n°7, luglio 2012 - CIA Trentino
n°7, luglio 2012 - CIA Trentino
n°7, luglio 2012 - CIA Trentino
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Confederazione italiana agricoltori<br />
Poste Italiane S.p.A. - Spedizione in Abbonamento Postale - D.L. 353/2003 (conv in L. 27/02/2004 n.46) art.1, comma 1, DCB Trento<br />
<strong>2012</strong><br />
ANNO<br />
INTERNAZIONALE<br />
DELLA COOPERAZIONE<br />
La Cooperazione, in Europa, rappresenta<br />
123 milioni di soci che sono proprietari di<br />
160.000 cooperative, che hanno creato<br />
5,4 milioni di posti di lavoro.<br />
MENSILE DELLA <strong>CIA</strong> DEL TRENTINO<br />
agricoltura<br />
trentina<br />
Cooperazione trentina: nominati i quattro vicepresidenti<br />
Rischi e sicurezza nel settore agricolo<br />
L’usucapione del diritto di passaggio<br />
Anno XXXI - Numero 7/<strong>2012</strong><br />
Lotte Contadine - Sped. in A.P. - 45% - art. 2 comma 20/b legge 662/96<br />
Filiale di Trento - Direttore Responsabile: Michele Zacchi
Direttore<br />
Massimo Tomasi<br />
Direzione e Redazione<br />
Michele Zacchi<br />
Trento - Via Maccani, 199<br />
Tel. 0461 420969 - Fax 0461 422259<br />
e-mail: redazione@cia.tn.it<br />
In Redazione:<br />
Ivonne Chistè, Gabriele Dalprà, Francesca<br />
Eccher, Stefano Gasperi, Sabrina Grillo,<br />
Nicola Guella, Francesca Tonetti, Gianluca<br />
Turrina, Andrea Tondini, Michel Mattivi<br />
Iscrizione n. 150 del Tribunale di Trento<br />
30 ottobre 1970<br />
A cura della<br />
T.C.S. srl - Trento - Via Maccani 199<br />
Realizzazione grafica e stampa:<br />
Studio Bi Quattro - Trento<br />
Concessionaria esclusiva per la pubblicità<br />
Publimedia snc - Tel. 0461 238913<br />
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Le nostre sedi<br />
VAL D’ADIGE<br />
TRENTO - UFFICIO PROVIN<strong>CIA</strong>LE<br />
via Maccani 199<br />
Tel. 0461.420969 - 0461.421230<br />
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Da lunedì a giovedì dalle 8.00 alle 12.45<br />
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Cassa Rurale di Giovo<br />
SOMMARIO<br />
Nominati i quattro vicepresidenti<br />
della Cooperazione trentina<br />
Legale: Rischi e sicurezza nel settore agricolo<br />
L’usucapione del diritto di passaggio<br />
Decreto Sviluppo, incentivi per l’edilizia<br />
Notizie dal CAA<br />
Fondazione Edmund Mach<br />
Donne in Campo<br />
Giovani imprenditori agricoli<br />
Itinerario Etonografico del <strong>Trentino</strong><br />
Rete degli Ecomusei del <strong>Trentino</strong><br />
Cia Dixit<br />
Brevi PAT<br />
Vendo&Compro<br />
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Da lunedì a giovedì dalle 8.00 alle 12.15<br />
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VAL DI SOLE<br />
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Il 1° giovedì del mese dalle 10.00 alle<br />
11.45, gli altri giovedì dalle ore 8.30 alle<br />
9.30, presso il Municipio<br />
VERMIGLIO<br />
Il 1° giovedì del mese dalle 8.45 alle 9.30,<br />
presso il Municipio<br />
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13.00, via Gozzer, 6<br />
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A CORREZIONE DI QUANTO<br />
COMUNICATO A PAG. 3 DEL<br />
NUMERO 06/<strong>2012</strong> DI AGRICOLTURA<br />
TRENTINA, COMUNICHIAMO CHE<br />
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mercoledì dalle 9.00 alle 12.00,<br />
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Giorgio Fracalossi,<br />
Vicepresidente e responsabile<br />
settore Credito Federazione<br />
Trentina della Cooperazione<br />
Luca Rigotti,<br />
Vicepresidente e responsabile<br />
settore Agricoltura Federazione<br />
Trentina della Cooperazione<br />
Il 9 <strong>luglio</strong> <strong>2012</strong> Maso Toresela<br />
ha ospitato la prima riunione<br />
del consiglio di amministrazione<br />
della Cooperazione<br />
Trentina eletto dall’assemblea dei<br />
soci di metà giugno. Tra i punti all’ordine<br />
del giorno la nomina dei vicepresidenti<br />
e del comitato esecutivo<br />
della Federazione Trentina della<br />
Cooperazione.<br />
Di seguito riportiamo in ordine alfabetico<br />
i nominativi dei quattro vicepresidenti,<br />
votati all’unanimità dal consiglio<br />
(con la sola astensione dei diretti interessati),<br />
con una loro breve biografia:<br />
Marina Castaldo (cooperative di<br />
lavoro, sociali, servizio, abitazione):<br />
nata nel 1960, sposata con una figlia.<br />
È presidente della cooperativa<br />
NOMINATI I QUATTRO<br />
VICEPRESIDENTI<br />
DELLA COOPERAZIONE<br />
TRENTINA<br />
Il 9 <strong>luglio</strong>, a Maso Toresela, sono stati scelti i quattro<br />
vicepresidenti della Federazione per il prossimo triennio.<br />
Movitrento, vicepresidente di Consorzio<br />
Lavoro Ambiente e componente<br />
della direzione nazionale di<br />
Legacoop. Ama leggere e camminare<br />
in montagna;<br />
Renato Dalpalù (consumo): nato<br />
nel 1961, dottore commercialista,<br />
sposato con due figli. Dal 2010 è<br />
presidente di Sait. E’ presidente di<br />
Fincoop, la finanziaria della Cooperazione<br />
Trentina;<br />
Giorgio Fracalossi (confermato vicario,<br />
settore credito); nato nel 1955.<br />
Sposato con due figli. Di professione<br />
commercialista, dal 2010 è presidente<br />
di Cassa Centrale Banca. Nel 2006<br />
è stato eletto presidente della Cassa<br />
Rurale di Trento. Dal 2003 presidente<br />
di Informatica Bancaria Trentina Srl,<br />
società del movimento cooperativo.<br />
Dal 2010 è presidente di Centrale Finanziaria<br />
del Nord Est Spa. Dal 2011<br />
amministratore di Federcasse. Pratica<br />
lo sport della maratona ed è appassionato<br />
di calcio;<br />
Luca Rigotti (agricoltura): nato a<br />
Mezzocorona nel 1964, sposato, è<br />
laureato in Giurisprudenza. È imprenditore<br />
nel settore viticolo. Presidente di<br />
Mezzacorona Sca e di Nosio Spa. È<br />
membro del Consiglio nazionale Fedagri<br />
per il settore vitivinicolo, consigliere<br />
di Cooperfidi, della Fondazione<br />
Mach, dell’Istituto Trentodoc e di Euricse.<br />
È vice presidente del CAA-Coop<br />
5<br />
e del Consorzio Vini del <strong>Trentino</strong>.<br />
Fanno parte dell’esecutivo, oltre ai<br />
quattro vicepresidenti: Mauro Coser<br />
(presidente Sft - Società Frutticoltori<br />
Trento), Paola Dal Sasso<br />
(presidente Famiglia Cooperativa<br />
Val di Fiemme), Michele Odorizzi<br />
(presidente della Mutua Cooperazione<br />
Salute) ed Ermanno Villotti<br />
(presidente della Cassa Rurale Lavis-Valle<br />
di Cembra).<br />
Confermata la delega ai rapporti<br />
sindacali del consigliere Michele<br />
Odorizzi.<br />
Assistenza legale<br />
Ricordiamo ai gentili lettori che la<br />
Confederazione Italiana Agricoltori<br />
mette gratuitamente a disposizione<br />
dei propri associati (in regola con il<br />
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STUDIO BI QUATTRO
RISCHI E SICUREZZA<br />
NEL SETTORE<br />
AGRICOLO<br />
Abbiamo parlato di problemi e possibili soluzioni<br />
con il dott. Graziano Maranelli, Direttore UOPSAL - APSS<br />
L<br />
a sicurezza è sia una<br />
necessità che una<br />
potenziale risorsa<br />
organizzativa: quali<br />
sono gli elementi che<br />
hanno portato ad una obiettiva<br />
carenza di studio e approfondimento<br />
sul tema nel settore<br />
agricolo, per definire tecniche<br />
e processi operativi facilmente<br />
adottabili dalle aziende?<br />
In verità, la carenza di studio non riguarda<br />
in maniera uniforme tutti gli<br />
aspetti di sicurezza nel mondo agricolo,<br />
in quanto per diverse attrezzature<br />
e situazioni di rischio disponiamo,<br />
invece, di soluzioni valide ed efficaci.<br />
Le carenze maggiori riguardano però<br />
l’organizzazione della sicurezza nelle<br />
aziende, sia per una oggettiva difficoltà<br />
di applicazione alle variegate e<br />
frammentate tipologie delle lavorazioni<br />
sia per l’assenza di validi riferimenti,<br />
specie se semplificati. È indubbio<br />
che i modelli di gestione derivano dal<br />
mondo industriale e/o dalle aziende<br />
strutturate, e che questi risultano<br />
spesso difficilmente trasferibili, come<br />
tali, in particolare nelle piccolissime<br />
aziende. Anche se molto adesso si<br />
sta muovendo, occorre anche dire<br />
che per diverso tempo il mondo agricolo<br />
ha vissuto una certa refrattarietà<br />
all’applicazione delle norme di sicurezza,<br />
usando le difficoltà di attuazione<br />
talvolta come pretesto.<br />
In che direzione si vuole muovere<br />
l’APSS per capire e fare una<br />
mappatura dei rischi in agricol-<br />
di Michel Mattivi<br />
tura e riuscire a dare risposte<br />
per arginare il problema?<br />
L’Azienda Sanitaria da anni si è mossa<br />
soprattutto sul tema della sicurezza<br />
delle macchine agricole (dei trattori<br />
in particolare) ma anche su quello<br />
dell’uso sicuro dei prodotti fitosanitari,<br />
identificati come rischi prioritari. Molto<br />
è stato fatto, anche in collaborazione<br />
con gli enti interessati, con i consorzi<br />
e con le associazioni degli agricoltori,<br />
soprattutto in termini di sensibilizzazione<br />
e assistenza. Ora, allinenandoci<br />
anche con il Piano nazionale di prevenzione<br />
in agricoltura, è il momento<br />
di andare a verificare quanto le aziende<br />
hanno fatto, diffondendo anche i<br />
necessari controlli di vigilanza.<br />
Se rapportati al numero di aziende<br />
presenti, il numero di morti<br />
lo si può considerare statisticamente<br />
basso anche se in ogni<br />
caso è una tragedia umana e<br />
sociale. Quanti sono però i danni<br />
collaterali permanenti (come<br />
l’invalidità)? E quali sono i tempi<br />
per realizzare uno studio che<br />
contribuisca a chiarire il quadro<br />
generale e come questo si stia<br />
evolvendo?<br />
Nel caso di eventi di questa gravità, il<br />
numero è sempre troppo elevato: nel<br />
nostro piccolo territorio, inoltre, non è<br />
nemmeno così basso, specie se ci<br />
mettiamo tutti i casi che colpiscono<br />
persone che a volte escono dalle statistiche<br />
ufficiali perché anziani o nemmeno<br />
iscritti. Le statistiche parlano<br />
chiaro: anche se il numero di infortuni<br />
7<br />
agricoli è in calo, lo è anche per la continua<br />
diminuzione degli addetti, e gli indici<br />
