orbite culturali - Gagarin Magazine

7/12 gagarin n. 7
musica
arte
gusto
teatro
libri
shopping
bimbi
cinema
32
GUSTO
SEMPLICEMENTE DIVINO
Estate a queste latitudini significa
anche Cinemadivino, ovvero
la rassegna giunta alla 9ª edizione
che coniuga il buon vino alle grandi
pellicole sotto il caldo cielo stellato
delle campagne. E quest’anno saranno
ben 59 gli appuntamenti al
chiaro di Luna della nostra regione
e per la prima volta in alcuni degli
angoli più suggestivi di Piemonte,
Lombardia e Toscana.
Cinemadivino nacque nel 2004
da un’intuizione di Valter Dal Pane
come percorso enogastronomicovisionario
volto ad aprire le strade
di campagna e le cantine al cinema
e per promuovere e far conoscere i
prodotti del territorio in modo piacevole
ed accessibile a tutti.
Nell’edizione 2011 la kermesse è
sbarcata anche in Sardegna e ha
registrato in tutto ben 11mila presenze,
con una media di 110 persone
per serata, fattore che ha
spinto l’organizzazione ad espandersi
in altre tre regioni grazie anche
alla collaborazione di Carlo Catani,
ex direttore dell’Università di Scienze
Gastronomiche di Pollenzo (nonché
firma nobile di Gagarin), con
l’obiettivo futuro di esportare l’abbinamento
cinema-vino in tutto lo
Stivale. Del resto il trend dell’ultima
edizione non può che far pensare in
grande, considerando l’incremento
del 18% di presenze rispetto al
2010 con un picco di 500 persone
toccato nella serata conclusiva di
fine estate. L’intero calendario degli
appuntamenti è consultabile sul sito
cinemadivino.net.
Ogni serata - dal costo di 12 euro
(comprendente la visione del film, la
possibilità di una visita guidata alla
cantina su prenotazione e la degustazione
di tre calici di vino) - avrà
inizio alle 19,30 con la degustazione
a cui seguirà un cortometraggio
a tema enogastronomico grazie alla
collaborazione con il festival Corto
in Bra, e dalle 21,30 si lascerà spazio
alla proiezione della pellicola in
35 millimetri.
ALICE LOMBARDI
CINEMADIVINO
Emilia Romagna, luoghi vari
Info e pren: 345 9520012, cinemadivino.net
luglio
tutti i giovedì
BORGO MARINA VETRINA DI ROMAGNA
Cervia (RA), Borgo Marina - via Nazario
Sauro. Dalle ore 17,30
Info: 0544 974400, turismo.comunecervia.it
I ristoranti del borgo dei pescatori presentano
offerte enogastronomiche, richiamandosi alle
tradizioni della cucina marinara, mentre lungo le
vie del borgo si svolgono mercatini ed esposizioni.
In serata, spettacoli in piazzale Aliprandi
E… STATE IN SALUTE
Novafeltria (RN) Centro storico. Dalle ore 17
Info: comune.novafeltria.rn.it
Quattro giovedì sera all’insegna del benessere:
degustazioni di prodotti tipici e vini delle colline
romagnole, dimostrazioni sportive, concerti
SERATE GIOCOSE COL VINO
a cura di Carlo Catani e Andrea Spada
Brisighella (Ra), Gigiolè, piazza Carducci 5
Info: 339-7038538
tutti i sabato e domenica
Brisighella… sogno d’estate
CENE NEL BORGO
Brisighella (RA), centro storico. Dalle ore 21
Info: 0546 81166, brisighella.org
fino al 9 lunedì
SAGRA D’AL MAIAL E LA CIUPÉTA
Tresigallo (FE), vie del paese
Info: 0533 607738, comune.tresigallo.fe.it
Protagonisti il pane, cotto direttamente
in piazza, e il maiale, proposto nei suoi
molteplici aspetti culinari
fino al 24 martedì
Il Chiostro dell’Arena 2012
DOPOTEATRO CON GLI CHEF
Bologna, Chiostro dell’Arena del Sole, via
Indipendenza 44
Apertura: ore 20.30. Inizio show: ore 21.30
Costo: 25 euro (spettacolo + degustazione)
