PRODOTTI FITOSANITARI Rischi e corretto ... - Regione Toscana

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Interventi di
difesa
Gli interventi alle piante possono essere realizzati con
l’applicazione singola o, più spesso, combinata di vari
metodi di difesa di tipo:
• agronomica
• fisica
• biologica
• genetica
• biotecnologica
• chimica
La difesa può essere preventiva, se previene l’insorgenza
dell’avversità parassitaria, o curativa se è in grado di curare
l’avversità. Le difese agronomiche, fisiche, genetiche
e biotecnologiche hanno carattere prettamente preventivo,
mentre le difese biologica e chimica possono avere applicazioni
sia preventive che curative.
n difesa agronomica
Si basa sull’uso di pratiche agronomiche tese a prevenire
futuri problemi durante la coltivazione. Consiste nella
adozione delle cosiddette “buone pratiche agricole”, che
di solito vengono messe in atto senza particolare riferimento
alla difesa della coltivazione.
Alcuni esempi:
■ un’adeguata sistemazione idraulico agraria del terreno
previene l’insorgenza di marciumi radicali e la conseguente
morte delle piante;
■ le concimazioni equilibrate limitano gli attacchi di insetti,
in particolare afidi e cocciniglie;
■ una razionale potatura, eliminando le parti malate, riduce
l’inoculo del parassita;
■ le rotazioni colturali limitano la presenza di parassiti
radicali;
■ nelle serre una buona areazione riduce gli attacchi fungini;
■ le lavorazioni del terreno operano un controllo sulla flora
infestante.
Una particolare forma di difesa agronomica è costituita
dalla tecnica di propagazione dell’innesto. Questa tecnica
è utilizzata molto sulle piante da frutto, vite ed olivo
inclusi, ma recentemente ha trovato una certa diffusione
anche in orticoltura. Il principio è quello di individuare
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