vassoi - Cambro
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GUIDA RAPIDA ALLE SOLUZIONI DI CONSERVAZIONE<br />
I prodotti per la conservazione degli<br />
alimenti possono essere<br />
personalizzati allo scopo di<br />
identificare gli ingredienti dei menu,<br />
<strong>Cambro</strong> offre una grande varietà di contenitori per conservare ingredienti e cibi preparati.<br />
Contenitori per la conservazione degli alimenti<br />
Barattoli rotondi<br />
Offrono una buona circolazione<br />
dell’aria. Utilizzabili per mescolare<br />
facilmente liquidi, salse e minestre.<br />
Bacinelle GN<br />
Bacinelle GN in policarbonato<br />
Camwear ®<br />
Un unico contenitore per conservare,<br />
trasportare e servire. Raccomandato<br />
per alimenti freddi.<br />
Materiale<br />
Policarbonato Camwear ®<br />
• Policarbonato trasparente,<br />
praticamente indistruttibile.<br />
• Superficie liscia, non porosa,<br />
resistente alle macchie. Non<br />
attaccabile dagli acidi dei cibi, da<br />
oli o da alcol.<br />
• Resiste a temperature comprese tra<br />
-40˚C e 99˚C.<br />
• Trasparente (135), Bianco (148) e<br />
Nero (110).<br />
aggiungere indicazioni per le ricette<br />
o per aggiungere istruzioni in più<br />
lingue. Per ordinare contenitori per<br />
la conservazione personalizzati per<br />
Barattoli quadrati<br />
Per frutta e verdura preparata.<br />
Permettono di ottimizzare gli spazi.<br />
Bacinelle traslucide<br />
Offrono una soluzione nuova ed<br />
economica per la conservazione dei<br />
cibi; utilizzabili anche sui tavoli di<br />
preparazione e negli espositori per<br />
cibi. Raccomandate per impieghi<br />
freddi o asciutti.<br />
Resistenti al calore<br />
• Eccellente per scaldavivande e<br />
forno a microonde.<br />
• Resiste a temperature comprese<br />
tra -40˚C e 190˚C.<br />
• Ambra (150), Nero (110).<br />
le vostre esigenze, vedere le<br />
istruzioni indicate in<br />
“Personalizzarsi è facile” nella<br />
sezione Servizi per la tavola.<br />
Scatole per la conservazione degli<br />
alimenti<br />
Per conservare verdure, pollame, pesce<br />
e carni e prodotti da forno. L’esclusivo<br />
coperchio SlidingLid offre un facile<br />
accesso al contenuto. Disponibili in<br />
policarbonato e polietilene.<br />
Bacinelle H-Pan <br />
Un unico contenitore per conservare,<br />
trasportare e servire. Perfetti per il<br />
freezer ed il microonde o la tavola a<br />
vapore. Disponibili in materiale High<br />
Heat, resistente ad alte temperature.<br />
Polipropilene<br />
• Altamente resistente alle sostanze<br />
chimiche.<br />
• Resiste a temperature comprese<br />
tra -40˚C e 70˚C.<br />
• Traslucido (190).<br />
Cercate quest’icona che identifica<br />
gli articoli personalizzabili.<br />
Contenitori per ingredienti<br />
Per prodotti sfusi asciutti, quali riso,<br />
farina o fagioli. I contenitori sono in<br />
polietilene, mentre il coperchio è in<br />
policarbonato Camwear.<br />
ColdFest ® - Bacinelle isolate per la<br />
conservazione degli alimenti<br />
Mantiene i cibi a temperature non<br />
superiori a quelle di sicurezza di<br />
servizio, senza usare il ghiaccio.<br />
Polietilene<br />
• Altamente resistente alle sostanze<br />
chimiche e alle macchie.<br />
• Buona resistenza agli urti.<br />
• Resiste a temperature comprese<br />
tra -40˚C e 70˚C.<br />
• Bianco (148).<br />
I T<br />
91<br />
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