listino mensile dei prezzi - Camera di Commercio di Ravenna

DENOMINAZIONE E QUALITA' DELLE MERCI
PRODOTTI ALIMENTARI
PREZZI ALL'INGROSSO O ALLA PRODUZIONE
EURO
Unità
di
Ottobre 2007 Novembre 2007
misura minimo massimo massimo massimo
RISO:
Riso originario in confezione kg. 1,000 p.n. cad. 0,65 0,93 0,65 0,93
Riso R.B. in confezione kg. 1,000 p.n. cad. 0,75 1,08 0,75 1,08
Riso Arborio in confezione kg. 1,000 p.n. cad. 0,75 2,10 0,75 2,10
Riso Parboilled in confezione kg. 1,000 p.n. cad. 0,90 1,90 0,90 1,90
Riso Carnardi in confezione Kg. 1,000 p.n. cad. 1,39 2,45 1,39 2,45
PASTA ALIMENTARE:
Di semola di grano duro in pacchi da kg. 0,500 p.n. cad. 0,29 0,60 0,29 0,60
All’uovo in confezione da kg. 0,250 p.n. cad. 0,30 0,47 0,32 0,48
All’uovo speciale in confez. da kg. 0,250 p.n. cad. 0,57 0,90 0,57 0,90
FASE DI SCAMBIO
CONDIZIONE DI
VENDITA
Da grossista a
rivenditore, merce posta
nel negozio
dell'acquirente
Da produttore o grossista
a rivenditore, merce
posta nel negozio
dell'acquirente
PREPARATO PER BRODO:
Confezione da 20 cubetti conf. 0,75 1,50 0,75 1,50
FARINE:
Di grano tenero: tipo «0» confezione da kg. 1 p.n. kg. 0,30 0,60 0,30 0,60
Di grano tenero: tipo «0» confezione da kg. 5 p.n. kg. 0,29 0,55 0,29 0,55
Di grano tenero: tipo «00» confezione da kg. 1 p.n. kg. 0,35 0,65 0,37 0,70
Di grano duro confezione da kg. 1 p.n. kg. 0,50 0,96 0,50 0,96
Farina gialla bramata nostrana, conf. da kg. 1 p.n. kg. 0,46 0,54 0,46 0,54
PANE:
Pane comune gr. 250-500 kg. 1,99 2,06 1,99 2,15
Pane condito con olio gr. 250-500 kg. 2,32 2,35 2,32 2,45
Pane condito con strutto gr. 250-500 kg. 2,29 2,32 2,29 2,45
LATTE E DERIVATI
LATTE:
Latte intero in tetrapak lt. 1 cad. 0,60 0,90 0,60 0,90
Latte steriliz. parzialm. scremato in tetrapak da lt. 1 cad. 0,51 0,85 0,51 0,85
Latte sterilizzato magro in tetrapak da lt. 0,500 cad. 0,30 0,50 0,30 0,50
Panna UHT in brik da ml. 200 cad. 0,46 0,65 0,46 0,65
BURRO:
Burro centrifugato in confezione kg. 3,99 5,42 3,99 5,42
FORMAGGI:
«Parmigiano Reggiano» 2 anni di stagionatura kg. 9,70 10,90 9,70 10,90
«Padano» circa due anni di stagionatura kg. 6,90 7,90 6,90 7,90
Stracchino kg. 5,20 7,00 5,20 7,00
Passito di vacca nostrano kg. 6,90 7,90 7,10 8,30
Pecorino misto nostrano kg. 7,90 9,20 7,90 9,40
Pecorino kg. 7,90 11,40 7,90 11,40
Formaggio fuso a fette conf. gr. 200 cad. 0,65 1,15 0,70 1,19
Mozzarella di mucca conf. gr. 125 p.n. (sgocciolato) cad. 0,54 0,98 0,62 0,99
Mozzarella di bufala conf. gr. 200 p.n. (sgocciolato) cad. 1,50 1,95 1,60 2,15
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