Dolomiti Bellunesi, Uniche al Mondo - Dolomiti Turismo

LA REGINA DELLE
DOLOMITI
Cortina
SOMMARIO
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∙ LA REGINA DELLE DOLOMITI
∙ DAL PELMO ALLE TRE CIME
DI LAVAREDO
∙ TERRA DI CAMPIONI
∙ MERAVIGLIE DI NEVE E GHIACCIO
∙ TRA I CIMELI DELLA GRANDE GUERRA
∙ PISTE AZZURRE
∙ UNA TERRAZZA SULLE DOLOMITI
Dolomiti Bellunesi, Uniche al Mondo
Edizioni Noema
mensile - anno 1 n.4 - novembre 2010
Redazione:
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È un prodotto Noema
Direttore Responsabile: Salvo Ingargiola
Coordinamento di Redazione: Alessandro Zampini
Hanno scritto: Rocco Bellantone, Carlotta di Colloredo,
Zeno Delaini (Responsabile di Redazione),
Marta Fresolone, Salvo Ingargiola, Cristiano Tinazzi,
Luciano Tirinnanzi, Matteo Trombacco,
Alessandro Zampini
Progetto Grafico: Noema
Impaginazione: Andrea Viscolani
Stampa: Graphicart Srl
Via delle Tecnologie 220 - Bovolone (Verona)
Iconografia: Archivio Consorzio Arabba Fodom
Turismo - U. Visciani, F. Tremolada; Archivio
Consorzio Alto Cadore; Archivio Consorzio Comelico
Sappada Dolomiti; Archivio Dolomiti Turismo;
AreaPhoto; D.G. Bandion; L. De Toni; R. Ghedina; D.
Levati; G. Maggiolini
IN ATTESA DI REGISTRAZIONE PRESSO IL
TRIBUNALE DI VERONA.
Dolomiti Patrimonio Naturale
dell’Umanità UNESCO
Il 26 Giugno 2009 le Dolomiti sono state inserite
dall’UNESCO nella lista dei beni patrimonio
dell’Umanità. Un riconoscimento
straordinario che premia e tutela le caratteristiche
inimitabili di un territorio unico al
mondo. Nella provincia di Belluno si trovano
in percentuale il maggior numero di vette
dolomitiche dichiarate Patrimonio Naturale
dell’Umanità UNESCO, con cime leggendarie
quali: Marmolada, Tofane, Antelao, Pelmo,
Civetta, Pale di San Lucano, Schiara e
Tre Cime di Lavaredo.
Dolomiti Bellunesi, uniche
anche a tavola
Cucina sobria e semplice quella bellunese,
poco elaborata; cucina essenziale, non povera.
E' cucina di montagna, di terra dolomitica,
con tutti quegli ingredienti, davvero genuini,
che alle volte assumono contorni di rarità.
Oggi si cerca di valorizzare ed impreziosire
con sapienza tradizionale i vari piatti rendendoli
così disponibili al palato di tutti, dal più
semplice al più raffinato ed esigente. Specialità
gastronomiche che si differenziano di valle
in valle pur basandosi su ingredienti di base
comuni, ve ne forniamo un breve sunto, per
le varie zone, con le singole peculiarità.
Una meta prestigiosa dove protagonisti
sono natura, sport e glamour
E’ stata set cinematografico di film che
hanno fatto la storia del cinema; registi
ed attori tra i più famosi al mondo l’hanno
scelta, ed ancor oggi la scelgono, quale
straordinario scenario naturale per il loro
lavoro. Cortina D’Ampezzo è uno dei luoghi
turistici più belli e famosi al mondo;
unica località italiana a far parte della prestigiosa
Best of the Alps, marchio di qualità
internazionale. Regina delle Dolomiti, è
la meta più ambita per una vacanza di sci,
paesaggi mozzafiato e atmosfere ricercate.
Circondata a 360 gradi dalle cime dolomitiche
più belle - Tofane, Cristallo, Pomagagnon
– Cortina è stata nel 1956 sede dei
Giochi Olimpici Invernali, evento che la
lanciò a livello internazionale.
L’invidiabile fama di cui gode Cortina è
dovuta non solo al paesaggio che la circonda
ma anche all’efficienza delle sue
strutture sciistiche, ai moderni impianti di
risalita, ad un innevamento programmato
che garantisce la possibilità di sciare da novembre
ad aprile. Cortina è uno dei centri
mondiali dello sci alpino. 37 impianti con
110 km di piste, estremamente variegate
per lunghezza e difficoltà. 3 le aree sciistiche
tra le quali scegliere: Faloria-Cristallo-
Mietres, Socrepes-Pocol-Tofana-Ra Valles-
Col Drusciè, Lagazuoi-Cinque Torri-Col
Gallina; tutte collegate tra loro tramite impianti
o servizio di skibus. Per chi è alle prime
armi, o desidera migliorare il proprio
stile, oltre 250 maestri di sci sono a disposizione
per corsi collettivi e lezioni private.
Per lo sci nordico i 70 km di tracciati a disposizione
si snodano in località Tre Croci
e Fiames, da dove è possibile proseguire
fino a Dobbiaco attraverso la sede della ex
ferrovia.
Ma Cortina non è solo sci:
passeggiate sulla neve o su
slitta trainata da cavalli,
arrampicata su cascate
di ghiaccio, curling
… sono solo alcune
delle attività
che arricchiscono
l’offerta turistica
della valle. Il divertimento
continua
poi la sera allo
Stadio Olimpico
del Ghiaccio, dove
pattinare o assistere
ad emozionanti partite
di hockey, o nei tantissimi
ristoranti e locali alla moda.
Le Dolomiti si ricoprono
di cioccolato
Il cioccolato di qualità incontra le vette innevate
di Cortina con Eurochocolate Ski.
La meraviglia delle Dolomiti patrimonio
UNESCO scenario d’eccezione al profumo
ed al gusto inconfondibile di un
alimento tra i più amati. Il cibo
degli dei da gustare sulle piste
da sci, nelle splendide
baite ad alta quota o direttamente
lungo l’elegante
Corso Italia in
pieno centro a Cortina.
Regione Veneto e
Provincia di Belluno,
attraverso Dolomiti
Turismo ed in sinergia
con Comune di
Cortina e Consorzio
Dolomiti, ospitano per
la prima volta un evento
tra i più importanti per l'inverno
2010/2011.
Cortina: 16 – 19 dicembre 2010.
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