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Aldeidi e Chetoni.pdf - PianetaChimica.it

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www.pianetachimica.<strong>it</strong><br />

Riduzione ad alcoli<br />

La riduzione su grande scala di aldeidi e chetoni per ottenere alcoli viene esegu<strong>it</strong>a con idrogeno e<br />

catalizzatore, Ni, Pt, Pd o Ru. In queste condizioni, però, il doppio legame degli alcheni si riduce molto più<br />

velocemente del carbonile, quindi per questa via non è possibile ridurre aldeidi e chetoni ad alcoli senza<br />

ridurre anche un eventuale doppio legame carbonio-carbonio presente nella molecola.<br />

O<br />

OH<br />

Pt<br />

CH 3<br />

CH 2<br />

C + H 2 CH 3<br />

CH 2<br />

CH 2<br />

propanale<br />

H<br />

1-propanolo<br />

O<br />

Pt<br />

OH<br />

CH 3<br />

CH CH C CH 3<br />

+ H 2 CH 3<br />

CH 2<br />

CH 2<br />

CH CH 3<br />

pent-3-en-2-one<br />

2-pentanolo<br />

In laboratorio, aldeidi e chetoni vengono di sol<strong>it</strong>o ridotti ad alcoli utilizzando sodio boroidruro NaBH 4 o<br />

l<strong>it</strong>io alluminio idruro LiAlH 4 . Questi idruri metallici complessi sono inerti nei confronti dei doppi legami<br />

carbonio-carbonio e quindi permettono una riduzione più selettiva rispetto all’idrogenazione catal<strong>it</strong>ica.<br />

Na +<br />

H<br />

H<br />

−<br />

B<br />

H<br />

Li +<br />

H<br />

H<br />

−<br />

Al<br />

H<br />

H<br />

H<br />

sodio boroidruro<br />

l<strong>it</strong>io alluminio idruro<br />

NaBH 4 è un riducente piuttosto blando che viene usato in solvente alcolico o acquoso. Può ridurre solo<br />

aldeidi, chetoni e cloruri acilici (i derivati più reattivi degli acidi), mentre non riduce gli acidi carbossilici e<br />

gli altri derivati né i doppi legami di alcheni e alchini. Permette quindi di ridurre in modo selettivo il gruppo<br />

carbonilico di aldeidi e chetoni in molecole che possiedono anche altri gruppi funzionali.<br />

Tutti e quattro gli ioni idruro di NaBH 4 sono reattivi. L’estere borico, che si ottiene dopo la riduzione, viene<br />

idrolizzato per leggero riscaldamento per liberare l’alcol finale.<br />

4<br />

CH 3<br />

CH 2<br />

C<br />

propanale<br />

O<br />

H<br />

+<br />

O<br />

OH<br />

1) metanolo<br />

4 CH 3<br />

CH CH C CH 3<br />

+ NaBH 4<br />

CH 3<br />

CH CH CH CH 3<br />

2) H 2<br />

O / OH − 4<br />

pent-3-en-2-one<br />

NaBH 4<br />

metanolo<br />

CH 3<br />

CH 2<br />

CH 2<br />

pent-3-en-2-olo<br />

O O<br />

OH O<br />

1) metanolo<br />

4 CH 3<br />

C CH 2<br />

C + NaBH 4<br />

CH 3<br />

CH CH 2<br />

C<br />

2) H<br />

O CH 2<br />

O / OH − 4<br />

3<br />

O CH 3<br />

metil 3-oxobutanoato<br />

metil 3-idrossibutanoato<br />

RO<br />

O<br />

estere borico<br />

−<br />

B<br />

OR<br />

OR<br />

H 2<br />

O / OH −<br />

calore<br />

OH<br />

−<br />

4 CH 3<br />

CH 2<br />

CH 2<br />

+ B(OH) 4<br />

1-propanolo<br />

Prof. Mauro Tonellato – ITIS Marconi – Padova <strong>Aldeidi</strong> e chetoni 11

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