fél-jét<br />

idéző, fikciót és valóságot egymásbamosó<br />

alkotás zavarba ejtően személyes,<br />

őszinte melodráma az elmúlásról, a<br />

mozi hatalmáról.<br />

emily beecham<br />

Az amerikai filmeket negligálták a<br />

díjazásoknál. Terrence Malick, Az élet<br />

fája című filmjével 2011-ben Arany<br />

Pálmát nyert rendező ezúttal egy európai<br />

történetet, a 2007-ben boldoggá<br />

avatott Franz Jägerstätter mártírrá<br />

válását vitte vászonra. A Hidden Life<br />

oratóriumszerűen kíséri végig a katolikus<br />

osztrák parasztférfi sorsát, akit a<br />

nácik 1943-ban halálra ítéltek, amiért<br />

nem volt hajlandó felesküdni Hitlerre<br />

és fegyver fogni a náci Németországért.<br />

Szupersztárokhoz méltó fogadtatásban<br />

volt része Quentin Tarantinónak<br />

és Volt egyszer egy Hollywood című<br />

alkotása két „adu ászának”, Brad Pittnek<br />

és Leonardo Di Capriónak. Az<br />

1994-ben Cannes-ban startolt kultfilm,<br />

a Ponyvaregény bemutatójának napra<br />

pontosan a 25. évfordulójára időzítette<br />

a fesztivál Tarantino várva-várt<br />

újdonságát. Kétségkívül szórakoztató<br />

64<br />

65


celebrity<br />

celebrity<br />

A Hidden Life<br />

Élősködők<br />

Bacurau<br />

FONTOSABB DÍJAK:<br />

Arany Pálma:<br />

BONG DZSUN HO:<br />

ÉLŐSKÖDŐK<br />

Zsűri nagydíj: MATI DIOP<br />

ATLANTI-ÓCEÁN<br />

Zsűri díj /megosztott/:<br />

A NYOMORULTAK,<br />

BACURAU<br />

Legjobb rendezés:<br />

LUC ÉS JEAN-PIERRE<br />

DARDENNE:<br />

A FIATAL AHMED<br />

Legjobb forgatókönyv:<br />

CÉLINE SCIAMMA:<br />

EGY LÁNY LÁNGOLÓ<br />

PORTRÉJA<br />

Legjobb férfialakítás:<br />

ANTONIO BANDERAS:<br />

FÁJDALOM ÉS DICSŐSÉG<br />

Legjobb női alakítás:<br />

EMILY BEECHAM:<br />

LITTLE JOE<br />

és virtuóz sztorit tett le az asztalra<br />

Hollywood fenegyereke az álomgyár<br />

aranykorába, a spagetti westernek és<br />

a hippikolóniák korába kalauzolva a<br />

nézőt. Tarantino keserédes nosztalgiával<br />

szövi bele a 60-as években játszódó<br />

filmjébe a tragikusan fiatalon elhunyt<br />

színésznő, Sharon Tate alakját Margot<br />

Robbie megformálásában, akit Charles<br />

Manson szektája végzett ki nyolc<br />

hónapos terhesen, brutális körülmények<br />

között. Roman Polanski egykori<br />

feleségéről van szó, a rendező maga is<br />

feltűnik a filmben. Tarantino kettős<br />

támadás is érte a film cannes-i bemutatója<br />

kapcsán: a sajtó sérelmezte,<br />

hogy a rendező külön levélben fordult<br />

a fesztiválhoz, hogy ne szivárogtassák<br />

ki a vérfürdőbe torkolló sztorit.<br />

Polanski mostani felesége, Emmanuelle<br />

Seigner színésznő pedig felháborodásának<br />

adott hangot, hogy felhasználták<br />

férje tragikus történetét, miközben őt<br />

magát kitaszította Hollywood.<br />

Cannes idei botrányszenzációját<br />

egy közel négy órás film váltotta<br />

ki, a tunéziai származású Abdellatif<br />

Mati Diop<br />

Kechiche Mektoub, My Love: Intermezzo<br />

című filmje. A hat évvel ezelőtt<br />

egy leszbikus love story-val, az Adéle<br />

életével fődíjat nyert rendező egy<br />

dél-franciaországi diszkóban a helyi<br />

fiatalok és ott nyaraló párizsiak flörtöléseit<br />

pornófilmbe illő szexjelenetekkel<br />

„dúsította”. De leginkább azt vetették<br />

a rendező szemére, hogy kiszolgáltatott<br />

helyzetekbe hozza a színésznőit.<br />

A főszerepet alakító Ophélie Bau a<br />

cannes-i díszbemutatón szembesült<br />

azzal, hogy testdublőrrel forgatott „házipornóban”<br />

vett részt. Ennek hatására<br />

még a vetítés alatt távozott a teremből,<br />

és a sajtótájékoztatón sem jelent meg.<br />

Sylvester Stallone a nagyágyúk<br />

profizmusával képviselte felesége és<br />

lánya oldalán a Rambo- Első vér felújított<br />

verziójának a premierjét. És<br />

még arra is szánt időt, hogy mesterkurzust<br />

tartson, beavatva az érdeklődőket<br />

a Rocky és a Rambo-figurák<br />

titkába. Hisztérikus éljenzés övezte<br />

Elton Johnt, aki tengerparti koncertet<br />

rögtönzött a pályafutásáról szóló<br />

musical afterpartiján. A Taron Egerton<br />

főszereplésével készült Rocketman a<br />

hollywoodi életrajzoktól megszokott<br />

felszínesség helyett szinte dokumentarista<br />

hűséggel adja vissza a szegénységtől<br />

az elképesztő hírnévig megtett utat.<br />

SZENTGYÖRGYI RITA<br />

Rocketman<br />

Fájdalom es dicsőség<br />

Sorry We Missed You<br />

66<br />

67


celebrity<br />

celebrity<br />

ALAIN DELON,<br />

A KEGYETLEN<br />

SÁRMŐR<br />

A karrierjét eltemette,<br />

a magánélete szétesett,<br />

de keresve sem találni olyan moziarcot,<br />

aki egyetlen pillantásával 84 évesen is ennyi vonzerőt sugározna.<br />

Mártírpóz helyett eleganciával,<br />

humorral nyugtázta egy amerikai<br />

feminista szervezet tiltakozását,<br />

hogy „rasszista, homofób és nőgyűlölő”<br />

nézetei miatt a cannes-i filmfesztivál<br />

ne tüntesse ki életműdíjjal.<br />

„Soha nem hívtam rendőrt, amikor a<br />

