Alpaidis 191 2 2013.pdf - Heemkring Hoegaarden

Bespreking van de akten:
De magistraten van Gent kloegen bij hun collega’s van Antwerpen dat er veel slechte bieren
verkocht werden in hun stad. Een aantal van deze bieren zouden in Antwerpen gebrouwen
zijn. Zij vroegen aan de magistraten van Antwerpen om de bieren, gebrouwen in hun stad, te
voorzien van een behoorlijk certificaat.
Dit certificaat diende te vermelden :
- de naam van de brouwerij
- de brouwer
- en getekend te zijn door een secretaris of gemachtigde.
De magistraten van Antwerpen stuurden nadien een brief naar de regentie van Hoegaarden.
“ doch het selfde geschiedt oock ten regarde van eenige brouwers op het platt landt de
welcke hunne bieren alhier voor Hoegaersche aengeven ende neyt binnen uwer stadt en sijn
geweest waerdoren uwer neiringe wordende vercort ende onse Borgers bedroghen “
Hoegaards bier werd ook nagemaakt op het platteland en als Hoegaardse verkocht in de stad
Antwerpen. Dit was in het nadeel van de Hoegaardse brouwers, die daardoor inkomsten
misten. Maar dit was ook in het nadeel van de Antwerpse consument, die een minderwaardig
bier te drinken kreeg !
Er werd gevraagd aan de Hoegaardse brouwers om hun bieren te voorzien van de nodige
certficaten met vermelding van :
- de naam van de brouwerij
- de naam van de brouwer
- het getal van de tonnen op het voertuig of het schip
- het merk van de tonnen en eventueel de naam en dag van de afzender, zo
dit niet de brouwer zelf was.
naer wij op sekere pene sullen verbieden eenighe Diestersche bieren alhier
te brengen ofte aenveerden dan voorsien sijnde met de selfde Certificatie,
verwachtende hier oppe der selfder Antwoordt
blijven met veele Achtinghe
Wat de Hoegaardse regentie hierop antwoordde, blijft een open vraag…
Dr. Gilbert Vandenbempt,
Haasrode.
Alpaidis 49 ste jaargang nr 1 6