di frequenza e di gravità mettono<br />
l’agricoltura (anche quella trentina) tra<br />
i settori a maggior rischio, insieme a<br />
edilizia, trasporti ecc. Più che di studi<br />
oggi abbiamo bisogno di azioni, attuabili<br />
sulla base di quanto già conosciamo.<br />
Anche le nuove norme sulla<br />
valutazione dei rischi nelle piccole imprese<br />
secondo modelli standardizzati<br />
possono essere un’occasione per far<br />
crescere consapevolezza negli agricoltori<br />
e cultura della sicurezza nelle<br />
aziende. L’Azienda sanitaria c’è, sia<br />
per aiutare laddove sia necessario,<br />
sia per garantire il rispetto delle regole,<br />
anche a tutela delle aziende virtuose,<br />
che cominciano ad essere un numero<br />
significativo anche in <strong>Trentino</strong>.<br />
Assistenza<br />
notarile<br />
Graziano Maranelli,<br />
Direttore UOPSAL - APSS<br />
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su appuntamento<br />
Dott. Arcadio Vangelisti<br />
sicurezza
legale<br />
Una recente sentenza<br />
della Corte di Cassazione,<br />
la n. 5733 del 10<br />
marzo 2011, è tornata<br />
ad occuparsi della questione<br />
relativa alla usucapibilità delle<br />
servitù di passaggio. In particolare la<br />
sentenza esamina l’aspetto relativo<br />
alla necessità della sussistenza del<br />
requisito dell’apparenza.<br />
L’art. 1027 del Codice Civile definisce<br />
la servitù come il “peso imposto sopra<br />
un fondo per l’utilità di un altro fondo<br />
appartenente ad altro proprietario”.<br />
La servitù non può esistere quando<br />
il proprietario del fondo dominante è<br />
proprietario anche di quello servente.<br />
L’utilità, il vantaggio, deve essere<br />
un qualche cosa di strettamente<br />
connesso con il bene immobile che<br />
ne beneficia: il beneficio è posto a<br />
carico di un fondo, non del suo proprietario,<br />
e a favore di un altro fondo,<br />
non del suo proprietario. Il beneficio,<br />
quando e se riconosciuto ed iscritto<br />
nei Libro Fondiario, diventa un diritto<br />
che si trasferisce assieme al fondo,<br />
lo segue, indipendentemente quindi<br />
da chi ne è o ne diventa proprietario.<br />
Il fondo su cui grava la servitù è detto<br />
servente, quello che ne beneficia,<br />
dominante.<br />
Si può acquistare la servitù di passaggio<br />
in tre modi:<br />
a) per contratto: i proprietari di due<br />
fondi possono concordare ad<br />
esempio che, in cambio del pagamento<br />
di una somma di denaro,<br />
sul fondo A di proprietà di Tizio<br />
venga costruita una strada che<br />
conduce al fondo B di proprietà di<br />
Caio e che venga iscritto al Libro<br />
Fondiario il diritto di passo a piedi<br />
L’USUCAPIONE<br />
DEL DIRITTO<br />
DI PASSAGGIO<br />
di avv. Andrea Callegari<br />
e/o con mezzi meccanici;<br />
b) per provvedimento giurisdizionale:<br />
può ad esempio essere emessa<br />
sentenza nella quale si stabilisce<br />
che, essendo il fondo A, di<br />
proprietà di Tizio, intercluso, cioè<br />
privo di accesso dalla pubblica<br />
via, venga costruita una strada<br />
per raggiungerlo attraverso il fondo<br />
B di proprietà di Caio e quindi<br />
riconosciuta una servitù coattiva<br />
di passaggio; al proprietario del<br />
fondo gravato, il fondo B, verrà riconosciuta<br />
un’indennità;<br />
c) da ultimo la servitù di passaggio<br />
si può acquistare per usucapione,<br />
ed è il caso di cui si è occupata<br />
la sentenza da cui abbiamo tratto<br />
spunto.<br />
Requisiti per l’usucapione di un diritto<br />
in generale sono:<br />
• il decorso del tempo: 20 anni;<br />
• il possesso continuato, non interrotto<br />
nel tempo;<br />
• il possesso pacifico e pubblico;<br />
• il possesso non equivoco, cioè il<br />
possesso deve corrispondere in<br />
modo non dubbio all’esercizio del<br />
diritto reale di proprietà.<br />
Nel caso dell’usucapione del diritto<br />
di passo la legge all’art. 1061 del Codice<br />
Civile prevede inoltre che possono<br />
essere usucapite solamente le<br />
servitù apparenti.<br />
Deve intendersi per apparente ogni<br />
opera visibile che lasci presupporre<br />
l’esercizio del diritto di passo che diviene<br />
servitù. E tali opere devono sussistere<br />
sin da quando si è cominciato<br />
ad esercitare il diritto di passo. La<br />
sentenza della Cassazione n. 5733<br />
dice: “l’acquisto per usucapione della<br />
servitù apparente, la sola possibile, ai<br />
8<br />
sensi dell’art. 1061 c.c. presuppone,<br />
oltre all’esercizio del corrispondente<br />
possesso, anche che le opere visibili<br />
e permanenti obiettivamente destinate<br />
a tale esercizio siano esistite ed<br />
abbiano avuto tale destinazione per<br />
tutto il tempo necessario ad usucapire,<br />
così che per la usucapione di una<br />
servitù di passaggio, non basta provare<br />
il decorso del tempo necessario<br />
per la usucapione e l’esistenza di un<br />
sentiero, ma è necessaria anche la dimostrazione<br />
che questo sin dall’inizio<br />
del ventennio necessario al possesso<br />
avesse i requisiti della visibilità, permanenza<br />
e specifica destinazione,<br />
potendo, altrimenti, il requisito dell’apparenza<br />
essere insorto più o meno di<br />
recente e non essendo, perciò, sufficiente<br />
a sorreggere il possesso ad<br />
usucapionem esercitato prima del<br />
suo venire in essere” .<br />
Un esempio. Tizio inizia l’azione<br />
giudiziale per il riconoscimento della<br />
servitù di passaggio sul fondo di<br />
Caio. Egli sostiene di passarci da<br />
oltre 20 anni. Oltre a dimostrare ciò,<br />
però, dovrà dimostrare anche che il<br />
percorso sul quale chiede il riconoscimento<br />
della servitù esiste fin dal<br />
primo momento in cui ha iniziato ad<br />
esercitarlo. E deve anche documentare<br />
che vi sono sempre state anche<br />
quelle opere visibili e permanenti<br />
destinate a tale esercizio. Il requisito<br />
dell’apparenza della servitù richiede<br />
la sussistenza di opere inequivocamente<br />
destinate all’esercizio della<br />
servitù stessa. In particolare, in riferimento<br />
alla servitù di passaggio, è<br />
sufficiente a integrare l’apparenza<br />
l’esistenza di un sentiero o un strada<br />
formatosi per effetto del calpestio o<br />
del passaggio dei mezzi. Occorre<br />
però che, dal suo tracciato o da altra<br />
opera o segno di raccordo su di esso<br />
esistente, si possa desumere, senza<br />
incertezze e ambiguità, la sua funzione<br />
di accesso al fondo dominante<br />
attraverso il fondo servente e che<br />
l’opera esiste anche, se non esclusivamente,<br />
in funzione dell’utilità del<br />
fondo dominante Solamente se potrà<br />
essere dimostrata l’esistenza di tutti<br />
questi requisiti potrà essere ottenuta<br />
una sentenza che riconosca l’esistenza<br />
della servitù di passaggio.
THE TASTE OF MOUNTAIN<br />
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CAF-agriverde<br />
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PER L’EDILIZIA<br />
È<br />
finalmente stato pubblicato<br />
sulla Gazzetta<br />
Ufficiale il nuovo “Decreto<br />
Sviluppo” che<br />
prevede significativi<br />
aiuti per la ristrutturazione della<br />
casa e gli interventi per la riqualificazione<br />
energetica degli edifici già<br />
esistenti.<br />
Cambiano le percentuali di detrazione<br />
e anche i massimali di spesa per tentare<br />
di ridare spinta ad un settore fermo<br />
da ormai troppo tempo e così determinante<br />
per l’economia nazionale.<br />
Ma come cambia la detrazione per<br />
gli interventi di recupero edilizio?<br />
Per le ristrutturazioni, la percentuale<br />
del 36 % sale significativamente<br />
fino al 50 % per un totale massimo<br />
di spesa che passa dai precedenti<br />
38.000 agli attuali 96.000 euro per<br />
ogni singolo stabile. Questo sostanziale<br />
aumento si applicherà a tutte<br />
le spese sostenute dal 26 giugno<br />
<strong>2012</strong> al 30 giugno 2013.<br />
La detrazione per i lavori di miglioramento<br />
energetico degli edifici esistenti<br />
non subirà alcuna variazione<br />
per tutto il <strong>2012</strong>. Rimarrà quindi una<br />
a cura di Gabriele Dalprà<br />
percentuale del 55 % su una spesa<br />
massima che segue le precedenti<br />
direttive:<br />
• 181.818 euro per la riqualificazione<br />
energetica degli edifici esistenti;<br />
• 109.091 euro per gli interventi sull’involucro<br />
degli edifici;<br />
• 109.091 euro per l’installazione<br />
di pannelli<br />
solari;<br />
• 54.545 euro per la<br />
sostituzione di impianti<br />
di climatizzazione<br />
invernale.<br />
Dal primo gennaio 2013<br />
al 30 giugno dello stesso<br />
anno, la percentuale<br />
scenderà al 50% e verranno<br />
anche rideterminati<br />
i massimali di spesa<br />
che, al momento,<br />
non si conoscono.<br />
Dal primo <strong>luglio</strong> in poi<br />
sparirà la detrazione<br />
del 55%. Verrà tutto<br />
inglobato nel 36% che<br />
tornerà ad avere un<br />
massimale di 48.000<br />
euro come da disciplina<br />
precedente. Tutti gli inter-<br />
PENSIONI OLTRE I 1000 ACCREDITATE SUL CONTO CORRENTE<br />
Si ricorda che dal 1° <strong>luglio</strong> le pensioni superiori ai 1.000 euro andranno in conto corrente. Entra, infatti, in vigore il dettato<br />
dell’art. 12 della Legge 214/2011 che prevede l’obbligatorietà imposta alle pensioni di importo pari o superiore a 1.000 euro di<br />
essere accreditata in conto corrente, piuttosto che pagata in contanti.<br />
Le amministrazioni pubbliche dovranno, pertanto, utilizzare gli strumenti di pagamento elettronici resi disponibili dal sistema<br />
bancario o postale, in attuazione dell’obbligo della tracciabilità dei movimenti di denaro prevista dalla manovra Monti Decreto<br />
201/2011 (“Salva Italia”).<br />
10<br />
venti saranno quindi equiparati alla<br />
ristrutturazione standard.<br />
Per sapere se un lavoro ricade in una<br />
o nell’altra percentuale di detrazione<br />
si dovrà vedere la data della fatturazione<br />
di tale lavoro che farà fede in<br />
sede di dichiarazione dei redditi.<br />
Il decreto specifica inoltre che gli<br />
impianti alimentati da fonti energetiche<br />
rinnovabili dovranno rispettare<br />
le normative vigenti. Non è ancora<br />
stato chiarito che documentazione<br />
si debba produrre per attestare la<br />
regolarità dell’impianto.
