il mondo dei funghi nel parco regionale dei castelli romani
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Dendropolyporus umbellatus<br />
fungo imperiale<br />
Carpoforo: Ramificato, con tanti cappellini all’apice, inizialmente piani ombelicati<br />
di 3-5 cm di diametro che formano un insieme globoso, cespitoso,<br />
abbastanza regolare, può raggiungere i 30-35 cm di diametro; colore nocciolagiallastro.<br />
Tubuli: cortissimi, decorrenti sul gambo; bianchi.<br />
Pori: piccolissimi, rotondi poi irregolari; concolori ai tubuli.<br />
Gambo: ramificato, carnoso, allungato, nascente da una base comune; bianco.<br />
Carne: bianca; tenera da giovane, poi fibrosa; forte odore farinaceo, fac<strong>il</strong>mente<br />
putrescib<strong>il</strong>e.<br />
Habitat: al colletto degli alberi, sulle ceppaie <strong>nel</strong> terreno.<br />
COMMESTIBILE DA GIOVANE.<br />
Note: molto ricercato nei boschi <strong>dei</strong> Castelli Romani, unitamente alla Grifola<br />
frondosa, volgarmente detto FUNGO IMPERIALE.<br />
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