Aldeidi e Chetoni.pdf - PianetaChimica.it
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www.pianetachimica.<strong>it</strong><br />
Riduzione ad alcoli<br />
La riduzione su grande scala di aldeidi e chetoni per ottenere alcoli viene esegu<strong>it</strong>a con idrogeno e<br />
catalizzatore, Ni, Pt, Pd o Ru. In queste condizioni, però, il doppio legame degli alcheni si riduce molto più<br />
velocemente del carbonile, quindi per questa via non è possibile ridurre aldeidi e chetoni ad alcoli senza<br />
ridurre anche un eventuale doppio legame carbonio-carbonio presente nella molecola.<br />
O<br />
OH<br />
Pt<br />
CH 3<br />
CH 2<br />
C + H 2 CH 3<br />
CH 2<br />
CH 2<br />
propanale<br />
H<br />
1-propanolo<br />
O<br />
Pt<br />
OH<br />
CH 3<br />
CH CH C CH 3<br />
+ H 2 CH 3<br />
CH 2<br />
CH 2<br />
CH CH 3<br />
pent-3-en-2-one<br />
2-pentanolo<br />
In laboratorio, aldeidi e chetoni vengono di sol<strong>it</strong>o ridotti ad alcoli utilizzando sodio boroidruro NaBH 4 o<br />
l<strong>it</strong>io alluminio idruro LiAlH 4 . Questi idruri metallici complessi sono inerti nei confronti dei doppi legami<br />
carbonio-carbonio e quindi permettono una riduzione più selettiva rispetto all’idrogenazione catal<strong>it</strong>ica.<br />
Na +<br />
H<br />
H<br />
−<br />
B<br />
H<br />
Li +<br />
H<br />
H<br />
−<br />
Al<br />
H<br />
H<br />
H<br />
sodio boroidruro<br />
l<strong>it</strong>io alluminio idruro<br />
NaBH 4 è un riducente piuttosto blando che viene usato in solvente alcolico o acquoso. Può ridurre solo<br />
aldeidi, chetoni e cloruri acilici (i derivati più reattivi degli acidi), mentre non riduce gli acidi carbossilici e<br />
gli altri derivati né i doppi legami di alcheni e alchini. Permette quindi di ridurre in modo selettivo il gruppo<br />
carbonilico di aldeidi e chetoni in molecole che possiedono anche altri gruppi funzionali.<br />
Tutti e quattro gli ioni idruro di NaBH 4 sono reattivi. L’estere borico, che si ottiene dopo la riduzione, viene<br />
idrolizzato per leggero riscaldamento per liberare l’alcol finale.<br />
4<br />
CH 3<br />
CH 2<br />
C<br />
propanale<br />
O<br />
H<br />
+<br />
O<br />
OH<br />
1) metanolo<br />
4 CH 3<br />
CH CH C CH 3<br />
+ NaBH 4<br />
CH 3<br />
CH CH CH CH 3<br />
2) H 2<br />
O / OH − 4<br />
pent-3-en-2-one<br />
NaBH 4<br />
metanolo<br />
CH 3<br />
CH 2<br />
CH 2<br />
pent-3-en-2-olo<br />
O O<br />
OH O<br />
1) metanolo<br />
4 CH 3<br />
C CH 2<br />
C + NaBH 4<br />
CH 3<br />
CH CH 2<br />
C<br />
2) H<br />
O CH 2<br />
O / OH − 4<br />
3<br />
O CH 3<br />
metil 3-oxobutanoato<br />
metil 3-idrossibutanoato<br />
RO<br />
O<br />
estere borico<br />
−<br />
B<br />
OR<br />
OR<br />
H 2<br />
O / OH −<br />
calore<br />
OH<br />
−<br />
4 CH 3<br />
CH 2<br />
CH 2<br />
+ B(OH) 4<br />
1-propanolo<br />
Prof. Mauro Tonellato – ITIS Marconi – Padova <strong>Aldeidi</strong> e chetoni 11