L'immigrazione silenziosa. Le comunità cinesi in Italia - Fondazione ...

La realtà che si è venuta a creare nella periferia fiorentina offre un’immagine
complessa e contorta. A chiunque si ponga di fronte allo studio
del fenomeno in modo superficiale, oppure con l’intento di comprenderne
le dinamiche e possibilmente offrire ipotesi risolutive, appare un
mondo a sé dove, fra tanta confusione, vi è un’assenza totale di comunicazione
fra i locali e gli immigrati. I primi, per tutta una serie di ragioni,
si proteggono di fronte a richieste di «giusta» applicazione della legge,
dall’altra ci sono i cinesi che, in molti casi, non ne conoscono nemmeno
i principi più elementari.
Sappiamo bene che la polemica è raramente costruttiva, ma è importante
sottolineare che la già difficile situazione creatasi nella zona è ulteriormente
oscurata dalla giungla di dati finora emessi. Anche se si escludono
le ipotesi sulla quantità di clandestini presenti nella zona (ovviamente
approssimative), perfino i dati, su una realtà che dovrebbe essere
certa e ufficialmente controllata, sfuggono. Le fonti si incrociano, i dati
risultano ogni volta nuovi e difficilmente confrontabili. La sensazione di
fronte alle difficoltà analitiche è che qualcosa impedisca di avere un quadro
generale della situazione, che si complica ulteriormente in rapporto
al numero di immigrati clandestini stabilitisi nel territorio. Alcuni parlano
del doppio delle presenze ufficialmente registrate, altri esagerano ancor
più le stime. È assolutamente impossibile offrire un’immagine concreta
della situazione e, spesso, i dati offerti sono esclusivamente frutto
di impressioni e calcoli approssimativi.
È certamente vero che la corretta definizione statistica del fenomeno
non rappresenta la parola magica per la soluzione di tutti i problemi legati
all’immigrazione cinese in Italia, ma l’esatta quantificazione di un fenomeno
rimane comunque un valido strumento senza il quale è impossibile
calcolare le proporzioni di una situazione difficile.
In relazione alle attività maggiormente diffuse fra gli immigrati cinesi
stabilitisi nella provincia fiorentina non vi sono grandi differenze rispetto
alle altre realtà studiate. La ristorazione e l’artigianato sono infatti i due
settori che occupano la stragrande maggioranza dei componenti del gruppo.
I ristoranti tipici sono concentrati nel centro della città e, dopo la crescita
verticale verificatasi nei primi anni ottanta, si assiste, negli ultimi
tempi, alla saturazione del mercato. Lo stile e i ritmi di vita di quanti lavorano
nei locali tipici cinesi non si distaccano molto da quelli rilevati in
altre città nel corso dell’indagine. La produzione artigianale offre invece
interessanti spunti a eventuali approfondimenti, poiché spesso accompagnata
da degenerazioni e scorrettezze di diverso genere. La violenza
sembra divenire la sola risposta, quando si giunge al limite: è importante,
però, non lasciarsi trarre in inganno nell’attribuire le responsabilità.
Negli ultimi anni di tragico sviluppo del problema sono stati drammati-
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