NOTIZIE DAL CAA<br />
AGEVOLAZIONI<br />
PER LA ZOOTECNICA<br />
Stalle, strutture e attrezzature<br />
zootecniche, interventi di adeguamento<br />
domande da consegnare entro il 27 <strong>luglio</strong><br />
Entro un mese dalla pubblicazione<br />
sul Bollettino Ufficiale della Regione<br />
(avvenuta il 27 giugno) vanno presentate<br />
le domande per aiuti ad investimenti<br />
nel settore zootecnico:<br />
1. nuova costruzione, risanamento,<br />
ampliamento di strutture per l’allevamento<br />
(solo se in presenza<br />
di concimaia di almeno 6,6 mc./<br />
UBA o vasca liquame di almeno<br />
9 mc/UBA;<br />
2. acquisti di strutture quali stalle,<br />
concimaie fienili (solo per bovini<br />
e ovi-caprini);<br />
3. interventi diversi rivolti al miglioramento<br />
ambientale e del benessere<br />
animale (solo per bovini,<br />
equini e caprini). Fra quest’ultimi<br />
è prevista la finanziabilità per<br />
i sisstemi di raccolta e lavorazione<br />
delle deiezioni, per l’adeguamento<br />
delle poste, l’ampliamento<br />
dei fori di illuminazione e<br />
l’adeguamento delle condizioni<br />
igieniche e di sicurezza degli impianti<br />
di mungitura, l’acquisto di<br />
vasche refrrigeranti per il latte, la<br />
realizzazione o il miglioramento<br />
delle sale latte, l’isolazione termica,<br />
la pavimentazione dei<br />
piazzali;<br />
4. interventi proposti a seguito di<br />
ordinanza del Sindaco o provvedimento<br />
dell’autorità sanitaria.<br />
Le domande verranno inserite in<br />
graduatoria entro il mese di agosto<br />
e solo da allora sarà possibile procedere<br />
alla realizzazione e agli acquisti.<br />
La spesa minima ammissibile<br />
a contributo è pari ad 10 mila. Il<br />
contributo massimo erogabile è pari<br />
a 400 mila (su un periodo di tre<br />
a cura di Stefano Gasperi<br />
esercizi).<br />
REALIZZAZIONE OPERE<br />
•opere fino a 300 mila di spesa<br />
ammessa: rendicontazione (con<br />
presentazione di tutta la documentazione<br />
necessaria) entro i due anni<br />
dalla concessione del contributo;<br />
• opere oltre i 300 mila di spesa<br />
ammessa: l’inizio delle opere dovrà<br />
avvenire entro 6 mesi dalla<br />
data di concessione del contributo<br />
e la rendicontazione (con presentazione<br />
di tutta la documentazione<br />
necessaria) entro i due anni.<br />
ACQUISTO STRUTTURE<br />
• rendicontazione entro 1 anno dalla<br />
data di concessione del contributo.<br />
ACQUISTO ATTREZZATURE<br />
PER IL SOLO BENESSERE ANIMALE<br />
• rendicontazione (con presentazione<br />
di tutta la documentazione<br />
11<br />
necessaria) entro i 1 anno dalla<br />
concessione del contributo:<br />
La perla: la documentazione serve<br />
subito<br />
Assieme alle domande, il richiedente<br />
dovrà consegnare una serie<br />
di documenti che, almeno per<br />
quanto riguarda gli interventi edilizi<br />
di un certo rilievo, dovrà già essere<br />
in suo possesso. L’impressione<br />
quindi è di un bando “sostanzialmente<br />
in sanatoria” rispetto alle<br />
possibilità prossime di ottenere<br />
investimenti tramite lo strumento<br />
normale e cioè la misura 121del<br />
PSR. Lì i soldi sono finiti quì ci sono<br />
ancora (anche se si dice siano pochi).<br />
Anche per chi si trovasse nella<br />
condizione, di aver richiesto interventi<br />
ammessi da questo bando,<br />
sulla misura 121 del PSR (bando<br />
chiuso il 15 dicembre scorso), e<br />
fosse posizionato oltre il 96° posto<br />
in gradutatoria, la presentazione di<br />
domanda su questo bando potrebbe<br />
rappresentare l’ultima e l’unica<br />
possibilità di vedersi finanziate le<br />
proprie iniziative.<br />
Graduatorie: prima costruzioni a gio-<br />
CAA
CAA<br />
vani per spese sopra gli 80 mila euro.<br />
La selezione delle domande avverrà<br />
tendo conto delle condizioni dell’imprenditore,<br />
della spesa preventivata<br />
e della tipologia dell’intervento.<br />
Su 90 punti massimi assegnabili 50<br />
spettano nel caso di nuove costruzioni<br />
o ristrutturazioni di strutture<br />
zootecniche (40 per acquisti, 30 per<br />
benessere animale), 30 per iniziative<br />
presentate da giovani (soli 10 per<br />
donne iscritte in prima, 8 per giovani<br />
non insediati o insediati da più di 5<br />
anni, 2 per gli atri sicritti in prima), 10<br />
per spese superiori agli 80 mila (5<br />
per spese inferiori).<br />
50% LA PERCENTUALE DI INTERVENTO<br />
E UBA/ETTARO FISSATO PER 5 ANNI<br />
La percentuale di intervento sarà pari<br />
al 50% della spesa ammessa. È previsto<br />
un aumento di 5 punti percentuali<br />
a favore dei giovani e una riduzione di<br />
10 per gli iscritti in sezione seconda.<br />
L’assegnatario dell’intervento dovrà<br />
mantenere per 5 anni un rapporto<br />
Uba/ettaro non superiore a 2,5 (2<br />
capi e mezzo di bovini adulti ogni<br />
ettaro di foraggiere). Superato tale<br />
limite si provvederà ad un recuopero<br />
del 20% del liquidato se il rapporto<br />
rimane comunque entro i 3 Uba<br />
/ettaro e del 50% se si sfora oltre<br />
questo limite.<br />
Le opere immobili così realizzate non<br />
devono essere distolte dalla loro destinazione<br />
per un periodo di 10 anni<br />
(tre anni per gli impianti e le opere<br />
mobili). I Controlli sugli obblighi assunti<br />
saranno pari al 2% dei contributi<br />
erogati: Quelli sulle dichiarazioni rese<br />
pari al 5%. Gli assegnatari, allevatori<br />
di bovini da latte, dovranno essere o<br />
mettersi in regola con le quote latte.<br />
DIRITTO IMPIANTO VIGNETO<br />
VERSO UNA RICONFERMA<br />
FINO AL 2030<br />
Mentre ad oggi è prevista una liberalizzazione<br />
del settore vitivinicolo<br />
a partire dal 2016, il relatore per gli<br />
aspetti legati all’Organizzazione comune<br />
di mercato (Ocm), il francese<br />
Michel Dantin, propone il manteni-<br />
Paolo de Castro,<br />
presidente della Commissione Agricoltura<br />
e sviluppo rurale del Parlamento europeo<br />
mento fino al 2030 dei diritti d’impianto<br />
per i vigneti (analogamente,<br />
suggerisce che le quote per le zucchero,<br />
che saranno abbandonate<br />
da ottobre 2015, restino in vigore<br />
fino al 2019-2020). Se molti deputati<br />
si sono espressi a favore di una<br />
simile mossa, altri hanno ribadito la<br />
necessità di eliminare entrambi i sistemi,<br />
diffusamente criticati a livello<br />
di opinione pubblica.<br />
Inoltre, si suggerisce una maggiore<br />
flessibilità tra il primo pilastro della<br />
Pac (aiuti diretti) e il secondo (sviluppo<br />
rurale), in modo da venire incontro<br />
a quei Paesi che, avendo difficoltà<br />
a mettere il proprio contributo<br />
economico per quei programmi che<br />
prevedono il co-finanziamento, finiscono<br />
per perdere risorse preziose<br />
e che potrebbero invece essere utilizzate<br />
laddove i fondi sono al 100%<br />
comunitari.<br />
Rassicurante l’opinione di Paolo de<br />
Castro (presidente della Commissione<br />
Agricoltura e sviluppo rurale<br />
del Parlamento europeo), che ritiene<br />
la posizione dei Paesi produttori sul<br />
tema dei diritti di impianto talmente<br />
condivisa e univoca da potersi<br />
escludere a priori la possibilità che<br />
si possa assistere a uno stravolgimento<br />
della situazione attuale.<br />
“La questione attualmente sul tavolo<br />
non è se i diritti debbano essere<br />
mantenuti o meno. Sul loro mante-<br />
12<br />
nimento si è già votato a larghissima<br />
maggioranza – ha dichiarato De<br />
Castro –. Ora si tratta di individuare<br />
le modalità per farlo nella maniera<br />
migliore per tutti. Raramente si assiste<br />
in politica a una così marcata<br />
unità di intenti - ha concluso De<br />
Castro - e questo ci permette di sostenere<br />
che, in merito a diritti di impianto,<br />
la conclusione delle trattative<br />
con una loro conservazione appare<br />
scontata. Se così non fosse, potremmo<br />
arrivare a non votare la Pac<br />
e questo, a seguito dell’introduzione<br />
del principio della codecisione derivato<br />
da Lisbona, rappresenta una<br />
leva politica di enorme potenza”.<br />
ACCESSO DIRETTO AI DATI<br />
DEL PROPRIO FASCICOLO<br />
AZIENDALE<br />
per titolari di fascicolo aziendale<br />
presso un Caa<br />
È necessario registrarsi sul portale<br />
SIAP e aver comunicato il proprio<br />
indirizzo e-mail al CAA <strong>CIA</strong>.<br />
Dal 1° giugno, registrandosi sul<br />
portale SIAP si può accedere alla<br />
consultazione dei dati della propria<br />
azienda agricola contenuti nel<br />
fascicolo aziendale. L’operazione<br />
è possibile solo se nell’anagrafica<br />
del fascicolo è riportato il proprio<br />
indirizzo e-mail (se non fosse presente<br />
va comunicato al CAA al fine<br />
dell’inserimento). La registrazione<br />
è semplice: basta collegarsi alla<br />
pagina web di accesso del portale<br />
SIAP all’indirizzo www.siap.provincia.tn.it,<br />
cliccare su “registrazione”<br />
e selezionare “Registrati sul portale<br />
SIAP” nel menu a tendina che appare.<br />
Verrà visualizzata una schermata<br />
dove inserire i dati per il riconoscimento<br />
(CUAA e codice fiscale). Il<br />
sistema invierà automaticamente<br />
le credenziali per l’accesso (nome<br />
utente e password) all’indirizzo di<br />
posta elettronica indicato nel fascicolo.<br />
Queste andranno inserite nei
campi “utente” e “password” della<br />
schermata iniziale di accesso al<br />
SIAP (www.siap.provincia.tn.it).<br />
I codici di accesso sono personali e<br />
vanno custoditi con cura per evitare<br />
che soggetti non autorizzati possano<br />
accedere al sistema e quindi al<br />
fascicolo aziendale.<br />
Ulteriori informazioni:<br />
• web, nella sezione “fascicolo aziendale”<br />
del sito internet www.appag.<br />
provincia.tn.it<br />
• e-mail, siap@provincia.tn.it<br />
• telefono, Agenzia provinciale per i<br />
pagamenti (APPAG) - Ufficio Sistema<br />
informativo tel. n. 0461 494909<br />
• CAA <strong>CIA</strong><br />
38121 Trento, Via E. Maccani, 199<br />
tel. 0461.420969, fax 0461.422259,<br />
@: caa.trento@cia.tn.it<br />
38023 Cles, Via E. Dallafior, 40<br />
tel. 0463.422140, fax 0463.423205,<br />
@: caa.cles@cia.tn.it<br />
