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vassoi - Cambro

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104<br />

PANORAMICA DELLE BACINELLE GASTRONORM<br />

LE BACINELLE CAMBRO PER LA CONSERVAZIONE DEI CIBI SONO DISPONIBILI NEI SEGUENTI MATERIALI<br />

BACINELLE GASTRONORM IN<br />

POLICARBONATO CAMWEAR ®<br />

• Per conservare, trasportare e servire<br />

tutto in un unico contenitore<br />

• Policarbonato praticamente<br />

infrangibile, non si incrina, deforma<br />

o ammacca<br />

• Il policarbonato trasparente come il<br />

cristallo permette di eseguire un<br />

inventario immediato del contenuto<br />

• Resistenti a temperature da<br />

-40˚C a 99˚C<br />

• I coperchi proteggono il contenuto e<br />

ne prolungano la freschezza<br />

• Disponibili in trasparente, bianco e<br />

nero<br />

BACINELLE H-PAN RESISTENTI AL CALORE<br />

• Il materiale resistente al calore<br />

tollera temperature estreme<br />

da -40˚C a 190˚C<br />

• Le scatole possono passare dalla<br />

fase di preparazione a quella di<br />

raffreddamento, dal forno al<br />

tavolo a vapore<br />

• Si possono usare con sicurezza<br />

nei forni a microonde, combi e<br />

nei tavoli a vapore<br />

• Ideali per il congelamento<br />

istantaneo, la cottura e il<br />

riscaldamento<br />

BACINELLE GN IN POLIPROPILENE BACINELLE GN ISOLATE COLDFEST ®<br />

• La scelta economica per stoccare e<br />

servire<br />

• Ideali per le tavole di preparazione,<br />

espositori cibo e carrelli di vendita<br />

• Il polipropilene traslucido è sicuro a<br />

temperature da -40˚C a 70˚C<br />

• Alta resistenza chimica<br />

• Mantiene freddi i cibi per ore a<br />

temperature sicure senza ghiaccio<br />

• Adatte per le dimensioni esterne di<br />

Gastronorm per espositori cibo<br />

standard o tavoli di preparazione<br />

• Impilabili per conservare spazio nel<br />

congelamento e lo stoccaggio<br />

• Si possono usare a contatto diretto<br />

con tutti i tipi di cibi<br />

Tutte le bacinelle <strong>Cambro</strong> sono conformi allo Standard CEN Gastronorm EN 631-1

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