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dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 08.2021

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Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

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dei dei PRODUKTE PRODUKTE Cloud für Waagenanwendungen Wartungsarmes Multitouch-Bediengerät Die Höfelmeyer-Cloud ist eine Plattform zur Digitalisierung von Waagenanwendungen. Sämtliche Waagen lassen sich damit schnell und einfach vernetzen sowie an das Internet der Dinge anbinden, unabhängig von ihrer Art und Größe. Alle Wiege- und Prozessdaten werden automatisch in die Cloud übertragen und abgespeichert. Dies erfolgt in Zusammenarbeit mit Heavy Data mittels eines IoT-Gateways über LAN oder WLAN. Für Standorte ohne ausgebaute IT-Infrastruktur ist eine Verbindung über Mobilfunk möglich. Der Datenaustausch basiert auf einer sicheren, verschlüsselten Internetverbindung. Auf die Gewichtsdaten wird browserbasiert über eine individuelle Nutzeroberfläche zugegriffen. Somit können die aktuellen Daten weltweit von allen gewünschten Anwendern und Programmen verwendet werden. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Höfelmeyer Bild: Höfelmeyer Das Multitouch-Bediengerät Power Panel C80 von B& R eignet sich durch seine geringe Einbautiefe besonders für kompakte Maschinen, bei denen Platz im Schaltschrank wertvoll ist. Der harddisk- und lüfterlose Betrieb macht es besonders wartungsarm. Das Bediengerät lässt sich einfach und schnell in Betrieb nehmen, da alle notwendigen Software-Pakete bereits vorinstalliert sind. I/Os, Achsen und Safety-Komponenten können direkt an das Panel angeschlossen werden. Zusätzliche Steuerungen sind nicht nötig. Der Anwender muss das Bediengerät nur einschalten und seine Applikation darauf übertragen. Das Power Panel C80 ist einbaukompatibel mit den Automa - tion-Panels von B&R. Das Software-Paket Mapp View stellt die Möglichkeiten der Mapp-View- Visualisierung direkt in der Automatisierungssoftware zur Verfügung. Der projiziert-kapazitive Touchscreen reagiert auch bei Bedienung mit dicken Lederhandschuhen. Die Panelfront ist in Schutzart IP 65 ausgeführt. Verfügbar ist das Panel in vier Widescreen-Formaten (7.0”, 10.1”, 12.1” und 15.6”) und einem 4:3-Format (5.7”). www.prozesstechnik-online.de Suchwort: B&R Bild: B&R Hygienische Abfüllung Behn + Bates hat die Verpackungsmaschine Care-Line- Edition für die hygienische Abfüllung von High-Care- Produkten wie Babynahrung konzipiert. Die Maschine zeichnet sich durch minimierte Staubablagerungsflächen und optimierte Reinigungsmöglichkeiten aus. Zum Einsatz kommen vorrangig Komponenten, die durch die EHEDG zertifiziert sind. Um dem bestmöglichen Hygienestandard zu entsprechen und Produktschutz zu gewähren, werden bei der Care-Line-Edition Form-Fill-Seal-Säcke verwendet, die aus doppellagigen Schlauchfolien bestehen. Zusätzlich sorgt die randdichte Foliennaht-Verschweißung für Produktschutz. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Behn + Bates Bild: Behn + Bates Sensoren per App parametrieren Die App Moneo Blue von ifm kann in Verbindung mit einem Bluetooth-Adapter IO-Link-Geräte parametrieren und Prozesswerte aufzeichnen. Sie steht kostenlos für Android und iOS zur Verfügung. Der Bluetooth-Adapter wird auf einen freien Port eines IO-Link-Masters von ifm gesteckt und stellt dann die Daten des Mastermoduls und angeschlossener IO-Link-Sensoren über Bluetooth zur Verfügung. So lassen sich die Prozessdaten einzelner Sensoren direkt an der Maschine überprüfen. Die Parametrierung von Sensoren per App ist gerade bei der Fehlersuche oder dem Austausch eines Sensors vor Ort hilfreich. Die Monitoring-Funktion leistet wertvolle Dienste, wenn z. B. immer wieder vereinzelte Fehler an einer Maschine auftreten. Für das Monitoring von Prozessdaten startet der Nutzer in der App die Aufzeichnung und kann die aufgezeichneten Daten, die im Bluetooth-Adapter gespeichert werden, später als CSV-Datei auslesen, per E-Mail versenden und analysieren. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: ifm Bild: IFM dei 07-08-2021 21

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