38051 Borgo Valsugana, Via Gozzer,<br />
7 tel e fax 0461.757417<br />
@: caa.borgo@cia.tn.it<br />
38068 Rovereto, P.zza A. Leoni, 22/a<br />
tel. 0464.424931, fax 0464.400457,<br />
@: caa.rovereto@cia.tn.it<br />
Erasmus per giovani imprenditori<br />
PER TUTTI: Con la tessera sanitaria<br />
si può verificare chi coltiva<br />
i terreni<br />
È uno dei servizi già disponibili attivando<br />
la nuova Tessera Sanitaria/<br />
Carta Provinciale dei Servizi (CPS)<br />
La nuova Tessera Sanitaria/Carta<br />
Provinciale dei Servizi (CPS), realizzata<br />
dalla Provincia autonoma di<br />
Trento in collaborazione con l’Agenzia<br />
delle Entrate e l’Azienda Provinciale<br />
per i Servizi Sanitari, permette a<br />
tutti i proprietari di terreni di verificare<br />
se i propri fondi sono oggetto di utilizzo<br />
da parte di qualche agricoltore.<br />
Questa nuova funzione, che si affianca<br />
a quella di consultazione dei<br />
dati del catasto e ad altri servizi che<br />
in futuro la Pubblica Amministrazione<br />
renderà disponibili, è fruibile da<br />
coloro che avranno attivato la CPS.<br />
La verifica che ciascun cittadino<br />
proprietario di terreni in provincia di<br />
Trento può effettuare gratuitamente<br />
è possibile grazie all´incrocio fra i<br />
dati presenti nel Catasto provinciale<br />
e quelli del Sistema Informativo<br />
13<br />
Agricolo Provinciale (SIAP).<br />
La consultazione di queste informazioni<br />
è strettamente personale, in<br />
quanto il titolare della carta dei servizi<br />
accede via internet al portale dei<br />
servizi provinciali (https://www.servizionline.provincia.tn.it/)<br />
mediante il<br />
proprio codice di accesso e la riservatezza<br />
del dato viene garantita dalla<br />
lettura del microchip presente sulla<br />
CPS. In sostanza, ogni proprietario<br />
di terreni può consultare esclusivamente<br />
la situazione relativa ai terreni<br />
di sua proprietà e non può vedere<br />
quella di altri proprietari.<br />
Attivare la carta è molto semplice:<br />
basta recarsi ad uno degli sportelli<br />
abilitati, indicati nel sito http://www.<br />
cartaservizi.provincia.tn.it/cps/ portando<br />
con sé la tessera e un documento<br />
di identità valido (carta di<br />
identità, patente, passaporto, porto<br />
d´armi o patente nautica) per ricevere<br />
il codice di accesso e l´apposito<br />
lettore per la tessera.<br />
INFORMAZIONI: CAA <strong>CIA</strong><br />
38121 Trento, Via E. Maccani, 199<br />
tel. 0461.420969, fax 0461.422259,<br />
@: caa.trento@cia.tn.it<br />
38023 Cles, Via E. Dallafior, 40<br />
tel. 0463.422140, fax 0463.423205,<br />
@: caa.cles@cia.tn.it<br />
38051 Borgo Valsugana, Via Gozzer, 7<br />
tel e fax 0461.757417<br />
@: caa.borgo@cia.tn.it<br />
38068 Rovereto, P.zza A. Leoni, 22/a<br />
tel. 0464.424931, fax 0464.400457,<br />
@: caa.rovereto@cia.tn.it<br />
È un progetto promosso dalla Commissione Europea allo scopo di stimolare l’imprenditorialità,<br />
la competitività e l’internazionalizzazione delle piccole e medie imprese in Europa.<br />
L’obiettivo è quello di facilitare lo scambio di esperienze, l’apprendimento e il networking tra giovani/nuovi imprenditori (NE)<br />
e imprenditori di successo (HE).<br />
Il programma offre:<br />
• da 1 a 6 mesi di esperienza tra due realtà imprenditoriali;<br />
• un contributo economico mensile per i NE che decidono di partire<br />
(in media 800 mensili ma la somma varia in base al paese di destinazione);<br />
• il supporto di un’organizzazione intermediaria, come la <strong>CIA</strong>, che servirà<br />
da collegamento e offrirà ai NE italiani l’opportunità di conoscere l’agricoltura europea;<br />
• visibilità su scala europea per entrambe le categorie di imprenditori.<br />
Per maggiori informazioni: www.erasmus-entrepreneurs.eu oppure tel. 0461.421214.<br />
CAA
www.bitm.it<br />
Dal 21 al 23<br />
settembre la Borsa<br />
Internazionale<br />
del Turismo Montano.<br />
Oltre 2000 mq. di esposizione in Piazza Fiera<br />
Oltre 130 aziende italiane presenti al Workshop<br />
Oltre 60 Tour Operators da tutto il mondo<br />
La tredicesima edizione della BITM, la Borsa Internazionale del<br />
Turismo Montano, approda anche quest'anno a Trento, tra le<br />
suggestive montagne del <strong>Trentino</strong>. Sarà un'occasione unica<br />
per discutere sui temi più attuali dell'economia di montagna,<br />
per incontrare operatori del settore e per apprezzare i prodotti<br />
e le proposte dell'offerta turistica montana estiva ed invernale.<br />
Un appuntamento da non perdere.<br />
In città, negozi aperti per l’Autunno <strong>Trentino</strong>,<br />
sabato 22 e domenica 23 settembre<br />
CON IL PATROCINIO DI:<br />
Ministero del Turismo<br />
IN COLLABORAZIONE CON:<br />
PARTNERS<br />
OFFI<strong>CIA</strong>L SUPPLIERS<br />
camera di commercio<br />
i.a.a. di trento<br />
Museo degli<br />
USI E COSTUMI<br />
DELLA GENTE TRENTINA<br />
San Michele all’ Adige - Trento<br />
A Trento.<br />
Provincia Autonoma<br />
di Trento<br />
ALLESTIMENTI<br />
giunta regionale<br />
del trentino-alto adige<br />
Messner Mountain Museum<br />
consiglio regionale<br />
del trentino-alto adige comune di trento<br />
Confederazione Italiana Agricoltori del <strong>Trentino</strong>
TREDICESIMA<br />
BORSA INTERNAZIONALE<br />
DEL TURISMO MONTANO<br />
bitm<br />
info: segreteria organizzativa 0461 434200
Edmund Mach<br />
Dopo il sequenziamento<br />
del genoma della vite,<br />
del melo e della fragola<br />
a San Michele all’Adige<br />
è stato raggiunto un altro importante<br />
risultato in questo campo. Un<br />
team multidisciplinare di ricercatori<br />
della Fondazione Edmund Mach,<br />
infatti, ha sequenziato il genoma di<br />
Drosophila suzukii, il moscerino che<br />
preoccupa da qualche anno i produttori<br />
di piccoli frutti in tutto il mondo.<br />
Per raggiungere l’obiettivo si è<br />
partiti da alcuni insetti raccolti in Valsugana,<br />
la zona più importante per la<br />
produzione di piccoli frutti in Italia e<br />
che ha fronteggiato le conseguenze<br />
più gravi dagli attacchi dell’insetto.<br />
Si è fatto uso delle moderne tecnologie<br />
di sequenziamento che rispetto<br />
ad un recente passato sono molto<br />
più efficaci ma anche di gran lunga<br />
meno dispendiose.<br />
I dati sono stati depositati in una banca<br />
dati internazionale al fine di condividerli<br />
con la comunità scientifica<br />
mondiale che si occupa di questa<br />
problematica. Il progetto dei ricercatori<br />
della Fondazione Edmund Mach<br />
di San Michele, presentato ieri alla<br />
stampa a Trento alla presenza del presidente<br />
della Provincia Lorenzo Dellai<br />
e del presidente della Fondazione Edmund<br />
Mach, Francesco Salamini, oltre<br />
al direttore del Centro Ricerca e Innovazione,<br />
Roberto Viola, prevede di<br />
utilizzare questi dati per chiarire gli ancora<br />
numerosi punti oscuri sull’origine<br />
dell’insetto ed accelerare la messa a<br />
punto di metodi di controllo innovativi,<br />
sfruttando anche l’enorme mole di<br />
conoscenze prodotte su Drosophila<br />
melanogaster, il moscerino dell’aceto,<br />
parente stretto di Drosophila suzukii<br />
e organismo modello per eccellenza.<br />
Questa scoperta potrebbe quindi<br />
contribuire a capire come contrastare<br />
in maniera efficace il moscerino dei<br />
piccoli frutti, favorendo l’attività agri-<br />
SEQUENZIATO<br />
IL GENOMA<br />
DEL MOSCERINO<br />
DEI PICCOLI FRUTTI<br />
Scoperta dei ricercatori della Fondazione Mach.<br />
Così si potrà contrastare la Drosophila suzukii<br />
di Jacopo Tomasi (Ufficio Stampa Fondazione Edmund Mach)<br />
cola dei produttori.<br />
Originario del sud-est asiatico, Drosophila<br />
suzukii si è diffusa contemporaneamente<br />
negli Stati Uniti e Canada,<br />
ed in Europa nel 2008-2009.<br />
Attualmente è segnalata nella maggior<br />
parte delle regioni d’Italia, in Francia,<br />
Spagna, Svizzera, Austria, Germania,<br />
Belgio, Slovenia e Croazia. Questo insetto<br />
può infestare un’ampia gamma<br />
di piante e le sue femmine, a differenza<br />
delle altre drosofile che attaccano<br />
frutti già in deperimento, inseriscono<br />
l’uovo direttamente nella polpa dei<br />
frutti sani prima che essi giungano<br />
a completa maturazione, portandoli<br />
al disfacimento in pochi giorni. Finora<br />
l’efficacia dei trattamenti chimici è<br />
risultata insufficiente e la mancanza<br />
di adeguate strategie di controllo alternative<br />
in particolare per le colture<br />
di piccoli frutti sta destando sempre<br />
più preoccupazione tra i produttori<br />
16<br />
del settore. Alla Fondazione Mach<br />
un gruppo di lavoro composto da ricercatori<br />
e sperimentatori del Centro<br />
Ricerche e Innovazione e del Centro<br />
di Trasferimento Tecnologico è impegnato<br />
in numerose indagini volte a individuare<br />
mezzi di controllo sostitutivi<br />
o integrativi alla difesa chimica. Risultati<br />
incoraggianti si sono ottenuti utilizzando<br />
trappole e reti anti-insetto. Promettenti<br />
su lungo periodo sembrano<br />
essere anche le metodiche biologiche<br />
che sfruttano l’azione di limitatori<br />
naturali o che operano interferendo<br />
con il comportamento riproduttivo e<br />
sul rapporto con le piante ospiti.<br />
“Il sequenziamento del genoma di<br />
Drosophila suzukii - ha affermato il<br />
direttore del Centro Ricerca e Innovazione,<br />
Roberto Viola - rappresenta<br />
un ulteriore tassello che contribuirà<br />
allo sviluppo di biotecnologie mirate<br />
al controllo di questa nuova specie<br />
invasiva. E’ un’occasione per stabilire<br />
anche un ponte più diretto tra la ricerca<br />
di base e l’applicazione e per creare<br />
una task force pronta ad intervenire nei<br />
confronti di altre specie esotiche invasive,<br />
problematica sempre più d’attualità<br />
in campo agricolo e sanitario. Il<br />
raggiungimento di questo risultato - ha<br />
concluso Viola - è stato possibile anche<br />
grazie al recente accordo di collaborazione<br />
con la Fondazione Bruno<br />
Kessler, che ha consentito un rapido<br />
assemblaggio del genoma”.
