Persepsi dan Apresiasi Masyarakat terhadap Multifungsi Pertanian

More documents

Recommendations

Info

Irawan et al. pertanian ternyata terbukti sebagai sektor yang paling resisten atau tahan terhadap goncangan krisis moneter. ABSTRACT In addition to producing marketable goods (foods, timber and fibers), agriculture also produces services such as job opportunities, and maintains of biophysical and social environment (flood mitigation, water resources conservation, biodiversity and rural cultural preservation). The output of this multifunctionality is public goods since the beneficiaries are not only farmers but also the public. However, the value of the public goods produced by farmers is not included in the market mechanism, and in most cases is ignored in the policy making. As such, farmers receive low price for every agricultural product. This condition leads to low interest of farmers in farming, conversion of fertile agricultural land, and low priority of agriculture in economic and developmental policy. This study tried to identify the community’s perception, knowledge and appreciation on multifunctionality of agriculture. The study has interviewed 538 respondents consisted of researchers, extension workers, bureaucrats, farmers, teachers, and members of NGOs. The results showed that respondents’ initial knowledge on multifunctionality of agriculture was very low. After dissemination and discussion, the appreciation of the respondents increased and most of them (91.5%) supported the paddy field preservation policy. Moreover, they showed their WTP (willingness to pay) for the multifunctionality of paddy field and agreed to the possibility of increasing rice price as high as 40%. In addition, agriculture showed the most resilient sector from the shock of monetary crises. PENDAHULUAN Berbagai studi menunjukkan bahwa lahan pertanian, khususnya sawah, mempunyai multifungsi, yakni selain sebagai penyedia bahan pangan juga mempunyai jasa atau manfaat terhadap lingkungan, baik lingkungan biofisik dan kimia, maupun sosial-ekonomi (Agus et al., 2003; Yoshida, 2001; Eom dan Kang, 2001; Suh, 2001). Kegiatan pertanian mempunyai multifungsi, yaitu menghasilkan berbagai output yang bermanfaat bagi berbagai lapisan masyarakat dalam waktu yang bersamaan. Multifungsi merupakan suatu konsep kegiatan yang terkait dengan properti spesifik dari suatu proses produksi dan multiproduk yang dihasilkannya (OECD, 2001). Nilai atau manfaat multifungsi lahan pertanian mempunyai ciri sebagaimana karakteristik public goods, yakni dapat dinikmati oleh setiap orang tanpa harus membayar, sehingga pengambil manfaat dari multifungsi tersebut kurang menyadari dan tidak memberikan perhatian yang sepatutnya bagi petani sebagai penyedia 24
Persepsi dan Apresiasi Masyarakat Terhadap Multifungsi Pertanian manfaat tersebut. Manfaat lingkungan lahan pertanian, khususnya lahan sawah antara lain sebagai pengendali banjir, pemasok cadangan air tanah, pencegah erosi, pencegah longsor, penyerap sampah organik, tempat rekreasi, dan penyejuk udara. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi persepsi, pengetahuan, dan apresiasi masyarakat terhadap multifungsi pertanian. METODE PENELITIAN Penelitian dilaksanakan di Propinsi Jawa Barat dan Jawa Tengah dengan target masyarakat dari kalangan peneliti, penyuluh, birokrat atau pengambil kebijakan pertanian, birokrat non-pertanian dan masyarakat lainnya selain petani. Pemilihan responden dilakukan secara bertahap. Tahap pertama memilih instansi, yakni berbagai instansi yang terkait dengan penelitian pertanian, penyuluhan pertanian, pengkajian teknologi pertanian, perencanaan daerah, dinas teknis pertanian, dinas teknis nonpertanian, statistik tingkat kabupaten, kantor kecamatan dan desa (Lampiran 1). Kriteria pemilihan responden dari tiap instansi didasarkan atas status atau profesi responden (struktural, fungsional, dan jenis kelamin). Jumlah responden dari kedua propinsi tersebut adalah 538 orang (Tabel 1). Penelitian menggunakan metode survei dengan alat bantu kuesioner untuk mewawancarai responden. Kuesioner yang digunakan bersifat struktur dan dirancang untuk menggali informasi mengenai pengetahuan, persepsi, dan apresiasi masyarakat terhadap multifungsi pertanian. Khusus untuk mengetahui tingkat apresiasi masyarakat terhadap multifungsi pertanian digunakan pendekatan kesediaan untuk membayar atau WTP (willingness to pay). Pendekatan WTP merupakan salah satu teknik CVM (contingen valuation method) dalam metode valuasi ekonomi sumber daya alam (SDA) dan lingkungan (PSLH UGM, 2001). Metode valuasi ekonomi dengan pendekatan WTP ini merupakan metode penilaian SDA dan lingkungan dengan cara menanyakan secara langsung kepada konsumen tentang nilai manfaat suatu SDA, baik berupa jasa maupun produk. Dalam penelitian ini, SDA yang dimaksud adalah multifungsi lahan pertanian, khususnya lahan sawah. Teknik ini dilakukan dengan survei melalui wawancara langsung dengan responden yang diasumsikan merasakan manfaat multifungsi pertanian. Dengan cara ini diharapkan dapat diperoleh preferensi responden terhadap manfaat multifungsi pertanian yang diwujudkan dengan kesediaan membayar jasa lahan pertanian dalam bentuk nilai uang (monetisasi). Adanya kesediaan untuk membayar (WTP) dijadikan patokan sebagai adanya persepsi dan apresiasi yang baik terhadap multifungsi pertanian. 25
Page 1: Persepsi dan Apresiasi Masyarakat T
Page 5 and 6: Persepsi dan Apresiasi Masyarakat T
Page 23: Persepsi dan Apresiasi Masyarakat T

Persepsi dan Apresiasi Masyarakat terhadap Multifungsi Pertanian

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?