Machines in de bakkerij Bakkerijoven ... - Ontwikkelcentrum
Machines in de bakkerij Bakkerijoven ... - Ontwikkelcentrum
Machines in de bakkerij Bakkerijoven ... - Ontwikkelcentrum
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
De oven is een van <strong>de</strong> apparaten die <strong>in</strong> een <strong>bakkerij</strong> wor<strong>de</strong>n gebruikt.<br />
Je komt een aantal mach<strong>in</strong>es of gebruiksvoorwerpen uit het VAP-lokaal ook tegen <strong>in</strong> een <strong>bakkerij</strong>. De oven<br />
om een brood mee af te bakken kennen we allemaal. Maar ken je ook an<strong>de</strong>re mach<strong>in</strong>es en gebruiksvoorwerpen<br />
van <strong>de</strong> <strong>bakkerij</strong>?<br />
Op werkblad zie je verschillen<strong>de</strong> mach<strong>in</strong>es en gebruiksvoorwerpen die <strong>de</strong> bakker gebruikt bij zijn dagelijkse<br />
werk. Zet on<strong>de</strong>r elk plaatje <strong>de</strong> naam van <strong>de</strong> mach<strong>in</strong>e en waarvoor hij gebruikt wordt. Je mag <strong>de</strong> opdracht samen<br />
met een klasgenoot maken. Laat je eventueel helpen door an<strong>de</strong>re klasgenoten of door je leraar.<br />
a Vergelijk jouw antwoor<strong>de</strong>n met die van je klasgenoten. Verbeter <strong>de</strong> fouten.<br />
b Welke mach<strong>in</strong>es gebruikt <strong>de</strong> bakker om brood te maken?<br />
c Welke gebruiksvoorwerpen gebruikt <strong>de</strong> bakker om brood te maken?<br />
Krentenslofjes<br />
Je kunt gist<strong>de</strong>eg berei<strong>de</strong>n en er een vull<strong>in</strong>g doorheen werken.<br />
Doorwerken van <strong>de</strong> vull<strong>in</strong>g, spijspil rollen en spijspil <strong>in</strong> <strong>de</strong>eg leggen<br />
Met gist<strong>de</strong>eg kun je veel doen. Je kunt het bijvoorbeeld vullen met rozijnen, krenten en aman<strong>de</strong>lspijs.<br />
Je gaat samen met een klasgenoot gist<strong>de</strong>eg vullen en er krentenslofjes van maken.