3 - Fertil
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nascita di problematiche gestionali<br />
durante la coltivazione con risvolti<br />
economici di non trascurabile rilevanza.<br />
Per evitare questo tipo di inconveniente,<br />
è opportuno che i substrati<br />
sfusi vengano accumulati in luoghi<br />
protetti dal vento ed opportunamente<br />
coperti con presidi atti a rendere<br />
improbabili le infestazioni. Per quanto<br />
riguarda le malerbe, anche in caso<br />
di perfetta conservazione, non si può<br />
escludere a priori una contaminazione<br />
delle materie prime utilizzate per<br />
la produzione del substrato. Tuttavia,<br />
stante la provenienza delle materie<br />
prime (torba) è possibile verificare,<br />
mediante la classificazione delle infestanti,<br />
l'effettiva validità di un'ipotesi<br />
di contaminazione in origine. A tal<br />
proposito, si possono distinguere<br />
essenze botaniche tipiche dei luoghi<br />
di estrazione della torba, da essenze<br />
invece verossimilmente riconducibili<br />
ai luoghi di conservazione e/o<br />
d'impiego colturale dei substrati.<br />
Inoltre la contiminazione con malerbe<br />
tipiche delle torbiere, entro certi limiti,<br />
deve essere considerata fisiologica<br />
ed ineludibile. Per la precisa definizione<br />
di questi limiti, <strong>Fertil</strong> - DSP fa<br />
riferimento agli standard fissati dal<br />
marchio di qualità (RHP - RHP Fundation<br />
- Holland). I luoghi di conservazione<br />
inadatti e favorevoli per la<br />
contaminazione con malerbe sono<br />
spesso responsabili anche<br />
dell'infestazione del materiale da<br />
parte di insetti fitofagi potenzialmente<br />
dannosi per la coltura. Tipica in tal<br />
senso è la colonizzazione del materiale<br />
da parte di ditteri sciaridi (es.<br />
Bradysia spp.).<br />
Un'ultima annotazione riguarda la<br />
possibile eccessiva disidratazione<br />
dei substrati durante la fase di conservazione.<br />
Il fenomeno assume<br />
generalmente importanza per i prodotti<br />
alla rinfusa, in quanto le confezioni<br />
sono solitamente in grado di<br />
garantire il giusto grado di umidità<br />
per un periodo sufficientemente prolungato.<br />
Il problema della disidratazione è<br />
prettamente connaturato alle<br />
44<br />
Principali malerbe infestanti riconducibili alla torba (peat weed)<br />
Nome latino English common name<br />
Rumex acetosella Red sorrel<br />
Juncus spp. Rush<br />
Chamerion angustifolium Willow herb<br />
Betula pubescens Downy birch<br />
Molinia cerulea Purple moongrass<br />
Senecio sylvaticus Wood groundsel<br />
Polygonum persicaria Peachwort<br />
Carex curta Pale sedge<br />
Hydrocotyle vulgaris Marsh pennyworth<br />
Anthurium Esempi di infestanti colturali (field weed)<br />
Cardemine hirsuta Taraxacum spp.<br />
Herigeron spp. Veronica spp.<br />
Poa annua<br />
Sorgum halepense<br />
Portulaca oleracea Abutilon spp.<br />
Amaranthus spp. Sonchus spp.<br />
Chenopodium album Convolvolus arvensis<br />
Standard di infestazione accettabile secondo RHP Fondation<br />
Tipo di substrato/materia prima N° infestanti/metro quadrato<br />
Torba/ substrati professionali < 32 (< 5 field weeds)<br />
Torba/substrati hobbistici < 128 (< 5 field weeds)<br />
Pomice, argilla, corteccia e sabbie < 8<br />
Argilla espansa, perlite 0<br />
I teli di coltura rotti o sporchi sono spesso la primaria causa d'infestazione