RLYO0101WG01 manual.pdf - E-milione E-milione

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RLYO0101WG01 manual.pdf - E-milione E-milione

Edizione RV001

YOGÒ

Tutto in Uno

MANUALE DI ISTRUZIONI


Indice

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YOGÒ

MANUALE DI ISTRUZIONI

Dichiarazione di conformità CE pag 5

Yogò è composta da: pag 6

Scopo del manuale pag 7

Informazioni generali pag 7

Informazioni tecniche pag 8

Informazioni sulla sicurezza pag 9

Preparazione dello yogurt pag 10

Istruzioni di utilizzo pag 10

Pulizia e manutenzione pag 12

Analisi dei problemi comuni pag 12

Condizioni di garanzia pag 13

Dismissioni apparecchiatura pag 14

Edizione RV001


YOGÒ

MANUALE DI ISTRUZIONI

Gentili clienti,

Grazie per avere scelto la nostra yogurtiera YOGÒ!

YOGÒ è la prima yogurtiera completamente automatica che permette, all’interno dello stesso

apparecchio, la preparazione e successiva refrigerazione dello yogurt

Il suo timer digitale permette di impostare la durata della fermentazione, da 1 a 24h, la temperatura

della stessa, da 35°a 42°C, e il raffreddamento dello yogurt, a ciclo di fermentazione

ultimato, da 2°a 8°C

Terminata la fermentazione, YOGÒ passa automaticamente al raffreddamento, conservando

lo yogurt come se fosse nel frigorifero Inoltre il timer di YOGÒ e dotato anche della funzione

MEMORY per impostare la durata della fermentazione ottenendo uno yogurt più o meno cremoso

YOGÒ è estremamente silenziosa e parsimoniosa, consumando al massimo 55W

Vi raccomandiamo di leggere attentamente questo manuale per poter utilizzare al meglio il

prodotto

Edizione RV001

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Ditta: CTC SRL

Sede operativa: C.SO STATI UNITI 18/B

35127 PADOVA (PD)

C.F. E P. IVA 03955640283

www.rolandoshop.it

dichiara sotto la propria esclusiva responsabilità che i prodotti:

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YOGÒ

MANUALE DI ISTRUZIONI

Descrizione: elettrodomestico per la produzione e refrigerazione di yogurt

Campo applicazione: apparecchio per uso domestico

Modelli: YOGÒ YO 101 WG

soddisfano i requisiti essenziali delle seguenti direttive:

2006/95/CE - Bassa Tensione e successive modifiche ed integrazioni

2004/108/CE - Compatibilità elettromagnetica e successive modifiche ed integrazioni

Norme armonizzate di Riferimento

EN 61000-3-2 Limiti per le emissioni di corrente armonica (apparecchiature

con corrente di ingresso


YOGÒ

MANUALE DI ISTRUZIONI

Pannello di

controllo

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Yogò è composta da:

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Coperchio

superiore

Coperchio del

contenitore

Contenitore

Corpo

Cavo di

alimentazione


Scopo del manuale

Informazioni generali

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YOGÒ

MANUALE DI ISTRUZIONI

Questo manuale, che è parte integrante dell’apparecchiatura, è stato realizzato dal costruttore

per fornire le informazioni necessarie a coloro che sono autorizzati ad interagire con essa

nell’arco della sua vita prevista

Oltre ad adottare una buona tecnica di utilizzo, i destinatari delle informazioni devono leggerle

attentamente ed applicarle in modo rigoroso

Un po’ di tempo dedicato alla lettura di tali informazioni, permetterà di evitare rischi alla salute e

alla sicurezza delle persone e danni economici

Conservare questo manuale per tutta la durata di vita dell’apparecchiatura in un luogo noto

e facilmente accessibile, per averlo sempre a disposizione nel momento in cui è necessario

consultarlo

Il costruttore si riserva il diritto di apportare modifiche senza l’obbligo di fornire preventivamente

alcuna comunicazione tranne quando richiesto diversamente da specifici requisiti legislativi.