Lorenzo Dellai,<br />
Presidente della Provincia<br />
autonoma di Trento<br />
“L<br />
a scoperta presentata<br />
dai ricercatori<br />
della Fondazione<br />
Mach ci<br />
dimostra come il<br />
campo delle biotecnologie, che s’inserisce<br />
nel sistema trentino dell’alta<br />
formazione e della ricerca, sia una<br />
realtà nella quale possiamo porci<br />
mete ambiziose. Per farlo dovremo<br />
integrare e rafforzare ancora i rapporti<br />
tra le Fondazioni, l’Università<br />
ed i Centri di ricerca che operano<br />
in questo settore per essere sempre<br />
più un Polo della conoscenza<br />
a livello nazionale ed internazionale”.<br />
Con queste parole il presidente<br />
della Provincia autonoma di Trento,<br />
Lorenzo Dellai, ha commentato il<br />
sequenziamento del genoma del<br />
moscerino dei piccoli frutti. Il lavoro<br />
sul genoma della Drosophila<br />
suzukii è stato portato avanti da un<br />
team interdisciplinare di ricercatori<br />
della Fondazione Edmund Mach<br />
di San Michele ed ora sarà disponibile<br />
a tutta la comunità scientifica<br />
attraverso una banca dati internazionale.<br />
“Siamo orgogliosi di questo<br />
risultato – ha esordito il presidente<br />
Dellai - perché dimostra ancora una<br />
volta quanto la Fondazione Mach<br />
di San Michele sia riconoscibile<br />
nel panorama internazionale delle<br />
realtà scientifiche. Siamo orgogliosi<br />
perché vediamo come, tappa dopo<br />
tappa, questo impegno trovi il giusto<br />
successo e bisogna quindi dire<br />
GENOMA DELLA<br />
DROSOPHILA SUZUKII,<br />
LA SODDISFAZIONE<br />
DI DELLAI<br />
Il presidente della Provincia elogia<br />
il lavoro dei ricercatori della Fondazione Mach<br />
di Jacopo Tomasi (Ufficio Stampa Fondazione Edmund Mach)<br />
grazie al presidente Francesco Salamini,<br />
al direttore del Centro Ricerca<br />
e Innovazione, Roberto Viola, e a<br />
tutta la struttura”. “Negli ultimi anni<br />
– ha proseguito Dellai – San Michele<br />
ha potenziato il capitale umano<br />
a propria disposizione, andando a<br />
cercare le persone giuste a livello internazionale<br />
e questa è l’unica strada<br />
possibile per conquistare risultati<br />
importanti ed essere attrattivi”. Il<br />
presidente della Provincia ha anche<br />
sottolineato l’abilità della Fondazione<br />
Edmund Mach di unire l’attività di<br />
ricerca alle necessità espresse dal<br />
territorio. “Più San Michele diventa<br />
forte e riconoscibile a livello internazionale<br />
nel campo della ricerca, più<br />
può essere d’aiuto nel miglioramento<br />
delle attività pratiche”, ha detto<br />
17<br />
Dellai. “In questa direzione vanno<br />
esperienze importanti, come i Consorzi<br />
con i produttori. Un esempio<br />
è quello della vite che intende trasformare<br />
le conoscenze scientifiche<br />
in miglioramento della produzione,<br />
con risvolti significativi sulla nostra<br />
economia”. “Insomma – ha concluso<br />
il presidente – non siamo di fronte<br />
solamente ad un risultato scientifico,<br />
che già sarebbe sufficiente per dirci<br />
soddisfatti, ma questo sequenziamento<br />
del genoma della Drosophila<br />
suzukii è la premessa per dare<br />
risposte al mondo dei piccoli frutti,<br />
com’è stato fatto col mondo della<br />
vite e del melo. Non è un episodio,<br />
ma una strategia che bisogna coltivare<br />
e portare avanti con costanza<br />
e coerenza”<br />
Edmund Mach
Facciamo<br />
di ogni ufficio<br />
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PREMIO IN GERMANIA<br />
PER GIACOMO WIDMANN<br />
Importante riconoscimento internazionale<br />
per la Fondazione<br />
Edmund Mach di San Michele all’Adige.<br />
Giacomo Widmann, neo<br />
laureato alla facoltà di Viticoltura<br />
ed Enologia, ha vinto il premio<br />
“Fondazione Gerd Erbsloh <strong>2012</strong>”<br />
per il suo lavoro di tesi dal titolo “Il<br />
controllo microbiologico nei vasi<br />
vinari di legno”. In quattro anni, è<br />
la prima volta che ad aggiudicarsi<br />
questo premio è un enologo italiano.<br />
La cerimonia di consegna è<br />
avvenuta giovedì 14 giugno negli<br />
spazi della facoltà di Enologia di<br />
Geisenheim, in Germania. L’attivi-<br />
tà di Giacomo Widman si inserisce<br />
in un filone di sperimentazione<br />
portato avanti da tre anni da Raffaele<br />
Guzzon e Roberto Larcher,<br />
del Centro Trasferimento Tecnologico<br />
della Fondazione Mach. La<br />
tecnologia sviluppata permette<br />
di creare una “barriera protettiva”<br />
sul legno delle botti, comunemente<br />
utilizzate in enologia che, pur<br />
non alterando le proprietà chimico<br />
fisiche dei vasi vinari in legno,<br />
impedisce la contaminazione delle<br />
botti da parte di microrganismi<br />
alterativi come i tristemente noti<br />
lieviti Brettanomyces, senza dover<br />
ricorrere a trattamenti controversi<br />
NOTIZIE<br />
DALLA FONDAZIONE<br />
EDMUND MACH<br />
ISTITUTO AGRARIO DI SAN MICHELE ALL’ADIGE<br />
a cura di Jacopo Tomasi (Ufficio Stampa Fondazione Edmund Mach)<br />
Giacomo Widman, vincitore premio<br />
Fondazione Gerd Erbsloh <strong>2012</strong><br />
per le loro ricadute sulle botti, sul<br />
vino e sull’ambiente.<br />
LOTTA BIOLOGICA<br />
ALLA VESPA DEL CASTAGNO<br />
In <strong>Trentino</strong>, da qualche anno, diverse<br />
piante di castagno sono<br />
state prese di mira dalla vespa<br />
cinese. Per combattere questo insetto,<br />
da tre anni è stata messa in<br />
atto una “lotta biologica” che viene<br />
svolta da un gruppo del Centro<br />
Trasferimento Tecnologico della<br />
Fondazione Edmund Mach di San<br />
Michele in collaborazione con l’Ufficio<br />
Fitosanitario della Provincia. I<br />
risultati ottenuti sono confortanti e<br />
l’attività di contrasto (senza impatti<br />
19<br />
chimici sul territorio) si sta diffondendo<br />
in molte zone del <strong>Trentino</strong>.<br />
Torymus sinensis contro Dryocosmus<br />
kuriphilus, dunque. La lotta<br />
biologica prevede, infatti, il “lancio”<br />
di un parassitoide specifico<br />
del cinipide (Torymus sinensis,<br />
appunto) nei castagneti della provincia<br />
che sono colpiti dalla vespa<br />
cinese (Drycosmus kuriphilus).<br />
Questo imenottero, fornito ai tecnici<br />
della Fondazione Mach dalla<br />
facoltà di Agraria dell’Università<br />
di Torino, è allevato in laboratorio<br />
e, una volta “sfarfallato”, viene liberato<br />
in pieno campo in primavera,<br />
quando le nuove galle sono<br />
in formazione. Le femmine del<br />
parassitoide “buono” depongono<br />
fino a 70 uova nelle galle, inserendo<br />
il lungo ovopositore all’interno<br />
delle camere larvali dove si trova<br />
la vespa cinese che danneggia la<br />
pianta. Sulle foglie dei castagni<br />
avviene quindi una vera e propria<br />
battaglia: le larve del parassitoide<br />
si sviluppano come ectoparassiti<br />
delle larve del cinipide fino a provocarne<br />
la morte, liberando così la<br />
pianta dall’insetto dannoso. Questa<br />
“lotta biologica”, come detto,<br />
prosegue da qualche anno: nel<br />
2010 erano stati effettuati i primi<br />
lanci a Lodrone, nel 2011 si è proseguito<br />
a Lodrone, Nago-Torbole<br />
e Fornace, mentre quest’anno, all’inizio<br />
di maggio, è stata la volta<br />
delle zone di Condino, Castione,<br />
Cembra, Roncegno e Bosentino.<br />
Particolare della vespa del castagno<br />
Edmund Mach
Donne in Campo<br />
SCAMPAGNATE<br />
CON NOI<br />
IN FATTORIA<br />
di Chiara March (Vicepresidente Donne in Campo del <strong>Trentino</strong>)<br />
cosa che<br />
puoi immaginare,<br />
la natura l’ha<br />
“Ogni<br />
già creata.” Poesia?<br />
No: Albert<br />
Einstein, che in tutta la sua razionalità<br />
vede la vita come gli agri-<br />
AGIA<br />
È L’ASSO<strong>CIA</strong>ZIONE GIOVANI<br />
IMPRENTORI AGRICOLI, PROMOSSA<br />
DALLA <strong>CIA</strong> NAZIONALE E IN FASE DI<br />
