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Heart Green come ottenere l’eccellenza<br />
Cooking g System y<br />
Ø1 mm<br />
monopunto<br />
per sottovuoto e<br />
piccole pezzature<br />
Ø3 mm<br />
multipunto<br />
Sonda multipunto<br />
Assicurati una perfetta cottura al cuore del prodotto grazie<br />
alla sonda multipunto di serie. Controllo certo, sempre.<br />
60°C<br />
56°C<br />
54°C<br />
50°C<br />
COTTURA SOTTOVUOTO<br />
Tecnica di cottura che richiede la<br />
massima precisione al grado centigrado<br />
della temperatura in camera e quella al<br />
cuore del prodotto.<br />
Con Heart Green tutto questo è<br />
assicurato grazie anche alla particolare<br />
sonda ad ago Ø1 mm. Si ottiene così <strong>il</strong><br />
minor calo peso in assoluto che nessun<br />
altro tipo di cottura può dare con <strong>il</strong><br />
massimo delle qualità nutritive che <strong>il</strong><br />
prodotto mantiene.<br />
Qualità certa sempre.<br />
Sonda ad ago<br />
Indispensab<strong>il</strong>e per cotture al cuore di prodotti di piccola<br />
pezzatura e cotture in sottovuoto. Controllo certo, sempre.<br />
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