nők rámugrottak. Hát így néz ki egy<br />

macsó?”– jegyezte meg Alain Delon.<br />

Láthatóan elérzékenyült, amikor Jean-<br />

Paul Belmondo és Catherine Deneuve<br />

után kivételes pályafutása elismeréséül<br />

Arany Pálma különdíjban részesült.<br />

„Nem készültem filmszínésznek,<br />

mégis az első pillanattól elememben<br />

éreztem magam a kamera előtt. A<br />

kamera nekem olyan, mint egy nő, akinek<br />

a szemébe nézek... Szinte már mind<br />

halottak azok a rendezők, akik színészt<br />

csináltak belőlem, Allégret, Clément,<br />

Visconti, Melville, Losey, Deray. Ez<br />

az elismerés róluk, nekik, értük szól.”<br />

– mondta a könnyeivel küszködve,<br />

amikor színésznő lánya, Anouschka<br />

kezéből átvette a díjat. Egyik kedvenc,<br />

pályafutását meghatározó filmje, a<br />

Klein úr vetítésével tisztelgett a fesztivál<br />

közönsége a francia mozi legtragikusabb<br />

figurája előtt. Delon a producere<br />

is volt a 40-es évek Párizsában játszódó<br />

kafkai történetnek, amelyben egy gazdag<br />

műkereskedőt összetévesztenek<br />

egy zsidó férfival, és deportálják.<br />

Átható tekintet, a született szívtiprók<br />

karizmája, kendőzetlen szókimondás,<br />

megannyi titok jellemzi<br />

az európai filmművészet nagy magányosát.<br />

Angyalarcú démonként „száguldott<br />

át” szerelmeken, filmeken,<br />

szenvedélyeken. Bokszmérkőzések<br />

szervezésétől versenylovak tartásán át<br />

luxustermékek gyártásáig megannyi<br />

sikeres vállalkozása volt. Pazar műkincsgyűjteményének<br />

darabjai között<br />

Renoir, Rembrandt, Dürer alkotás is<br />

Rosalie Van Breemennel<br />

Anouchka Delonnal<br />

megtalálható. Manapság ritkán mozdul<br />

ki Genf környéki rezidenciájából<br />

és Loire melletti birtokáról, akkor is<br />

leginkább árverésekre jár, kortárs festők<br />

és szobrászok műveivel gyarapítja<br />

kollekcióját.<br />

A hírnév előtti idők Delonja kalandor<br />

természettel vágott neki az élet<br />

nevű „játéknak”. Felmenői között a 19.<br />

században apai dédapja hídépítő mérnök<br />

volt, megkapta a Francia Becsületrendet.<br />

Alain Fabien Maurice Marcel<br />

Delon, közismert nevén Alain Delon<br />

egy kispolgári családba született,<br />

apja mozit üzemeltetett Sceaux-ban,<br />

anyja a gyógyszertárban dolgozott.<br />

Szülei válását követően nevelőszülőkhöz<br />

került Fresnes-be, és minthogy<br />

nevelőapja börtönőr volt, gyerekkorában<br />

sokat játszott a börtönudvaron.<br />

Amikor anyja újra férjhez ment egy<br />

mészárszék tulajdonoshoz, magához<br />

vette a fiát. A kis Alain nyaranta<br />

mostohaapja hentesüzletében segédkezett,<br />

amúgy pedig egy katolikus<br />

bentlakásos iskolába járt. Tizennégy<br />

évesen kísérelte meg az első szökését,<br />

Chicagóba akart eljutni, de Boulognenál<br />

nem jutott tovább. Tizenhét évesen<br />

részben kalandvágyból, javarészt az<br />

anyjával való nehéz kapcsolata miatt<br />

a szökés hivatalos módját választotta:<br />

jelentkezett a haditengerészethez. Saigonba<br />

vezérelték az indokínai háború<br />

utolsó évében. Leszerelésének a körülményeit<br />

homály fedi, állítólag ellopott<br />

egy harckocsit és fegyvereket, emiatt<br />

a marseille-i börtönt is megjárta. Egy<br />

saigoni moziban látta Jean Gabint Az<br />

utolsó akció című filmben, ennek a<br />

hatására született meg benne a filmezés<br />

iránti vágy.<br />

Az 1956 Párizsába megérkező 21<br />

éves Delon kétkezi munkával kereste a<br />

kenyerét: zöldséges rekeszeket pakolt a<br />

vásárcsarnokban, pincérkedett, idősebb<br />

hölgyek alkalmi kísérőjévé szegődött.<br />

Egy napon Jean-Claude Brialy színész<br />

szeme is megakadt a szépfiún, és felajánlotta<br />

neki, hogy kísérje el őt a cannes-i<br />

filmfesztiválra. „Szép vagy, mint<br />

egy isten, még sokra viheted.” – ilyen<br />

68<br />

69


celebrity<br />

celebrity<br />

Alvilági melódia<br />

és ehhez hasonló bókokban részesült<br />

Jean Marais, Yves Allégret rendező és<br />

nem utolsósorban David O. Selznick<br />

amerikai producer részéről. Utóbbi<br />

szerződést kínált neki Hollywoodba,<br />

de Delon végül Allégret ajánlatát<br />

fogadta el. Az, amikor a nő közbeavatkozik<br />

című film epizódszerepével<br />

indult a színészi karrierje. Delon ma<br />

is sokszor idézi a rendező instrukcióját:<br />

„Beszélj úgy, ahogy beszélsz, nézz<br />

úgy, ahogy nézel. Ne játssz, csak élj a<br />

kamera előtt. Ha nem fogadtam volna<br />

meg a tanácsát, soha nem csinálok karriert.”<br />

A Ragyogó napfény című René<br />

Clément film avatta a 60-as évek<br />

sztárjává Delont, A tehetséges Mr.<br />

Ripley szélhámos thriller feldolgozása.<br />

Luchino Viscontinak is ebben a<br />

filmben akadt meg a tekintete rajta.<br />

Az itáliai mester két kultuszfilmje<br />

hősévé választotta a francia hatszög<br />

igéző tekintetű, acélkékszemű idolját:<br />

a Rocco és fivéreiben amolyan modern<br />

Miskin herceget játszatott vele Annie<br />

