34 Internationale Chemie Olympiade Groningen, woensdag, 10 juli ...
34 Internationale Chemie Olympiade Groningen, woensdag, 10 juli ...
34 Internationale Chemie Olympiade Groningen, woensdag, 10 juli ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Naam: Studentnummer:<br />
<strong>34</strong> e IChO Practicumtoets (Vervolg) Antwoordblad 2<br />
Enzymatische hydrolyse van methyl-N-acetyl-fenylalaninaat<br />
5 Bereken de hydrolysegraad van het methyl-N-acetyl-(R,5)-fenylalaninaat A in mol%<br />
Antwoord:<br />
Berekening:<br />
6 Welk van volgende beweringen komt overeen met de resultaten van je proef ?<br />
Maak het overeenkomstige hokje zwart.<br />
Het enzym katalyseert de hydrolyse en geeft methyl-N-acetyl-(S)-fenylalaninaat en N-acetyl-(R)-fenylalanine.<br />
Het enzym katalyseert de hydrolyse en geeft N-acetyl-(R,S)-fenylalanine.<br />
Het enzym katalyseert de hydrolyse en geeft methyl-N-acetyl-(R)-fenylalaninaat en N-acetyl-(S)-fenylalanine<br />
Het enzym verliest zijn katalytische activiteit tijdens het verloop van de reactie.<br />
3