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dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 08.2021

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Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

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dei PRODUKTE Sichtfensterfolien auf Cellulosebasis Van Genechten Packaging hat Sichtfensterfolien im Sortiment, die auf holzfaserbasierten Rohstoffen basieren. Sie sind biologisch abbaubar, kompostierbar und lassen sich vollständig und im Verbund mit dem Vollkarton recyceln. Durch die Behandlung der Cellulosefasern werden dieselben Funktionalitäten wie bei einer vergleichbaren Kunststofffolie erzielt. Das Material ist lebensmittelsicher, in verschiedenen Größen und Dicken sowie mit unterschiedlichen Eigenschaften erhältlich. So sind Barrierefunktionen gegen Fett und Sauerstoff ebenso möglich wie Wasserdampfdurchlässigkeit oder eine hohe Durchstoßfestigkeit. Letztere ist vor allem bei der Verpackung scharfkantiger Produkte wie Pasta sinnvoll. Die Sichtfensterfolien lassen sich in jede Kartonverpackung integrieren und auf bestehenden Produktionsanlagen verarbeiten. Sie sind in kristallklarer, matter, glänzender und semitransparenter Optik verfügbar. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Van Genechten Packaging Bild: Van Genechten Packaging Scheuersaugmaschine für Industriebetriebe Die Scheuersaugmaschine SC5000 von Nilfisk ist auf Produktions- und Lagerflächen von 3000 bis 25 000 m 2 ausgelegt. Die Maschine hat eine Tankkapazität von 140 l, eine Betriebsgeschwindigkeit von bis zu 8,5 km/h und eine Batterie - laufzeit von maximal 4,5 h. Auch bei Steigungen von bis zu 12 % befreien die Teller- oder Zylinderbürsten der Scheuersaugmaschine den Untergrund von Staub und Schmutz. Da der Wendekreis lediglich 160 cm beträgt, verrichtet die SC5000 auch in engen Kurven und schmalen Gängen zuverlässig ihr Pensum, ohne den Betriebsablauf zu stören. Alle notwendigen Funktionen findet der Anwender im One- Touch-Bedienfeld. Hier aktiviert Betriebssystem für Robotersysteme Bild: Nilfisk er die Hauptfunktionen mit nur einem Tastendruck, wobei sich sämtliche Reinigungsparameter auch während der Fahrt jus - tieren lassen. Eine integrierte Stoßerkennung reduziert Schäden an der Maschine. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Nilfisk Tiefziehverpackungsmaschine für Snacks Die Tiefziehverpackungsmaschine F 286 von Multivac eignet sich insbesondere für die Herstellung von Vakuum- und MAP- Verpackungen für Snacks. Sie wurde für Verpackungen mit einer Tiefziehhöhe von bis zu 20 mm konzipiert. Mit der optionalen Oberfolienverformung von 10 mm können bestehende symmetrisch aufgebaute Beutelverpackungen ersetzt werden. Dank einer flexibel erweiterbaren Einlegestrecke von bis zu 3000 mm lassen sich hohe Verpackungsleistungen erzielen, möglich ist ein Output von bis zu 240 Packungen pro Minute. Weitere Vorteile der Maschine sind, dass sie sich auch in räumlich beengten Arbeitsumgebungen einsetzen lässt und der Entladebereich für Drucklösungen und weitere Komponenten erweiterbar ist. Mit der im Hygienic Design ausgeführten Maschine können sowohl Kunststoffverpackungen als auch Aluminiumverpackungen produziert werden. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Multivac Bild: Multivac Bild: Kuka Das Betriebssystem IIQKA.OS von Kuka wurde entwickelt, um roboterbasierte Automatisierung für alle einfach verfügbar zu machen. Als Basis des Ecosystems IIQKA wird es künftig Zugang zu Programmen, Apps, Services oder Zubehör bieten. Das Betriebssystem für Robotersysteme basiert auf einer modularen Software-Architektur und hat über die gesamte User Journey hinweg intuitive, benutzerfreundliche Funktionen. Es ermöglicht Anfängern einen schnellen Einstieg in die Robotik und Erfahrenen eine Verbesserung der Automatisierung. Der sensitive Cobot LBR Iisy wird der erste seiner Art sein, der ausschließlich mit dem Betriebssystem IIQKA.OS laufen wird, unterstützt vom IIQKA- Ecosystem und in Kombination mit der Robotersteuerung KR C5 micro und dem Smart Pad pro als Bedieneinheit. In den kommenden Jahren soll jedes Kuka-Produkt mit dem Betriebssystem ausgestattet werden. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Kuka 18 dei 07-08-2021

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