cardiopatie

Giugno/Agosto 2012 L’Ospedale Israelitico Informa
Tradizioni e Simboli Ebraici
KASHRÙT
MAGHEN DAVID
o
gni focolare è un Mikdash Meat (tempio in miniatura)
dove il tavolo è Mizbeah (l’altare).
Kashèr significa “buono”, “adatto” e può riferirsi
tanto a persone che ad oggetti o cibi. Per questi
ultimi vigono le regole alimentari ebraiche, comunemente
riassunte nel termine ebraico kashrùt. Vi
sono molte possibilità di interpretare i significati delle
varie regole alimentari. In ogni caso, tali regole appartengono
alla categoria dei chukkìm, cioè di quei precetti
il cui significato ultimo esula dalla capacità di comprensione
umana. La loro osservanza è comunque necessaria
non meno che per altri precetti più “logici” e pone
l’uomo di fronte alla necessità di scegliere se osservare o
trasgredire le mitzwòt: l’uomo ha la costante responsabilità
di cercare il comportamento corretto, che rispecchi
la volontà del Signore, anche in attività semplici e di
routine come il mangiare. Il cibo, per essere consumato
secondo le regole alimentari ebraiche, deve soddisfare
vari aspetti:
La natura del cibo;
La preparazione del cibo;
Per i cibi di origine animale, le caratteristiche
dell’animale stesso.
Le limitazioni nell’uso di vegetali sono esplicitamente
catalogate nella Torah ed accuratamente descritte nella
letteratura Halachica. Alcune di esse sono limitate al
raccolto della Terra d’Israele: per essere atto al consumo,
deve essere sottoposto ad una serie di prelievi, denominati
genericamente Terumot Vemaaserot; inoltre,
il raccolto del settimo anno del ciclo sabbatico è soggetto
ad ulteriori restrizioni
L
a stella di David (o meglio lo scudo di David), o
anche sigillo di Salomone (nome comune presso
i falascià), è la stella a sei punte che, insieme alla
Menorah, rappresenta la civiltà e la religiosità
ebraica.
Diventata simbolo del sionismo fin dal primo congresso
di Basilea (1898), è presente nella bandiera dello
Stato di Israele (insieme alle fasce blu del Talled) a partire
dal 1948, quando la bandiera sionista diviene quella
ufficiale dello Stato di Israele.
L’origine di questo simbolo non è ben definibile, una
tra le varie teorie sull’origine della sua forma è da reperirsi
semplicemente in 2 delle 3 lettere ebraiche del
nome David.
Nella scrittura ebraica Davide è scritto solo con 3 caratteri,
due dei quali sono la “D” (o “Dàleth” in ebraico).
Nei tempi antichi questa lettera veniva scritta in modo
molto simile a un triangolo, più o meno come la lettera
greca “Delta” con la quale condivide il suono e la stessa
posizione (quarta) nei rispettivi alfabeti come anche la
D in italiano e negli altri alfabeti occidentali.
Lo Scudo di Davide non viene menzionato nella letteratura
rabbinica antica.
È degno di nota, però, che non ci sono prove archeologiche
dell’utilizzo di questo simbolo nella Terra Santa
nei tempi antichi, anche dopo i tempi del re David.
Leggende ebraiche fanno collegare il simbolo al Sigillo
di Salomone, il magico anello con sigillo usato dal re
Salomone per controllare i demoni e gli spiriti.
Le leggende ebraiche collegano il simbolo anche ad
uno scudo magico teoricamente posseduto dal re David
che lo avrebbe protetto dai nemici
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