PRODOTTI FITOSANITARI Rischi e corretto ... - Regione Toscana

3.1. modalità di azione
In base alla modalità d’azione i prodotti si distinguono in:
■ prodotti a largo spettro d’azione (polivalenti) in cui per
largo spettro d’azione si intende la possibilità di un prodotto
fitosanitario di combattere contemporaneamente
più specie di insetti, ad esempio afidi e lepidotteri, oppure
più specie di insetti ed acari o combattere contemporaneamente
diverse avversità fungine.
■ prodotti specifici (selettivi) che esplicano la loro attività
principalmente contro uno specifico parassita o addirittura
contro una determinata fase di sviluppo di questo.
Ad esempio vi sono prodotti, a specifica azione larvicida,
che risultano attivi solo contro le giovani larve di
certi insetti e non svolgono un’azione efficace verso gli
stessi quando si trovano in un’altra fase biologica (uovo,
adulto). Questi prodotti sono da preferire perché, al contrario
dei prodotti fitosanitari a largo spettro d’azione,
sono selettivi e permettono di salvaguardare le specie
utili. Utilizzare con risultati efficaci questi prodotti richiede
quindi una buona preparazione tecnica, perché
è necessario individuare quando il parassita è nella fase
più sensibile, cioè è più vulnerabile al trattamento. Questi
prodotti sono anche da privilegiare in quanto permettono
di ridurre sensibilmente il numero dei trattamenti
e delle quantità di prodotto impiegato, con conseguente
diminuzione dei costi, diminuzione dell’inquinamento
ambientale e alimentare, minore esposizione al rischio
chimico degli operatori addetti ai trattamenti. Da non
sottovalutare la minore esposizione ad effetti tossici nei
confronti delle colture. Questi prodotti selettivi sono la
base su cui impostare una corretta difesa integrata.
In relazione alla modalità di penetrazione e traslocazione
all’interno dei tessuti vegetali i prodotti fitosanitari
possono essere:
- per contatto (o copertura) se rimangono sulla superficie
della pianta;
- citotropici e translaminari se penetrano soltanto nei
primi strati cellulari o riescono ad attraversare la lamina
fogliare;
- sistemici se entrano nel circolo linfatico della pianta,
trasferendosi nelle diverse parti.
30 Prodotti fitosanitari - Rischi e corretto impiego