Girardot oldalán, míg A párducban<br />

Lampedusa arisztokrata<br />

hőseként alkotott mitikus<br />

mozipárt Claudia<br />

Cardinaléval. Viscontiban<br />

éppúgy művészi<br />

mentorára, pártfogójára<br />

lelt Delon.<br />

A színpadi tűzkeresztségesen<br />

is<br />

neki köszönhetően<br />

esett át egy restaurációs<br />

angol drámában,<br />

a Kár, hogy<br />

szajhában Romy<br />

Párduc<br />

Schneiderrel, akivel Európa legszebb szerelmespárját<br />

alkották hat éven át.<br />

Regénybe illő megismerkedésük<br />

a Christine című kosztümös filmmel<br />

kezdődött. A bájos osztrák színésznő,<br />

Sissi legendás megformálója egy fénykép<br />

alapján választott magának partnert<br />

Delon személyében. Első látásra<br />

szerelem szövődött köztük a forgatáson.<br />

A régi érzelmek újra lángra<br />

lobbantak, amikor 1968-ban Jacques<br />

Deray kamerája előtt A medence című<br />

filmben egy gyilkos szerelmet éltek át.<br />

A szenvedély az évek során barátsággá<br />

szelídült, de a nagy szerelem emléke<br />

soha nem hunyt ki a színész szívében.<br />

A depresszióra hajlamos, nosztalgikus<br />

természetű moziikon igazán csak<br />

keveseket ismer el a filmszakmában. A<br />

kivételek sorába valójában két „szent<br />

szörnyeteg” tartozik, Jean Gabin és<br />

Lino Ventura. „Inamba szállt a bátorságom,<br />

amikor először nézhettem<br />

Gabin égszínkék szemébe” – meséli<br />

első találkozásukról a kamera előtt<br />

Henri Verneuil klasszikus krimijében,<br />

az Alvilági melódiában. Venturával a<br />

Kalandorok hozta össze. A szicíliaiak<br />

klánja, a Két férfi a városban idején<br />

már barátokként üdvözölték egymást<br />

Gabinnel. Delon moziarcához idővel<br />

a kalandfilmek, gengsztersztorik és a<br />

zsarutörténetek társultak. Ösztönös<br />

tehetsége, született karizmája legjavát<br />

kölcsönözte a politikai krimi, a nagyvárosi<br />

bűnügyi krónikák műfajában<br />

A vörös körtől a Zsarutörténeten át a<br />

Kíméletlenig. A Borsalinóban a nemzedéki<br />

riválisának tartott Jean–Paul<br />

Belmondóval hozta össze Jacques<br />

Deray rendező. A Szamuráj-beli női<br />

partnerét Nathalie Canovas-t a magánéletébe<br />

is „átemelte”. Tőle született az<br />

első gyermeke, Anthony, aki a színészetben<br />

és az autóversenyzésben is<br />

több-kevesebb sikert ért el. Nathalie<br />

és Alain házasságának Delon egyik<br />

szerb testőrének, Stefan Markovicnak<br />

a rejtélyes halála vetett véget, aki állítólag<br />

Nathalie szeretője volt, és Delon is<br />

belekeveredett a gyilkosság gyanújába.<br />

Emellett két másik testőre erőszakos<br />

halálával is összefüggésbe hozták a<br />

nevét, de mindegyik esetben sikerült<br />

tisztáznia magát. Mireille Darc színésznőhöz<br />

tizenöt éven át tartó élettársi<br />

kapcsolat és üzleti viszony fűzte. Adel<br />

nevű produkciós cégében is érdekelt<br />

volt a modell alkatú szépség.<br />

Dalszerző–énekes minőségében<br />

találkozott Delon a Mint a moziban c.<br />

dalának a videoklip felvételén a holland<br />

manökennel, Rosalie Van Breemennel.<br />

A céltudatos szépség beénekelte magát<br />

Delon szívébe és vagyonába. Két<br />

gyerekkel ajándékozta meg a sztárt,<br />

Anouchkával, aki apja szívós alkatát,<br />

szókimondását és színészi tehetségét<br />

örökölte, továbbá Alain-Fabiennel,<br />

aki televíziós színészként és manökenként<br />

hallat magáról. Rosalie 14 év után<br />

hagyta el Delont, évekig pereskedett<br />

vele a gyerekekért. A legszorosabb kapcsolataiban<br />

is bizalmatlan hírű színész<br />

kemény csatákat vívott két fiával. Anthony<br />

a kegyetlen nevelési módszereket<br />

rótta fel apjának, Alain-Fabiennel<br />

azóta romlott meg a viszonya, amióta<br />

a fiú regényt írt kettejük konfliktusos<br />

kapcsolatáról. Kétségkívül Anouchka<br />

Ragyogó napfény<br />

Nathalie Canovasszal<br />

Borsalino<br />

Alain Delon szeme-fénye. Az egy<br />

átlagos nap című darabban színpadi<br />

partnerei is voltak egymásnak a párizsi<br />

Théatre Rive Gauche-ban. Az sem<br />

titok, hogy a lányát tette meg az anyagi<br />

és a szellemi örökösének. Alain Delon<br />

sűrű ráncai, komor hangulata ellenére<br />

gyógyíthatatlanul romantikus lélek.<br />

Nyolcvanon túl is sok nő pályázik a<br />

kegyeire, de ő tartja magát ahhoz, hogy<br />

„Még egyszer az életben szeretnék újra<br />

szerelmes lenni. Utoljára.”<br />

SZENTGYÖRGYI RITA<br />

71


Life&Like<br />

Life&Like<br />

A leggazdagabb<br />

sztárok Hollywoodban<br />

A Forbes magazin évről-évre nyilvánosságra hozza a legjobban kereső férfi<br />

és női színészek listáját. A tavalyi összesítés szerint George Clooney 239<br />

millió dollárral növelte a bevételét, a legtöbbet keresett színésznő pedig<br />

Scarlett Johansson lett, aki mindössze 40,5 millió dollárt keresett.<br />

Avilág leggazdagabb mozisztárjainak<br />

a „toplistáját” Tom Cruise<br />

vezeti, akinek a filmezésből szerzett<br />

vagyona a 2018-as összesítés szerint<br />

