m éér dan 9-to-5 m éér dan 9-to-5 - Sodico

De laatste aanval
Aan de kassa worden de laatste pijlen afgeschoten…
Een heel schab zoetigheid
lacht je verleidelijk toe. Zin in chocolade,
cake, snoep, sigaretten? En liefst in familieverpakking!
Mag het ietsje
minder zijn?
• Een gewaarschuwd mens is meer geld
waard. Je kent nu de technieken, hou
je hoofd dus koel.
• Kies een basic supermarkt met een
klein assortiment.
• Maak een boodschappenlijstje en hou
je eraan. Een lijstje maken vraagt niet
zoveel tijd, maar bespaart je oh zoveel
centen! Hang het lijstje gewoon op
een vaste plek in je keuken, dan kan
heel de familie mee aanvullen…
• Grote verpakkingen kopen kan geen
kwaad, je doet er zelfs voordeel mee.
Op één voorwaarde: je verdeelt ze
thuis in kleinere porties en bergt ze
zo op.
• Ga niet met honger winkelen!!! Makkelijker
gezegd dan gedaan natuurlijk
als je van je werk komt, maar toch: met
een volle maag ziet tenminste niet àlles
er lekker uit.
• Kijk altijd naar de prijs, zelfs van ‘gewoonteproducten’,
en vergelijk met
het huismerk of een wit product.
• Laat je kinderen zo mogelijk thuis!
Dat bespaart je ook weer makkelijk 10
euro per supermarktbeurt.
• Wil je een grote aankoop doen zoals
een televisie, een salon, een auto? Ga
altijd eerst eens in de kringloopwinkels
kijken of op het prikbord in de supermarkt
of op je werk. Liever nieuw?
Prijzen vergelijken en onderhandelen
tot je de beste voorwaarden hebt en
er niet één nachtje over slapen, maar
een hele week.
Waar voor je geld
Champagnes of Cava
Als het maar bruist en lekker smaakt!
Alleen de echte wijnkenner – de chique
nonkel met het ego – zal het verschil
proeven. Het verschil in je portefeuille zal
jij wel voelen.
Kaviaar en visseneieren
Kies metalen blikken in plaats van glazen
bokalen want kaviaar is gevoelig voor
licht. Bewaar je eitjes altijd in de koelkast
en niet in de diepvriezer. Een ongeopend
blikje kaviaar kan je een maand bewaren.
Open heb je 24 uur om te smikkelen.
Andere visseneieren zijn natuurlijk goedkoper
en – volgens ons – zeker even lekker.
Eieren van forel of zalm bevatten
dikwijls minder bewaar- en kleurstoffen
dan de eieren van de lompvis.
Oesters
Bol of plat, daar moet je dus niet teveel
waarde aan hechten. De prijs scheelt
echter merkelijk wat!
Koop oesters liefst in een gesloten verpakking
met de datum waarop ze werden
ingepakt.
In de koelkast kan je ze in gesloten verpakking
9 tot 10 dagen bewaren.
Bewaar oesters in een geopende verpakking
met een gewicht erop.
Foie gras
Verse foie gras (gekookt au bain-marie)
eet je best de dag van de aankoop.
Halfgekookte foie gras (gepasteuriseerd)
kan maximum twee maanden in de koelkast
en in conserven (gesteriliseerd) bewaart
foie gras nog langer.
Sinds vorig jaar is er een democratischer
en diervriendelijker alternatief op de
markt: de GAIA-gras. Vraag er maar eens
naar in je supermarkt.
Gerookte zalm
Tegenwoordig betreft het bijna altijd gekweekte,
én betaalbare zalm. Kies zalm
met een egale kleur met de verste houdbaarheidsdatum.
Kreeft, langoest en langoustines
Kijk, als je kreeftenstaartjes koopt, uit
voor die bereid met surimi, ook al staat er
soms verkeerdelijk “kreeft” op het etiket.
Koop enkel vers: langoustines moeten
diepzwarte ogen en een glanzende
schaal hebben.
Vermijd diepgevroren of vrouwelijke
langoesten. Vrouwtjes herken je aan de
waaiers onder de buik.
Feestschotels
Als je zelf je assortiment fondue-, gourmet-
of barbecuevlees samenstelt, ben
je een pak goedkoper af dan met een
prefab-feestpakket.
Idem dito voor kaasschotels.
Een witte kerst
in , t rood?
Cadeautjes kopen kan dodelijk zijn voor
je budget. Tips?
Het plafond
Bepaal wat je dit jaar maximaal wilt uitgeven
aan cadeaus. De meeste mensen
kopen maar wat tijdens de feestdagen:
twintig euro hier, vijftig daar en voor ze
het weten helpen de kerstcadeaus hen
aan een negatief banksaldo.
Wie zijn de gelukkigen?
Schrijf op wie je allemaal cadeaus gaat
geven en wanneer je dat gaat doen.
Door voor jezelf helder te maken hoeveel
cadeaus je dit jaar bij elkaar moet
sprokkelen, kan je een goede schatting
maken. Zo weet je ongeveer hoeveel je
per cadeau uit kan geven om binnen je
budget te blijven.
Bezin voor het begin
Bespaar jezelf heel veel gedoe en neem
even de tijd om te bedenken wat je voor
de mensen op je lijst wilt kopen. Zo moet
je minder zoeken en word je in de winkel
minder afgeleid naar andere, onnodige
aankopen.
En begin op tijd… je moet echt niet
wachten tot de feestdagen! Zo kan je
veel rustiger rondkijken, vergelijken en
het juiste kopen.
Een kaart, een glimlach?
Let op met betalen met de kaart. Je hebt
al snel geen zicht meer op de stand van
je bankrekening en het geld van je aankopen
met kredietkaart gaat er de volgende
maand ook nog eens af.
Ook kostenloos krediet kan aantrekkelijk
zijn, maar besef wel dat je prachtige aankoop
ook afbetaald moet worden!
Download het Kerstcadeau
Excel Bestand!!!
Voor de echte Kerstcontrolefreaks:
http://www.stofzuigerzen.nl/geld/
kerstcadeaus-kopen-en-toch-geldbesparen-plus-excel-bestand.html
17
• Huis, tuin & keuken •