COSTITUZIONE ANCHE IN TRENTI-<br />
NO, CHE HA LO SCOPO DI AGEVO-<br />
LARE L’INSERIMENTO DEI GIOVANI<br />
NELL’ATTIVITÀ AGRICOLA E VALO-<br />
RIZZARE I GIOVANI IMPRENDITORI<br />
AGRICOLI CHE GIÀ OPERANO.<br />
SE SEI UN GIOVANE IMPRENDITO-<br />
RE AGRICOLO E SEI INTERESSATO<br />
AD INIZIATIVE VOLTE ALLO SVI-<br />
LUPPO DELL’ECONOMIA AGRICOLA<br />
E DELLE AREE RURALI O SEMPLI-<br />
CEMENTE VUOI CONFRONTARTI<br />
CON ALTRI GIOVANI CHE COME TE<br />
HANNO INTRAPRESO LA STRADA<br />
DELL’IMPRENDITORIA AGRICOLA,<br />
SCRIVICI ALL’INDIRIZZO AGIA@<strong>CIA</strong>.<br />
TN.IT E CHIEDICI INFORMAZIONI SU<br />
COME ADERIRE.<br />
coltori che osservano, concatenano,<br />
deducono e agiscono sulla<br />
natura affinché essa continui a<br />
dare la possibilità di creare buoni<br />
frutti.<br />
E un “buon frutto” sono sicuramente<br />
le Scampagnate in Fattoria<br />
per l’associazione Donne in<br />
Campo e per tutti coloro che ne<br />
fruiscono, che anche quest’anno<br />
sono iniziate con molto entusiasmo<br />
malgrado il maltempo che<br />
ha fatto slittare l’apertura delle<br />
danze da domenica 15 aprile a<br />
domenica 6 maggio, non più al<br />
“Mulino dei Lessi”, azienda bio<br />
vitivinicola della nostra associata<br />
Emma Clauser, ma presso<br />
l’azienda Aneghe Taneghe di Nadia<br />
Mittestainer a Grumo di San<br />
Michele, dove grazie al calore e<br />
alla simpatia dell’intera famiglia<br />
Fiammozzi è stato possibile salutare<br />
le loro esuberanti vacche,<br />
i timidi coniglietti, le ruspanti galline,<br />
creare tosella e cimentarsi<br />
nello “strapianto” dell’insalatina,<br />
di conseguenza confezionata in<br />
simpatici vasetti decorati dai più<br />
piccini, pronti a portarseli a casa<br />
come ricordo della giornata.<br />
Se nell’azienda “Aneghe Taneghe”<br />
abbiamo ‘fatto’ tanto, molto abbiamo<br />
‘ascoltato’ domenica 13 maggio<br />
nell’azienda “Soto al Croz”, Lavarone,<br />
capitanata, ed è il caso di sottolinearlo,<br />
da Marisa Corradi.<br />
Marisa ha una grande famiglia di...<br />
pezzate rosse, tutte col loro nome,<br />
tutte con la loro storia sapientemen-<br />
20<br />
te raccontata, incuriosendo grandi<br />
e piccini e nel pomeriggio, con una<br />
solidarietà tutta al femminile, ci hanno<br />
deliziato i canti del coro “Le Fontanelle”<br />
in un suggestivo scenario<br />
agreste.<br />
Insomma, malgrado il freddo della<br />
giornata e le nebbie dell’altipiano, le<br />
emozioni ci hanno saputo riscaldare<br />
e accompagnare fino alla serata,<br />
dove un raggio di sole è venuto a<br />
salutarci.<br />
E dalle stalle del <strong>Trentino</strong>, si passa<br />
ai frutteti dove domenica 3 giugno<br />
nell’azienda agricola “Frutti di Bosco”<br />
di Barbara Castellani ci siamo<br />
deliziati di ottime ciliege che danno<br />
ancor più gusto ad un ambiente<br />
dalle mille possibilità, ricco e variegato<br />
dove i piccoli frutti sono in<br />
compagnia di piante officinali, orticole,<br />
caprette, galline e tanto sole<br />
in un bel cielo terso che la zona di<br />
Brentonico ha donato ai presenti.<br />
Un sole che ha accompagnato<br />
Momenti della Scampagnata<br />
presso l’Azienda Agricola Aneghe Taneghe
Le Scampagnate<br />
in fattoria di agosto<br />
12 agosto<br />
Azienda Agricola Laura Pontalti<br />
da Laura Pontalti<br />
Loc. Ciroccolo Cortesano<br />
di Meano<br />
tel. 348 4792089<br />
laura.pontalti@gmail.com<br />
26 agosto<br />
Agritur Dalaip dei Pape<br />
da Sonia Simoni<br />
Loc. Dalaibi Tonadico<br />
tel. 328 8553477<br />
info@agriturdalaip.it<br />
In alto e a sinistra: momenti della<br />
Scampagnata all’Azienda biologica<br />
Frutti di Bosco<br />
A destra: Agrigelateria Cà sul Lago<br />
e più in basso il coro “Le Fontanelle”<br />
ospite di Marisa Corradi<br />
anche la scampagnata di domenica<br />
24 giugno alla “Cà sul Lago”<br />
di Balselga di Piné di Roberta<br />
Pontalti; pietra, legno e vetro per<br />
creare una gelateria ben connessa<br />
con la natura e soprattutto con<br />
i campi dai quali attingono la materia<br />
prima di prelibate e squisite<br />
leccornie.<br />
Anche qua l’interesse nella trasformazione<br />
del gelato era alto e molta<br />
la curiosità che è stata appagata<br />
anche nell’aspetto sensoriale, andando<br />
a gustare il frutto della didattica:<br />
“aah, se si potesse mangiare<br />
anche la matematica!” ha esclamato<br />
un bambino, eppure la matematica<br />
l’abbiamo utilizzata... Quanti kg<br />
di fragole per quanti kg di gelato?<br />
Quanti grammi di ghiaccio equivalgono<br />
a ml di acqua? E il latte?...<br />
Quando si mette il latte?... Questo<br />
è un mistero rimasto in sospeso...<br />
e che forse verrà soddisfatto alla<br />
prossima scampagnata... forse!<br />
Occhio al programma per tutte le<br />
altre Scampagnate, clicca donneincampo.cia.tn.it.<br />
21<br />
Mercatino Donne in Campo<br />
Mercatino Donne in Campo<br />
Donne in Campo
giovani<br />
Q<br />
uali sono le ragioni<br />
che ti hanno<br />
spinto a scegliere<br />
la professione di<br />
agricoltore?<br />
Sono tante, la principale è quella di<br />
poter svolgere un lavoro all’aria aperta,<br />
a contatto con la natura, il tempo<br />
e le stagioni. Non vi è dubbio, però,<br />
GIOVANI<br />
IMPRENDITORI<br />
AGRICOLI<br />
MICHELE CASTELLI<br />
Sono Michele Castelli, ho 32 anni, abito a Zambana Vecchia<br />
e qui ha sede l’azienda agricola ad indirizzo frutti viticolo di famiglia.<br />
Insieme a mio padre coltivo mele, viti e asparagi; inoltre, come<br />
diversificazione dell’attività agricola, rientrando nelle attività annesse<br />
all’agricoltura, eseguo la realizzazione e manutenzione di giardini.<br />
L’anno scorso ho infatti conseguito il titolo di Tecnico superiore del<br />
verde al termine del corso biennale post- diploma presso<br />
la fondazione E. Mach il quale mi ha fornito le basi<br />
per poter svolgere in modo professionale quest’attività.<br />
che il fatto che mio padre abbia dedicato<br />
la sua vita a questo lavoro ha<br />
certamente avuto il suo peso: iniziare<br />
da zero, coi tempi che corrono, sarebbe<br />
stato infatti molto più faticoso.<br />
La voglia di rimodernare l’azienda e<br />
apportare qualcosa di nuovo hanno<br />
fatto il resto.<br />
Quali sono i maggiori problemi<br />
che hai incontrato nell’avvio della<br />
tua attività?<br />
Sinceramente non ho trovato grossi<br />
problemi dal punto di vista pratico<br />
lavorativo. Qualche difficoltà l’ho<br />
trovata semmai al primo anno di attività<br />
visto che le mie ambizioni e gli<br />
investimenti da fare erano molti e i<br />
pagamenti dei ricavi (come sa bene<br />
chi lavora in questo settore) sono<br />
posticipati di un anno. Inoltre con la<br />
crisi, si spera passata, della Cantina<br />
di Lavis, non ci sono state certo<br />
soddisfazioni economiche. In questo<br />
periodo anche in agricoltura non ci si<br />
22<br />
può permettere di fare errori con investimenti<br />
sbagliati, ora più che mai<br />
è infatti fondamentale ottimizzare i<br />
costi di gestione aziendale.<br />
Quali sono gli aspetti di questa<br />
professione che ti danno maggiori<br />
soddisfazioni?<br />
Sono molteplici ed hanno un significato<br />
personale, la soddisfazione per<br />
me nasce da una serie di fattori strettamente<br />
connessi l’uno con l’altro: in<br />
primis il produrre bene, di qualità, diversificando<br />
il più possibile l’offerta. In<br />
secondo luogo il coltivare la terra cercando<br />
di rispettarla, limitando l’uso<br />
di prodotti sistemici e lo sfruttamento<br />
eccessivo delle risorse naturali. Convinto<br />
dell’importanza di sostenere<br />
una agricoltura consapevole, sarà<br />
inoltre mia intenzione passare quanto<br />
prima ad una coltivazione biologica,<br />
a fronte dei progressi fatti in questi<br />
ultimi anni nel contenimento di patogeni<br />
e insetti.