480 millió dollár. Hollywood fogpaszta<br />

mosolyú, sármos színésze a<br />

hatodik X-hez közeledve is csúcsformában<br />

van. Az 1986-os Top Gunnal<br />

vált széles körben ismertté, azóta több<br />

mint negyven produkcióban szerepelt<br />

a filmvásznon. Az Interjú a vámpírral,<br />

a Született július 4-én, a Jerry<br />

Maguire– A nagy hátraarc, a Mission:<br />

Impossible, Az utolsó szamuráj sztárja<br />

az álomgyár egyik legrentálisabb színésze.<br />

Világviszonylatban 9 milliárdos<br />

nézettséget hoztak a filmjei. Cruise<br />

a filmezés üzleti oldalán is remekül<br />

megállja a helyét. 1993-ban Paula<br />

Wagner producerrel közösen megalapították<br />

a Cruise/Wagner<br />

Productions nevű céget. A Mission<br />

Impossible-lal nyitottak, az azóta<br />

legendás franchise-zá bővült film<br />

legújabb epizódja a Mission:<br />

Impossible-Utóhatás idén<br />

kerül a mozikba. A Top<br />

Gun: Maverick pedig<br />

a vadászpilóta sztori<br />

folytatásaként lesz látható.<br />

A kockázatos<br />

akciójeleneteket is vállaló Cruise-nak<br />

van mire költenie a vagyonát. Háromszor<br />

házasodott, három gyermek, két<br />

örökbefogadott és egy saját csemete<br />

apukája. Emellett a szcientológiai egyházat<br />

is lelkesen támogatja.<br />

Tom Hanks a maga békebeli<br />

mosolyával, szomszédfiús külsejével<br />

Hollywood talán legnépszerűbb alakja,<br />

az emberi kvalitásai miatt is köztisztelet<br />

övezi. 470 millióra becsülik a filmes<br />

vagyonát, amiből saját produkciókat,<br />

baseball egyesületeket is támogat.<br />

Steven Spielberg legjobb barátja komikusként<br />

kezdte a pályáját, idővel belenőtt<br />

a drámai alakításokba. Jelenleg a<br />

Phillips kapitány rendezőjével, Paul<br />

Greengrassal készül a News of the World<br />

Scarlett Johansson<br />

című western regény filmadaptációjára.<br />

Az igaz történeten alapuló filmben<br />

a hírbemondók előfutáraként<br />

dolgozó férfit alakít, aki városról-<br />

városra jár, hogy felolvassa az újságot<br />

a többnyire analfabétákból álló közösségeknek.<br />

Hanks a legnagyobb kaszszasikereit<br />

olyan alakításokkal aratta,<br />

amelyekben jófiús külsejét elváltoztatták<br />

vagy igaz történeteken alapuló<br />

drámákban kellett helyt állnia.<br />

A Philadelphia-Az érinthetetlen<br />

alapjaiban változtatta meg a<br />

Hanksról korábban kialakult<br />

képet. A homoszexuális<br />

AIDS beteg megformálásáért<br />

elnyert Oscar-díj után a Forrest<br />

Gumppal duplázott. Rajta kívül<br />

csak Spencer Tracy vitt véghez<br />

hasonló bravúrt, hogy<br />

két, egymás utáni évben<br />

Oscar-díjat zsebelhetett be.<br />

A legnagyobb kasszasikerei sorában a<br />

Ryan közlegény megmentése, a Da Vinci-kód,<br />

a Kémek hídja szerepelnek. És<br />

nem mellesleg Tom Hanks példás férj<br />

és családapa: harminc éve házasok Rita<br />

Wilsonnal, négy gyermeket nevelnek.<br />

Ördögarcú kaméleon, nőcsábász,<br />

jazzbolond, baseball rajongó<br />

és műkincsgyűjtő: nagyjából ezzel<br />

írható le Jack Nicholson karaktere.<br />

Hollywood 400 millió dolláros, 82<br />

éves sztárja élő legenda, karizmatikus<br />

átváltozóművész. Személyes varázsa<br />

átizzik minden alakításán. Végtelen<br />

jó humora, csibészes mosolya, szókimondó<br />

természete révén kikapta<br />

a legjobb rendezőket, a legszebb<br />

partnereket. A Szelíd motorosok<br />

kultuszfilm óta jegyzik Nicholson<br />

nevét a nemzetközi filmvilág térképén.<br />

Filmbéli karakterei nagyon széles skálán<br />

mozognak. A Kínai negyed oknyomozó<br />

fotóriporterétől a Ragyogás<br />

hideglelős megszállottján, A postás<br />

mindig kétszer csenget titokzatos idegenjén<br />

át a Batman– A denevérember<br />

vagy a Farkas félelmetes, démoni<br />

alakjáig. Három Oscar-díjat „söpört<br />

be” gazdag pályafutása során, a Száll a<br />

kakukk fészkére, a Becéző szavak és<br />

a Lesz ez még így se színészeként.<br />

Don Corleone szerepét lepasszolta<br />

házszomszédjának, Marlon Brandónak,<br />

akihez különös barátság fűzte.<br />

Nicholson nem az a típus, aki<br />

a vagyonát őrizgeti, vagy<br />

George Clooney<br />

előnyös befektetésekbe fordítja.<br />

Soha nem sajnálta a pénzt alkoholra,<br />

tudatmódosító szerekre, nőkre, de<br />

azért a családjáról sem feledkezik<br />

meg. Öt gyermeke közül a Rebecca<br />

Broussardtól született Lorraine lánya<br />

viszi tovább a színész vérvonalat.<br />

„A nők ugyanabban a szakmában<br />

nyolcvan centet keresnek a férfiak egy<br />

dollárjához képest, Hollywoodban a<br />

nők csupán harminc centet” – nyilatkozta<br />

az Oscar-díjas Natalie Portman.<br />

Akár túlzás, akár nem, az mindenesetre<br />

meglepő, hogy kik kerültek fel a legjobban<br />

fizetett női sztárok listájára. A<br />

sort Jessica Alba nyitja 350 millió dollárral.<br />

A Forbes szerint Amerika száz<br />

leggazdagabb nője között van, akik<br />

saját maguknak köszönhetik sikerüket.