Per evidenziare alcune parti di testo di rilevante importanza o per indicare alcune specifiche

importanti, sono stati adottati alcuni simboli il cui significato viene di seguito descritto.

Indica situazioni di grave pericolo che, se trascurate,

possono mettere seriamente a rischio la salute e la

sicurezza delle persone

Indica che è necessario adottare comportamenti adeguati

per non mettere a rischio la salute e la sicurezza

delle persone e non provocare danni economici

Indica informazioni tecniche di particolare importanza

da non trascurare

Indica che è necessario scollegare i cavi di alimentazione

e di spegnere l’apparecchio

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YOGÒ

MANUALE DI ISTRUZIONI

Identificazione costruttore e apparecchiatura

La targhetta di identificazione posta è applicata direttamente sull’apparecchiatura. In essa sono

riportati i riferimenti e le indicazioni indispensabili alla sicurezza di esercizio. Nello specifico

vengono indicati: l’identificativo del produttore, la marcatura CE di conformità, il codice EAN e

il codice articolo

Edizione RV001

Informazioni tecniche

MODELLO YOGÒ YO 101

VOLTAGGIO DI UTILIZZO 220-240V

ASSORBIMENTO POTENZA 55W

LUOGO DI PROVENIENZA Cina

Il simbolo di compatibilità alimentare riportato su

contenitore yogurt, relativo coperchio e cucchiaio sta

a significare che il materiale utilizzato per produrre

queste parti è idoneo al contatto con generi alimentari

inlinea con quanto previsto dalla normativa Europea

1935/2004 del 27 Ottobre 2004

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Informazioni sulla sicurezza

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YOGÒ

MANUALE DI ISTRUZIONI

Prima di utilizzare l’apparecchio, bisognerebbe sempre seguire le seguenti precauzioni di base:

1 Leggere tutte le istruzioni

2 Non utilizzare l’apparecchio se il cavo elettrico è danneggiato o dopo un malfunzionamento

o se sia stato danneggiato in alcun modo

3 L’apparecchio può essere alimentato solo dal cavo elettrico in dotazione Non

utilizzare il cavo elettrico per caricare altri elettrodomestici

4 Non lasciate che il cavo elettrico penda dal bordo di un tavolo, di un bancone o di una superficie

calda .

5 Non immergere il cavo elettrico o la yogurtiera in acqua, in quanto ciò aumenterebbe il

rischio di scosse elettriche

6 Non utilizzare l’apparecchio sopra o vicino a un fornello o un forno

7 Il prodotto deve essere smaltito correttamente se non può più essere utilizzato Mai gettarlo

nel fuoco in quanto possono verificarsi esplosioni.

8 L’uso di accessori non consigliati dal produttore può causare danni alle persone

9 Questo apparecchio non è destinato ad essere utilizzato da persone (bambini compresi)

con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o mancanza di esperienza e conoscenza,

a meno che non siano supervisionate o istruite riguardo l’uso dell’apparecchio da persone

responsabili per la loro sicurezza

10 I bambini devono essere supervisionati per assicurarsi che non giochino con l’apparecchio

11 Non utilizzare l’apparecchio per un uso diverso da quello previsto, ovvero la preparazione

e conservazione tramite raffreddamento di yogurt utilizzando latte fresco o a lunga conservazione,

intero o parzialmente scremato, latte in polvere sciolto in acqua, fermenti lattici o

yogurt puro

12 Non utilizzare all’aperto

13 Conservare queste istruzioni

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YOGÒ

MANUALE DI ISTRUZIONI

Preparazione dello yogurt

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Istruzioni di utilizzo

A Disinfezione

Procedimento: tenere il contenitore in acqua bollente per più di 1 minuto

Attenzione: la disinfezione è necessaria solo per il secchiello e il relativo coperchio Non è

richiesta per le altre parti

B Ricette

Metodo: miscelare gli ingredienti secondo una delle ricette di seguito e distribuirli bene

