PENGEMBANGAN INOVASI BERBASIS PERKEBUNAN DI SULAWESI SELATAN

C. Definisi Operasional
1. Pengembangan : Upaya ekstensifikasi dan intensifikasi dengan
aplikasi teknologi di lahan petani dan melibatkan mereka dalam
upaya peningkatan produksi dan kualitas hasil tanaman.
2. Tanaman Kakao : tanaman perkebunan Kakao merupakan tanaman
tahunan (perennial) berbentuk pohon, di alam dapat mencapai
ketinggian 10 m. Meskipun demikian, dalam pembudidayaan
tingginya dibuat tidak lebih dari 5 m tetapi dengan tajuk
menyamping yang meluas. Hal ini dilakukan untuk memperbanyak
cabang produktif.
3. Inovasi : suatu hasil penemuan baru dalam memperbaiki
pengelolaan untuk menghasilkan produksi dengan teknis yang lebih
baik.
4. Perkebunan : suatu komoditas perkebunan yang dikelola sebagai
tanaman yang diusahakan untuk memperoleh hasil produksi.
5. Klon Unggul Lokal : tanaman yang memiliki keunggulan produksi,
kualitas hasil dan daya adaptasi yang tingi, tahan hama penyakit dan
toleran terhadap perubahan iklim di sekitar daerah
pengembangannya.
6. Hama Penyakit Tanaman : organisma pengganggu tanaman yang
mengakibatkan kerugian karena terjadi penurunan hasil/prodduksi.
7. Perbanyakan vegetatif : teknik perbanyakan tanaman dengan
metode sambung pucuk, sambung samping, cangkok, okulasi, dan
somatic embryogenesis (SE).
8. Sambung pucuk : teknologi perbanyakan vegetatif dengan
menggunakan bibit tanaman batang bawah yang disambung dengan
entris klon unggul sebagai batang atas dan memiliki sifat unggul.
10