Life&Like<br />

summary<br />

A szép színésznőről az a hír járja, hogy<br />

nem szégyell tömegközlekedéssel járni<br />

és olcsó ruhákba bújni. Nemrégiben<br />

azzal került be az újságokba, hogy<br />

Cash Warren producer férjével 4 milliárd<br />

dollárért vett Beverly Hills-i otthonát<br />

árulja. A háromgyerekes színésznő<br />

üzletasszonyként is sikeres, egyik alapítója<br />

egy környezetbarát pelenkagyártó<br />

cégnek, egymilliárd dolláros<br />

értékre becsülik a 2011-ben alapított<br />

vállalkozását, a Honest Company-t. Az<br />

apai ágon mexikói származású Jessicát<br />

többször is megválasztották a világ legszexisebb<br />

nőjének. Sok időbe tellett,<br />

amíg sikerült levetkőznie a túl szexi,<br />

ám nem túl okos megítélést. A Honey,<br />

a Sin City, a Fantasztikus Négyes, A<br />

kabalapasi című filmekben sem igazán<br />

az észbeli vagy színészi képességeit kellett<br />

megcsillantania, hanem a dekoratív<br />

külsejét.<br />

Sandra Bullockról sem gondolnák<br />

sokan, hogy 200 millió dollárral<br />

az előkelő második helyen szerepel a<br />

legjobban kereső női sztárok listáján.<br />

A pályafutását gyerekkorában énekesként<br />

kezdő színésznő <strong>szám</strong>ára a Keanu<br />

Reeves oldalán forgatott Féktelenül<br />

jelentette az igazi áttörést. A vígjátéki<br />

műfaj emelte kasszasiker sztárrá olyan<br />

filmekkel, mint a Nász-ajánlat, az Aludj<br />

csak, én álmodom, a Beépített szépség.<br />

A szív bajnokai hozta meg neki az<br />

Oscar-díjat. Az átlagos lány kinézetű<br />

Bullockot a humora, vagány szexepilje<br />

és a személyéből áradó rokonszenv<br />

tette népszerűvé. Üzleti érzékére vall,<br />

hogy Fortis Films néven saját filmstúdiót<br />

hozott létre, emellett egy bisztró<br />

és több pékség tulajdonosa is. Ügyvezető<br />

igazgatóként is tevékenykedik<br />

egy televíziós műsorban. Vagyonából<br />

a Vöröskeresztet támogatja, évente<br />

egymillió dollárt adományoz a szervezetnek.<br />

2010-ben örökbefogadott egy<br />

kisfiút, öt évvel később pedig egy kislányt,<br />

akiket egyedül nevel. Házassága<br />

Jesse G. James televíziós személyiséggel<br />

zátonyra futott a férfi hűtlensége<br />

miatt.<br />

A nyolcvankét évesen is örökifjú<br />

Jane Fonda filmes vagyona szintén<br />

200 millió dollár körül mozog. A<br />

film sztár, politikai aktivista, szexszimbólum,<br />

egészségguru, üzletasszony<br />

mozgalmas életéről nemrég dokumentumfilm<br />

készült Jane Fonda öt<br />

felvonásban címmel. A személyes és<br />

szakmai ambícióira nagy hatást gyakorolt<br />

pályatársak, férjek, szerelmek<br />

mellett a családi tragédiákról,<br />

démonokról is őszintén vall. Így<br />

édesanyja öngyilkosságáról, a fiatalon<br />

megtapasztalt szexuális zaklatásokról,<br />

nemi erőszakról. A Barbarella, a<br />

Lovakat lelövik, ugye? sztárja, a Klute<br />

és a Hazatérés című filmek Oscar-díjasa<br />

nagyjából negyven-ötven éves<br />

korától érzi magát igazán elemében.<br />

Fonda hozta divatba az aerobik-őrületet,<br />

25 videót dobott a piacra, edzőtermet<br />

nyitott, könyvet írt az életmódjáról.<br />

A Ted Turnerrel kötött házassága<br />

idején került előtérbe mint üzletaszszony,<br />

a filmezést hosszú évekig hanyagolta.<br />

Mondhatni manapság a harmadvirágzását<br />

éli: a L’Oréal szépségnagykövete,<br />

Grace és Frankie címmel sorozata<br />

fut a Netflixen, egy alkonyi szerelmes<br />

történet erejéig újra összejött a kamerák<br />

előtt Robert Redforddal a Milyen<br />

hosszú az éjszaka című filmben.<br />

SZENTGYÖRGYI RITA<br />

ENGLISH SUMMARY<br />

ENGLISH INTERNAL AFFAIRS<br />

Among several prestigious football<br />

clubs, the Real Madrid or the<br />

FC Barcelona seemed to win the<br />

Champions League this year but<br />

eventually the Liverpool and another<br />

English team, the Tottenham Hotspur<br />

played the final on June 1st, in Madrid.<br />

The London Guard Tottenham<br />

Hotspur’s shiny performance ended<br />

up in the final, the big favorite won<br />

for 2-0, at medium-high level of<br />

quality and intensity match. The<br />

A QUARTER OF A CENTURY<br />

AT THE HEAD OF THE ZOO<br />

Dr. Miklós Persányi has realized<br />

his great dream of his childhood by<br />

becoming the Director General of the<br />

Zoo and Botanical Garden of Budapest<br />

he has been holding his position for 25<br />

year so far. The expert confirms that he<br />

was able to realize all his ideas as head<br />

of the institution in the last quarter of<br />

a century, except for one. According to<br />

him, perhaps it is the biggest cultural<br />

EMPEROR CHANGE<br />

eighteen times English champion<br />

Redheads gained their sixth BL-prize,<br />

only Real Madrid – thirteen times<br />

– and AC Milan – seven times –<br />

could win more times than them.<br />

Liverpool finally could win after<br />

four failed BL finals. The article also<br />

touches the European League’s final,<br />

which was played by two teams of<br />

London, the Chelsea and the Arsenal,<br />

so that means that England has been<br />

added to the football history, as<br />

European football became an ‘English<br />

interior affair’.<br />

development in Hungary what is<br />

currently taking place in the Zoo. In<br />

the frame of this reconstruction will<br />

be finished shortly the Pannon Park,<br />

which will be full of special animals<br />

such as sharks, elephants and monkeys;<br />

and the Biodom, which won an<br />

international prize for being Europe’s<br />

best recreational building thanks<br />

to its special architectural features.<br />

Regarding his leadership of twenty five<br />

years Mr. Persányi said that he has never<br />

felt the absence of anything during<br />

these years, he is really satisfied with<br />

his achievements as Director General.<br />

Naruhito, the new emperor of Japan, announced on May 1st<br />

that he had taken the throne from his father. The 59-year-old<br />

emperor has replaced the 85-year-old Akihito who resigned<br />

in favor of his son due to his age and weakened state of health.<br />

On the occasion of the Tokyo ceremony, we do not limit our<br />

article to the oldest (more than 2600-year-old) dynasty in the<br />

world but expand the circle and include European monarchs<br />

and dynasties, too. We touch the practice of resignations and<br />

the interesting details about being in place, e.g. the case of<br />

