catalogo talentraining
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LA COLTIVAZIONE<br />
DEI PICCOLI FRUTTI<br />
DURATA DEL CORSO:<br />
25 ore<br />
OBIETTIVI:<br />
Il percorso formativo intende fornire competenze relative alle tecniche di coltivazione di<br />
piccoli frutti in un'ottica di salvaguardia delle biodiversità e della valorizzazione del prodotto<br />
fresco e trasformato<br />
CONTENUTI:<br />
MODULO 1: Piccoli frutti: cenni botanici e di fisiologia dei piccoli frutti; forme di allevamento,<br />
impiantistica, tecniche di potatura di piccoli frutti in sicurezza, tecniche di propagazione:<br />
more, lamponi, ribes, mirtilli, pratiche di raccolta<br />
MODULO 2: Valorizzazione del prodotto fresco e trasformato, pratiche post raccolta e<br />
destinazione del prodotto fresco e trasformato ai fini della vendita<br />
DESTINATARI:<br />
Imprenditori agricoli/forestali, dipendenti e coadiuvanti di aziende agricole e forestali<br />
PREZZO:<br />
250 € + iva<br />
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