Rassegna stampa 5 giugno 2013 - Arengo Online - Comune di Rimini

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il Resto del Carlino
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Direttore Responsabile: Giovanni Morandi
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.~WZ,L LO CHEF STELLATO FA VISITA AL BAR ILDE E ALLA ‘LELLA'
Bottura nei lempli' della piadina
A SPASSO per piadine rie con lo chef Alassimo
Bottura. Il tre volte cuoco stellato di
Modena ieri ha girato per Rimini in moto
(a bordo di una Ducati) per provare in diretta
i luoghi proposti da Rimini street food',
la prima guida ai cibi di strada che consiglia
a riminesi e turisti dove gustare piade,
cassoni, porchetta e dintorni. Bottura
ha fatto visita, insieme al sindaco Andrea
Gasassi, a due veri e propri 'templi' della piadina
riminese: il bar Ilde a Covignano e La
Lella (nella sede di Bellariva). Come dire:
la grande cucina incontra i sapori tipici di
Rimini e l'esperienza di due grandi protagoniste
della piadina. Oltre alle due piadinerie,
Bottura è stato anche al bar dalla Iole
e all'Assassino a Covignano. Il cammino
di 'Rimini street food' non si ferma qui.
Dopo la guida cartacea ai migliori `baracchini'
e chioschi della Riviera, realizzata
in collaborazione con la rivista Rolling Sto--
ne, dal 14 giugno sarà disponibile un'applicazione
per gli smartphone, per scaricare
sul telefonino la mappa di tutti i luoghi dove
poter gustare una piada... on the road.
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05/06/2013
Periodicità: Quotidiano
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Tiratura: n.d.
Diffusione: n.d.