del giorno 6 giugno 2002 alle ore 14.30 nell'aula as
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6.6.<strong>2002</strong> 612<br />
(Laboratorio) per il corso di Diploma in Biologia (Facoltà di Scienze MMFFNN,<br />
Università degli Studi di Torino),<br />
nell'anno accademico 2000-2001 ha ottenuto l’affidamento <strong>del</strong>l'insegnamento di<br />
IGIENE per il corso di Laurea e di Diploma in Scienze Motorie (sede di Voghera,<br />
Scuola Universitaria Interfacoltà in Scienze Motorie, Università degli Studi di<br />
Torino),<br />
negli anni accademici 2000-2001 e 2001-<strong>2002</strong> ha ottenuto l’affidamento<br />
<strong>del</strong>l'insegnamento di ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE UMANA per i Corsi<br />
di Laurea in Tecnologie alimentari - orientamento ristorazione e in Viticoltura ed<br />
Enologia (Facoltà di Agraria, Università degli Studi di Torino),<br />
nell'anno accademico 2001-<strong>2002</strong> ha ottenuto l’affidamento <strong>del</strong>l'insegnamento di<br />
IGIENE ALIMENTARE per il Corso di Laurea in Tecnologie agroalimentari (sede<br />
distaccata di Peveragno, Facoltà di Agraria, Università degli Studi di Torino),<br />
nell'anno accademico 2001-<strong>2002</strong> ha ottenuto l’affidamento <strong>del</strong>l'insegnamento di<br />
IGIENE per il Corso di Laurea in Scienze Motorie (Scuola Universitaria<br />
Interfacoltà in Scienze Motorie, Università degli Studi di Torino),<br />
nell’anno accademico 2001-<strong>2002</strong> ha ottenuto l’affidamento a titolo gratuito<br />
<strong>del</strong>l'insegnamento di IGIENE DEGLI ALIMENTI II (con elementi di legislazione)<br />
per il corso di Laurea Specialistica in Biologia <strong>del</strong>l’Ambiente e <strong>del</strong> Lavoro<br />
(Facoltà di Scienze MMFFNN, Università degli Studi di Torino),<br />
E’ rappresentante dei Ricercatori nel Consiglio <strong>del</strong>la Facoltà di Scienze MMFFNN<br />
dall’aprile 1999.<br />
Attività scientifica<br />
“L’attività scientifica ha prevalentemente riguardato l’igiene ambientale, in<br />
particolare le seguenti linee di ricerca:<br />
Qualità <strong>del</strong>l’acqua destinata al consumo umano: <strong>as</strong>petti microbiologici<br />
emergenti. In particolare, tale linea di ricerca ha previsto lo studio dei<br />
fenomeni di crescita e ricrescita batterica nelle reti di distribuzione <strong>del</strong>l’acqua<br />
potabile e la valutazione <strong>del</strong> Carbonio Organico Assimilabile (AOC) per<br />
monitorare la “stabilità biologica <strong>del</strong>l’ acqua” durante la distribuzione in rete.<br />
Valutazione <strong>del</strong>la contaminazione da Cryptosporidium parvum e Giardia<br />
lamblia <strong>del</strong>le acque destinate al consumo umano per la valutazione <strong>del</strong>l’entità<br />
<strong>del</strong>la circolazione di tali par<strong>as</strong>siti nella popolazione ed i rischi igienico-sanitari<br />
correlati.<br />
Caratterizzazione tossicologica di reflui urbani ed industriali; tale ricerca ha<br />
avuto lo scopo di valutare i rischi igienico-sanitari esistenti per l’ambiente e<br />
per la collettività in relazione all’immissione in corpi idrici degli effluenti dei<br />
trattamenti di depurazione dei reflui civili ed industriali.
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