De Zwinkrant - De Commeere

Paasmenu - € 32,50
Sint-Jacobsvruchten op een bedje van Duxelle en een mousse van selder
Millefeuille van lam met provençaalse groentjes en een sausje van rode wijn
Gevulde profi terolles met speculoos-kaneelijs
Feest van de arbeid - € 27,95
Mousse van asperges met gerookte zalm, eiermimosa en postelein pesto
Roodbaars en pata negra met prei en kappertjes
Warm chocoladetaartje
OLH hemelvaart - € 29,50
Soep van radijsjes met ravioli van garnaaltjes
Gegrilde kalfsoester met artisjok, honing en rozemarijn
Gegratineerde aardbeien
Pinksteren - € 28,50
Champignoneroom met spinazie en gerookte eendeborst
Op vel gebakken zeebaars met puree van lente ui en tagliatelle van courgette
Sabayon van kriekbier met vanilleijs
Nationale feestdag - € 27,50
Mousse van rode en gele kerstomaatjes met een mediterraan knipoogje
Deense kabeljauw met hoeveboter en alikruiken
Gebakken nectarines met Mandarin Napoleon en nougatijs
OLV hemelvaart - € 29,50
Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten met limoen en groene appel
Zeeduivel met kokosmelk, kurkuma en sezuanpeper
Cidersoepje met meloenbolletjes en perensorbet
Restaurant & Tearoom
Buiten- & binnenspeeltuin
Communie- & lentefeesten
Huwelijksfeesten- & recepties
Bedrijfsfeesten- & seminaries
Rouw- en groepsmaaltijden
Feestelijke menu’s in De Lindenhoeve
Beestenmarkt 4 - 45 24 EA Sluis • www.delindenhoeve.nl • +31 (0)117 46 18 10