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Il passaparola.<br />
Il grande imprenditore statunitense Henry Ford disse:<br />
“Chi smette di fare pubblicità per risparmiare soldi<br />
è come se fermasse l'orologio per risparmiare il tempo.”<br />
Aveva ragione. Ma non basta. Ci vogliono prodotti e servizi<br />
che facciano parlare di loro. Solo così si avvia quel ciclo virtuoso<br />
che rende i buoni prodotti desiderati e apprezzati.<br />
Venite a trovarci. Parlerete di noi anche voi.<br />
FABBRICA ARTIGIANA SALOTTI<br />
TRENTACINQUE ANNI DI MIGLIORAMENTO CONTINUO<br />
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itinerari<br />
C<br />
Museo della Malga (Caderzone)<br />
aratteristica fondamentale del paesaggio alpino, il sistema della<br />
malga si basa sul permanere nel tempo di grandi estensioni<br />
di pascolo indivise, che consentono l’assembramento di grandi quantità di<br />
bestiame, e quindi l’avvio di una vera piccola industria casearia. Nel <strong>Trentino</strong>,<br />
così come sulle Prealpi venete e lombarde, la proprietà delle malghe è solitamente<br />
comunale o consortile. A questa importante realtà, nelle sue specificità<br />
delle Giudicarie, è dedicato il Museo, che rappresenta per mezzo dei relativi<br />
strumenti di lavoro le attività di mungitura e di lavorazione del burro, del<br />
formaggio e della ricotta, insieme alle suppellettili necessarie alla vita quotidiana<br />
in malga. Ecco allora esposti nelle varie tipologie campanacci, sgabelli<br />
da mungitura, bacinelle di affioramento, zangole, frangicagliata, fascere...<br />
Per informazioni:<br />
Ornella Viviani 338 / 2428100<br />
www.caderzone.net<br />
ITINERARIO<br />
ETNOGRAFICO<br />
DEL TRENTINO<br />
MUSEO DEGLI USI E COSTUMI DELLA GENTE TRENTINA<br />
www.museosanmichele.it<br />
S<br />
24<br />
a cura di Antonella Mott<br />
Museo della Malga, Malga Campo<br />
(Celentino)<br />
alendo in quota da Celentino, giunti a 1.979 m slm, si apre il campivolo<br />
di Malga Campo, dal quale la vista spazia dalle cime della Presanella a sud,<br />
a quelle dell’Ortles Cevedale a nord. La malga, che è stata monticata fino al 2010,<br />
anno in cui sono iniziati i lavori di ristrutturazione a cura dell’Amministrazione Separata<br />
Usi civici (ASUC) di Celentino, ha la vecchia casera adibita a museo, in cui negli<br />
ambienti dedicati alla lavorazione del burro, alla produzione e alla stagionatura del<br />
formaggio vi sono arredi e strumenti originari: i secchi per la mungitura, le zangole,<br />
la caldaia, oltre alle masserizie necessarie per la vita d’alpeggio. Negli spazi del sottotetto<br />
vi sono inoltre i giacigli per i pastori. Nell’adiacente stallone sono stati ricavati<br />
i moderni spazi per l’alloggio dei malghesi, per le attività di mungitura, lavorazione<br />
del latte e vendita dei prodotti caseari, ma anche per l’accoglienza di escursionisti. A<br />
Malga Campo, unico esempio nel <strong>Trentino</strong>, è oggi possibile confrontare così la vita<br />
quotidiana tradizionale e quella attuale del complesso sistema della monticazione.<br />
Per informazioni:<br />
Ecomuseo della val di Peio 339 / 6179380<br />
www.linumpeio.it
L<br />
Malga Miesnotta di Sopra (Caoria)<br />
a Malga Miesnotta di sopra (Vesnòta de sóra), a 1.879 m slm,<br />
è il sito a più alta quota del Sentiero Etnografico del Vanoi. Tra<br />
il paese di Caoria (850 m slm) e la Malga, una serie di percorsi tematici<br />
consente la visita di luoghi significativi per l’economia tradizionale. Dalla<br />
Val (il fondovalle, con Caoria e i seminativi), attraverso i Pradi (le unità<br />
agricole famigliari di mezza quota), e il Bosch di proprietà comunale, si<br />
giunge alla Montagna, con i pascoli e gli edifici delle malghe. Un’attenta<br />
opera di recupero effettuata con tecniche e materiali tradizionali ha consentito<br />
di riportare gli edifici - casera, stallone e porcilaia - e i loro relativi<br />
ambienti così come si presentavano all’epoca del suo utilizzo. Nei locali<br />
della casera trovano posto gli antichi strumenti di lavoro. La malga, attrezzata<br />
anche come bivacco, offre possibilità di sosta agli escursionisti.<br />
Per informazioni:<br />
Parco Naturale Paneveggio Pale di San Martino 0439 / 64854 - www.parcopan.org<br />
Ecomuseo del Vanoi 0439 / 719106 - www.ecomuseo.vanoi.it<br />
I<br />
Caseificio turnario di Peio (Peio Paese)<br />
n piazza San Giorgio ha sede l’ultimo caseificio turnario del <strong>Trentino</strong>:<br />
questo vuol dire che ogni caserada, ossia l’insieme dei prodotti lavorati<br />
in un giorno, è proprietà esclusiva di uno dei soci del caseificio, designato<br />
a turno. Il numero delle caserade cui ciascun socio ha diritto è proporzionale<br />
alla quantità di latte conferita. Nel caseificio vi sono la sala con le 3 caldaie in<br />
rame, il locale con le vasche per l’affioramento della panna, quello per la salamoia,<br />
il magazzino, e un banco per la vendita. Qui il casaro, con il latte degli<br />
animali allevati nella frazione, produce burro, formaggi vaccini - pegaés<br />
(nostrano), casolét, tavièla, formaggelle - e formaggi caprini - formagèl, casolét<br />
e cacioricotta -. Il latte lavorato durante l’estate proviene da Malga Saline<br />
tramite un lattodotto, e da Malga Covel, dove sono alpeggiate le capre.<br />
Per informazioni:<br />
contattare il casaro Bruno Pegolotti 334 / 7422322<br />
Il caseificio è aperto dal lunedì al sabato con orario 8:00 - 11:30 / 18:30 - 19:30.<br />
Nei mesi di <strong>luglio</strong> e agosto anche la domenica con orario 18:30 - 19:30<br />
I<br />
Casèl di Somrabbi (Piazzola, Val di Rabbi)<br />
l vecchio caseificio un tempo gestito secondo l’antico sistema turnario,<br />
che assegnava cioè «a turno» la caserada giornaliera a ciascuno degli<br />
allevatori suoi soci, è ora un museo dove sono esposti gli strumenti tradizionali<br />
della filiera casearia, che consentono la produzione di burro, formaggio e ricotta.<br />
Era in funzione nei mesi invernali, quando le vacche alloggiavano nelle stalle<br />
di fondovalle. Nell’ambiente con il grande focolare aperto vi sono le caldaie per<br />
la lavorazione del formaggio appese ai bracci girevoli. Nel locale adiacente<br />
sono esposti i colatoi per filtrare il latte, le bacinelle di affioramento, gli stampi<br />
da burro, le zangole, gli spersoi, le fascere, l’armadietto con i provini… L’edificio,<br />
datato 1858, è stato restaurato nel 1999 a cura del Parco Nazionale dello<br />
Stelvio rispettando le tecniche di costruzione tradizionali.<br />
Per informazioni:<br />
Parco Nazionale dello Stelvio: Sede del Parco a Cogolo 0463 / 746121<br />
Centro Visitatori di Rabbi 0463 / 985190<br />
www.stelviopark.it<br />
25<br />
ecomusei itinerari
ecomusei<br />
Rete degli Ecomusei del <strong>Trentino</strong><br />
L’UOMO, LA TERRA, IL TEMPO<br />
UN PATRIMONIO RURALE E CULTURALE DEL CUORE E DELLA MENTE<br />
L’Ecomuseo della Val di Peio “Piccolo Mondo Alpino” propone<br />
un’estate ricca di eventi che sottolineano la vitalità dell’Ecomuseo a dieci<br />
anni dal suo riconoscimento.<br />
dal 7 al 15 <strong>luglio</strong> in Val di Peio Viviamo l’ACQUA: Passeggiata in famiglia<br />
lungo il Noce Bianco; escursioni guidate dagli operatori del Parco<br />
Nazionale dello Stelvio alla scoperta delle sorgenti; serata glaciologica;<br />
Ecomuseo in Piazza con i Saperi, laboratori per grandi e piccini, artigiani,<br />
associazioni ed hobbisti; Centrale Aperta in collaborazione con HDE; visite<br />
guidate ai paesi e ai siti museali; spettacoli e concerti.<br />
3 agosto in Piazza a Cogolo Festa della TESSITURA: lavorazione in<br />
piazza della lana e del lino, l’arte della tessitura con telai preistorici e moderni,<br />
del cucito e della maglieria.<br />
Per info: www.linumpeio.it - ecomuseopeio@gmail.com<br />
L’Ecomuseo del Lagorai “Nell’antica giurisdizione<br />
di Castellalto” propone:<br />
15 <strong>luglio</strong> Passeggiando nell’Ecomuseo: camminata alla scoperta dei<br />
luoghi più nascosti e peculiari dell’ecomuseo attraverso saperi, tradizioni<br />
e prodotti tipici.<br />
19 agosto Camminata alla scoperta delle malghe dell’Ecomuseo del Lagorai<br />
in collaborazione con gli accompagnatori di territorio.<br />
Per info: www.ecomuseolagorai.eu - info@ecomuseolagorai.eu<br />
L’Ecomuseo del Vanoi propone:<br />
tutti i mercoledì dal 4 <strong>luglio</strong> al 5 settembre Tour del Sentiero Etnografico,<br />
percorso fra masi e prati. Escursione guidata con pranzo al sacco.<br />
Salita in quota con bus navetta, visita ai siti Prà de Madègo, Pràdi de Tognola<br />
e Siéga de Valzanca e assaggi di prodotti locali. Visita in paese alla<br />
Casa del Sentiero Etnografico e al Museo della Grande Guerra sul Lagorai.<br />
Prenotazione obbligatoria entro le ore 18.00 del giorno precedente.<br />
domenica 22 <strong>luglio</strong> e domenica 19 agosto - Malga Fossernica<br />
di Fuori Andar per malghe: I Paesaggi del burro e del formaggio.<br />
Giornata alla scoperta degli alpeggi estivi, per gustarsi il paesaggio,<br />
conoscere gli allevatori locali e assistere alla produzione del Botìro<br />
di Primiero di malga - presidio Slow Food - nel nuovo caseificio della malga.<br />
Pranzo tipico a cura del Gruppo Alpini Caoria. Possibilità di rientro<br />
guidato a piedi dal pascolo della malga al paese di Caoria. Prenotazione<br />
obbligatoria entro le ore 18.00 del giorno precedente.<br />
Per info: www.ecomuseo.vanoi.it ecomuseo@vanoi<br />
L’Ecomuseo Argentario propone:<br />
15 <strong>luglio</strong> - Marcia tra cadini e canope - Fornace 24° edizione della<br />
manifestazione podistica non competitiva a carattere nazionale e internazionale<br />
a passo libero aperta a tutti di 5 - 10 - 13 e 21 Km attraverso<br />
i boschi e sentieri dell’Ecomuseo Argentario organizzata dall’Asd Gruppo<br />
Sportivo Alpini e il gruppo ANA di Fornace.<br />
sabato 28 <strong>luglio</strong> - Laboratorio didattico e visita all’ “Orto in villa” -<br />
ore 11.00. Orto in Villa si trova all’interno del parco dell’antica Villa Salvadori<br />
Zanatta a Meano e si affaccia sulla Valle dell’Adige. Gli operatori<br />
condurranno i visitatori alla scoperta dell’orto e delle pratiche di coltivazione<br />
biologica e per i bambini sarà realizzato un laboratorio didattico.<br />
È richiesta la prenotazione: 5,00 a persona.<br />
Per info: www.ecoarge.net - info@ecoarge.net<br />
26
L’Ecomuseo della Judicaria “dalle Dolomiti al Garda” propone:<br />
Viaggi dell’Emozione<br />
I Viaggi dell’Emozione sono dei veri e propri tour in atmosfere del passato<br />
