niederösterreich / LANDESPRÄMIERUNG NIEDERÖSTERREICHS LANDESSIEGER 2021 Im Rahmen der NÖ-Landesweinprämierung gingen heuer mehr als 6000 verschiedene Weine in 18 Kategorien ins Rennen um den begehrten Titel eines Landessiegers. 14 Tage lang verkosteten vier Profi-Fachpanele, um die Finalisten in Blindprobe zu ermitteln. Eine neunköpfige Jury, zusammengesetzt aus den Verkostungsleitern und einigen Fachjournalisten, ermittelte schließlich in einem Stechen nach Rangziffernmethode die jeweiligen Kategorie-Sieger. Falstaff-Chefredakteur Peter Moser war als langjähriges Jurymitglied mit dabei und hat die Beschreibungen sowie die Falstaff-Punktebewertungen der erfolgreichen Weine geliefert. Das Weinbundesland Niederösterreich glänzt trotz der Dominanz von Grünem Veltliner und Zweigelt mit einer großen Vielfalt an Sorten und Stilen. 42 falstaff document6492572292874127775.indd 42 15.08.21 17:01
Welschriesling 92 Riesling 93 Chardonnay 94 WELSCHRIESLING RIED VEITLBERG 2020 Weingut Reinhard Hirsch, 2051 Watzelsdorf 78, Weinviertel 12,5 %, trocken Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frischer grüner Apfel, zart nach Wiesenkräutern, mineralisch, ein Hauch von Limettenzesten unterlegt. Mittlere Komplexität, weißes Kernobst, frischer, animierender Säurebogen, salziger Touch im Abgang, lebendiger Speisenbegleiter. weinhirsch.at, € 5,90 RIESLING KREMSTAL DAC RESERVE RIED KREMSER KRAXN 2019 Weingut Alois Zimmermann, 3494 Theiß, Obere Hauptstraße 20, Kremstal 13,5 %, trocken Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit frischen Limetten unterlegte Nuancen von weißem Weingartenpfirsich, floraler Touch, mineralischer Anklang. Mittlere Komplexität, dezente Fruchtsüße, finessenreiche, lebendige Säurestruktur, saliner Touch im Abgang, bleibt haften, ein facettenreicher Begleiter bei Tisch. weingut-zimmermann.at, € 14,40 O.T. RESERVE CHARDONNAY 2019 Fink & Kotzian, 3730 Eggenburg, Gauderndorf 40, Weinviertel 13,5 %, trocken Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Röstaromen und Vanille, zarter Haselnusstouch, gelber Pfirsich, Apfel und ein Hauch von kandierten Orangenzesten. Saftig, elegant, weißes Steinobst, feiner Säurebogen, etwas Karamell im Abgang, gute Länge, bereits antrinkbar und mit Entwicklungspotenzial ausgestattet. weinfink.at Grüner Veltliner klassisch (bis 13 %, 4 gr RZ) 92 Sauvignon Blanc 92 Schmeckerte (Muskateller, Traminer & Co) 93 GRÜNER VELTLINER KAMPTAL DAC 2020 Weingut Gerhard Deim, 3562 Schönberg/Kamp, Kalvarienberg 8, Kamptal 12,5 %, trocken Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von Golden Delicious, ein Hauch von Birne und Mango unterlegt. Saftig, weißes Kernobst, ein Hauch von Melone, feine, gut akzentuierte Säurestruktur, harmonisch, dezente Mineralität, zitroniger Touch im Abgang, vielseitig einsetzbar. gerharddeim.at, € 7,– SAUVIGNON BLANC 2020 Winzerhof (Michael) Gruber, 2203 Putzing, Hauptstraße 37, Weinviertel 12 %, trocken Sehr helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart grasig-würzig unterlegte frische Stachelbeernuancen, ein Hauch von Passionsfrucht und kandierte Grapefruitzesten. Mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße, weißer Apfel, lebendig strukturiert, etwas Ananas im Nachhall, mineralisch, bereits gut antrinkbar. winzerhofgruber.at MUSKATELLER 2020 Weingut Josef Wannemacher, 2102 Hagenbrunn, Hauptstraße 41, Weinviertel 12,5 %, trocken Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Nuancen von Holunderblüten, feine Muskatwürze, weiße Blüten, Limettenzesten. Straff, leichtfüßig, zitroniger Touch, rassiger Körper, mineralisch und anhaftend, ein lebendig-würziger Sommerwein. weingut-wannemacher.at € 8,80 Fotos: Niederösterreich Werbung/ Andreas Jakwerth, LWmedia/Leonardo Ramirez Grüner Veltliner gehaltvoll 94 GRÜNER VELTLINER RIED GALGENBERG 2020 Gerald Schneider, 3743 Röschitz, Granitz 9, Weinviertel 13 %, trocken Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frische Kräuterwürze, feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Papaya und Mango, kandierte Orangenzesten, zarter Blütenhonig. Saftig, kraftvoll, gelber Apfel, feine Nuancen von Honigmelone, harmonisch, bereits gut entwickelt, ein stoffiger Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial. weingutschneider.at, € 7,– Weißburgunder 93 PINOT BLANC 2019 Weingut Franz Pennerstorfer, 3470 Ottenthal 3, Wagram 14 %, trocken Helles Grüngelb, Silberreflexe. Ein Hauch von Wiesenkräutern, Nuancen von frischer Birne, zart nach Pfirsich, etwas Walnuss. Engmaschig, weißes Kernobst, gute Komplexität, mineralisch, weißer Apfel im Abgang, straff und anhaftend, feinwürziger Nachhall, gutes Zukunftspotenzial. pennerstorfer.co.at, € 6,60 Sortenvielfalt weiß 92 GEMISCHTER SATZ VIER/20ER 2020 Weingut und Buschenschank Wallner, Weinviertel 2120 Obersdorf, Kellergasse 17a 13 %, trocken; helles Gelbgrün, Silberreflexe. Facettenreiche Fruchtnuancen, Anklänge von weißen Blüten und Rosen, ein Hauch von Honig. Mittlerer Körper, elegant, gelbe Fruchtexotik, balanciertes Säurespiel, elegant und vielschichtig, dezente Süße unterstreicht die Fruchtkomponente, vielseitig. weingut-wallner.at, € 6,90 falstaff 43 document6492572292874127775.indd 43 15.08.21 17:01
