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POTENZIALITÀ DI COTTURA
Tipo di griglia, teglia, bacinella
Griglia spiedini - Esempio quantità spiedini da 20/25 cm
mod. GS 112 1/1 GN
Griglia spiedo - Esempio quantità spiedo da 45/50 cm
mod. GS 111 1/1 GN
Griglia carne e pesce - Esempio numero filetti da 250 g
mod. GC 113 1/1 GN
Griglia verdure - Esempio fette di melanzane
mod. GV 110 1/1 GN
Teglia smaltata antiaderente - Esempio porzioni di peperonata
mod. S 1104 1/1 GN
Teglie per pizza e focaccia - Esempio quantità di teglie
mod. A 1102 1/1 GN
Piastre ad accumulo di calore - Esempio quantità pizze tonde
mod. AP 110 1/1 GN
Cestello in rete - Esempio numero porzioni patate
mod. R 1104 1/1 GN
Teglie per fritto impanato - Esempio numero cotolette
mod. AT 02 1/1 GN
Teglie per frittatine/crepes - Esempio numero crepes
mod. TF 106 1/1 GN
Griglie speciali Pollogrill da 8 polli - Numero polli
mod. P 1108 1/1 GN
Griglie speciali Pollogrill da 11 polli - Numero polli
mod. P 6411 60x40
mod. 061 mod. 101 mod. 102 mod. 201 mod. 202
90 150 300 300 600 15'
24 40 80 80 160 25'
90 150 300 300 600 10'
144
90
6
12
120
60
36
16
-
240
150
480 480 960 10'
300 300 600 15' - 18'
10 20 20 40
20 40 40 80
15' - 20'
200 450 400 900 15'
100
60
24
33
200
120 120 240
Tempo di
cottura
5'
200 400 8'
48 48 96 35' - 55'
- - - 40'
4'
Quante griglie, teglie o bacinelle
per forno misto
Una potenzialità totale
La tabella riporta la quantità consigliata di prodotto da inserire su ogni griglia,
teglia o bacinella e il numero di accessori inseribili per camera, a seconda del
modello di forno misto a Vs. disposizione. Lo scopo è di consentire di ottenere
le migliori prestazioni e performance per ciascun forno misto Lainox.
Vantaggi tangibili
da toccare e vedere!
Come potrete notare sono potenzialità
eccezionali, che molti di Voi non hanno mai
pensato di realizzare. E se a queste potenzialità
che rendono super flessibile la vostra
attrezzatura, aggiungete tutti i risparmi di
condimento, tempo, spazio, acqua, energia,
stress, e tutti i vantaggi acquisiti in termini
di qualità, ripetizione, rapidità, organizzazione delle cotture, Vi sorprenderete di quanto sia facile e veloce guadagnare
con un forno misto Lainox. Provare di persona sia presso la cucina sperimentale Lainox che presso
il distributore a voi più vicino è facile.
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