Brochure Horeca - Favv

20
Op naar een gevalideerd ACS
voor uw horecazaak
Wat levert de validatie van een autocontrolesysteem op voor mijn onderneming?
Als uw autocontrolesysteem gevalideerd is, krijgt u vermindering op uw jaarlijkse heffing.
Wat is autocontrole?
Autocontrole is een geheel van maatregelen die bedoeld zijn om de veiligheid te bewaken van de producten die uw onderneming aan
consumenten verstrekt. Autocontrole is sinds 01/01/2005 verplicht voor alle operatoren (voor KMO’s worden sinds 01/01/2006 versoepelingen
toegestaan).
Er worden door uw beroepsverenigingen gidsen gepubliceerd, die u moeten helpen om zonder veel moeite een autocontrolesysteem in te
voeren. U vindt ze terug op de website www.favv.be > beroepssectoren > autocontrole > autocontrolegidsen.
A Als u een café, een bar, een B&B hebt waar alleen voorverpakte levensmiddelen … worden verstrekt bent u houder van een REGISTRATIE
bij het FAVV.
U geniet dan reeds het tarief “registratie” en kunt geen aanspraak maken op een extra vermindering, zelfs niet als u uw
autocontrolesysteem laat valideren.
B Uw onderneming heeft een TOELATING van het FAVV:
Als u een restaurant, een frituur, een grootkeuken… hebt, bent u houder van een TOELATING bij het FAVV.
1 U hebt nog geen autocontrolesysteem in uw onderneming.
Dan bent u in overtreding!
U kunt een boete krijgen als u door het FAVV wordt gecontroleerd.