Elisabeth II, the British queen who has been on the throne for<br />

66 years, which is the longest period for a royal lady in office.<br />

We will provide you with a few interesting details on the<br />

different reign houses, such as that Brunei’s Sultan’s collection<br />

of seven thousand private cars. In addition, we’ll share some<br />

bloody stories with you, including some Hungarian examples.<br />

74 75


summary<br />

summary<br />

HALLSTATT,<br />

THE CITY OF SALT BUSINESS<br />

Our travel report is introducing you<br />

Hallstatt, a magical small town in<br />

Austria. This village is unique for more<br />

reasons, one is that it has the oldest salt<br />

mine in the world with its seven thousand<br />

years, another is that the town of eight<br />

hundred inhabitants has only one main<br />

street. However, there are plenty of sights<br />

to see in this World Heritage Site, such<br />

as the small railway used for a salt mine<br />

visit and two slides in the mine itself,<br />

which make your arrival adventurous.<br />

Nevertheless, the main curiosity is the<br />

Chapel next to the Catholic Church,<br />

which served as a burial site in the<br />

modern times and where more than one<br />

thousand two hundred human skulls are<br />

stored. There is no chance to park your<br />

car in the narrow streets of Hallstatt and<br />

as even the trees do not have enough<br />

space, local people shall run the fruit on<br />

their walls as runners.<br />

THE GRIFF’S 33 YEARS<br />

The Griff Collection multibrand<br />

clothing store celebrates its 33rd<br />

birthday this year. It is extremely<br />

important for the company to take<br />

part in social and solidarity gestures,<br />

so this year, during the entire birthday<br />

campaign fundraising is going to be<br />

held in their shops of Budapest and also<br />

through their webshop. Donations<br />

will be offered to foundations<br />

dealing with child protection.<br />

What happened last year? The Griff<br />

Club system has been renewed, which<br />

offers extra discounts and surprises to<br />

thousands of regular customers. In the<br />

autumn, the company opened its first<br />

virtual webshop in the West End City<br />

Center, which offers the full range of<br />

products for the customers, available<br />

on the screens.<br />

This year also the brand portfolio<br />

will have significant changes for the<br />

benefit of the costumers. For example,<br />

the premium Italian brand, Antony<br />

Morato has already arrived to the Griff<br />

shops while the C’est Beau La Vie<br />

brand is also available.<br />

ABACUS TASTES<br />

The Abacus Business & Wellness<br />

Hotel**** Superior is located in<br />

Herceghalom. The hotel’s inspiring<br />

HOW TO BE A REAL PIZZAIOLO<br />

The most important barrier to make the world’s most<br />

sophisticated pizza, the Naples’s version has been the absence<br />

of the wood-burning furnace to produce high-temperature dry<br />

heat where all the requirements of the real pizza can be reached.<br />

At home it is impossible to achieve this type of texture and taste<br />

as the maximum capacity of the household ovens are up to 250-<br />

280 Celsius degrees. However, there are a few tricks to improve<br />

the outcome. We can try the pizza stone but there are also other<br />

tools available to replace the extremely expensive pizza ovens,<br />

such as the Kamado grills or special pizza ovens for home use,<br />

which can be heated above 350-400 Celsius degrees.<br />

atmosphere, innovative environment<br />

and uncompromising gastronomical<br />

philo-sophy makes it the ideal place for<br />

family vacations, wellness weekends,<br />

conferences, business meetings and even<br />

weddings. The chef, Ferenc Toth, whose<br />

resume boasts with extensive foreign<br />

experience, uses simple, local and<br />

seasonal ingredients from Zsambek’s<br />

basin in his dishes. Their dishes draw<br />

on both international sensibilities as<br />

well as the traditional Hungarian sense<br />

of taste; all while using modern culinary<br />

technology. The combination of<br />

gastronomical pleasures with a peaceful,<br />

familial atmosphere and modern<br />

environment translate into more than<br />

half the guests being regulars. Their<br />

success was further confirmed when<br />

Abacus Business & Wellness Hotel<br />

won the title of Best Rural Business and<br />

Conference Hotel in Hungary.<br />

SWIMWEAR FASHION IN 2019<br />

Instead of last year’s minimalist style,<br />

pastel shades, black-and-white or navywhite<br />

contrasts and classic one-piece<br />

swimming dresses, this year women<br />

can enjoy a big variety of colors, styles,<br />

extreme materials and patterns. This<br />

year’s swimsuit fashion is more slinky<br />

and feminine than ever. In the spirit<br />

of variety and diversity were focusing<br />

NINI MOLNÁR<br />

Nini Molnár is one of the most wellknown<br />

young Hungarian designers.<br />

She has traveled the world since she<br />

was young, for a short period even<br />

as a model. She lived in London for<br />

six years. She launched her brand in<br />

the British capital and then came to<br />

Hungary in 2017 to develop it. In<br />

2015 she became popular with her<br />

Mongolian style lamb-hair bag, called<br />

Pombag. In the life of the Nini Molnar<br />

brand, a long-cherished dream came<br />

true with the creation of the “Dial B for<br />

Bikinis” swimwear collection. One of<br />

the most decisive female personalities<br />

and “influencers” of the 1950s, Grace<br />

Kelly was the source of the inspiration<br />

with her unique style. The collection<br />

consists of recycled Italian materials<br />

of high quality and each piece is<br />

more than just a swimsuit. You may<br />

both on the feminine, athletic or even<br />

on the classic characters. In 2019 the<br />

bikinis with curls, leopard patterns,<br />

polka dot, cross-strap or the striped,<br />

embroidered, crocheted designs are<br />

all very popular. The trend of the 90s<br />

is back, the Baywatch style, especially<br />

the highly customized panties –<br />

introduced by Pamela Anderson<br />

– are just as trendy as the one-piece<br />

swimwear with the panties.<br />

find different pieces in the collection,<br />

which can be worn also as beachwear,<br />

