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Poke e<br />
Tartare<br />
Poke e Tartare<br />
Prodotto 100% Naturale come appena pescato, pronto<br />
per l’uso, facile da lavorare. Adatto per le preparazioni<br />
di aperitivi, antipasti, insalate, snack.<br />
Informazioni<br />
- La materia prima è selezionata e congelata a<br />
bordo a -60°C e mantiene gli stessi standard<br />
durante tutta la filiera, dallo stoccaggio a bordo<br />
al trasporto.<br />
- Il prodotto viene decongelato con le ultime<br />
tecnologie, viene essiccato in sale (il salmone<br />
sale e zucchero) e subito tagliato a mano.<br />
- Il prodotto può essere conservato fino a 7 giorni<br />
ad una temperatura tra 0° e +3°C.<br />
- Per l’uso è sufficiente aprirlo e condirlo a<br />
piacimento.<br />
- Tutte le lavorazioni vengono effettuate<br />
presso il nostro stabilimento Toscano.<br />
Disponibile<br />
- Tonno Alalunga.<br />
- Tonno Pinna Gialla.<br />
- Salmone.
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