Il potenziale di membrana - CPRG
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Caratteristiche <strong>di</strong> permeabilità del doppio strato fosfolipi<strong>di</strong>co<br />
In una <strong>membrana</strong> artificiale<br />
costituita da soli fosfolipi<strong>di</strong>:<br />
NB: La scala è logaritmica per<br />
cui quando ad esempio si passa da<br />
10 -8 a 10 -6 la permeabilità<br />
<strong>di</strong>venta 100 volte maggiore<br />
• Passano facilmente i gas, le<br />
molecole liposolubili e<br />
idrofobiche (O 2 , lipi<strong>di</strong>)<br />
• Passano più lentamente le<br />
molecole polari (H 2 O, CO 2 )<br />
• Non passano le molecole<br />
cariche (ioni: K + , Na + , Cl - )<br />
• A parità <strong>di</strong> solubilità nei lipi<strong>di</strong> le<br />
molecole piccole passano più<br />
facilmente delle gran<strong>di</strong> (H 2 O<br />
<strong>di</strong>ffonde più rapidamente <strong>di</strong><br />
monosaccari<strong>di</strong> o aminoaci<strong>di</strong>)
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