Usignol del Vescovo 2010 - Vittoria Iguazu Editora
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Punti di vista<br />
Mi chiedo cosa ci trovano i grandi nel vino. E poi dicono di noi bambini che siamo buffi.<br />
Prendono in mano la bottiglia come fosse l’ampolla di mago Merlino piena di una<br />
pozione magica, leggono l’etichetta strizzando gli occhi, con meditazione, si scambiano<br />
commenti con l’aria di chi la sa lunga. Poi, ne versano solo due dita in un bicchiere<br />
enorme che sembra una palla divisa a metà, l’annusano, lo rigirano nel bicchiere, lo riannusano<br />
e poi lo “ciucciano” per un po’, che fa pure schifo a vedersi – l’annata, il colore,<br />
il retrogusto amaro, speziato, fruttato, amarognolo – ma cosa si inventano?!<br />
Il bianco secco per il pesce, il rosato giovane per i salumi, il bianco asciutto per i<br />
crostacei, il rosso di medio corpo per le carni bianche, per la caccia sempre rosso ma<br />
generoso di buon invecchiamento e così via. Quanto la fanno lunga! Chi sa se quando<br />
cresco mi rincretinirò così anch’io.<br />
Vuoi mettere una bella Coca-Cola che non c’è bisogno di annusarla, che la puoi bere<br />
sempre, con ogni piatto e la succhi con la cannuccia, che è ancora meglio...<br />
Io abito in campagna, con la mia famiglia e anche i nonni, gli zii, e i cugini, insieme<br />
in un casolare, con tanta terra intorno, così tanta che non vedo dove finisce. Mi<br />
piacerebbe essere un bambino di città, come i miei compagni. Loro hanno i supermercati<br />
e i McDonald’s sotto casa, il pomeriggio si ritrovano ai giardinetti a giocare<br />
dove, oltre alle cacche dei cani, c’è tanta gente, tanta confusione e per salire a casa<br />
prendono l’ascensore. Beati loro. I miei genitori mi dicono che sono io il “fortunato”<br />
perché vivere in campagna fa bene alla salute, si respira aria pulita, si mangiano le<br />
cose che coltiviamo qui, non c’è il traffico, ma secondo me mi vogliono fregare, non<br />
me la raccontano giusta.<br />
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