Scarica il numero di Settembre 2008 - Asso Intrattenimento

BEVERAGE
Una Vodka
per 365 notti
di Lorenzo Tiezzi
Alcuni drink e alcuni liquori come quelli al caffè si bevono
soprattutto d’inverno altri, come il cuba libre, d’estate. Gli
alcolici a 360 gradi, perfetti per 365 notti l’anno, sono invece
il gin e soprattutto vodka. Una bevanda inodore e incolore...
ma non certo priva di sapore, perfetta per esaltare ogni tipo
di cocktail. D’estate funzionano molto le vodke aromatizzate:
alla pesca, alla fragola, al limone. Ma tutto il resto dell’anno è
la vodka a farla da regina. “C’è chi ne preferisce solo un po’
per dare un po’ di forza a un drink di frutta leggero”, spiega
Antonio Frasson di Distillati Group srl (www.distillatigroup.com).
“Altri invece vogliono invece che il loro drink sia un po’ più
‘carico’... Il bello è che basta aggiungere solo un filo di vodka in
più e il risultato cambia, adattandosi al gusto del cliente”. Tra i
prodotti di punta di Distillati Group c’è Excellence Vodka.
Forte e chiara è una bevanda finissima ottenuta esclusivamente dalla doppia distillazione del grano di origine
italiana in alambicchi continui. Un slogan dedicato alla bevanda potrebbe essere questo: limpida come l’acqua e
ardente come un vulcano, coi i suoi 38 gradi. “Le nuove leggi sugli alcolici senz’altro limitano il consumo smodato, ed
è giusto, sacrosanto sia così”, spiega Frasson. “Ma è dura che chi va in discoteca e spende 10 euro per un drink poi
possa accontentarsi di una Coca Cola o di un analcolico alla frutta. In questo senso il mercato non è andato nella
direzione prevista. Ma chi sceglie un drink alla vodka non lo fa proprio perchè questa bevanda può essere mixata
in tanti, tantissimi drink”. La vodka lemon è un classico, mentre negli ultimi anni la tendenza è stata senz’altro quella
della vodka Red Bull. Il successo dell’energy drink con le ali ha senz’altro cambiato tutto il mercato del beverage,
facendo probabilmente cambiare forma anche alle lattine di Coca Cola. Ma senza l’abbinamento con la vodka e
col divertimento delle discoteche, probabilmente, il suo successo sarebbe stato ben più limitato.
BEVERAGE
HH • 40 HH • 41