Ravenna

narono presidente della cooperativa Calpo, che aveva
sede a Barbiano. Dietro mia proposta fu acquistata l’azienda
privata Valfrutta, che produceva succhi di frutta”.
Gualtieri è sempre più costretto a rimanere fuori dalla
sua città, fermandosi prevalentemente a Bologna. Gli impegni
nella cooperazione lo costringono anche ad abbandonare
la produzione del vino. Nel 1978 viene acquisita la
Mon Jardin, azienda belga con sede nel modenese di cui
nel ’79 Gualtieri diventa presidente, carica mantenuta
fino al ’94.
Gli acquisti continuano con l’acquisizione di Salsa, che
commerciava succhi di frutta col marchio Derby, e,
nell’89, della Massalombarda, che vendeva i succhi di
frutta a marchio Yoga. “A questo punto - afferma Gualtieri
- si può dire che il complesso delle cooperative era
diventato un impero. Avevamo cooperative in Piemonte,
Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Lazio e Abruzzo. Aggregammo
soci anche nelle regioni del Sud”.
Gualtieri ha conservato la presidenza di Conserve Italia
fino al 2000, diventando in pratica il leader della cooperazione
agricola in Confcooperative, grazie anche al
contributo di eccellenti collaboratori.
Leader di coop agricole
Il fatturato aveva raggiunto i 1.300 miliardi di lire. I marchi
di Conserve Italia, con sede a San Lazzaro, erano
allora Valfrutta, Yoga, Derby e Mon Jardin. L’azienda gestiva
direttamente otto stabilimenti in Italia, di cui sei in
Emilia-Romagna, uno in Toscana e uno in Puglia; quattro
impianti delle controllate estere, di cui tre in Francia gestiti
da Conserves France e uno in Germania, a Warburg.
L’interesse verso il mondo bancario inizia nel 1989 quando
alcuni amici lo sollecitano a candidarsi alla presidenza
della Banca Popolare di Ravenna, obiettivo poi
non raggiunto. Nel 1992 accetta di entrare nel Consiglio
di amministrazione della Cassa di Risparmio, anche per
riprendere i contatti con la sua città. Poi la nomina, per
decreto ministeriale, a presidente della Fondazione,
confermata con l’introduzione dell’incompatibilità tra
consigliere della Banca e Presidente della Fondazione,
visto che quest’ultima si occupa di elargire fondi a enti