culinaire geheimen
culinaire geheimen
culinaire geheimen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
warme appel met cassonade<br />
Ingrediënten<br />
• 4 appelen<br />
• bruine suiker<br />
• verse boter<br />
• kaneel<br />
• vanilleijs<br />
Hoe maakt u het?<br />
ZO maken wij het!<br />
Bereiding<br />
Haal het klokhuis uit de appelen met behulp<br />
van een appelboor. Rangschik de appelen in<br />
een beboterde ovenschaal. Vul de holte van de<br />
appelen met boter die reeds op voorhand gemengd<br />
werd met de bruine suiker en de kaneel.<br />
Giet een weinig water op de bodem van de ovenschaal.<br />
Laat de appelen zachtjes bakken in een<br />
oven van 180°C. Neem de appelen uit de oven<br />
wanneer ze gaar zijn. Serveer met een bolletje<br />
vanilleijs en nappeer met het braadjus.