Ricetta 1: 1000 ml di latte fresco freddo + fermento o 50 ml di yogurt puro freddo

Ricetta 2: 1000 ml di latte a lunga conservazione + fermento o 50 ml di yogurt puro freddo

Ricetta 3: 1000 ml di latte composto da una miscela di latte in polvere e acqua + fermento

o 50 ml di yogurt puro freddo

Ricetta 4: 1000 ml di latte di soia cotto + fermento o 50 ml di yogurt puro freddo

Attenzione:

1 Controllare che gli ingredienti non abbiano superato la scadenza o siano avariati

2 Quantità di aggiunta di lactobacillus secondo le istruzioni di utilizzo del fermento

3 Quando si produce il latte mescolando latte in polvere con acqua, miscelare

con la percentuale di acqua indicata sull’etichetta del latte in polvere o nel

modo seguente: 250 ml di latte in polvere + 750 ml di acqua

4 Non è possibile aggiungere fermenti lactobacillus o yogurt puro per la cottura del latte di

soia cotto o al latte a base di latte in polvere fino a quando la temperatura non sia scesa

sotto i -40 °C

Suggerimento:

Considerare l’uso del fermento attivo lactobacillus come fonte di fermentazione prioritaria

rispetto ad altre È possibile utilizzare lo yogurt puro commerciale o pronto

come fonte di fermentazione, se non è pratico acquistare il fermento

C. Fasi di fermentazione

Aumenta il tempo di

fermentazione

Diminuisce il tempo

di fermentazione

Figura 2 – Pannello dei tasti

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Display a LED

Start

Stop


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YOGÒ

MANUALE DI ISTRUZIONI

1 Chiudere bene il coperchio del contenitore con dentro gli ingredienti, metterlo nella yogurtiera,

chiudere il coperchio superiore e e collegare alla rete elettrica

2 Premere il tasto “start” una volta e impostare il tempo di fermentazione con i tasti “più” e

“meno” per scegliere il tempo di fermentazione (da 0 a 24 ore) Se lo si imposta a 0 ore,

andrà direttamente in modalità refrigerazione e il display mostrerà la lettera “L” L’impostazione

consueta è 8-12 ore (quando si usa lo yogurt come fonte di fermentazione, il tempo di

fermentazione va impostato tra 4 e 8 ore)

3 Dopo aver scelto il tempo di fermentazione, premere nuovamente il tasto “start” e il display

mostrerà il tempo di fermentazione scelto Per esempio, se si scelgono 8 ore, il display

visualizza “8”; la yogurtiera entra ora in modalità fermentazione Se durante il processo

occorre cambiare il tempo di fermentazione, premere “start” per 3 secondi e il numero sul

display smette di lampeggiare: ora si può scegliere nuovamente il tempo premendo i tasti

“più” e “meno” Dopo di che, premere di nuovo il tasto “start” e il display mostrerà il tempo

di fermentazione appena scelto

4 Dopo la fermentazione (lo yogurt fermentato si condensa come a formare della gelatina, più

lungo è il tempo di fermentazione, più forte è l’acidità), la yogurtiera smette di funzionare e

passa in modalità refrigerazione dopo 2 minuti Il display mostrerà la lettera “L” (la yogurtiera

sarà in modalità di refrigerazione per tutto il tempo in cui rimarrà accesa)

5 Spegnere la yogurtiera: premere direttamente il tasto “stop” per 3 secondi ed essa passerà

in modalità standby

Avviso:

Il tempo di fermentazione sarà influenzato dalla temperatura ambiente e da quella

iniziale degli ingredienti Se dunque la temperatura ambiente è bassa o si utilizza

latte freddo per la produzione, il tempo va correttamente prolungato ma non dovrebbe

superare le 14 ore; se si utilizza lo yogurt puro come fonte di fermentazione,

non dovrebbe superare le 10 ore

D Mantenimento al fresco:

Lo yogurt può essere consumato a scelta, subito dopo la fermentazione oppure dopo il suo

raffreddamento, che può essere ottenuto:

1 Dopo la fermentazione, la yogurtiera smette di funzionare Dopo 2 minuti, passa in modalità

di raffreddamento e avvia il mantenimento al fresco dello yogurt Dopo circa 8-12

ore, la temperatura di mantenimento al fresco dello yogurt è di 2 °C - 8°C Lo yogurt così

raffreddato mantiene inalterato il suo caratteristico profumo e sapore (La yogurtiera sarà

in modalità di raffreddamento finchè collegata alla rete elettrica).