accompagnati da personaggi in costume, poesie, melodie e sapori<br />
d’altri tempi<br />
11 <strong>luglio</strong>; 1 e 29 agosto; 12 settembre - Viaggio dell’Emozione<br />
“Con la tela in spalla” Nel suggestivo “Regno di Calvola” il pittore<br />
Giacomo Vittone scopre bellezze uniche da riprodurre sulla tela e<br />
diventa il portavoce di idee curiose e innovative per l’epoca. Accompagnati<br />
dalla voce di una cantastorie, i partecipanti saranno condotti<br />
indietro nel tempo per ascoltare la storia del Pictor Dominicus e altri<br />
personaggi che hanno vissuto vicino a lui.<br />
4 e 18 <strong>luglio</strong>; 8 e 22 agosto; 5 settembre - Viaggio dell’Emozione<br />
“Tutto ebbe inizio dal lago Carera” Una cantastorie guiderà il pubblico<br />
alla scoperta dell’area archeologica di Fiavè. Curiosi incontri e<br />
simpatici personaggi animeranno questa passeggiata nella storia. Al<br />
termine del Viaggio dell’Emozione è prevista la visita al nuovo museo<br />
delle palafitte di Fiavè.<br />
Per info: www.dolomiti-garda.it ecomuseo@comune.<br />
comanoterme.tn.it - prenotazioni presso l’APT Terme di Comano:<br />
0465 701434<br />
L’Ecomuseo Valle del Chiese “Porta del <strong>Trentino</strong>” propone:<br />
tutti i mercoledì di <strong>luglio</strong> e agosto - Rio Caino Experience Rio Caino<br />
è il viaggio alle radici ... laddove risorse naturali ed ingegno umano<br />
si incontrano. Un libro naturale che racconta come la velocità dell’acqua<br />
riesce a far muovere il maglio del fabbro ferraio o le antiche macine<br />
di pietra per la produzione della farina. Scopri il mistero di Rio Caino<br />
insieme a noi e divertiti con i laboratori creativi “il pane di Fra Dolcino”<br />
e “L’albero racconta”.<br />
7 e 21 <strong>luglio</strong>, 4 e 18 agosto - Notte in Malga Erba fresca, aria frizzante<br />
e pura, animali da scoprire nel loro habitat naturale. La pratica<br />
dell’alpeggio è radicata nei secoli: sulle montagne i bovini si ossigenano<br />
e brucano erba genuina. Tutto questo ancora vive e anche tu<br />
puoi farne parte: sali sulla macchina del tempo e rivivi un’affascinante<br />
esperienza in malga.<br />
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- info@visitchiese.it<br />
L’Ecomuseo del Viaggio propone:<br />
tutti i mercoledì di <strong>luglio</strong> ed agosto h. 9,00, ritrovo al Centro<br />
Visitatori. Visita guidata gratuita al Giardino D’europa ed all’Arboreto<br />
del Tesino.<br />
tutti i mercoledì di <strong>luglio</strong> ed agosto h. 14,00 visita guidata gratuita<br />
agli affreschi della chiesetta di S. Polo ed agli scavi retici del dosso di<br />
S. Ippolito a Castello Tesino.<br />
Per info: pievetesino@biblio.infotn.it<br />
27<br />
ecomusei
DIXIT<br />
AGROALIMENTARE: DAL<br />
“PACCHETTO QUALITÀ” UNA<br />
SPINTA AL MADE IN ITALY<br />
Con l’approvazione del<br />
“Pacchetto Qualità”,<br />
che avrà l’ok definitivo<br />
a settembre, si introducono<br />
misure importanti per<br />
il sistema agroalimentare italiano,<br />
che può contare su un’agricoltura<br />
tipica e diversificata. Non dobbiamo<br />
dimenticare che il nostro Paese<br />
vanta ben 243 prodotti certificati<br />
tra Dop, Igp e Stg, più di qualsiasi<br />
altro competitor in Europa. L’unico<br />
nostro rammarico è la mancata<br />
estensione a tutte le filiere della<br />
programmazione produttiva, che<br />
per adesso è acquisita solo per<br />
il settore lattiero-caseario. Lo afferma<br />
la Cia-Confederazione italiana<br />
agricoltori, commentando la<br />
presentazione del provvedimento<br />
in conferenza stampa al Mipaaf<br />
da parte del ministro Mario Catania<br />
e del presidente della Comagri<br />
del Parlamento Ue Paolo de<br />
Castro. Nel “Pacchetto Qualità” ci<br />
sono molte novità positive, anche<br />
rispetto alla proposta originaria e<br />
questo è merito del costante lavoro<br />
di concertazione svolto in<br />
particolare dalla Commissione<br />
Agricoltura del Parlamento europeo.<br />
Dall’introduzione della protezione<br />
“ex officio” per la tutela di<br />
un prodotto riconosciuto a livello<br />
comunitario al rafforzamento del<br />
ruolo dei Consorzi nella protezione<br />
e promozione dei prodotti<br />
certificati, si tratta di misure che<br />
28<br />
a cura di Massimo Tomasi<br />
aiutano a difendere meglio la nostra<br />
agricoltura e a favorirne l’ulteriore<br />
sviluppo sui mercati esteri.<br />
Dal “Pacchetto Qualità”, però, è<br />
rimasta fuori la possibilità di effettuare<br />
la programmazione produttiva<br />
per Dop e Igp, se si esclude<br />
la filiera lattiero-casearia. Eppure<br />
si tratta di una misura fortemente<br />
voluta dal sistema agroalimentare<br />
italiano, perché consentirebbe<br />
un’adeguata gestione della quantità<br />
e della qualità dei prodotti<br />
nelle diverse condizioni di mercato.<br />
Ecco perché -conclude la<br />
Cia- chiediamo ai parlamentari e<br />
al governo un forte impegno affinché<br />
il provvedimento ora venga<br />
inserito nella nuova Pac.<br />
SPENDING REVIEW:<br />
NON INDEBOLIRE I SERVIZI SO<strong>CIA</strong>LI<br />
Bene il rinvio dell’aumento dell’Iva. Positivo il riordino di Agea. Bisogna<br />
migliorare i servizi per gli agricoltori.<br />
“Bisogna evitare di indebolire i servizi sociali e dai risparmi della spesa pubblica<br />
occorre trovare le risorse per la crescita delle imprese, soprattutto quelle<br />
agricole che vivono una fase estremamente delicata con costi sempre più onerosi”.<br />
Lo ha affermato il presidente della Cia-Confederazione italiana agricoltori<br />
Giuseppe Politi che ha proseguito “È importante che sia stato rinviato a <strong>luglio</strong><br />
2013 l’annunciato aumento dell’Iva. Nostro auspicio è che tale incremento venga<br />
evitato. Però è fondamentale che i tagli non vadano ad incidere ulteriormente<br />
sul welfare. I servizi sociali (specie quelli sanitari) devono essere assicurati<br />
e non tagliati come sprechi. Indubbiamente lo snellimento amministrativo e la<br />
riduzione della burocrazia possono avere un impatto positivo sulle imprese<br />
che oggi sono chiamate a pressanti adempimenti. È, tuttavia, importante, che<br />
vengano al più presto decisi interventi per sostenere la crescita del sistema<br />
imprenditoriale. Il settore agricolo, in particolare, ha necessità di misure mirate<br />
in grado di garantire un efficace rilancio di competitività e sviluppo”. Politi ha<br />
concluso valutando positivamente il riordino di Agea.
NOTIZIE BREVI<br />
tratte dal sito www.trentinoagricoltura.it<br />
QUADERNO DI CAMPAGNA:<br />
IMPORTANTI TUTTE LE VOCI<br />
I controlli estivi nei frutteti dove si<br />
applica il protocollo di produzione<br />
integrata delle mele proposto da<br />
Apot comportano anche la raccolta<br />
e la verifica di un numero prefissato<br />
di quaderni di campagna. Il tecnico<br />
Livio Fadanelli che coordina l´attività<br />
ispettiva suggerisce ai frutticoltori di<br />
completare il quaderno di campagna<br />
in ogni sua parte, riempiendo anche<br />
le voci che possono sembrare poco<br />
importanti. Gli errori di omissione<br />
sono infatti i più frequenti. Con 6 errori<br />
la partita di mele alla quale si riferisce<br />
il quaderno di campagna viene declassata<br />
a produzione normale con<br />
pesanti conseguenze economiche.<br />
Il frutticoltore perde infatti il diritto al<br />
contributo previsto per ettaro di produzione<br />
integrata nei programmi operativi<br />
annuali dell´organizzazione di<br />
produttori.<br />
TRAPPOLE PER LA CATTURA<br />
DELLA PROCESSIONARIA<br />
Sono circa 150 le trappole innescate<br />
con feromone che il personale forestale<br />
della Provincia di Trento espone<br />
durante il mese di giugno nei boschi<br />
infestati da processionaria del pino<br />
per catturare le farfalle. Il conteggio<br />
delle farfalle cadute nella trappola si<br />
fa di solito a fine agosto. In passato<br />
il numero era sempre superiore a 50<br />
adulti per trappola. Nel 2011 la media<br />
è stata di 12 farfalle, perché la processionaria<br />
è entrata in un periodo di latenza<br />
che i tecnici non sanno quanto<br />
durerà.<br />
ALLEVATORI DI BOVINI RAZZA<br />
RENDENA: FESTA ALPEGGIO<br />
L´Associazione nazionale allevatori bovini<br />
di razza Rendena ha programmato<br />
per il 15 <strong>luglio</strong> <strong>2012</strong> la consueta festa<br />
annuale dell´alpeggio che si celebra dal<br />
1985. La festa è stata ideata da Claudio<br />
Neri, funzionario dell´Ispettorato<br />
provinciale all´agricoltura di Trento che<br />
si è occupato per decenni di problemi<br />
zootecnici. Neri è stato anche direttore<br />
dell´Associazione, essendo un sostenitore<br />
della razza bovina Rendena che<br />
considerava la più economica utilizzatrice<br />
dei pascoli di montagna. La festa<br />
si svolgerà a Malga Biancoia nel comune<br />
di Conco (Vicenza). L´Associazione<br />
allevatori bovini di razza Rendena ha<br />
sede a Trento presso la Federazione<br />
provinciale allevatori di via delle Betti-<br />
29<br />
ne. Attualmente è presieduta da Giovanni<br />
Battista Polla storico allevatore di<br />
Rendena. La razza è diffusa non solo<br />
in <strong>Trentino</strong>, ma anche nelle province di<br />
Padova, Verona e Vicenza e in tempi<br />
recenti è stata introdotta anche nelle<br />
Prealpi della Liguria.<br />
PAGAMENTO UNICO: APPAG<br />
LIQUIDA PIÙ DI 22 MLN DI <br />
Anche quest´anno l´Agenzia provinciale<br />
per i pagamenti (APPAG) ha garantito,<br />
nel pieno rispetto dei termini<br />
previsti dalla normativa comunitaria, il<br />
pagamento del Regime di Pagamento<br />
Unico di cui al Regolamento (CE)<br />
n. 73/2009. Una importante iniezione<br />
di liquidità per il sistema ed in particolare<br />
per il comparto agricolo, che<br />
affronta, come peraltro altri importanti<br />
settori economici, un difficile momento<br />
congiunturale. Sono stati effettuati<br />
pagamenti per complessivi euro<br />
22.451.859,32 nei confronti di circa<br />
5.500 beneficiari. Questi pagamenti<br />
fanno riferimento per un importo di<br />
euro 8.061.137,05 agli aiuti relativi ai<br />
titoli, qualità latte, qualità carne ecc.<br />
e per euro 14.390.722,27 al sostegno<br />
specifico attinente le polizze assicurative<br />
per il settore ortofrutticolo.<br />
“La direzione e tutti i collaboratori<br />
della Confederazione Italiana Agricoltori<br />
del <strong>Trentino</strong> sono vicini ai<br />
famigliari per la perdita di FAUSTO<br />
DELL’EVA, socio della nostra organizzazione”<br />
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STUDIO BI QUATTRO