such as biker shorts, jeans tops, long<br />

skirts, long-sleeved tops.<br />

76<br />

77


summary<br />

summary<br />

INSURE YOUR BOAT<br />

Csaba Szekeres, member of the team<br />

of the Generali Assurance Company is<br />

one of the most successful financial and<br />

investment advisors in Hungary who<br />

currently has three hundred clients.<br />

The 33-year-old man is an expert of<br />

ship-insurance. With the support of<br />

the leadership he invented this special<br />

area and became its expert, which is<br />

still infrequent and only a few people<br />

deal with it. “Sailing has always been<br />

my great love, and as my company is<br />

the main sponsor of the annual Boat<br />

Show at Hungexpo, I can represent the<br />

Generali as a ship insurance specialist”<br />

he said in our interview, stating that in<br />

Hungary only one third of the boats<br />

are registered. “I consider this issue my<br />

personal mission and try to forward<br />

all related information to the boatowners.<br />

They all must know that there<br />

is such an insurance and I want to give<br />

them the relevant information to help<br />

them to decide, which one is the best<br />

offer for them.”<br />

ZEMA INTRODUCED ITS NEW<br />

SPRING COLLECTION<br />

ZEMA’s jeweler show had a great<br />

success, which took place in May in the<br />

Vajdahunyad Castle and was celebrated<br />

with full house. This time, ZEMA has<br />

shown its new collection inspired by<br />

wild flowers of Hungary. The collection<br />

received the title “Garden of Eden” and<br />

the fashion show was very well received<br />

by a great audience of around four<br />

hundred people. Just as in the previous<br />

years, many celebrities were present,<br />

such as Ildikó Keresztes, Kati Wolf,<br />

Zsuzsa Nyertes, Bernadett Tunyogi,<br />

Veronika Madár, Eszter Völner, Anna<br />

Götz, Csilla Csomor, Marcellina and<br />

Virág Koroknyai who were helping<br />

a lot to demonstrate the key factors<br />

of brand, beauty, sensuality and the<br />

traditional folk design. It is important<br />

to mention that some pieces of the<br />

former Baroque and Art Nouveau<br />

collections were also presented on the<br />

runway in a new, luxury design.<br />

www.zemajewels.hu<br />

TRABANT BISTRO<br />

MASTERPIECES<br />

In the modern, urbanist world of the 21st century, the<br />

achievements of the 20th century are already considered<br />

astonishing and odd. The black-and-white tube television,<br />

the manual slide-projector, the portable radio are already<br />

forgotten. Or not? In the downtown of Budapest you will<br />

find the Trabant ‘60 Bistro, a place where the cheerful colors<br />

of the sixties and seventies come to life in front of our eyes,<br />

with the help of the forgotten personal articles. Furthermore,<br />

you can make sure you will see an authentic Trabant, too. In<br />

front of the entrance, you can see an original P50 model, one<br />

of the first pieces of 1962.<br />

Due to the style of the place, you can jump in just for a great<br />

lunch or in the evening you can easily organize a night with<br />

friends or even business meetings and parties. Do not worry,<br />

all is settled to have a great time here.<br />

By reading our article, you will have the chance to have<br />

an insight into the history of the Tóth Company, which<br />

produces unique masterpieces from boots and shoes since<br />

1976, and you can also learn that already in 2013, the<br />

prestigious Louis Vuitton magazine offered their readers<br />

to visit their shop, situated at Vámház boulevard. Most<br />

of the clients are foreign people but they are also popular<br />

in Hungary with their leather shoes and boots made with<br />

handcrafted technology, such as the traditional handsewn<br />

shoes and the jumper boots or polo boots. The best<br />

promotion for the company is the fact that the members<br />

of the National Equestrian Unit or the pentathlon athletes<br />

and the equestrians are wearing their boots. “We are<br />

taking special care of each of our products, focusing on the<br />

traditions and on the customers’ requirements” says Zoltán<br />

Tóth, mentioning that you can see their products through<br />

the two showcases in Váci Street. They are ready to realize<br />

customers’ individual wishes, too.<br />

INDIVIDUALS VS<br />

INDIVIDUALS<br />

The cars presented in this magazine<br />

reflect the actual trends of the car<br />

industry. Three out of the four<br />

tested vehicles are leisure cars.<br />

The odd one out is the Kia Optima<br />

SW and it is not only because of<br />

its length of nearly five meters.<br />

The Korean kombi amazed us with<br />

its extraordinary comfort and<br />

the huge space, as well as with its<br />

180-horsepower petrol engine.<br />

The best SUV became the<br />

Mitsubishi Outlander PHEV<br />

with its top-technology,<br />

which provides 50 km<br />

of electric range. This car has been<br />

tuned with a new engine and with the<br />

two electric motors its operation is<br />

smoother than ever.<br />

The Citroën C5 AirCross is the biggest<br />

model of the brand, we were fascinated<br />

by its exquisite exterior and extremely<br />

comfortable seats and suspension.<br />

The big star of this genre is the Nissan<br />

Qashqai, the new engine has been<br />

developed jointly with the Mercedes.<br />

This “off-road” car – just like the<br />

Citroën – drove only its front wheels.<br />

POLO IN THE CITY<br />

The National Riding Hall hosted the<br />

season’ opening event of the Hungarian<br />

polo life, involving some international<br />

athletes. The team consisted of Gergő<br />

Szabó, Glória Hetzmann and Gábor<br />

Szegedi tried to achieve sympathy of<br />

the visitors using many old and new<br />

elements. In addition to the polo, small<br />

guests could enjoy various activities,<br />

such as pony riding or playhouse while<br />

adults could try the excellent Tokaj<br />

wines and the culinary masterpieces.<br />

Among Saturday’s matches, we had<br />

the chance to see the fight between<br />

the crews of two Hungarian TV series<br />

but there was a pony and a hussar<br />

show, too. Many prestigious people<br />

were supporting the event, such as the<br />

Argentinian ambassador, Maximiliano<br />

Gregorio-Cernadas and his wife, as<br />

well as the staff of the embassy. This<br />

