CATALOGO PAVONCELLI
Nel 1899 Ernesto Pavoncelli apre la sua prima macelleria a Pescantina, un paese tra le colline della Valpolicella e le rive veronesi del fiume Adige. Le carni, scelte come solo un vero esperto sa fare, conquistano i primi clienti. Inizia così un passa parola che arriva ben oltre i paesi limitrofi. Le richieste aumentano e nel 1925 Ernesto decide di aprire il primo salumificio che, in poco tempo, è in grado di produrre tutti gli insaccati della tradizione veronese. Oggi, a più di 115 anni di distanza, il salumificio Pavoncelli porta con sé gli stessi valori familiari di un tempo e ne custodisce gelosamente le ricette segrete. È ancora la stessa passione di allora a guidare la scelta degli ingredienti per la creazione di prodotti di prima qualità.
Nel 1899 Ernesto Pavoncelli apre la sua prima macelleria a Pescantina, un paese tra le colline della Valpolicella e le rive veronesi del fiume Adige. Le carni, scelte come solo un vero esperto sa fare, conquistano i primi clienti. Inizia così un passa parola che arriva ben oltre i paesi limitrofi. Le richieste aumentano e nel 1925 Ernesto decide di aprire il primo salumificio che, in poco tempo, è in grado di produrre tutti gli insaccati della tradizione veronese. Oggi, a più di 115 anni di distanza, il salumificio Pavoncelli porta con sé gli stessi valori familiari di un tempo e ne custodisce gelosamente le ricette segrete. È ancora la stessa passione di allora a guidare la scelta degli ingredienti per la creazione di prodotti di prima qualità.
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Prosciutti & Salumi Cotti<br />
Affumicato<br />
Tipo Praga<br />
Belcotto ®<br />
Senza Cotenna<br />
PRAGUE-STYLE SMOKED COOKED HAM<br />
JAMBON CUIT FUMÉ TYPE PRAGUE<br />
GERÄUCHERTER PRAGER KOCHSCHINKEN<br />
RIND-FREE COOKED HAM<br />
JAMBON CUIT SANS COUENNE<br />
KOCHSCHINKEN OHNE SCHWARTE<br />
codice / code<br />
confezione / package<br />
porzione / portion<br />
peso medio / medium weight<br />
pz/cartone / pcs/box<br />
12100<br />
sottovuoto<br />
intero<br />
8,5 kg<br />
2 pz<br />
12105<br />
sottovuoto<br />
1/2<br />
4 kg<br />
4 pz<br />
12108<br />
sottovuoto<br />
1/4<br />
2 kg<br />
8 pz<br />
codice / code<br />
confezione / package<br />
porzione / portion<br />
peso medio / medium weight<br />
pz/cartone / pcs/box<br />
12070<br />
sottovuoto<br />
intero<br />
8,5 kg<br />
2 pz<br />
12080<br />
sottovuoto<br />
1/2<br />
4 kg<br />
4 pz<br />
Gioioso ®<br />
Toast<br />
COOKED HAM<br />
JAMBON CUIT<br />
KOCHSCHINKEN<br />
COOKED HAM FOR TOASTED SANDWICHES<br />
JAMBON CUIT POUR TOAST<br />
KOCHSCHINKEN FÜR TOAST<br />
codice / code<br />
confezione / package<br />
porzione / portion<br />
peso medio / medium weight<br />
pz/cartone / pcs/box<br />
12110<br />
sottovuoto<br />
intero<br />
6 kg<br />
2 pz<br />
12115<br />
sottovuoto<br />
1/2<br />
3 kg<br />
4 pz<br />
codice / code<br />
confezione / package<br />
porzione / portion<br />
peso medio / medium weight<br />
pz/cartone / pcs/box<br />
12220<br />
sottovuoto<br />
intero<br />
1,5 kg<br />
5 pz<br />
26
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