SPANIEN • GRAN CANARIA Die drittgrößte Kanareninsel ist ungeheuer abwechslungsreich. Hier kann man die Ruhe in einem Bergdorf genießen, in abenteuerlichen Schluchten wandern, afrikanische Dünenlandschaft erleben oder den Atlantischen Ozean in einem trubeligen Fischerdorf erkunden. Die Inselhauptstadt Las Palmas hat mit dem Playa Las Canteras einen attraktiven Stadtstrand SCHWARZE LAVA UND GOLDENER SAND Fotos: parasola.net, imageBROKER.com / Alamy Stock Photo VON MARTINA KATZ Francisco Torres Rodriguez feilt an einem Messergriff. Der 63-jährige Grancanario steht in seiner Werkstatt in Santa María de Guía, einer Kleinstadt im Norden der Insel, und arbeitet an einem kanarischen Messer. Auf seiner Werkbank liegen Hörner von Widder und Ziegenbock, an der Wand hängen Hämmer, Sägen, Feilen, Zangen. »Die traditionellen Messer sind in ganz Spanien berühmt wegen ihrer scharfen Klinge aus hartem Kohlenstoffstahl und dem kunstvollen Griff aus Tierhorn und Edelmetallen wie Gold, Silber, Kupfer und Messing«, erklärt Francisco. Mindestens zehn Stunden braucht der erfahrene Schmied, um ein einziges Messer herzustellen, manchmal sogar fünfmal so lange. »Ich habe auch schon Billardkugeln verwendet, um den Griff aufzupeppen«, sagt Francisco und lacht. Auf Gran Canaria trägt fast jeder Landwirt ein solches Messer in seiner Gürtelscheide, das er später an seinen Nachfolger weitergibt. Die Messerherstellung ist ein noch aktives traditionelles Der idyllische kleine Bergort Tejeda ist ein idealer Standort für Wanderer Gewerbe auf der drittgrößten Kanaraninsel, die längst touristisch geprägt ist. Gigantische Schluchten, schöne Strände, kühle Wälder, atemberaubende Steilküsten und ein ganzjährig angenehmes Klima locken jedes Jahr rund 2,5 Millionen Besucher an. Dass die UNESCO fast die Hälfte der Insel zum Biosphärenreservat erklärt hat, ist ein weiterer Pluspunkt. Mehr als 1.300 Kilometer Wanderwege gibt es, durch Palmenhaine, Pinien-, Kiefern- und Lorbeerwald. Gran Canaria hat jedem Urlauber etwas zu bieten. Stadtfans bevorzugen als Standort Las Palmas, Strandliebhaber Maspalomas mit seinen gewaltigen Dünen oder das schnuckelige Puerto de Mogán, Wanderer das Bergdorf Tejeda, Individualisten das ruhige Agaete mit seinem Hafen Puerto de la Nieves. 74 REISE-PREISE.de 4-2023
Playa de las Canteras bei Las Palmas Die Kathedrale Santa Ana am Hauptplatz von Las Palmas (links). Immer frische Ware: Obststand auf dem »Mercado Central de Las Palmas« (oben) LAS PALMAS Publikumsmagnet am Meer Mit vielen Gesichtern wartet die Inselhauptstadt Las Palmas (378.000 Einwohner) auf: mit einem gewaltigen Hafen, an dem die Kreuzfahrtschiffe anlegen. Mit einem drei Kilometer langen Stadtstrand (Schirm/ Sonnenliege je ab € 3/Tag) und einer ebenso langen Promenade mit Open-Air-Restaurants, Bars und kleinen Geschäften – einer der schönsten Stadtstrände Europas! Im ehemaligen Kaufmannsviertel Triana lädt die älteste Shoppingmeile der Insel zu internationalem Einkaufsvergnügen vor einer Häuserkulisse aus dem 19. Jh. Historisches Highlight ist das Altstadtviertel Vegueta, in dem früher die Reichen lebten. Nirgendwo auf Gran Canaria findet man Geschichtsträchtiges und lauschige Plätze so nah beieinander. Am Plaza de Cairasco steht der schönste Bau der Stadt: das Gabinete