event was one of the main stops of<br />

the currently changing Hungarian<br />

equestrian life.<br />

79


summary<br />

summary<br />

MARRIAGE ANNIVERSARY<br />

WITH STARS<br />

On May 23, 2019, many guests were<br />

waiting for Alexandra and Gábor<br />

Rónai to witness the re-confirmation<br />

of their marriage-wow on the occasion<br />

of the 10th anniversary of their<br />

wedding in a wonderful place, in the<br />

middle of the forest. Many starts were<br />

performing at this special event, such<br />

as Zoltán Kiss violinist, the Sabbath<br />

Song Klezmer band featuring Tamás<br />

Masa, Anita Masa and Nándor Beke<br />

Farkas who is the leading violinist of<br />

the world-famous hundred-member<br />

Gypsy Orchestra. Then Aliz Nyári and<br />

his father, the world-famous pianist<br />

Károly Nyári had a great performance<br />

and last but not least the famous opera<br />

singer, Alexandru Agache and his<br />

wife, the Kossuth Prize-winning artist,<br />

Gyöngyi Lukács increased the level of<br />

the event with their brilliant act.<br />

GLITTER AND EVERYDAY<br />

STRUGGLES IN CANNES<br />

Apart from the task to show the cream<br />

of the international film making, the<br />

most significant film festival in the<br />

world serves also as a “hunting ground”<br />

for stars and models, new comers and<br />

exhibitionists. The counterpart of the<br />

films with a strong social message is the<br />

famous red carpet of the Cannes Film<br />

Hall with the most daring, extreme<br />

creations. This year’s fashion icon was<br />

an American actress, Elle Fanning. The<br />

jury deciding on the twenty one films in<br />

competition was chaired by the Mexican<br />

director, Alejandro González Inarritu.<br />

Among the superstars we could find<br />

Quentin Tarantino, Brad Pitt, Leonardo<br />

Di Caprio, Sylvester Stallone, Elton John,<br />

Antonio Banderas and Penelope Cruz.<br />

According to the expectation, Pedro<br />

Almodóvar’s Pain and Glory should have<br />

received the Golden Palm but finally, a<br />

South Korean social satire, the Parasite<br />

received the most prestigious award.<br />

WAITING FOR HER FOR A HALF A CENTURY<br />

Eternal love at first sight. This was the secret of the hilarious<br />

wedding where Gustav Mravik, the first vice-president of<br />

the Association of Hungarian Sport Journalists married<br />

his “life partner”, the mother of the triplets, Laura Galan<br />

who - according to him - he had been waiting for not less<br />

than a half a century. The bride arrived with a B-Ford Old<br />

Timer in a gorgeous dress. In St. Stephen’s Basilica, they<br />

confessed lifetime love and loyalty in the presence of more<br />

than two hundred people. The newlywed husband and his<br />

beautiful wife returned to the car surrounded by the wedding<br />

guests and colorful bubbles where they let pigeons flying.<br />

The civic wedding took place on the magnificent panoramic<br />

Columbus ship, celebrated with many sparklers. The opening<br />

dance of such a passionate couple could not have been<br />

anything else but Leonard Cohen’s tango, which opened<br />

the wedding party lasting until dawn.<br />

ALAIN DELON<br />

His career is over, his private life came to pieces but it is<br />

almost impossible to find another movie star who could<br />

still enchase the ladies with a single look, at the age of 84.<br />

Instead of making a martyr of himself, he treated the rumors<br />

with elegance and humor when an American feminist<br />

organization accused him to be “racist, homophobic, and<br />

hateful” and wanted to avoid that Cannes Film Festival<br />

awarded him with a lifetime prize. “Actually, I have never<br />

called the police when a lady wanted to seduce me, but do<br />

you think this is the way a real macho should look like?” he<br />

said. When he finally received the Golden Palm prize (after<br />

Paul Belmondo és Catherine Deneuve) he seemed to be<br />

touched. “Unfortunately all directors are already dead who<br />

helped me to become an actor, such as Allégret, Clément,<br />

Visconti, Melville, Losey, Deray. I dedicate this award for<br />

their memory.” he said struggling with his tears when he<br />

took over the award from his daughter, Anouschka who is<br />

an actor, too.<br />

BMW DIPLOMATS POLO CUP<br />

The Hungarian Polo Club organized the first Diplomatic<br />

Equestrian Polo Cup in Tabajd 15 years ago, this time<br />

with the presence of Dr. Judit Varga, Minister of State<br />

for EU Relations as patron of the Event. The guests had<br />

the opportunity to listen to the speech of Dr. Judit Varga,<br />

Minister of State for EU Relations from the Prime Minister’s<br />

Office who mentioned the history of more than 2500 years<br />

of this prestigious sport, highlighting the glorious past of the<br />

Hungarian Polo and the significant role of the Hungarian<br />

Polo Club in the development of this sport. Maximiliano<br />

Gregorio-Cernadas, Ambassador of Argentina spoke on<br />

behalf of the large number of diplomats. After the speeches,<br />

it was time to start the matches. The Wunderlich team won<br />

the final one. In the frame of the charity program, there was<br />

an auction for the “Smile Foundation” and a traditional hat<br />

competition was also held before the award ceremony where<br />

the magnificent cup of the Varga Crystal was handed over.<br />

THE RICHEST STARS OF HOLLYWOOD<br />

The Forbes magazine publishes each year a list of the richest<br />

stars in Hollywood. Last year, George Clooney increased<br />

his revenue by 239 million USD while Scarlett Johansson<br />

earned the most among actresses, it was 40.5 million USD.<br />

Among the richest movie stars, we can find also find Tom<br />

Cruise who is operating his own movie company, Tom<br />

Hanks who is currently working as a producer too and Jack<br />

Nicholson who places his money into art pieces. Among<br />

the actresses we will find the business woman Jessica Alba,<br />

the film studio owner Sandra Bullock and the senior diva of<br />

Hollywood, Jane Fonda. Fonda recently attracted attention<br />

as the eldest cover girl of the Vogue magazine.<br />

80<br />

81


DISCOVER A<br />

PERFECT POUR.<br />

AT HOME.<br />

PLEASE ENJOY GUINNESS RESPONSIBLY!<br />

facebook.com/guinness.hu

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!