Chapter II.pdf - USU Institutional Repository - Universitas Sumatera ...

More documents

Recommendations

Info

16 2.8.1. Asam Asetat Asam asetat (CH 3 COOH) berbentuk cairan yang tidak berwarna dengan bau yang menusuk. Zat ini korosif terhadap kulit manusia. CH 3 COOH dapat dibuat dengan cara sintetis dan dengan cara fermentasi. Secara fermentasi asam asetat dapat dibuat melalui proses pengubahan karbohidrat atau bahan-bahan yang mengandung gula dengan bantuan mikroba (Zahara, 2005). Asam asetat, asam etanoat atau asam cuka adalah senyawa kimia asam organik yang dikenal sebagai pemberi rasa asam dan aroma dalam makanan. Asam cuka memiliki rumus empiris C 2 H 4 O 2 . Rumus ini seringkali ditulis dalam bentuk CH 3 COOH atau CH 3 CO 2 H. Asam asetat murni (asam asetat glasial) adalah cairan higroskopis tak berwarna, dan memiliki titik beku 16.7°C. Asam asetat adalah senyawa kimia dengan rumus molekul CH 3 COOH, berupa cairan jernih tidak berwarna, berbau tajam, dan berasa asam. Bahan kimia ini memiliki titik didih sekitar 117,9 C pada tekanan 1 atm, dan pada konsentrasi tinggi akan menimbulkan korosif pada berbagai jenis logam. Asam asetat merupakan salah satu asam karboksilat paling sederhana, setelah asam formiat. Larutan asam asetat dalam air merupakan sebuah asam lemah, artinya hanya terdisosiasi sebagian menjadi ion H + dan CH 3 COO - . Asam asetat merupakan pereaksi kimia dan bahan baku industri yang penting. Asam asetat digunakan dalam produksi polimer seperti polietilena tereftalat, selulosa asetat, dan polivinil asetat, maupun berbagai macam serat dan kain. Dalam industri makanan, asam asetat digunakan sebagai pengatur keasaman. Di rumah tangga, asam asetat encer juga sering digunakan sebagai pelunak air. Dalam setahun, kebutuhan dunia akan asam asetat mencapai 6,5 juta ton per tahun. 1.5 juta ton per tahun diperoleh dari hasil daur ulang, sisanya diperoleh dari industri petrokimia maupun dari sumber hayati (Wagner,1978). 2.9. Bahan Pengisi (Filler) Pengisi adalah bahan yang banyak digunakan untuk ditambahkan pada bahan polimer yang dapat meningkatkan sifat-sifatnya dan kemampuan pemrosesan atau untuk Universitas Sumatera Utara
17 mengurangi biaya. Bahan pengisi dapat digunakan sebagai penguat, perbaikan temperatur deformasi termal, pelindung, ketahanan cuaca dan perbaikan sifat pencetakan (Surdia, 1992). Ada dua macam bahan pengisi dalam proses pengolahan karet. 1. Bahan pengisi yang tidak aktif, hanya menambah kekerasan dan kekakuan pada karet yang dihasilkan, tetapi kekuatan dan sifat lainnya menurun. Biasanya lebih banyak digunakan untuk menekan harga karet yang dibuat karena harga ini berharga murah. Contohnya kaolin, tanah liat, kalsium karbonat, magnesium karbonat, barium sulfat dan barit. 2. Bahan pengisi aktif atau penguat, untuk menambah kekerasan, ketahanan sobek, ketahanan kikisan serta tegangan putus yang tinggi pada karet yang dihasilkan. Contohnya karbon hitam, silika, aluminium silikat dan magnesium silikat. (Tim penulis, 1992). Tanah liat adalah salah satu bahan pengisi non arang yang sering dipakai sebagai bahan pengisi pada industri karet. Tanah liat adalah mineral murah dan telah menjadi bagian penting dalam industri karet dimana penggunaannya sebagai bahan pengisi ekonomis untuk memodifikasi penciptaan dan performa karet alami maupun karet sintetis. Ada banyak jenis tanah liat, tapi montmorillonite mempuyai catatan panjang sebagai bahan anorganik paling penting yang ditambahkan sebagai bahan pengisi ke dalam lateks alami (Frounchi et al, 2006; Dong et al, 2006). Arang merupakan suatu padatan berpori yang terdiri dari karbon yang berbentuk amorf. Karbon amorf meliputi sejumlah besar senyawa yang bagian terbesarnya adalah karbon, termasuk didalamnya arang, arang aktif dan karbon black. Arang diperoleh dari hasil pembakaran bahan-bahan yang mengandung karbon dengan udara terbatas pada suhu tinggi. Arang bukan merupakan karbon murni tapi masih mengandung hidrokarbon dari abu yang terabsorpsi pada permukaannya. Besarnya kandungan karbon yang terdapat dalam arang tergantung pada bahan baku dan cara pembuatannya. Arang yang bermutu baik biasanya mengandung 75 % atau lebih karbon dengan kandungan hidrokarbon tidak lebih dari 28 % (Ganda Tua, 2004). Universitas Sumatera Utara
Page 1 and 2: 7 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Latek
Page 3 and 4: 9 karet sintetis. Karet alam mempun
Page 5 and 6: 11 dipabrik crumb rubber melibatkan
Page 7 and 8: 13 Pada pertemuan karet internasion
Page 9: 15 dengannya. Selain dari kemungkin
Page 13 and 14: 19 Tabel 2.2. Spesifikasi karbon ak
Page 15 and 16: 21 2. Aleurites trisperma Blanco Ta
Page 17 and 18: 23 2.9.2. Kegunaan kemiri Kemiri me
Page 19 and 20: 25 (Cu, Mn, Fe, Ca) ke dalam b
Page 21: 27 Tingginya kadar abu dapat diseba

Chapter II.pdf - USU Institutional Repository - Universitas Sumatera ...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?