Al termine dello spettacolo I babbi degli sposi
(con Vito) è servito a tutti gli spettatori un piatto
a base di pasta elaborato dallo a chef di turno
Serate e chef:
10 mar / Giacomo Galeazzi (Ristorante I
Carracci, Bologna)
12 gio / Aurora Mazzucchelli (Ristorante
Marconi, Sasso Marconi)
17 mar / Massimiliano Poggi (Ristorante Al
Cambio, Bologna)
20 ven / Ivan Poletti (Cantina Bentivoglio,
Bologna)
24 mar / Mario Ferrara (Ristorante
Scaccomatto, Bologna)
Info: 051 2910910, arenadelsole.it
fino al 29 domenica
SAGRA DEL TORTELLONE
Bevilacqua di Cento (FE), Campo sportivo. Ore 19
Si svolge tutti i fine settimana del mese
Info: sagradeltortellone.com
dal 7 sabato all’8 domenica
SAGRA DELLA PATATA
Sant’Agata (BO), circolo parrocchiale, via
2 Agosto 1980
Info: patasagra.com
10 martedì
SERE D’ESTATE FRESCHE DI VINO: MALVASIA
Dozza (BO), Enoteca Regionale Emilia
Romagna, piazza Rocca Sforzesca. Ore 20,45
Costo: 15 euro. Prenotazione obbligatoria
Info: 0542 678089, enotecaemiliaromagna.it
12 giovedì
SUSHI FLOWER
Laboratorio di composizione floreale. Seguirà
cocktail rinfrescante. Costo: 7 euro, pren. obblig.
Faenza (Ra), Nove100 Caffè, corso Mazzini
69/A, ore 21
Info: 0546 681014, info@nove100faenza.it
dal 13 venerdì al 15 domenica
SAGRA DELLA VONGOLA
Goro (FE), area interna del Porto. Ore 18
Prosegue dal 20 venerdì al 22 domenica
Info: 0533 995030
SAGRA DEL COCOMERO
Zello di Imola (BO), via Zello. Dalle ore 18,30
Info: comune.imola.bo.it
ecologismo l’orto estremo
La IL DISCHETTO pacciamatura DOVE è un’operazione LO METTO? fondamentale
Durante soprattutto le pulizie nel di periodo Pasqua estivo: avete si ritrovato tratta
di
vecchi
coprire
floppy
superficialmente
disc del vostro
il
primo
terreno
pc?
col
I rifiuti
fine
elettronici vanno smaltiti nelle apposite isole
di proteggerlo da sole, vento, acquazzoni,
ecologiche o centri di raccolta Raee. Altrimenti
di
datevi
ridurne
ad un
l’evaporazione,
riciclaggio creativo.
di fertilizzarlo,
Potete dar vita
di
contrastare ad un semplice la crescita bloc-notes delle ottenuto malerbe fissando e favoinriresieme la con salute fil di delle ferro, colture. anelli di Si metallo usano o i strisce materiali
di plastica, più disparati: due floppy paglia, e inserendo sfalcio al d’erba, loro interno fogliame,
dei fogli ritagliati cortecce, della alghe, misura segatura degli stessi, (e perfino cre-
sassi, are un carta portapenne e cartone), o un vaso sempre per le tenendo piante incolcontolandone delle sei peculiarità ed inserendo do all’interno ciascun tipo una bottiglia di pacciame
di plastica. in quanto Oppure ad uno acidità, specchio umidità, da borsetta tempo da
di
realizzare
esposizione,
con un
apporti
floppy da
nutritivi.
1,44 Mb sul
Si
quale
possono
attaccare
della carta adesiva a specchio o ancora
comporre delle miscele ad hoc, ad esempio
degli eco-orecchini con le placche centrali dei
ortica
floppy.
e
Non
consolida
ci credete?
per
Fatevi
arricchire
un giro
di
su
potassio,
instruc-
senape tables.com. e trifoglio (al.lo.) per l’azoto, corteccia di
conifera e foglie verdi per inacidire, piante
aromatiche per risanare. Lo strato, di 5-10
cm, va disposto sulla terra umida e smossa
con cura intorno alle piante, e rimpinguato
man mano che scompare nel terreno trasformandosi
in humus (almeno 3-4 volte nel
corso dell’anno). Per chi preferisce invece
una copertura viva, si consigliano piante
tappezzanti perenni, come il trifoglio nano e
le fragoline di bosco. (Aran)