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CARTA DEI SERVIZI - sanitari e socio-sanitari

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RSA “Madre Teresa di Calcutta”Piazzetta 14 luglio 1994 – Motta ViscontiLA <strong>CARTA</strong> <strong>DEI</strong> <strong>SERVIZI</strong>6.5.2) LE DIETE SPECIALISecondo indicazioni definite nel Progetto Assistenziale Individuale (PAI) ovveroall’occorrenza, vengono predisposte diete speciali personalizzate, secondo indicazionimediche e con la collaborazione della Dietista.6.5.3) I MENÙIl menù viene esposto giornalmente in ogni nucleo e consente la scelta giornaliera fra lediverse possibilità.Può essere personalizzato per aderire alle preferenze alimentari o a particolari problemidi masticazione o di deglutizione.Gli Ospiti in nutrizione enterale seguono programmi dietetici specifici per qualità emodalità di somministrazione.6.5.4) I PRANZI PER I PARENTIE’ prevista la possibilità per i parenti di consumare il pranzo con i propri cari,compatibilmente con gli spazi disponibili e le necessità degli Ospiti, secondoindicazioni della Direzione della Struttura.La richiesta e l’organizzazione dei singoli eventi è gestita dal Centralino / Receptiondella struttura.E’ richiesto un preavviso di almeno 48 ore e non sono previsti costi aggiuntivi a caricodell’Ospite o dei suoi familiari, fatta eccezione per le occasioni particolari e per le festecomandate per cui vengono esposti di volta in volta in bacheca, a piano terra, costi emodalità di prenotazione.Rev. 1/2014Carta dei Servizi RSA”Madre Teresa di Calcutta ” – Motta ViscontiPag.17

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