26.09.2013 Views

Welkom bij Beijk - Beijk Catering

Welkom bij Beijk - Beijk Catering

Welkom bij Beijk - Beijk Catering

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Buffetten<br />

Je horizon verbreden<br />

Mediteranée buffet<br />

Salades<br />

Rucolasalade met aceto balsamico, venkel en Parmezaanse kaas<br />

Salade van gemarineerde bospaddestoelen, ricotta, linzen en een sherry-dressing<br />

Sardientjes op een salade van olijven, uitjes en tomaat<br />

Vis<br />

Gemarineerde forel met garnaaltjes in oregano en peper<br />

Fruit de mer gemarineerd in knoflook<br />

Vleesschotel<br />

Lamsham met amandelen, rozijntjes en rode bietenblad<br />

Carpaccio van rund, gemarineerd met pesto rosso<br />

Warme hoofdgerechten<br />

Rundergehaktballetjes in Moorse stijl<br />

Gebraden eendenborst met een saus van vijgen<br />

Stoofpot van red snapper met venkel, prei en haricot verts<br />

Warme <strong>bij</strong>gerechten<br />

Lasagne van mediterraanse ratatouille<br />

Griekse rijst met munt<br />

Verse pasta in een basilicumroomsaus<br />

Brood<br />

Focaccia, ciabatta en aioli en olijfolie<br />

Versie 1.01 65

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!