2 Si può anche mettere il contenitore con lo yogurt fermentato direttamente in frigorifero a

discapito però di profumo e gusto

Avviso:

Il tempo di raffreddamento per lo yogurt non deve superare i 10 giorni Consumare

preferibilmente entro questo periodo, poichè il lacobacillus nello yogurt è attivo

durante questo periodo

E Aggiunte:

Prima di consumare lo yogurt, si può aggiungere del succo di frutta, zucchero, miele o altro

secondo il proprio gusto

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F Ricordare:

1 Gas od odori sgradevoli dopo la fermentazione sono sintomo di contaminazione delle materie

prime : il preparato non deve essere consumato ed eventualmente devono essere

eliminate anche le materie prime Se lo yogurt è acido e presenta un colore giallo chiaro

simile a gelatina, significa che la fermentazione è buona.

2 Se il tempo di fermentazione è troppo lungo, si produrrà una grande quantità di liquido

derivato (giallo chiaro) dal sapore abbastanza acido, e questo è un fenomeno normale Si

può bere lo yogurt e il liquido derivato separatamente (questo liquido contiene tanto acido

lattico, vitamina B e altre sostanze nutritive) o mescolarli insieme

3 Per bambini in fase di crescita è consigliabile, previo conferma del medico curante, il latte

intero mentre per le persone in sovrappeso il latte parzialmente scremato, latte scremato

o in polvere (con l’aggiunta di zucchero si può accelerare la fermentazione, non utilizzare

latte di stagionatura)

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Pulizia e manutenzione

1 Dopo aver utilizzato il prodotto, scollegare la spina e iniziare a pulire dopo il completo raffreddamento

2 Pulire subito il prodotto in modo da evitare cattivi odori

3 Non pulire il prodotto con getti d’acqua, gas, pulitori elettrici, spazzole dure e rosoni in acciaio

inox, ecc

4 Non immergere il coperchio superiore del prodotto né usare acqua per lavarlo; per questo è

possibile utilizzare un panno morbido e umido (strizzare l’acqua)

5 Se il prodotto non è stato usato per molto tempo, pulirlo, asciugarlo bene, quindi conservarlo

nella scatola di imballaggio e metterlo in un luogo asciutto e ben ventilato al riparo

dall’umidità

Analisi dei problemi comuni

1 Spia luminosa spenta:

a Manca l’alimentazione?

b Il cavo di alimentazione è inserito nella presa?

c La presa di alimentazione è collegata?

2 Dopo la produzione, il latte non si è fermentato in yogurt

a È stato impostato un tempo troppo breve?

b La temperatura interna o quella del latte è troppo bassa? (Se la temperatura è troppo

bassa, prolungare adeguatamente il tempo di funzionamento)

3 Dopo la produzione, l’odore dello yogurt è troppo forte:

a Il tempo impostato o di controllo è troppo lungo?

b Gli ingredienti hanno superato la scadenza o sono andati a male?

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Condizioni di garanzia

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YOGÒ

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Gentile cliente,

ci congratuliamo con Lei per l’acquisto effettuato, certi che il prodotto da Lei scelto le assicurerà

la massima soddisfazione Le riassumiamo, per sua comodità, le condizioni di garanzia valide

sul prodotto da Lei acquistato

- La garanzia ha validità dalla data comprovata da documento fiscale valido (scontrino fiscale o

fattura d’acquisto) per il periodo previsto dalla legge vigente (Decr Leg 2/02/02 n 24 attuativo

della Direttiva 1099/44/CE) ovvero pari a 24 mesi, in caso di acquisto con scontrino fiscale, o

12 mesi* in caso di acquisto con fattura fiscale.