Literario, ein ehemaliges Theater. Der palmenbestandene Platz diente mehrfach als Filmkulisse. Erst im letzten Jahr drehte Jennifer Lopez hier Szenen ihres Films »The Mother«. Am Hauptplatz Plaza de Santa Ana erhebt sich die Kathedrale (Eintritt € 6, Lift auf den Kirchturm), deren Säulen aus schwarzem Basalt wie Palmen anmuten. Der ehemalige Gouverneurspalast Casa de Colón fungiert heute als Museum zur Geschichte der Kanaren (Eintritt € 4, So gratis). TIPP Im kleinen Restaurant »El Deseo« (Calle Mendizábal 23) werden hervorragende Tapas serviert, z. B. Tortilla mit Kabeljau, TEJEDA Bergdorf mit fantastischem Ausblick gebratene grüne Paprika und Berenjenas a la Parmesana, gebratene Auberginen (je ab € 4). Nett gebettet Im kleinen »Casa Doramas B&B« sind die Zimmer gemütlich (Calle Alfonso el Sabio 7, www.casadoramas.com, +34-679 525 644; EZ/ DZ ab € 75 ÜF). Schöne Dachterrasse. FLAIR Stilvolle Zimmer in einem historischen Herrenhaus und ein super Preis-Leistungs-Verhältnis bietet das »Boutique Hotel Cordial Malteses« (Calle Doctor Rafael González 3, www.becordial.com, +34-928-402 575; EZ/DZ ab € 71, Frühstück € 10/Pers.). Pauschal 1 Woche ab € 649, L‘tur. Gediegene Zimmer mit Blick auf den Hafen hat das »Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel« (Calle León y Castillo 227, www. barcelo.com, +34-928-243 040; EZ/DZ ab € 135). Restaurant, Pool, riesige Dachterrasse. Pauschal 1 Woche ab € 869, LMX Touristik. Fotos: imageBROKER.com GmbH, on Arnold Images Ltd, Allard Schager / Alamy Stock Photo Tejeda (1.800 Einwohner) ist ein bildschönes Bergdorf und eine hervorragende Basis für Wanderungen im Biosphärenreservat Gran Canaria. Es liegt am Ostrand des Vulkankessels von Tejeda auf 1.050 m Höhe, umgeben von steilen Berghängen, dem Inselsymbol Roque Nublo und dem Roque Bentayga. Lohnend ist ein Blick in die Kirche Parroquia de Nuestra Señora del Socorro, die einen schönen Blick auf das Tal bietet. Interessant ist das kleine Zentrum für Heilpflanzen (Eintritt € 2 inkl. Tee). Für die willkommene Abkühlung nach einer Wanderung sorgt im Sommer ein Freibad (€ 3). Im Zentrum des Ortes, in der Calle Dr. Hernandez Guerra, befinden sich Restaurants und Cafés mit gemütlichen Außenplätzen. Das »Cueva de la Tea« serviert z. B. den traditionellen Eintopf Ropa Vieja aus Kalbfleisch und Kichererbsen (€ 9,50). Dazu gibt es ein Tropical-Bier (½ l € 4,50). Am Wochenende stehen die Einheimischen in der Dulceria Nublo Schlange für süße Leckereien, den Mandel-Brotaufstrich Bienmesabe (Glas ab € 4,50) und die weißen Mandelküchlein Panille (Stück € 1,60). TIPP In der Eisdiele »La Lexe« unbedingt Pinocha Chocolate (Kugel € 2,60) probieren, Eis aus Ziegenmilch und gebrannten Kiefernnadeln. Außergewöhnlich und lecker! Nett gebettet Das kleine »Hotel Fonda de la Tea« im Zentrum hat gemütliche Balkonzimmer (Calle Ezequiel Sanchez 22, www.hotelfondadelatea. com, +34-928-666 422; EZ/DZ ab € 98/120 ÜF). Pauschal 1 Woche ab € 723 ÜF, LMX Touristik. Das Bergdorf Tejeda aus der Vogelperspektive Der abgeschiedene »Parador de Cruz de Tejeda« bietet geräumige Balkonzimmer mit toller Aussicht, Restaurant, Pool und Spa (Cruz de Tejeda, www.paradores.es, +34-928- 012 500; EZ/DZ ab € 117/136 ÜF). Pauschal 1 Woche ab € 683, LMX Touristik. 4-2023REISE-PREISE.de 75
