frits vertel nog eens... - Het Communicatiegilde

familietrekjes
‘De andere Raaltenaren reageerden zoals Sallanders doen,
laatste vee stootten ze af, ze gingen verder als
tuinbouwbedrijf. Inmiddels is daar alleen de
aspergetak nog van over. Hermans achtergrond
in de landbouwmechanica zorgde ervoor dat al
snel verschillende machines hun entree maakten
binnen het bedrijf. “Als het machinaal kan,
dan moet het bij mij machinaal”, stelt Herman.
“Ik heb ook zelf machines ontwikkeld.” Hij combineert
zijn activiteiten als aspergeteler, waar
hij zo’n drie, vier maanden per jaar fulltime
werk aan heeft, met klussen voor onder andere
Multilight en Beaphar, waarvoor hij verlichtingsarmaturen
maakt. De nieuwe generatie heeft
zich inmiddels aangediend. Marliek en Martin
lopen alweer enkele jaren mee in het bedrijf. Op
termijn zullen ze het overnemen. Martin wil dat
combineren met zijn eigen loodgietersbedrijf;
Marliek met werk in de kinderopvang. “Marliek
en Martin houden zich nu nog vooral op de
achtergrond bezig met het bedrijf, maar dat zal
in de komende jaren zeer zeker veranderen.”
Marliek: “Met asperges weet je het nooit. Soms
heb je een warm jaar en is de oogst ontzettend
groot, soms valt het tegen. Maar dat is ook het
mooie ervan!”
die waren heel afwachtend.’
Drie wielen
Vader en dochter zijn er eerlijk over: ze botsen
wel eens. “We hebben allebei hetzelfde karakter”,
vertellen ze. “We komen elkaar dus wel
eens halfweg tegen. Allebei een eigen mening
hè.” Waarin ze dan verschillen? pa is niet van
de structuur, dochterlief wel. “pa is niet zo van
het opruimen”, vertelt Marliek. Annie beaamt
het meteen. “Alles kan hier”, gaat Marliek
verder. “Laatst met carnaval nog. Een Heinose
wagengroep had een lekke band. We kenden ze
nauwelijks. Ze mochten meteen hier de banden
verwisselen.” Herman: “En nu staat er hier dus
weer een wagen op drie wielen. Marliek werkt
juist heel gestructureerd. Die wil alles op papier
hebben.”
Bourgondiërs zijn het ook. Herman is bijvoorbeeld
vaak te vinden bij Rohda. “Ja, die
derde helft, dan ben ik vaak wel de laatste die
weggaat”, vertelt hij. “En op vrijdagavond zit
ik altijd in het café met een vast clubje. Of we
gaan naar Twente of GA Eagles. Alles voor de
gezelligheid.”
Herman is trots op wat hij heeft opgebouwd. Of
hij achteraf bekeken dingen anders had aangepakt?
Herman denkt even na. “Dan waren we
eerder met machines gaan werken. In het begin
hadden we daar het geld niet voor. Nu wel. Dat
geeft wel wat meer rust.” Annie: “Je wilt echt
niet weten hoeveel werk het was. Vroeger moest
echt alles met de hand!”
Ogink Asperges viert op woensdag 17 april het
vijftigjarig bestaan. Dat gebeurt met een feestelijke
bijeenkomst voor zakelijke relaties. Tevens
wordt dan het startschot gegeven voor het
nieuwe aspergeseizoen. Daarbij is onder andere
de internationaal bekende chef-kok Jonny Boer
(De Librije), te gast. Gedurende het aspergeseizoen
is ook de winkel bij Ogink Asperges aan
de Overkampsweg 3 in Raalte natuurlijk weer
geopend. Voor de klanten van de winkel komt
er dit seizoen nog een speciale actie ter ere van
het vijftigjarig bestaan.
37