- In caso di mancanza di documento fiscale valido (scontrino fiscale o fattura d’acquisto) il

diritto di garanzia non potrà essere esercitato. Ricordiamo che nel documento fiscale DEVE

essere specificato il bene acquistato, oltre all’importo.

- Il diritto di assistenza va esercitato presso il rivenditore presso cui si è effettuato l’acquisto

- Il venditore è responsabile per i difetti di conformità che si manifestano entro il termine di 24

mesi* dalla consegna del bene, purché la non conformità sia denunciata entro due mesi dal

momento in cui si è manifestata Spetta ordinariamente al consumatore dimostrare di avere

acquistato il bene presso il venditore, la data di acquisto, la presenza delle non conformità al

momento della consegna

- È opportuno conservare integro sia l’imballo che tutti gli accessori in esso contenuti, poiché

in caso di invio al laboratorio tecnico è consigliabile utilizzare la confezione originale integra

con tutti gli accessori

- Si consiglia una spedizione tramite corriere o pacco postale assicurato

- Questa garanzia non copre gli accessori come il contenitore o il cucchiaio in dotazione

- Le prestazioni della garanzia vengono effettuate in modo tale che le parti difettose vengano

sostituite o riparate gratuitamente

- Gli interventi in garanzia non prolungano il periodo di garanzia, né fanno iniziare un nuovo

periodo di garanzia

- Le richieste di indennizzo al di fuori di queste condizioni, per quanto riguarda le richieste di

indennizzo per danni esterni al prodotto, non possono essere prese in considerazione

- Non si accettano richieste di indennizzo durante il periodo della garanzia: in caso di uso non

corretto o di cattiva manutenzione; se il prodotto è stato installato in modo scorretto, oppure

se è stato collegato ad una tensione diversa da quella prevista per l’apparecchio; se sono

state effettuate delle riparazioni da parte di persone non autorizzate; se il prodotto non è stato

trasportato in un pacchetto adeguato, provocando danni durante il trasporto

- Non si accettano richieste di indennizzo quando: il numero di serie è stato rimosso; il prodotto

è stato danneggiato durante il trasporto

- La garanzia è valida solo per il primo acquirente e non può essere trasferita a nessun altro

- Questo prodotto è stato realizzato solo per uso domestico

Le confermiamo la nostra disponibilità e per qualsiasi esigenza la invitiamo a contattarci

via e-mail scrivendo a customercare@ctcshop.it oppure al numero di telefono

0498945142. Per qualsiasi necessità d’informazione si può fare riferimento al sito: www.

ctctech.it

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YOGÒ

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Dismissioni apparecchiatura

Il costruttore si farà carico delle le spese necessarie allo smaltimento del prodotto secondo

quando prescritto dalla legge Il prodotto è composto da parti non biodegradabili e sostanze che

possono inquinare l’ambiente circostante se non opportunamente smaltite Inoltre parte di questi

materiali possono essere riciclati evitando l’inquinamento dell’ambiente È vostro e nostro

dovere contribuire alla salute dell’ambiente

Non disperdere nell’ambiente prodotti non biodegradabili, oli lubrificanti e componenti non ferrosi

(gomma, PVC, resine, ecc ) Effettuare il loro smaltimento nel rispetto delle leggi vigenti in

materia

Il simbolo sopra riportato indica che il prodotto risponde ai requisiti richiesti dalle nuove direttive

introdotte a tutela dell’ambiente (2002/96/EC, 2003/108/EC, 2002/95/EC) e che deve essere

smaltito in modo appropriato al termine del suo ciclo di vita

Chiedere informazioni alle autorità locali in merito alle zone dedicate allo smaltimento dei rifiuti.

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