O - Facoltà di Agraria - Università degli Studi di Firenze
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Classe<br />
guida della facoltà <strong>di</strong> agraria a.a. 2012-2013<br />
L-25 SCIENzE E TECNoLoGIE AGRARIE E FoRESTALI<br />
L-26 SCIENzE E TECNoLoGIE ALIMENTARI<br />
Nome del corso VITICoLTURA ED ENoLoGIA<br />
Presidente del Corso <strong>di</strong> Laurea<br />
Prof. Marco Vieri<br />
E-mail<br />
marco.vieri@unifi.it<br />
Informazioni<br />
http://www.agr.unifi.it<br />
Frequenza<br />
Non obbligatoria per le lezioni in aula<br />
Sede del Corso<br />
Primo anno presso il Polo Didattico <strong>di</strong> Quaracchi, anni successivi presso il Polo <strong>di</strong>dattico<br />
delle Cascine.<br />
Articolazione del Corso <strong>di</strong> Stu<strong>di</strong>o<br />
Il Corso ha la durata normale <strong>di</strong> 3 anni con il conseguimento <strong>di</strong> 60 cre<strong>di</strong>ti all’anno.<br />
Numero esami: 19 più l’esame virtuale corrispondente all’acquisizione dei cre<strong>di</strong>ti liberi ed<br />
escluso la verifica della conoscenza della lingua inglese.<br />
Prova finale: elaborato con l’impegno <strong>di</strong> 6 CFU sulle tematiche affrontate durante il percorso<br />
<strong>di</strong>dattico ed in particolare in rapporto all’esperienza <strong>di</strong> tirocinio.<br />
Articolazione Insegnamenti<br />
L’attività <strong>di</strong>dattica sarà svolta con lezioni, esercitazioni <strong>di</strong> laboratorio e <strong>di</strong> campo, seminari<br />
specialistici e prove in itinere.<br />
Figura professionale<br />
Enologo junior<br />
37<br />
VE
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