Vaikas serga CUKRINIU DIABETU - Lietuvos diabeto asociacija

25 g rūkytos dešros;50 g žuvies;50 g varškės;25 g sūrio;1 kiaušinis.Riebūs produktaiAngliavandenių nėra,baltymų nėra,riebalų – 5 g (apie 45 kcal).Galima šiuos produktus keisti vieną kitu:1 šaukštelis margarino, sviesto, majonezo, aliejaus arba taukų;1 šaukštelis lukštentų saulėgrąžų sėklų;5 g lašinių gabalėlis;2 šaukšteliai dietinio margarino arba dietinio majonezo;1 šaukštas riešutų;1 šaukštas 35 proc. riebumo grietinės;2 šaukštai 20 proc. riebumo grietinės.Cukrus ir jo pakaitalaiAngliavandenių – 15 g,baltymų nėra,riebalų nėra (apie 60 kcal).Galima šiuos produktus keisti vieną kitu:3 šaukšteliai cukraus;3 šaukšteliai fruktozės;5 tabletės (po 3 g) gliukozės;1 šaukštas medaus;1 šaukštas uogienės.Kaloringi saldikliai: gliukozė, fruktozė,galaktozė, laktozė, maltozė (ir maltitolis),medus, baltasis ir rudasis cukrus, grūdųsirupas, klevų sirupas, ksilitas, sorbitas,gliucitolis (sorbitolis).Nekaloringi saldikliai: aspartamas, ciklamatas,sacharinas.SALDUMYNUS asmenims, taip pat ir vaikams, sergantiems diabetu, patariama ragautisaikingai, kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje. Saldumynų galima pasmaližiauti perpagrindinius valgymus arba prieš aktyvias pratybas. Nėra būtina valgyti cukrinio diabetoligoniams skirtus produktus, pvz., šokoladą ar kitus saldumynus. Šie gaminiai yra saldinami14