Rhenania 02-24

Das große Buch der

Das große Buch der Küchenschätze. Von A.-K. Weber, S. Schlimm. München 2021. Ein Buch mit rund 200 Lieblingsklassikern für die Alltags- und Sonntagsküche und vielen fast vergessenen Koch- und Backgeheimnissen. 19,5 × 25 cm, 432 Seiten, 335 Abb., geb. Nr. 1478621 Bestseller Statt € 28,– vom Verlag reduziert € 15,– ESSEN & TRINKEN Essen gegen Arthrose. Vegane Genussrezepte. München 2023. In seinem Buch erzählen Johann Lafer und zwei Experten, wie es ihm gelang, seine Schmerzen loszuwerden. Verantwortlich dafür waren die Liebscher-&-Bracht-Behandlung und Übungen sowie die Ernährungsumstellung. 21 × 26,5 cm, 288 S., 100 Abb., geb. Nr. 1422383 € 34,– Kleine Kuchen & Torten. Großes Kuchenglück in kleiner Form. Von Elisabeth Bangert. Fränkisch-Crumbach 2023. Kuchen und Torten im kleinen Format sind der Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Von der Schwarzwälder Kirschtorte bis hin zum Regenbogenkuchen: Lassen Sie sich hier von über 30 Rezepten inspirieren. 22 × 29 cm, 80 S., zahlr. farbige Abb., geb. Nr. 1488902 € 7,95 Gerichte mit Geschichte. Promirezepte vergangener Zeiten. Von Barbara u. H. Otzen. Rheinbach 2022. Kaiserschmarrn, Béchamelsauce, Filet Wellington, Birne Helene – welche Geschichten sich hinter diesen und anderen Gerichten verbergen, zeigt der Band. 16,5 × 20 cm, 128 Seiten, Abb., geb. Nr. 1467786 € 7,95 Meine Kräuterküche. Heilkräftige Rezepte aus Natur und Garten. Hamburg 2024. Kochen mit Gemüse, Obst und Kräutern aus der Natur ist für Eva Aschenbrenner selbstverständlich. In diesem Buch gibt sie 100 Rezepte weiter. 17 × 24 cm, 128 S., geb. Nr. 1491326 Original ausgabe € 14,95 als Sonder ausgabe** € 7,95 SZ Gourmet Edition-Set. 3 Bände. Wiesbaden 2015–17. Das Set enthält: »Die Küchenbibel. Die Enzyklopädie der Kulinaristik« mit rund 15 000 Stichwörtern, »Die Geschmacksschule«, in der Jürgen Dollase eine neue Vorstellung von Essen entwickelt und »Kulinarische Intelligenz«. 3 Bände, versch. Formate, zus. 1 696 S., zahlr. farb. Abb., gebunden. Nr. 1471554 Statt € 218,80* nur € 49,99 NEU 36 * aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

Mega Meat. Das große Fleischkochbuch. Hg. Ralf Frenzel. Wiesbaden 2020. Hier ist der Name Programm: Das Standardwerk trumpft mit einer umfangreichen Rezeptsammlung rund um die Zubereitung verschiedener Fleischsorten auf. Die Rezepte sind in Kategorien eingeteilt, die Wissenswertes und Genussvolles vermitteln. Ein Buch für alle Liebhaber des Grillens, Marinierens, Garens & Co. von Fleisch. 29 × 28 cm, 496 S., zahlr. farb. Abb., geb. mit rotem Buchschnitt. Nr. 1227238 Statt € 99,–* nur € 39,99 Bestseller Mutters leckerste Saucen. Daun 2020. Saucen verleihen vielen Gerichten die entscheidende geschmackliche Note, sind deren Krönung. Circa 200 traditionelle, leckere Saucen finden sich in diesem Buch, für Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Nudel- und Reisgerichte gleichermaßen; und auch für die Nachspeisen gibt es viele köstliche Ideen. 16,5 × 19,8 cm, 128 S., geb. Nr. 2753588 € 7,95 NEU Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse. Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Wirkung. München 2022. Kompakt, kompetent und unterhaltsam gibt Lothar Bendel Auskunft über eine Fülle von Fragen – von A wie Ananas bis Z wie Zitronengras. 15 × 21,5 cm, 784 Seiten, gebunden. Nr. 483150 Vegetarisch ohne Schnickschnack. Von Elisabeth Bangert. Fränkisch-Crumbach 2023. Köstliche Gerichte aus Omas Küche – ganz ohne Fleisch! Ob herzhafte Quark-Frikadellen, Kartoffelgratin oder süße Dampfnudeln: Lassen Sie sich von den vielen schmackhaften Rezepten dieses Bandes verführen! 22 × 29 cm, 80 Seiten, farbige Abbildungen, gebunden. Nr. 1435345 € 9,95 Schöner essen mit Loriot Original ausgabe € 44,80 als Sonder ausgabe** € 9,95 Von Loriot. Das Lustige unter dem Leckeren für das kurzweilige Frühstück oder Abendbrot. »Made in Germany«. 23,5 × 14 cm, Melamin. Frühstücksbrettchen Frau. Nr. 1327062 Frühstücksbrettchen Mann. Nr. 1327054 Jeweils € 7,99 24 Stunden Bestellannahme Telefon (030) 469 06 20 Alle Titel auch online unter www.rhenania.de 37